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柚子的吃法有哪些呢-柚子是什麼季節的水果

柚子的吃法有哪些呢-柚子是什麼季節的水果

柚子是不少人都喜愛吃的水果,不僅果肉酸甜,肉多籽少,氣味清潤,而且含有豐富的維生素C和E、果酸、纖維等,同時飽腹感也很強,一年四季都可以在超市買到,這時候就有人感到奇怪了:柚子到底是什麼季節的水果?除了果肉其他部位可以吃嗎?

柚子是什麼季節的水果?柚子的吃法有哪些呢?

一、柚子是什麼季節的水果

1.柚子屬於秋季的水果

柚子是屬於秋季的水果。花期4-5月,果期9-12月。一般柚子會在中秋節前後上市,不同品種成熟的時間也不一樣。

2.不同種類的柚子成熟期不同

最常見的華南地區沙田柚,它一般是10月下旬至11月上旬成熟。安江香柚成熟的時間是10月下旬,矮晚柚一般集中在每年的11月至12月份成熟,因此是一種晚熟柚新品種;而平和紅肉蜜柚在9月下旬至10月上旬果實就完全成熟。

二、柚子的多種吃法

1.柚子肉:可百搭、清熱瘦身

柚子肉含有豐富的維生素C和E,同時還有豐富的果酸、纖維和水分,能促進全身新陳代謝和血液循環,同時飽腹感也是很強的。可以在飯前半小時吃1-2片柚子肉,能起到很強的減少食慾作用,另外柚子肉的利尿效果也很好。

柚子是什麼季節的水果?柚子的吃法有哪些呢? 第2張

2.柚子皮:沖茶

柚子皮切下來的時候會有淡黃色的汁液,這部分汁液中有豐富的果酸和柚皮甙,這兩種物質能穩定血液中的脂肪和固醇濃度,防止血糖過高引發肥胖,同時可以加快身體脂肪新陳代謝,減少熱量過剩引起的脂肪堆積。

3.棉絮皮:做配菜、飽腹減脂

去除掉柚子皮和柚子肉,柚子會有一層獨特的白色棉絮狀柔軟皮層,這個部分的物質主要成分是纖維質,因此進食之後飽腹感非常強。雖然很多人都把這個部分直接扔掉,但是其實棉絮皮也是可以吃的哦,而且作為配菜來吃還能產生極強的飽腹感,而且完全不含脂肪和澱粉糖類,熱量很低。

柚子是什麼季節的水果?柚子的吃法有哪些呢? 第3張

以上就是關於柚子是什麼季節的水果以及柚子的多種吃法的一些具體介紹,看完小編的介紹之後,大家對柚子是不是已經有了比較深的瞭解了呢?其實柚子還有很有吃法,例如蜂蜜柚子茶、柚子蜜雞翅、紅玉柚子果醬等等,感興趣的小夥伴在家可以嘗試一番,也許會有新的發現呢!

標籤: 吃法 柚子 水果
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