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關於啤酒五香花生的家常做法的餐飲百科

啤酒五香花生怎麼做-啤酒五香花生的做法
  • 啤酒五香花生怎麼做-啤酒五香花生的做法

  • 食材明細主料鮮花生(500克)輔料啤酒(一瓶)姜(2片)配料花椒(20克)鹽(3茶匙)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)啤酒五香花生的做法步驟1、材料:啤酒一瓶,鮮花生500克,姜2片,花椒20克,鹽3茶匙。2、花生洗淨放清水浸泡一會。3、把花生捏開小口,放鍋裏,倒入啤酒,鹽,花椒,姜大火煮開。小火慢燉1小時...
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五香啤酒花生如何做簡單又好吃
  • 五香啤酒花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料花生:500輔料啤酒:一瓶八角:2個香葉:2片桂皮:一小塊花椒:10粒丁香:3粒鹽:適量姜:適量幹辣椒:適量澱粉:適量具體步驟1.花生買回來的樣子,包着很多土。2.買回來的花生先清洗2遍。去掉大部分的泥土,然後重新加入清水,撒上...
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花生啤酒鴨怎麼做-花生啤酒鴨的做法
  • 花生啤酒鴨怎麼做-花生啤酒鴨的做法

  • “很久沒有吃過啤酒鴨了,前幾天有空做了一回,還是加了喜歡吃的花生呢。就叫它花生啤酒鴨吧O(∩_∩)O”食材明細主料焯水鴨肉(500g)花生(60g)輔料葱(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)啤酒(一支)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生啤酒鴨的做法步...
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家常菜筍乾啤酒燜五花如何做簡單又好吃
  • 家常菜筍乾啤酒燜五花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬五花:300筍乾:100啤酒:330ml輔料葱:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量食鹽:適量老抽:適量冰糖:適量八角:適量花椒:適量具體步驟1.筍乾要提前泡好2.從中間撕開洗淨3.洗淨的筍乾去除多餘水份待用4.切段5.啤酒準備好(我用了...
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啤酒燉五花肉怎麼做-啤酒燉五花肉的做法
  • 啤酒燉五花肉怎麼做-啤酒燉五花肉的做法

  • “香而不膩,入口軟爛,超級下飯。”食材明細主料五花肉(適量)輔料啤酒(適量)青紅椒(少許)調料料酒(適量)花生油(適量)白糖(適量)花椒(適量)麻椒(適量)葱姜(適量)香葉(適量)生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)味精(適量)蒜(少許)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)啤酒燉五花肉的做法步驟1、五花肉切小丁。2、涼水...
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家常啤酒鴨怎麼做-家常啤酒鴨的做法
  • 家常啤酒鴨怎麼做-家常啤酒鴨的做法

  • “今來一款美美的下飯菜:家常啤酒鴨,口感真是棒極了!”食材明細主料鴨腿(三根)葱(適量)青椒(三個)姜(適量)蒜(適量)輔料八角(適量)果皮(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)啤酒(一罐)豆瓣醬(一勺)調料冰糖(適量)油(適量)鹽(適量)白酒(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常啤酒鴨的...
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五香花生米的做法 下酒配菜——五香花生米 五香花生米怎麼做
  • 五香花生米的做法 下酒配菜——五香花生米 五香花生米怎麼做

  • 食材明細主料生花生米(300克)輔料八角(適量)葱段(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)鹽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香花生米的做法步驟1、原料2、鍋放油,下入花生3、炒至變色撈起4、另起鍋,下油,放入配料5、放入花生,炒至完全變色即可6、出鍋真熱撒上鹽...
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家常菜啤酒五花肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜啤酒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料啤酒:2罐五花肉:1000輔料冰糖:適量蒜:適量姜:適量醬油:適量具體步驟1.首先將五花肉切成四方塊、姜切塊、蒜子切塊。2.下入姜、蒜子,隨後將五花肉倒入鍋中翻炒數秒。3.接着倒入適量啤酒,加入冰糖,適量醬油拌均勻...
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家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法
  • 家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法

  • “前兩天親戚又送了兩隻大肥鴨來,而且是已經殺好的,怎麼消耗它們也是一個問題,兩隻好大的鴨子。既然好久沒有吃啤酒鴨了,正好家裏還有啤酒那就造吧。雖然只燒了半隻,可也是滿滿一大盆。”食材明細主料鴨子(半隻)啤酒(1罐)輔料姜(幾片)小米椒(6個)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量...
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五香花生的做法 省時五香花生 五香花生怎麼做
  • 五香花生的做法 省時五香花生 五香花生怎麼做

  • “正是花生上市的季節,來盤煮花生,健康又營養,是很好的下酒菜。今天我在集市上買了十元錢的,足足有五斤呢,很便宜的。”食材明細主料花生(三斤)輔料幹辣椒(三個)花椒(一撮)八角(三個)香葉(三片)丁香(兩個)桂皮(兩小塊)草蔻(一個)姜(三四片)鹽(30克)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香花生的做法...
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五香花生的做法 夏日酒伴侶-【五香煮花生】 五香花生怎麼做
  • 五香花生的做法 夏日酒伴侶-【五香煮花生】 五香花生怎麼做

  • “夏日裏喝點小酒是難免的,下酒菜很重要啊,最愛花生毛豆,前一陣兒毛豆吃多了,這兩天就煮點花生吃吃。新下來的花生很多汁,和其他花生口感完全不同,沒有油膩的感覺。乘着當季就抓緊住着吃點吧,做法簡單,大家不妨也試試。”食材明細主料花生(500g)輔料桂皮(一段)八角(2個)花椒(幾粒)鹽(適量)...
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五香滷花生的做法 落花生:五香滷花生 五香滷花生怎麼做
  • 五香滷花生的做法 落花生:五香滷花生 五香滷花生怎麼做

  • “落花生......爹爹説:“花生的用處固然很多;但有一樣是很可貴的。這小小的豆不像年好看的蘋果、桃子、石榴,把推們的果實懸在枝上,鮮紅嫩綠的顏色,令人一望而發生羨慕之心。它只把果子埋在地底,等到成熟,才容人把它挖出來。你們偶然看見一棵花生瑟縮地長在地上,不能立刻辨出它...
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五香啤酒鴨的做法 【五香啤酒鴨】 五香啤酒鴨怎麼做
  • 五香啤酒鴨的做法 【五香啤酒鴨】 五香啤酒鴨怎麼做

  • “温馨提示:1、燒至中可以用八角、茴香來代替五香粉。2、放入啤酒比料酒去醒更強,味更香。”食材明細主料鴨腿(適量)輔料啤酒(適量)配料葱(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香啤酒鴨的做法步驟1、鴨腿洗淨瀝乾,葱、姜、...
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五香花生米的做法 在家自制下酒零食五香花生米 五香花生米怎麼做
  • 五香花生米的做法 在家自制下酒零食五香花生米 五香花生米怎麼做

  • “五香花生米是很好的下酒菜和小零食,可是外面炒的實在不放心,料重不為啥,吃起來很齁,還是最自己做,不夠要是炒的話那是很虐的,不好的鍋還有糊的危險,放心省事的做法就是用炸鍋了。十幾分鍾就可香脆,炸普通花生米也是很好啊。”食材明細主料花生米(300克)五香粉(適量)輔料葱(一段)鹽(一...
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五香啤酒蛋的做法 簡簡單單做美食-----五香啤酒蛋 五香啤酒蛋怎麼做
  • 五香啤酒蛋的做法 簡簡單單做美食-----五香啤酒蛋 五香啤酒蛋怎麼做

  • “聽到啤酒蛋這個名字,可能好多TX會想用啤酒煮出來的,會不會很大的酒味啊,其實不會哦,啤酒在煮的過程中,酒精會揮發掉,最後只留下香味。用啤酒來煮蛋這種做法,最早是在電視上學習的,但節目裏教做的啤酒蛋是不放香料的,我想加入香料味道會不會更好呢,就這樣做了,做法跟滷蛋其實蠻象的...
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五香啤酒鴨腿怎麼做-五香啤酒鴨腿的做法
  • 五香啤酒鴨腿怎麼做-五香啤酒鴨腿的做法

  • “鴨的營養價值很高,鴨肉味甘、鹹、性涼,具有滋陰養胃、利水消腫的作用。這鴨腿是超市買來的,故在做時,特意加入啤酒烹飪,其味道香極啦。”食材明細主料鴨腿(2個)啤酒(200ML)輔料葱(少許)姜(少許)油(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通...
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家常啤酒紅燒肉怎麼做-家常啤酒紅燒肉的做法
  • 家常啤酒紅燒肉怎麼做-家常啤酒紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(800克)啤酒(一瓶)輔料鹽(半茶匙)雞粉(半茶匙)料酒(三茶匙)姜(適量)葱(適量)老抽(兩茶匙)冰糖(30克)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常啤酒紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊備用。2、切好的肉冷水下鍋焯水。3、撈出洗淨備用。4、鍋裏倒入底油下薑片爆香。5、倒入肉塊翻...
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五香啤酒滷鵪鶉蛋怎麼做-五香啤酒滷鵪鶉蛋的做法
  • 五香啤酒滷鵪鶉蛋怎麼做-五香啤酒滷鵪鶉蛋的做法

  • “鵪鶉蛋含鋅,食療補鋅鵪鶉蛋是不錯的選擇,所以家中也經常給耿同學煮一些,滷好的鵪鶉蛋耿同學還是比較喜歡吃的,所以會經常做,一次多做點,冰箱冷藏,隔天的滷蛋很入味,香味也更濃郁。”食材明細主料鵪鶉蛋(500克)啤酒(1罐)冰糖(適量)香料香葉(5片)八角(3只)草果(1只)白寇(5顆)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味...
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五香花生米的做法 《家鄉的味道》~五香花生米 五香花生米怎麼做
  • 五香花生米的做法 《家鄉的味道》~五香花生米 五香花生米怎麼做

  • “花生,主要分佈於巴西、中國及埃及等地,為豆科植物落花生的成熟莢果,是我國產量豐富、使用廣泛的一種堅果,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,具有促生長、抗衰老、抗抑鬱、止血造血、提高記憶的作用。”食材明細...
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五香煮花生的做法 【下酒小菜】五香煮花生 五香煮花生怎麼做
  • 五香煮花生的做法 【下酒小菜】五香煮花生 五香煮花生怎麼做

  • “五香煮花生,夏季喝秋季不管是大排檔,還是飯店,都是客人愛點的下酒小菜,家庭做,衞生更健康!”食材明細主料帶皮濕花生(500克)輔料葱段(適量)薑片(適量)鹽(三勺)花椒(半勺)大料(2個)辣椒(5個)茴香(少許)桂皮(一小塊)香葉(2片)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香煮花生的做法步驟1、五香煮花生食...
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五香花生的做法 【為爸爸做道健康下酒菜】五香花生 五香花生怎麼做
  • 五香花生的做法 【為爸爸做道健康下酒菜】五香花生 五香花生怎麼做

  • “孩子漸漸長大,父母漸漸老去。這是無法避免,也無可奈何的事情~~~在我的印象裏,爸爸始終是一個十分精神,充滿活力的形象~~直到有一天,我發現了爸爸的白髮,臉上的皺紋,身體的不適~~~我才驚覺:原來爸爸早已步入了老年人的行列~最近他常常説身體不適,我們帶他去檢查身體。直到醫生説...
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紅燒啤酒五花肉怎麼做-紅燒啤酒五花肉的做法
  • 紅燒啤酒五花肉怎麼做-紅燒啤酒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(1斤)輔料鹽(適量)老抽(適量)青椒(適量)配料啤酒(2大杯)乾紅椒(3個)桂皮(適量)香葉(適量)甘草(適量)薑片(適量)白芷(適量)八角(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒啤酒五花肉的做法步驟1、五花肉加老抽和鹽醃製1--2個小時,2、五花肉切塊,3、備好2大杯啤酒4、準備好調料,5...
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花生啤酒雞怎麼做-花生啤酒雞的做法
  • 花生啤酒雞怎麼做-花生啤酒雞的做法

  • “以前都是做啤酒鴨,呵呵,今天嘗試了下做啤酒雞,效果還不錯呢!”食材明細主料三黃雞(500G)輔料花生(一小碗)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)耗油(適量)雞精(適量)十三香(適量)胡椒(適量)小茴香(適量)八角(適量)香葉(適量)草果(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)芝麻(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘...
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五香花生的做法 五香花生~ 五香花生怎麼做
  • 五香花生的做法 五香花生~ 五香花生怎麼做

  • 食材明細主料花生(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)五香花生的做法步驟1、一斤半花生~倒入適量清水~2、加三勺精鹽~3、加一勺五香粉~4、將花生完全浸入~5、泡上幾小時後除花生衣~繼續浸泡~前後共泡了24小時~6、將花生撈出瀝乾水份~攤在茶盤上~在通...
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五香啤酒花生(巧洗花生)如何做簡單又好吃
  • 五香啤酒花生(巧洗花生)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花生:500啤酒:一瓶八角:2個香葉:2片輔料桂皮:一小塊花椒:10粒丁香:3粒鹽:適量姜:適量幹辣椒:適量澱粉:適量具體步驟1.花生買回來的樣子,包着很多土。2.買回來的花生先清洗2遍。去掉大部分的泥土,然後重新加入清水,撒上...
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