- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘在北方的主食除了麪食之外就是玉米麪了,玉米麪可以做出各種各樣的美食,我最喜歡的就是用玉米麪、奶粉、雞蛋和麪粉一起做的家常玉米餅,玉米餅是外表酥脆內瓤香甜鬆軟很可口,非常受小朋友們的歡迎,玉米麪是粗糧...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常玉米餅是粗糧細做的典型代表,把雞蛋和玉米麪、麪粉混合均勻做成大小相同的餅狀,然後上鍋烙就可以了,因為加了少許的白糖和奶粉所以有股淡淡的奶香味,玉米餅外表酥脆餅瓤鬆軟香甜十分可口,玉米麪是粗糧經常...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.玉米粉和五穀粉的比例為1;把乾的材料放入容器攪拌均勻2.打入一個雞蛋,再慢慢加入牛奶,加一些就用筷子或是橡皮勺攪拌一下面糊,以免牛奶放入過多。麪糊應是比較稠的,用筷子挑起面不過滴下來;3.把...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米:一根麪粉:適量糖:一小勺輔料具體步驟1.將玉米粒掰下來放在碗裏2.在碗里加入適量麪粉加水攪拌喜歡甜食的可以加一小勺糖3.鍋燒熱加少許油放入調好的麪糊兩分鐘後將麪糊翻至另外一邊適當將餅向下按壓...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米:400輔料家樂粟粉:50糖漿或蜂蜜:30吉士粉:10玉米葉:5片玉米碴子:20具體步驟1.把新鮮玉米粒用果汁機打碎。2.把玉米汁加入所有輔料攪拌,放入玉米葉子裏面,3.把玉米餅蓋保鮮膜大火蒸30分鐘即可烹飪技巧玉米葉選...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米粉:1/2杯低筋麪粉:1/2杯泡打粉:1/2茶勺輔料砂糖:1/6杯鹽:1/8茶勺葵花籽油:30全蛋:1/2個蛋黃:1/2個聖女果乾:適量具體步驟1.所有材料混合均勻。2.加入配料中的葵花籽油,抓拌成小顆粒。3.全蛋蛋黃攪勻,不要打發。4...
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- 食材明細主料瘦肉(適量)玉米(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)豆腐(600克)西紅柿(一個)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)甜麪醬(少許)澱粉(少許)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常玉米豆腐的做法步驟1、成品。晚餐暈菜。2、黃瓜,西紅柿,切丁,瘦肉剁成肉末,用生抽,料酒醃製一會。大蒜切好。3、取碗,加...
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- 食材明細主料玉米(1個)輔料青椒(1個)番茄(半個)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米粒的做法步驟1、備好玉米,番茄,青椒。2、剝好玉米粒,洗淨瀝乾水分。3、辣椒切絲,番茄切小塊。4、熱鍋冷油,燒4分熱後下玉米粒翻炒。5、玉米粒炒至6,7分熟後放入番茄,青椒。6、倒入適量...
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- 食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小葱(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小葱。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。然後炒一會兒。4、然後再加入雞蛋和小瓢兒菜。最後再加...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米:2個雞蛋:1個米:少量輔料麪粉:適量糯米粉:適量白糖:適量具體步驟1.將玉米兩個切成段,然後把玉米段上的玉米粒切下,這樣既快又省事!把玉米粒放入豆漿機中,加入少量米或牛奶!加米可以增加黏稠感,一般4分之一杯米足...
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- 食材明細主料熟玉米粒(適量)胡蘿蔔(兩根)洋葱(半個)熟牛肝(180g)豆乾(兩塊)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋葱,切碎。2、胡蘿蔔,切小粒。3、豆乾,切小粒。4、熟牛肝,切小粒。5、熟玉米粒。煮熟的黏玉米,晾涼後剝粒。6、冷鍋...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米:2根青葱:1支蒜花生:2大匙中筋麪粉:3大匙糯米粉:2大匙蛋:1顆水:80㏄紅蘿蔔絲:30公克鹽:1/2茶匙糖:1/4茶匙胡椒粉:1/4茶匙輔料具體步驟1.將玉米洗淨,削下玉米粒。2.將作法1的玉米粒,青葱,蒜花生放入調理機內打成泥狀...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米粉:100小麥麪粉:50輔料牛奶:適量酵母:1.5g糖:適量油:適量雞蛋:1個具體步驟1.準備食材2.把兩種麪粉混合,放入酵母、糖(可以不加)攪拌均勻。3.放入雞蛋。4.放入牛奶攪成麪糊。醒發30分鐘左右。5.平底鍋稍塗層...
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- “家常炒玉米方法簡單,香甜可口,而且一學就會!!!”食材明細主料玉米(適量)毛豆(適量)輔料澱粉(適量)配料糖(50克)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒玉米的做法步驟1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗乾淨,上鍋放油。2、第二步油燒至七成熱時放入洗好的玉米粒和豆...
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- “玉米對治療食慾不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等症有一定的作用。脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、習慣性便祕、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏症等疾病患者適宜食用。”食材明細主料新鮮玉米(2個)輔料雞蛋...
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- “好吃不上火~解饞小零食”食材明細主料牛奶(100g)玉米麪(150g)雞蛋(2顆)輔料白砂糖(20g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、牛奶100g玉米麪150g白砂糖20g雞蛋2個2、雞蛋打散備用,空碗依次加入玉米麪、白砂糖、牛奶和雞蛋液攪拌均勻3、將攪拌均勻的麪糊過篩4、...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘這雖然是一道家常菜,但裏面所藴含的營養可豐富了。葷素搭配合理得當,使得營養方面的問題事半功倍。而且玉米麪屬於粗纖維,符合現在的養生觀念,韭菜性温,能夠增強免疫力,頗有農家樂味道的一道菜,讓你體驗不一樣的...
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- “媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒4、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒5、倒油,熗鍋...
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- “簡單,方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米(300g)生抽(兩茶勺)姜(兩瓣)蒜(適量)輔料青椒(4個)鹽(一茶勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油(少許),青椒稍微煸炒一下盛出備用4、熱鍋涼油,下姜蒜煸炒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料麪粉:兩湯勺鹽:適量玉米粒:50紅椒:20胡椒粉:適量油:適量具體步驟1.這是在熟的整個玉米棒上摘下的玉米粒,紅椒。2.紅椒切成玉米粒大小的粒。3.雞蛋打散。4.打散後加入適量鹽。5.加入兩勺麪粉。6....
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- “今天做的是蔬菜玉米餅,我知道食材清單看上去很長(一入烘焙深似海,各種食材買買買),但我保證是它做法真的很簡單。我做的是素食組合,如果你真的想做牛肉,雞肉或豬肉,只要把換成你喜歡的肉類,土豆就可以了……或者把它們全部放在一起!”食材明細主料橄欖油(30g)小洋葱(1個)大蒜(1瓣)紅薯(1...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘家常早餐玉米餅是一道非常適合在早上吃的餅,玉米餅中富含各種人體所需的維生素。這道菜主要是把玉米粉和麪粉混合起來做成玉米餅,味道十分的誘人。喜歡這道菜的朋友可以按照下面的步驟試着做一下,味道一定不...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個韭菜:250玉米麪:150輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.韭菜擇好洗淨2.切成細末3.雞蛋用油鍋煎成雞蛋碎4.放入一點海米5.煎好的雞蛋碎放入韭菜餡中6.放入少量的鹽攪拌均勻7.玉米麪調成稀糊8.電餅鐺預熱...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘公司門前有一家餅店每天的生意都非常的好,許多公司的人早上都會去那裏吃飯,而他們家最為出名的一道菜就是奶香玉米麪糯米餅。他家的這道餅真的是實在太好吃啦,今天我特意向他們學習了知道餅的製作方式,那現在...
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- 不可以。做玉米餅需要放酵母,酵母可以幫助發麪,像做包子和餅,就需要發麪,所以要在做的過程中加入適量酵母。做麪條和餃子皮,就不需要在做的時候放酵母。做玉米餅的時候是需要放酵母的,不然餅發不起來,不僅口感不夠鬆軟,也會發不起來。...
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