- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘魚是我很喜歡吃的一種食物,魚肉肉質很鮮美,而且魚肉吃了也不會長胖,所以愛美怕長胖的妹紙就不用擔心了;魚肉的做法也是很多,根據不同的魚有不同的做法,比如説鯽魚用來熬湯營養是最好的,比如説花鰱用來做水煮魚非...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道可口下飯的香辣鯉裏我個人覺得是一道不錯的菜品,既然是好東西,就應該大家一起分享,首先,鯉魚就是一道不錯的食材,他味道鮮美,營養豐富,而且蛋白質含量很高,可以補鈣強身,安神助眠,其次,這老乾媽香辣菜也是很不錯...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料鯉魚:1條粉條:150輔料料酒:1大勺醬油:1勺鹽:1勺糖:1勺水:適量具體步驟1.把魚洗乾淨,切花刀2.油鍋熱油下入葱花3.下入魚,把兩面煎成金黃色4.加入料酒,醬油,糖,鹽5.加入水沒過魚就可,加入洗乾淨的粉條6.湯燉的差不多...
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- 在全球經濟的快速發展下,各行各業的發展也是飛速的,尤其是餐飲行業,大多數的投資者都會選擇餐飲業,尤其是有關於龍蝦的行業,是非常的受歡迎的,大多數創業者的資金是比較有限的,所以想做這個行業的創業者可以考慮一下加盟,而加盟鯉城香十里龍蝦王就是一個非常不錯的選擇,鯉城香十里...
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- “疫情這一陣一直在家待着也沒怎麼出去,突然的好想吃魚,就去超市買了條鯉魚回來做。鮮香美味,色澤通透。最後一勺湯汁澆到魚頭上,正所謂“鴻運當頭”。希望疫情快點過去。中國加油!武漢加油!你加油!我加油!我們一起加油!”食材明細主料鯉魚(一條)郫縣豆瓣醬(3匙(20g))輔料豬油(適量)魚油(適...
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- 食材明細主料鯉魚(一條)輔料辣椒(適量)香菜(適量)葱段(適量)配料精鹽(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸河裏鯉魚的做法步驟1、將買來的魚清冼後去魚腸,魚腮,魚鱗。抹上精鹽,醃片刻。2、備好需要的幹辣椒切碎,香菜切絲,葱切段。3、再將切好的配料均勻地...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300水:適量ml鯉魚豆腐湯:1條輔料料酒:2勺八角:2顆鹽:適量g花椒:10粒葱:1根姜:3片具體步驟1.1,把魚鹽制10分鐘,用備好的料酒,花椒,鹽。2.2,鍋燒熱,放油,待油燒熱後放葱,姜3.3.鯉魚用中火煎兩面發黃4.4.倒入開水莫過魚,...
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- 食材明細主料鯉魚(適量)姜(適量)辣椒(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味達美醋(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸鯉魚的做法步驟1、醃魚醋料酒生薑葱2、成品蒸魚十分鐘然後悶蒸五分鐘接着撒上葱辣椒再燜蒸五分鐘弄好啦熱油放點花椒爆鍋然後把油澆在魚上3、切記...
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- 食材明細主料鯉魚(一條)輔料麪粉(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)料汁蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒鯉魚的做法步驟1、鯉魚清洗乾淨。2、鯉魚身上打花刀,抹上一層乾麪粉。3、葱、姜、蒜...
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- 食材明細主料鯉魚(一條)大葱(一段)生薑(一塊)蒜(三瓣)幹辣椒段(一把)香菜(三根)輔料生抽(一小勺子)醋(適量)鹽(適量)雞精(少量)白糖(少量)十三香(少量)紅辣椒油(適量)食用油(一碗)味精(少量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒鯉魚的做法步驟1、洗乾淨的鯉魚一條!!!2、去魚🐠頭抽腥氣線!!!3、鍋中燒油4、魚剁...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:1條輔料蒜:1頭八角:4顆油:3勺姜:1塊鹽:1勺葱:1顆花椒:1匙糖:1匙香菜:1顆具體步驟1.鯉魚1條葱新鮮鯉魚一條去內臟去魚鱗洗淨備用2.洋葱,薑絲,蒜瓣,花椒,八角備用3.鯉魚身上劃幾刀撒適量鹽醃製十分鐘4.幹鍋塗抹...
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- 山東。糖醋鯉魚是我國山東的著名的傳統名菜,是我國魯菜之一。糖醋鯉魚選擇體型適中且肉質鮮嫩的。鯉魚放入油鍋中裏煎炒,倒入比例合適的糖和醋,做成酸甜可口,肉質上乘的糖醋鯉魚。...
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- “鯉魚躍龍門的故事,相信大家上學的時候都沒有少聽,年夜飯的時候吃條鯉魚,這在我還小的時候,似乎就已經成了“習慣”,既寓意着年年有餘,也寓意着大躍進。新春來臨之際,祝福大家在新的一年裏,事事大躍進,更上一層樓!糖醋鯉魚,也是特別好吃的一道菜,而且製作不難哦,一樣是特別詳細的步驟...
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- 不是。鯉魚是淡水魚,魷魚、海蝦、海蟹才是海里面,鯉魚的肉質比較的細嫩,吃起來口感極佳,鯉魚可以用來清蒸,紅燒,水煮等方法烹飪。鯉魚在烹飪成美食前,可以用薑片,料酒,花椒粒等調料醃製,醃製的目的是去除鯉魚的魚腥味,醃製好的鯉魚則直接烹飪即可。...
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- 食材明細主料鯉魚(二斤)輔料醬油(少許)白醋(少許)蠔油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉鯉魚的做法步驟1、準備材料,食材二斤鯉魚,葱,醬條,蒜,花椒,大料。2、準備好圖片的這些佐料3、鹽、十三香、雞精、糖4、熱鍋冷油下魚,上下面翻轉,到表面熟。同時加入事先準備好的葱、...
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- 鯉魚大家應該都吃過,做法也有很多,其中最著名的一種做法是糖醋鯉魚,這道菜酸甜可口,尤其對於小孩子來説,非常的有吸引力,那麼糖醋鯉魚是哪裏的菜呢?一、糖醋鯉魚是哪裏的菜糖醋鯉魚是用鯉魚為原材料製作的一道山東濟南的傳統名菜,屬於魯菜系,這道菜最早起源於濟南濼口,後來從該地...
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- “魯菜糖醋鯉魚,色澤金黃,外焦裏嫩,香甜酸醇。”食材明細主料鯉魚(1條)輔料濕澱粉(適量)色拉油(適量)配料糖(適量)醋(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋鯉魚的做法步驟1、把魚清洗乾淨。2、把魚前面和尾部切個小口子,用刀...
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- “🐟是對身體很需要的東西”食材明細主料鯉魚(一條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉鯉魚的做法步驟1、準備好鯉魚、葱,姜,蒜,大醬,八角,辣椒絲2、葱切絲、薑切片備用、蒜切碎成沫3、鍋內放油,將蒜沫放入炒香,放魚,翻炒兩下,倒入水,加姜...
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- “最簡單的鯉魚吃法,酸甜口(喜歡吃辣可以在爆香佐料環節放點幹辣椒),因為本人不喜歡吃魚只喜歡喝湯,所以加了點豆腐,和娃娃菜!魚湯泡飯,管飽!魚頭魚尾都切掉不用-_-||(沒人吃)賣相不好,湊合着看吧😄。”食材明細主料鯉魚(2斤)輔料豆腐(3兩)娃娃菜(半顆)葱(一根)姜(一塊)蒜(6瓣)啤酒(一罐)白糖(1勺)醋(1...
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- 鯉魚是我們餐桌上最常見的一種魚類,它不見含有豐富的營養,更是有健脾、通乳、清熱解毒等多重功效。做的好吃的話不僅可以滿足我們的味蕾,更是對身體有很大的益處。如果你只知道清蒸鯉魚的話那你就out啦,來看一下鯉魚到底好友多少種做法吧。1、鯉魚的簡介別名:鯉子、龍門魚、鯉...
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- 食材明細主料鯉魚(600g)豆腐(300g)輔料大蒜(一頭)葱姜(適量)骨湯(600ml)配料鹽(4g)十三香(1g)八角(2.5個)花椒(30粒)啤酒(20ml)植物油(適量)大醬(20g)料酒(10ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐鯉魚的做法步驟1、材料圖2、將魚洗乾淨,抹上3g鹽,加入10ml料酒醃製去腥10分鐘3、鍋中倒入植物油,燒熱...
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- “第一次發,味道很多,語言不夠,多多包涵”食材明細主料鯉魚(適量)輔料五花肉(少許)葱(適量)花椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白酒(適量)料酒(適量)糖(少許)鹽(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常紅燒鯉魚的做法步驟1、鯉魚上刀山,...
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- 食材明細主料鯉魚(兩條(四斤))洋葱(兩個(烤魚))葱(適量(醃魚))香菜(適量)白葱(適量(烤魚))姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量(醃魚))花椒麪(適量(醃魚))雞精味精(少量(醃魚))胡椒粉(少量(醃魚))生抽老抽(適量(醃魚))料酒(適量(醃魚))色拉油(適量(烤魚))燒烤辣面(適量(烤魚))孜然(適量(烤魚))微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤鯉魚的做法...
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- “這是老爸生日的時候親自下廚做的一道魚。葱香辣味!圖片是拍他老人家視頻截取的,可能不是很清楚。由於説的是方言,所以傳視頻的話可能童鞋們有些也聽不懂,呵呵。於是就上圖片配文字了。老爸的私房菜終於開始推廣了,鼓掌~~~~”食材明細主料鯉魚(一條)輔料葱段(適量)紅辣椒段(適量)姜...
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- 海里黃金鯉魚是一種錦鯉,海里黃金鯉魚全身金黃色,鱗片泛着黃色光澤,是一種十分美麗的魚,具有很高的觀賞價值。據説,在水温較高的時候,海里黃金鯉魚的黃金色會變成暗金黃色。海里黃金鯉魚價格主要受它的顏色所影響,大家都知道海里黃金鯉魚有三種顏色,有黃金的鯉魚、白黃金的鯉魚、...
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