![番香茄片如何做簡單又好吃]( "番香茄片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓茄子：1個西紅柿：半個-1個輔料鹽：適量雞精：適量醬油：點一點蒜：一頭香油：2具體步驟1.茄子切片，西紅柿切丁，蒜拍好切幾刀即可。2.熱鍋，放少許油，油熱後放入切好的蒜（只放一半），煸香，放入西紅柿翻炒兩下，倒入茄子片，翻炒3.翻...
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![茄香土豆片的做法 【茄香土豆片】---強烈推薦 茄香土豆片怎麼做]( "茄香土豆片的做法 【茄香土豆片】---強烈推薦 茄香土豆片怎麼做")
- “青椒土豆片一直是我們三口之家的最愛家常菜，用番茄醬炒出的這道菜口味更棒，強烈推薦吃貨的親們試試，無需技術含量，一樣做出美味！”食材明細主料土豆（兩個）青椒（一個）五花肉（適量）輔料亨氏番茄醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄香土豆片的做法步驟1...
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![番茄肉片怎麼做-番茄肉片的做法]( "番茄肉片怎麼做-番茄肉片的做法")
- 食材明細主料西紅柿（1個）裏脊（1塊）輔料葱薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（6g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉片的做法步驟1、番茄洗淨，裏脊準備。2、番茄用開水燙去皮，切塊。3、鍋中放油炒番茄塊至拌泥狀。4、倒入裏脊片煎炒至變色。5、倒入生抽，料酒，白糖和適量...
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![炒茄片怎麼做-炒茄片的做法]( "炒茄片怎麼做-炒茄片的做法")
- “家常菜營養好吃。”食材明細主料長茄子（2根）青椒（1個）圓葱（半個）輔料油（少許）鹽（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茄片的做法步驟1、長茄子兩根，青椒一個，元葱半個。2、把茄子切成厚片，放清水裏。一是防氧化，二是多泡點水炒的時候少吸油。3、切好元葱，大蒜...
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![炸茄片怎麼做-炸茄片的做法]( "炸茄片怎麼做-炸茄片的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料麪粉（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（一個）鹽（少許）黑胡椒粉（少許）小蘇打（少許）原味（口味）未知（難度）炸茄片的做法步驟1、茄子洗淨。2、茄子切片備用。3、麪粉、澱粉（1：1）、雞蛋、黑胡椒、鹽、水、小蘇打放一起攪拌均勻備用。4、攪拌好的麪糊。5、茄片沾上面糊。6、鍋中熱...
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![番茄肉片的做法 番茄肉片的做法 番茄肉片怎麼做]( "番茄肉片的做法 番茄肉片的做法 番茄肉片怎麼做")
- “番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等。瘦肉則富含蛋白質和鐵，把它們兩個搭配來做菜，味道適口，又可以同時補充多種營養，而番茄中的維生素又可以幫助吸瘦肉中營養。對於食慾不佳有妊娠反應的孕早期MM來説，是一道即開胃又營養菜。據營養學家研究測定：每人每天食用50克...
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![雪茄香脆片的做法 不同尋常的點心——雪茄香脆片 雪茄香脆片怎麼做]( "雪茄香脆片的做法 不同尋常的點心——雪茄香脆片 雪茄香脆片怎麼做")
- “雪茄脆餅如同雪茄一樣讓喜愛她的人痴迷，深陷，無法自拔。簡單的配料，簡單的過程，帶給我們的卻是不同尋常香脆宜口”食材明細主料蛋清（55g）低筋麪粉（75g）糖粉（75g）黑巧克力（適量）黃油（75g）鮮奶油（15g）香草精（1滴）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪茄香脆片的做法步驟1、準備材料2、蛋白...
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![茄香番茄魚片怎麼做-茄香番茄魚片的做法]( "茄香番茄魚片怎麼做-茄香番茄魚片的做法")
- “貓很喜歡吃水煮魚，可是最近卻因身體原因，醫生建議先不要吃辛辣刺激的，恰逢手邊有一袋紅果家的番茄麪醬，用它代替麻辣做道水煮魚，也很是好吃，番茄醬的鮮香酸爽與魚片的鮮嫩非常地搭，並且還很開胃，吃完魚片，還可以用番茄湯來泡飯，一點不浪費，喜歡吃水煮魚的朋友不妨試試這個做法，味道...
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![番茄肉片的做法 【東北】番茄肉片 番茄肉片怎麼做]( "番茄肉片的做法 【東北】番茄肉片 番茄肉片怎麼做")
- ““番茄肉片”是一道酸甜口味的佳餚，菜餚的色澤豔麗，外焦裏嫩。品味這道菜餚一定要趁熱，剛剛出鍋的口感最佳，時間一長就遜色很多，這也是一款相當不錯的宴客佳餚。”食材明細主料裏脊肉（300克）輔料油（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）麪粉（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炒（...
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![茄汁肉片的做法 酸酸開胃菜——茄汁肉片 茄汁肉片怎麼做]( "茄汁肉片的做法 酸酸開胃菜——茄汁肉片 茄汁肉片怎麼做")
- “蕃茄，別名西紅柿、洋柿子。含有豐富胡蘿蔔素、維生素C、B等，營養豐富，可以生吃、熟食，可以製做成果醬。小時候常和肉一起燒來吃，今天變了一下花樣，和瘦肉一起燒給女兒吃，連湯都倒入飯碗裏，哈哈。”食材明細主料瘦肉（300克）蕃茄（1只）輔料生薑（適量）葱（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）陳醋（適量）生...
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![香煎茄片如何做簡單又好吃]( "香煎茄片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個輔料雞蛋：2個小麥麪粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.麪粉，雞蛋，茄子。2.雞蛋打散，加入麪粉、鹽和清水，調成可以自由流動的麪糊。3.茄子去皮，切成薄片。4.把每片茄子的兩面都均勻沾上乾麪粉。5.沾過乾麪...
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![香煎茄子片怎麼做-香煎茄子片的做法]( "香煎茄子片怎麼做-香煎茄子片的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）青椒（3個）輔料大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（少許）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎茄子片的做法步驟1、準備好茄子，去蒂，清洗乾淨。2、切成大片，用涼水泡一會兒。3、青椒斜切、大蒜頭切成薄片、葱切成小段。4、起鍋燒油。5、...
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![香辣炸茄片怎麼做-香辣炸茄片的做法]( "香辣炸茄片怎麼做-香辣炸茄片的做法")
- “茄子中含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，可以降血壓。茄子含有葫蘆巴鹼及膽鹼，在小腸內能與過多膽固醇結合，排出體外，以保身體血液循環正常，降低膽固醇。茄子還可以吸收脂肪，起到減肥的作用。冬天油炸食物特別誘人，那就炸茄片吧，比肉含熱量低，好吃不長肉。”...
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![茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎麼做]( "茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎麼做")
- “非常簡單的下飯菜，酸酸甜甜讓人胃口大開~~~”食材明細主料藕（一節）輔料葱（少許）配料亨氏番茄醬（兩湯匙）醋（一湯匙）糖（兩茶匙）鹽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁藕片的做法步驟1、準備新鮮的藕一節2、將藕去皮處理好後切成薄片3、把切好的藕片放到開水中焯一下，撈出控幹水...
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![醬香肉片燒茄子的做法 家常菜——醬香肉片燒茄子 醬香肉片燒茄子怎麼做]( "醬香肉片燒茄子的做法 家常菜——醬香肉片燒茄子 醬香肉片燒茄子怎麼做")
- “這是夏季經典的家常菜。家家都做，一家一個味道。就米飯，來瓣蒜。真香！茄子和大蒜是最佳搭配。”食材明細主料圓茄子（適量）五花肉（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）香油（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香肉片燒茄子的做法步驟1、主要原...
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![蕃茄肉片香茹湯的做法 蕃茄肉片香菇湯 蕃茄肉片香茹湯怎麼做]( "蕃茄肉片香茹湯的做法 蕃茄肉片香菇湯 蕃茄肉片香茹湯怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（200g）香菇（十個）蕃茄（一個）輔料姜（兩片）蒜（兩瓣）葱（兩根）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄肉片香茹湯的做法步驟1、肉切薄片2、香菇切片3、蕃茄切小片4、起鍋放適量自制豬油（個人認為燒湯放豬油更香哈），下薑片蒜蓉爆香5、下肉片炒至變色沒有...
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![茄汁魚片的做法 不一樣的水煮魚片：茄汁魚片 茄汁魚片怎麼做]( "茄汁魚片的做法 不一樣的水煮魚片：茄汁魚片 茄汁魚片怎麼做")
- “做過茄汁魚，茄汁魚塊，茄汁魚丁，這個茄汁魚片，不是滑炒而做，是有酸酸甜甜的湯，有着鮮嫩爽口的魚片。有菜有湯，開胃生津，很適合夏天哈。”食材明細主料黑魚（600克）輔料番茄（適量）姜（適量）葱（適量）配料亨氏番茄醬（適量）玉米澱粉（適量）料酒（適量）檸檬汁（適量）精鹽（適量）食用油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分...
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![茄汁圓茄片怎麼做-茄汁圓茄片的做法]( "茄汁圓茄片怎麼做-茄汁圓茄片的做法")
- “酸甜可口”食材明細主料圓茄（適量）輔料土豆（1個）西紅柿（1個）洋葱（半個）配料白糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁圓茄片的做法步驟1、把材料準備好2、土豆切片先泡好3、圓茄切片泡好防氧化4、鍋中放多點油，加到五六成熱，先把土豆放進去炸至金黃，然後再把圓...
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![香煎茄片的做法 【粵菜】—香煎茄片 香煎茄片怎麼做]( "香煎茄片的做法 【粵菜】—香煎茄片 香煎茄片怎麼做")
- “香煎茄片】是粵菜系裏很有特色的菜式之一，烹飪方式以炸為主，炸時裹蛋黃液，做好的茄片顏色鮮亮。將茄片與海米、青紅椒同燜入味，口感似魚，是一道非常下飯的茄子菜。”食材明細主料條茄子（1個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）海米（1大勺）蛋黃（2個）青蒜段（適量）幹澱粉（適量）清湯（適量）配料葱末（半大勺）姜...
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![香煎茄片怎麼做-香煎茄片的做法]( "香煎茄片怎麼做-香煎茄片的做法")
- “色澤鮮亮，外酥裏嫩，口感似魚，色香味俱全！”食材明細主料長茄子（適量）輔料青紅椒粒（適量）青蒜段（適量）葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）雞蛋黃（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎茄片的做法步驟1、將長茄子去皮洗淨切...
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![番茄魚片的做法 【浙菜】—番茄魚片 番茄魚片怎麼做]( "番茄魚片的做法 【浙菜】—番茄魚片 番茄魚片怎麼做")
- “【番茄魚片】浙江家常菜，顏色豔麗，酸甜可口，清淡鮮美！”食材明細主料草魚（半條）輔料西紅柿（1個）香菜末（少許）配料番茄醬（1大勺）葱（半大勺）姜（半大勺）蒜（半大勺）米醋（1茶勺）紹酒（2茶勺）白糖（2大勺）鹽（1茶勺）雞精（1茶勺）蛋清（1/2個）幹澱粉（2.5大勺）水澱粉（適量）植物油（400克）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
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![蒜香番茄土豆片怎麼做-蒜香番茄土豆片的做法]( "蒜香番茄土豆片怎麼做-蒜香番茄土豆片的做法")
- “土豆和番茄都含有維生素C，可以加速膽固醇的代謝，有利於降脂。蒜香番茄土豆片，好吃又下飯。”食材明細主料土豆（250g）番茄（100g）輔料蒜（20g）香菜（10g）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香番茄土豆片的做法步驟1、番茄洗淨後去蒂，切成塊，備用。2、土豆去皮，切成...
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![五色香煎茄片怎麼做-五色香煎茄片的做法]( "五色香煎茄片怎麼做-五色香煎茄片的做法")
- “茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。”食材明細主料茄子（適量）豬肥瘦肉（適量）輔料黃瓜（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）醬油（適量）香醋（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）...
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![香煎茄片兒怎麼做-香煎茄片兒的做法]( "香煎茄片兒怎麼做-香煎茄片兒的做法")
- “我們家喜歡吃茄子，煎，炒，烹，炸，燉，拌，蒸……無所不愛。今兒給大家介紹一款煎茄子，我原來在日本的居酒屋打工的時候和大廚學的。這款茄子雖説是用油煎出來的，但是配上點兒大葱在上面，一點油膩的感覺都沒有了。這道菜原來在我們店兒賣的很好。大家喜歡叫上一大杯扎啤，叫上幾個小菜。...
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![番茄魚片的做法 酸酸甜甜番茄魚片 番茄魚片怎麼做]( "番茄魚片的做法 酸酸甜甜番茄魚片 番茄魚片怎麼做")
- 食材明細主料草魚片（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）番茄沙司（適量）醋（適量）白糖（適量）花生油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄魚片的做法步驟1、草魚片加葱薑絲，鹽，胡椒。2、抓勻，醃漬20分鐘。3、麪粉，澱粉1：1，加入1個雞蛋。4、攪拌均勻，到入...
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味味甜
