![叉燒梅花肉的做法 叉燒梅花肉——零廚藝的快手菜 叉燒梅花肉怎麼做]( "叉燒梅花肉的做法 叉燒梅花肉——零廚藝的快手菜 叉燒梅花肉怎麼做")
- “呵呵，這個本來是烤箱裏烤的，但偶沒烤箱，所以在平底鍋裏煎煎也不錯的，還挺省火，配上點清爽的綠色蔬菜，一塊肉可以吃一大碗飯呢！這個其實最主要的是選肉，梅花肉是上上之選，口感不柴，肥瘦相間，香而不膩。”食材明細主料梅花肉（適量）輔料叉燒醬（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）煎（工...
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![零廚藝叉燒如何做簡單又好吃]( "零廚藝叉燒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料去皮五花肉，（全瘦）：500輔料叉燒醬一瓶(任何牌子都適合）：半瓶具體步驟1.第一步，五花肉洗淨，晾乾水分，拿個碗，放肉進去，倒入半瓶叉燒醬，醃着肉入味，（自己大概的份量，肉多量則多）。2.第二步，放入冰箱冷藏24小時，（也可以放久點，可...
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![梅菜梅花肉燒雷筍的做法 雙梅燒雷筍（梅菜梅花肉燒雷筍） 梅菜梅花肉燒雷筍怎麼做]( "梅菜梅花肉燒雷筍的做法 雙梅燒雷筍（梅菜梅花肉燒雷筍） 梅菜梅花肉燒雷筍怎麼做")
- 食材明細主料梅菜（一把）梅花肉（180g）雷筍（3根）輔料食用油（2匙）清水（適量）調料食鹽（2g）生抽（25g）白糖（10g）葱姜（小許）花椒八角（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅菜梅花肉燒雷筍的做法步驟1、焯水的雷筍切滾刀塊，切葱姜。2、梅花肉切厚片。3、梅菜切一指長短。4、熱鍋冷油，油熱放食...
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![梅菜扣肉家庭版的做法 【桃李廚藝】梅菜扣肉家庭版做法！ 梅菜扣肉家庭版怎麼做]( "梅菜扣肉家庭版的做法 【桃李廚藝】梅菜扣肉家庭版做法！ 梅菜扣肉家庭版怎麼做")
- “五花肉的花樣做法，梅菜扣肉，主婦們來學學吧，多一種做法，多一種味道，再也不用只做紅燒肉、回鍋肉。”食材明細主料五花肉（適量）蜂蜜（適量）生抽（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）輔料梅菜乾（適量）生薑（適量）老抽（適量）食用油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅菜扣肉家庭版的做法步驟1、燒一鍋...
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![酒店白切雞 零廚藝版白切雞怎麼做-零廚藝版白切雞的做法 零廚藝版]( "酒店白切雞 零廚藝版白切雞怎麼做-零廚藝版白切雞的做法 零廚藝版")
- “白斬雞做法是水開時需開蓋澆淋雞體致剛熟，不加佐料。數百年來白斬雞推陳出新，歷久不衰。廣東稱“無雞不成宴”，主要便指白斬雞，儘量用簡單易懂的方法讓大家做出完美……白斬雞。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料姜（1大個）葱（7條勺）紅葱頭（1顆）黃姜粉（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）胡椒粉（適量個）麻油（...
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![叉燒肉的做法 快過年了-----薰點叉燒肉 叉燒肉怎麼做]( "叉燒肉的做法 快過年了-----薰點叉燒肉 叉燒肉怎麼做")
- “快過年了，每年都要薰點臘肉臘。今年試做了點叉燒肉，色、味還不錯就上載上來了哦！分享給美食家的好朋友們！哈........”食材明細主料豬瘦肉（1000克）輔料精鹽（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）紅糖（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）孜然（口味）薰（工藝）數天（耗時）高級（難度）叉燒肉的做法步...
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![五花肉燒梅乾菜怎麼做-五花肉燒梅乾菜的做法]( "五花肉燒梅乾菜怎麼做-五花肉燒梅乾菜的做法")
- “味道濃郁，五花肉與梅乾菜完美融合，吃上一口忘不了😋”食材明細主料五花肉（適量）梅乾菜（適量）姜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（少許）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉燒梅乾菜的做法步驟1、五花肉洗淨加料酒焯水，冷卻後切成薄片備用，姜切好備用。2、梅乾菜洗淨用清...
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![叉燒肉的做法 【粵菜】：叉燒肉 叉燒肉怎麼做]( "叉燒肉的做法 【粵菜】：叉燒肉 叉燒肉怎麼做")
- ““叉燒”是從“插燒”發展而來的。插燒是將豬的裏脊肉加插在烤全豬腹內，經燒烤而成。因為，一隻烤全豬最鮮美處是裏脊肉。但一隻豬，只有兩條裏脊，難於滿足食家需要。於是人們便想出插燒之法。但這也只能插幾條，更多一點就燒不成了。後來，又改為將數條裏脊肉串起來叉着來燒，久而...
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![零廚藝的荷葉餅怎麼做-零廚藝的荷葉餅的做法]( "零廚藝的荷葉餅怎麼做-零廚藝的荷葉餅的做法")
- “這款小餅是我在電視上美食節目裏看到的，自己操作了幾次都可以成功。那就推薦給零廚藝的朋友們也可以飽口福了。幾分鐘就可以搞定，只要是能吃的都可以卷在裏面，想吃什麼就卷什麼吧。”食材明細主料麪粉（250克）輔料開水（120克）配料冷水（50克）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）零廚...
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![醬烤五花肉的做法 醬烤五花肉（零廚藝超美味） 醬烤五花肉怎麼做]( "醬烤五花肉的做法 醬烤五花肉（零廚藝超美味） 醬烤五花肉怎麼做")
- “這是懶人版的烤箱菜，無需廚藝，食材簡單。烤出來的五花肉卻極其好吃！無論是就着米飯或做為捲餅的餡料都極易入口！”食材明細主料五花肉（適量）輔料梨汁（適量）配料烤肉醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬烤五花肉的做法步驟1、肉放在燒開的水中焯下2、五花肉切塊，準備好烤肉...
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![零廚藝快手菜如何做簡單又好吃-雙料涼伴豆腐]( "零廚藝快手菜如何做簡單又好吃-雙料涼伴豆腐")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料祖名豆腐一盒：適量皮蛋：1個鹹鴨蛋蛋黃：1個香油：少許鹽：2g雞精：少許輔料具體步驟1.豆腐盒的四個腳剪一個小口，把包裝膜撕去，輕輕拉伸盒子的四個邊，把盤子扣在盒上，反轉，輕拉盒子，豆腐便完整的落在盤中。2.輕輕的在豆腐...
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![梅菜乾燒五花肉怎麼做-梅菜乾燒五花肉的做法]( "梅菜乾燒五花肉怎麼做-梅菜乾燒五花肉的做法")
- “梅菜乾的鹹香，五花肉煸炒出香味濃郁的油脂，燉煮出一鍋鮮味無比的下飯菜。”食材明細主料梅菜乾（200克）五花肉（250克）輔料紅葱頭（2粒）姜（1塊）蒜頭（6粒）醬油（適量）糖（少許）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅菜乾燒五花肉的做法步驟1、梅菜乾提前泡去鹹味。2、五花肉焯下水。3、梅菜乾切...
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![零廚藝如何做簡單又好吃-霜糖花生]( "零廚藝如何做簡單又好吃-霜糖花生")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生：100輔料澱粉：1大勺具體步驟1.花生放鍋裏小火炒熟2.鍋里加水和白糖，水少放點就可以了3.小火熬成這樣4.鏟子能這樣掛住糖糖5.加花生，放澱粉啊啊，快啊，翻炒啊。捉急死了，要快啊，我都沒時間拍照，照的都好醜啊6...
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![香煎梅花肉的做法 讓廚房新手賺足面子的宴客西餐—香煎梅花肉（另附2款快速煎肉餐） 香煎梅花肉怎麼做]( "香煎梅花肉的做法 讓廚房新手賺足面子的宴客西餐—香煎梅花肉（另附2款快速煎肉餐） 香煎梅花肉怎麼做")
- “超級好吃的煎肉，可以搭配米飯、麪包、饅頭、下酒都超級好吃。製作簡單，只要將肉用醃肉料醃製好，然後煎熟就成。一次可以多煎一些，然後用保鮮盒裝好，放入冰箱冷藏，吃的時候拿出來再煎一下，或者用微波爐熱熱，然後夾到麪包或者饅頭裏當早餐很方便。不過最好3天內吃完，要想保存的久...
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![叉燒五花肉怎麼做-叉燒五花肉的做法]( "叉燒五花肉怎麼做-叉燒五花肉的做法")
- “廣式叉燒肉應該是烤的，其實不用烤箱，電飯煲也可以做出好吃的叉燒肉，只是電飯煲做的比較濕一些，但味道也是很好的，而且相對烤箱版來説做法也非常的簡單。我今天用的五花肉，是因為俺家有個愛吃五花肉的，如果喜歡瘦的，就可以選擇瘦肉來做。”食材明細主料五花肉（600g）輔料麥芽糖（50g）...
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![零廚藝快手湯如何做簡單又好吃]( "零廚藝快手湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:55分鐘主料木耳：少許豆腐：半塊豬肉：少許輔料姜：少許鹽：適量生抽：少許生粉：少許食用油：適量具體步驟1.木耳洗淨去蒂控幹水份，豆腐切塊，薑切片備用；2.豬肉切片，並用生粉、鹽、少許生抽和食用油一起拌勻，碼味15分鐘；3.鍋中裝適量水，放...
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![快手燒賣的做法 快手燒賣一廚作鑄鐵鍋版 快手燒賣怎麼做]( "快手燒賣的做法 快手燒賣一廚作鑄鐵鍋版 快手燒賣怎麼做")
- “燒賣一種可愛而具有美感的食物，深諳中和之道。不僅在於它的內裏，兼容米麪，糯米豬肉香菇為餡，既保留了肉菜的鮮香，糯米又中和了多餘的油脂；還在於它的外表，潔白晶瑩的麪皮裹着餡心，頂端蓬鬆束折如同一朵含苞的花蕾，半含半露，又一目瞭然，頗得猶抱琵琶半遮面之趣。既不像包子那樣呆板...
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![叉燒肉的做法 零失敗輕鬆上手--叉燒肉 叉燒肉怎麼做]( "叉燒肉的做法 零失敗輕鬆上手--叉燒肉 叉燒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（800g）輔料生薑（1小塊）大蒜（5瓣）配料叉燒醬（3湯勺）生抽（2湯勺）料酒（1湯勺）蜂蜜（1茶勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）叉燒肉的做法步驟1、準備所有材料。2、將豬肉洗淨，切成塊，浸泡在水中1小時以上，去血水。3、大蒜、生薑切末。4、將所有調料放在一起，攪拌均勻。5、加入...
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![零廚藝鹹香辣味綠豆糕怎麼做-零廚藝鹹香辣味綠豆糕的做法]( "零廚藝鹹香辣味綠豆糕怎麼做-零廚藝鹹香辣味綠豆糕的做法")
- “夏季吃啥都感覺不爽口。解暑下飯超級好做的綠豆糕來了！零廚藝也分秒搞定的佳餚。用吳香香脱皮綠豆來做吧。品嚐下鹹味的香香綠豆糕，口感Q彈又滑潤、濃郁的醬香味，吃一碗在來二碗：）包你不在想吃甜味綠豆糕了。南甜北鹹感覺，還是鹹味下飯提味。”食材明細主料脱皮綠豆（150g）輔料...
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![梅乾菜燒五花肉怎麼做-梅乾菜燒五花肉的做法]( "梅乾菜燒五花肉怎麼做-梅乾菜燒五花肉的做法")
- “梅乾菜燒五花肉，梅乾菜的香與肉的香味相結合，味道濃郁，非常的下飯，簡直是要多盛半碗米飯的節奏！”食材明細主料梅乾菜（適量）五花肉（適量）輔料稻米油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）梅乾菜燒五花肉的做法步驟1、梅乾菜用流動水沖洗乾淨擠幹水分，切成小段備用...
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![一鍋鮮如何做簡單又好吃-零廚藝好手藝好味道]( "一鍋鮮如何做簡單又好吃-零廚藝好手藝好味道")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料結尾魚：500蝦：250輔料葱：適量芹菜：適量油：適量魚露：適量具體步驟1.親鮮的結尾魚洗乾淨，瀝乾2.活蝦，洗乾淨瀝乾3.芹菜，葱切段備用魚露4.魚與蝦擺盤放好5.擺好盤後，放入蒸鍋6.加蓋蒸五分鐘7.這道菜的重要調味越南...
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![五花肉叉燒怎麼做-五花肉叉燒的做法]( "五花肉叉燒怎麼做-五花肉叉燒的做法")
- 食材明細主料五花肉（750克）輔料冷開水（1湯匙）蜂蜜（適量）配料海鮮醬（1.5湯匙）蜂蜜（1湯匙）料酒（1湯匙）老抽（1湯匙）淡醬油（1湯匙）鹽（半茶匙）薑片（適量）葱段（適量）香葉（1片）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉叉燒的做法步驟1、五花肉去皮。2、放入容器裏，加入薑片、葱段，香葉。3、小碗里加入剩餘...
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![叉燒醬燒五花肉怎麼做-叉燒醬燒五花肉的做法]( "叉燒醬燒五花肉怎麼做-叉燒醬燒五花肉的做法")
- “我和我爸爸弟弟還有3個妹妹都很喜歡吃五花肉，不過因為我之前是不喜歡吃肥肉的，自從有次在親戚家吃了五花肉我就愛了五花肉了，顏色鮮豔，味道鹹甜，口感軟綿，真是人間美味！”食材明細主料五花肉（750克）輔料叉燒醬（5勺）醬油（2勺）蠔油（1勺）鹽（適量）花生油（適量）蒜頭（10克）姜（5克）鹹甜（口味）燜（工藝）數小...
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![零廚藝荔浦芋頭怎麼做-零廚藝荔浦芋頭的做法]( "零廚藝荔浦芋頭怎麼做-零廚藝荔浦芋頭的做法")
- “記得早年的宰相劉羅鍋裏，皇上都愛吃的荔浦芋頭。今兒終於遲到了”食材明細主料芋頭（一個）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）零廚藝荔浦芋頭的做法步驟1、一個芋頭，洗淨。2、切片。我切了約5毫米的厚度。3、上鍋蒸15到20分鐘。4、折斷。5、再折。6、這樣看着更有...
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![梅菜扣肉的做法 快手版四川燒白（梅菜扣肉） 梅菜扣肉怎麼做]( "梅菜扣肉的做法 快手版四川燒白（梅菜扣肉） 梅菜扣肉怎麼做")
- “多年來在工作上養成了一個習慣，對一些事情，總會不由自主分析：這是最好的方法嗎？有沒有更快捷更省時更省力的辦法？有沒有改善的可能？什麼重要什麼不重要？什麼情況下我該怎樣做，先做什麼後做什麼……這種習慣，深深影響到我的日常生活，連日常做飯技巧也屬於我琢磨的範圍。我喜歡傳統...
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味味甜
