![紅燒帶皮羊肉怎麼做-紅燒帶皮羊肉的做法]( "紅燒帶皮羊肉怎麼做-紅燒帶皮羊肉的做法")
- “羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果，也是體虛者的天然補品。”食材明細主料帶皮羊肉（750g）胡蘿蔔（4個）輔料大料（適量）郫縣豆瓣（2匙）薑片（適量）花椒（適量）大葱（1只）白糖（3匙）生抽（適量）老抽（2匙）菜籽油（100g）雞精（1匙）味精（1匙）料酒（2勺）白酒...
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![紅燒羊肉的做法 淮揚菜/紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做]( "紅燒羊肉的做法 淮揚菜/紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊腿肉（2斤）白蘿蔔（2個）輔料蒜苗（3根）老抽（1-2勺）生抽（3-5勺）鹽（適量）白糖（少量）老薑（1大塊）洋葱（半個）黃酒（5-8勺）八角（3/4個）香葉（幾片）花椒（十幾粒）幹辣椒（2-4個）自制辣椒醬（1-2勺）桂皮（2-3塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅燒羊肉的做法步驟1、羊腿肉買回家沖洗後剁成塊浸泡1-3小時，...
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![海帶紅燒肉怎麼做-海帶紅燒肉的做法]( "海帶紅燒肉怎麼做-海帶紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）海帶（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）豆瓣醬（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶紅燒肉的做法步驟1、準備好海帶姜蒜肉切塊焯水倒鍋裏炒至金黃撈出2、鍋內餘油倒入蒜瓣微火炒香倒入生薑繼續翻炒3、放入一大勺郫縣豆瓣醬炒散至翻砂加些許糖翻...
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![紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉（電壓力鍋版） 紅燒羊肉怎麼做]( "紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉（電壓力鍋版） 紅燒羊肉怎麼做")
- “本款紅燒羊肉，不臊不羶，味道鮮美，色澤紅亮，肉爛軟香，油而不膩，家常味濃。”食材明細主料羊肉（800克）胡蘿蔔（2個）輔料香菇（5朵）姜（2小塊）葱（5根）蒜（1頭）鹽（1小勺）料酒（3小勺）生抽（2小勺）腐乳（1小塊）幹黃醬（2小勺）八角（2粒）香葉（2片）桂皮（1小段）羅漢果（半個）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒羊肉的做法步...
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![紅燒肉皮的做法 家常菜----紅燒肉皮 紅燒肉皮怎麼做]( "紅燒肉皮的做法 家常菜----紅燒肉皮 紅燒肉皮怎麼做")
- 食材明細主料豬肉皮（300克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）薑末（5克）老抽（10克）料酒（20克）大料（1瓣）白糖（10克）乾紅辣椒（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉皮的做法步驟1、將刮好的肉皮清洗乾淨，放入鍋中焯一下。2、將焯好的肉皮取出，裝入碗中涼涼待用。3、將涼...
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![家常紅燒羊肉-紅燒羊肉]( "家常紅燒羊肉-紅燒羊肉")
- “羊肉含有豐富的脂肪，維生素，鈣，磷，鐵等。特別是鈣和鐵的含量明顯超過牛肉和豬肉。膽固醇含量低。羊肉的肉質細嫩容易被消化吸收是滋補身體的好食品。”食材明細主料羊肉（750克）輔料油（少許）葱（1顆）姜（1小塊）燉羊肉料包（1個）料酒（1勺）冰糖（2塊）醬油（1勺）鹽（少許）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（...
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![做紅燒肉用帶皮五花肉嗎]( "做紅燒肉用帶皮五花肉嗎")
- 是的。在製作紅燒肉時，選擇用帶皮五花肉是更容易上色的，而且吃起來也更加有嚼勁。在挑選五花肉的時候，選購白裏透紅的五花肉，新鮮的五花肉，也不會出現比較粘手的狀態。在製作五花肉的過程中，可放入適量的檸檬片或者生薑去除腥味。...
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![紅燒羊肉怎麼做-紅燒羊肉的做法]( "紅燒羊肉怎麼做-紅燒羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）輔料生薑（適量）辣椒（適量）八角（適量）陳皮（適量）調料冰糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒羊肉的做法步驟1、羊肉冷水下鍋加入料酒焯水。2、清洗配料。3、羊肉清洗乾淨。4、鍋中熱油加入冰糖融化冒泡。5、倒入羊肉翻炒。6、加入配料翻炒均勻。7、加...
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![紅燒帶魚的做法 紅燒帶魚#肉肉廚 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 紅燒帶魚#肉肉廚 紅燒帶魚怎麼做")
- “大家好~我是肉肉廚！今天給大家帶來的是帶魚！帶魚有很多種吃法：紅燒、清蒸、糖醋、油炸。。。今天教大家做一種好吃大眾的：紅燒帶魚！希望大家喜歡~~【食材簡介】帶魚300克，青椒1個，紅椒1個，姜2個，蒜苗1根，生抽15克，麪粉30克，料酒10克，鹽10克。”食材明細主料帶魚（300克）青椒（1個）姜（2個）蒜...
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![紅燒羊肉的做法 【上海】紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做]( "紅燒羊肉的做法 【上海】紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做")
- “冬季正是吃羊肉的好時節，羊肉火鍋，羊蠍子，烤羊肉等等等等。而最適合過年吃的羊肉菜，非紅燒羊肉莫屬。今年的春節來的比較早，大家都開始悄悄地為春節做起來了準備，發新年台歷，預訂公司年夜飯，為年會做準備……我們可愛的廚娘，自然也要出動，為我們的新春佳節團圓飯，熱身……雖然春節...
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![紅燒羊肉的做法 柚皮粉提香的紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做]( "紅燒羊肉的做法 柚皮粉提香的紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做")
- “創新菜，不同之處，用柚子皮加工成香料，還有去腥功能。紅燒羊肉基本沒不同，大路做法。不必用蘿蔔，棗等去腥。香氣撲人，增加食慾。”食材明細主料羊肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）柚子皮粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）茴香（適量）酒（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒羊肉的做法步驟1、買...
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![海帶紅燒肉的做法 #團圓飯#海帶紅燒肉 海帶紅燒肉怎麼做]( "海帶紅燒肉的做法 #團圓飯#海帶紅燒肉 海帶紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）海帶（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海帶紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗好。2、切丁。加入老抽鹽。醃製十分鐘。3、鍋中放油下入醃製好的五花肉下去爆炒。4、像這樣就可以。5、然後放入冰...
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![紅燜帶皮羊肉的做法 【上海】紅燜帶皮羊肉 紅燜帶皮羊肉怎麼做]( "紅燜帶皮羊肉的做法 【上海】紅燜帶皮羊肉 紅燜帶皮羊肉怎麼做")
- “李時珍在《本草綱目》中説：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。但羊肉的氣味較重，對胃腸的消化負擔也較重，並不適合胃脾功能不好的人食用。和豬肉牛肉一樣，過多食用這類動物性脂肪，對心血管系統可能造成壓力，因此羊肉雖然好吃，不應貪嘴。暑...
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![紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉。 紅燒羊肉怎麼做]( "紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉。 紅燒羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊肉（500克）輔料洋葱（適量）調料五香粉（少許）香葉（少許）醬油（適量）啤酒（一罐）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒羊肉的做法步驟1、鍋放爐上加熱然後把羊肉洋葱放到鍋裏乾煸。把羊油煸出來。2、然後把啤酒倒下去把需要的佐料都放下去。3、我是用的玻璃鍋把羊肉都倒在鍋...
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![紅燒羊肉火鍋的做法 HAPPY羊肉君--紅燒羊肉火鍋 紅燒羊肉火鍋怎麼做]( "紅燒羊肉火鍋的做法 HAPPY羊肉君--紅燒羊肉火鍋 紅燒羊肉火鍋怎麼做")
- “冬至快到了，聖誕節也不遠咯！！！LEMON的酒肉朋友決定去大吃一頓户外羊肉火鍋；而且一切都必須是自備的喲~~~接着去喝口小酒；朋友們一致推薦LEMON主廚。因為LEMON做的羊肉暴爽；還有自己特製的小米辣~~~愛吃辣的朋友要來嚐嚐啊！農曆甲午2014年十一月初一；冬至目前是倒計時啦~~~冬至是...
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![紅燒羊肉的做法 秋風裏的滋補紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做]( "紅燒羊肉的做法 秋風裏的滋補紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做")
- “秋天來了温度降低，是時候來點羊肉滋補陽氣。經典紅燒羊排，色澤紅亮操作簡單。羊肉性温，秋天已至，給家人暖暖身子。”食材明細主料羊肉寸排（500g）輔料葱（適量）調料薑片（適量）蒜塊（適量）八角（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）腐乳（適量）啤酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒羊肉的...
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![帶皮的紅燒肉用高壓鍋燉多久]( "帶皮的紅燒肉用高壓鍋燉多久")
- 用高壓鍋燉10~15分鐘。紅燒肉在燉制之前要用薑片，料酒，花椒粒，葱段焯水，焯水的目的是去除豬肉的血沫，焯過水的豬肉要清洗乾淨再放入高壓鍋內燉煮10~15分鐘即可出鍋，燉好的紅燒肉吃起來入口即化，香糯美味。吃不完的紅燒肉在保存的時候要用保鮮膜密封好再放入冰箱裏保存。...
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![紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉#燉菜# 紅燒羊肉怎麼做]( "紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉#燉菜# 紅燒羊肉怎麼做")
- “羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗為豐富。並且，羊肉的肉質很細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。此外，羊肉熱量很高，歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一，寒冬...
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![紅燒雞爪帶皮豬肉怎麼做-紅燒雞爪帶皮豬肉的做法]( "紅燒雞爪帶皮豬肉怎麼做-紅燒雞爪帶皮豬肉的做法")
- “吃點啥？這可是個世紀難題，解決這個難題唯一的方法就是自已會做菜，而且變化着花樣來做。紅燒肉很多人吃過，有配豆腐皮結，有配土豆，但很少見到過和雞爪搭配。今天和大家分享紅燒雞爪帶皮豬肉，雞爪的膠原蛋白讓這道菜那怕就是涼了反而更好吃，湯汁都結成了象皮凍一樣的精華。一小口...
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![原汁帶皮羊肉的做法 咩咩爛的【原汁帶皮羊肉】好吃別搶 原汁帶皮羊肉怎麼做]( "原汁帶皮羊肉的做法 咩咩爛的【原汁帶皮羊肉】好吃別搶 原汁帶皮羊肉怎麼做")
- 食材明細主料帶皮羊肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）薑片（適量）大葱（適量）綠豆（適量）幹貢椒（適量）白胡椒粒（適量）冬筍片（適量）蒜片（適量）大紅椒（適量）青蒜苗（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原汁帶皮羊肉的做法步驟1、帶皮羊肉適量,用刀分割成大塊後盛入盆中，加入適量的鹽用手...
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![紅燒羊肉的做法 紅紅火火的紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做]( "紅燒羊肉的做法 紅紅火火的紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做")
- “寧夏羊肉聞名海內外，其中，吳忠羊，喝黃河水長大的羊，固原羊，吃中草藥長大的羊，鹽池羊，天然排酸的頂級羊肉，本人寧夏人，走遍中國吃遍羊肉，沒有比寧夏羊更好的，親們，相信我。=======分割線=======紅燒羊肉比清燉羊肉更加下飯解膩，適合邀請聚會，冬天吃了保暖，夏天吃了排毒排汗=======分割...
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![紅燒羊肉要不要放桂皮]( "紅燒羊肉要不要放桂皮")
- 要。桂皮，是做紅燒羊肉時必不可少的調味料。紅燒羊肉，主要是西北地區的特色美食，在做紅燒羊肉的時候，要把羊肉進行冷水下鍋，放入一些薑片，是能夠去除羊肉中的肉腥味的。在紅燒羊肉即將出鍋的時候，放入一些味精和食鹽進行調味。...
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![紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉---秋冬進補的好食品 紅燒羊肉怎麼做]( "紅燒羊肉的做法 紅燒羊肉---秋冬進補的好食品 紅燒羊肉怎麼做")
- “俗話説“秋冬羊肉賽金丹”。羊肉，肉質細嫩，含有豐富的維生素和蛋白質。脂肪、膽固醇含量較低。羊肉味甘而不膩，性温而不燥，具有補腎壯陽，暖中祛寒，温補氣血的功效，是秋冬進補的最佳食品。”食材明細主料羊肉（600克）乾紅辣椒（3個）生薑（適量）京葱（適量）花椒（適量）八角（2個）桂皮（1小塊）香葉（2片）...
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![紅燒帶皮牛肉怎麼做-紅燒帶皮牛肉的做法]( "紅燒帶皮牛肉怎麼做-紅燒帶皮牛肉的做法")
- 食材明細主料帶皮牛肉（360g）胡蘿蔔（230g）輔料豆瓣醬（2匙）花椒（30粒）大蒜（4瓣）生薑（5g）八角（3顆）草果（1個）香葉（4片）醬油（3匙）白糖（1/2匙）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒帶皮牛肉的做法步驟1、準備所需食材2、帶皮牛肉洗淨切塊備用3、胡蘿蔔去皮洗淨，滾刀切塊4、大蒜切塊備用5、鍋裏置油6...
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![紅燒羊肉的做法 【煙台】紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做]( "紅燒羊肉的做法 【煙台】紅燒羊肉 紅燒羊肉怎麼做")
- “俗語説“秋冬羊肉賽金丹”，冬天吃羊肉既能抵禦嚴寒，又可滋補身體，可謂是一舉兩得。南方的羊肉相比起北方，羊羶味兒要重一點，越往北走，羊肉的品質越好。如果能有機會買到內蒙古的羊肉，那是最好不過了。以前住在南方，我是從來不吃羊肉的，那股羊羶味兒始終無法接受。來到北方，自從第...
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味味甜
