- “紅薯大豐收啦!小時候最喜歡吃紅薯飯了。今天趁着天氣晴朗,媽媽説我們做紅薯條吧!嗯,説幹就幹!哈哈,加了生薑和橘子皮的紅薯條,特別開胃,多吃一點也不覺得膩!拿着當零食,是最健康的一道點心了!”食材明細主料紅薯(適量)輔料橘子皮(3個)生薑(適量)白芝麻(適量)白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(...
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- “作為一款小零食真的不錯吆,香香脆脆的,我沒放糖,喜歡甜的,可以加入適量的糖”食材明細主料低粉(150g)紅薯(150g)黑芝麻(適量)黃油(90g)鹽(2g)白芝麻(適量)輔料蛋白(少許)蛋黃(1個)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯棒的做法步驟1、紅薯煮熟壓成泥2、取一盆,放入低粉,加入切成小塊的黃...
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- “如果有人問,在冬天你最喜歡吃的一種食物是啥,我會特別不爭氣的説:是紅薯,不光是路邊熱騰騰的烤紅薯,還有紅薯粥、紅薯蛋糕條、紅薯餅等等等等,只要關於紅薯的,我都來者不拒紅薯在我心中,就和土豆一樣,是任何人都愛吃的,卻又非常常見且hin便宜hin便宜的,像我這種家裏沒礦的,也可以哐...
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- “紅薯的第n種吃法,小朋友很喜歡的一道零食呦”食材明細主料紅薯(200g)煉乳(30g)糯米粉(50g)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤芝麻紅薯球的做法步驟1、紅薯洗淨削皮切片,上鍋蒸熟2、取了200克紅薯,加入煉乳用勺子壓碎3、加入糯米粉(糯米粉根據喜好可以增減,放的少...
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- “甜糯中混合芝麻的香,好吃😋😍”食材明細主料熟紅薯(適量)白麪(2勺)粘面(2勺)輔料白糖(適量)花生油(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻紅薯丸的做法步驟1、熟紅薯適量。2、白糖適量。3、戴上一次性手套抓勻。4、2勺白麪,2勺粘面。5、和成軟硬適中的麪糰。6、揪...
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- 食材明細主料麪粉(適量)紅薯(適量)黑芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯丸子的做法步驟1、紅薯去皮切片。放入蒸鍋,蒸制能用筷子扎透。2、壓成泥。3、放入芝麻,麪粉,適量水,和成麪糰。4、醒十分鐘。5、分割成若干部分搓成小球。6、鍋中放油,燒熱至六成...
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- 食材明細主料紅薯(2個)白芝麻(適量)輔料橄欖油(2匙)芝麻油(1匙)鹽(少許)葱花(少許)配料黃油(5克)檸檬汁(半匙)辣椒粉(1/4匙)醬油(少許)番茄醬(1匙)薑末(1/3匙)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)熱開水(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻烤薯條的做法步驟1、紅薯颳去外皮切三角形條狀;2、切好的紅薯加芝麻...
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- “簡單烤制,外脆裏軟,配上醬料,美味。”食材明細主料小紅薯(3個)芝麻(5克)輔料橄欖油(2湯匙)芝麻油(1湯匙)鹽(適量)檸檬(1片)芥末醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻烤紅薯條的做法步驟1、準備材料2、紅薯颳去外皮3、紅薯切三角形條狀,加芝麻、橄欖油、芝麻油、鹽拌勻,放置一會兒...
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- 食材明細主料紅薯(適量)馬蘇裏拉奶酪碎(適量)輔料牛奶(適量)黑芝麻(適量)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻焗紅薯的做法步驟1、紅薯去皮切片蒸熟。2、壓成泥。3、放入少許牛奶和白糖,拌勻。4、攤平紅薯泥,擺上馬蘇裏拉奶酪,最後撒芝麻。5、空氣炸鍋,180攝氏度,4分鐘。6、...
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- “紅薯富含膳食纖維,具有阻止糖分轉化脂肪的特殊功能;可以促進胃腸蠕動和防止便祕,紅薯蛋白質質量高,可彌補大米、白麪中的營養缺失,經常食用可提高人體對主食中營養的利用率,使人身體健康、延年益壽。”食材明細主料大米(50克)紅薯(150克)輔料白糖(適量)黑芝麻(適量)清淡(口味)煮(工藝)一...
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- 食材明細主料奶粉(25g)温水(90g)雞蛋(一個)麻薯麪包專用粉(270g)熱豬油(50g)輔料黑芝麻(適量)調料紅糖(35g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻紅糖麻薯的做法步驟1、無水無油容器中放入25克奶粉。2、加入90克熱水攪勻。3、加入雞蛋,攪勻。4、加入紅糖攪勻。5、加入麻薯麪包專用粉...
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- 食材明細主料紅薯(200克)麪粉(350克)酵母粉(5克)黑芝麻(適量)輔料調和油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯星的做法步驟1、紅薯蒸熟,趁熱取出,搗碎成泥。2、撒上酵母粉。3、篩上面粉。4、活成軟硬適中的麪糰。5、蓋保鮮膜保温、保濕發酵。6、麪糰發酵到原來的2-2.5倍大...
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- “秋冬季節收穫的紅薯,糖分高,汁水足非常適合做這款紅薯芝麻餅。做法簡單快速,從揉麪到煎好,半個多小時就夠了,一出鍋香味撲鼻而來,趁熱咬上一口,軟軟糯糯,又甜又勁道,頓時的幸福感油然而生。”食材明細主料密薯(2個)輔料麪粉(適量)糯米粉(適量)白芝麻(適量)調料白糖(2勺)油(少許)甜味(口味)煎(工...
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- “過節放假不管是外出遊玩,還是宅家看電視零食總是少不了,就分享一個簡單又好吃的零食做法,是用紅薯做的特別好吃。”食材明細主料紅薯(100g)低筋粉(100g)雞蛋(1個)芝麻(50g)輔料白糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯薄脆的做法步驟1、食材備好,紅薯事先蒸熟。2、蒸熟...
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- “😂😂😂😂一言難盡”食材明細主料紅薯(適量)糯米(適量)白糖(適量)輔料芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯芝麻糕的做法步驟1、準備紅薯糯米白糖2、紅薯上鍋蒸(紫薯會好看😂😂)3、準備糯米粉4、揉成團5、蒸熟6、紅薯搗爛加上白糖,變成紅薯泥7、晾涼上刷油擀薄(可以用...
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- 食材明細主料紅芯紅薯(200克)麪粉(350克)酵母粉(5克)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯條的做法步驟1、紅薯蒸熟,趁熱取出,搗碎成泥。2、撒上酵母粉,篩入麪粉。3、活成軟硬適中麪糰,蓋保鮮膜保温、保濕發酵。4、麪糰發酵漲大到原來的2-2.5倍時,手指中間捅個孔...
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- “對於吃貨來説,零食是無法拒絕的吧?!自己動手做零食,幸福感滿足甘倍增啊~今天做了芝麻紅薯脆條作為這週末的零食~紅薯的香甜和芝麻的味道融合在一起,只能説是健康與美味的完美結合!贊~”食材明細主料紅薯泥(150克)黃油(90克)輔料低筋麪粉(150克)白糖(70克)鹽(2克)蛋黃(1個)水(1大勺)白芝麻(適...
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- “小時候只有過年才能吃到芝麻球,今天來個紅薯芝麻球😛😛”食材明細主料紅薯(300g)糯米粉(350g)茶油(適量)輔料芝麻(適量)白糖(50g)原味(口味)未知(難度)紅薯芝麻球的做法步驟1、紅薯1個2、將紅薯洗乾淨去皮切片3、放入蒸鍋,大火蒸20分鐘後取出4、用叉子將紅薯壓成紅薯泥5、加入白糖40克6...
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- “今日晚餐,主食紅薯泥餅,比吃米飯和麪食都健康,比直接蒸紅薯還好吃,搭配一碗蔬菜湯,絕對是完美的節後減肥餐。”食材明細主料紅薯(適量)白芝麻(適量)輔料油(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)芝麻紅薯餅的做法步驟1、紅薯去皮洗淨,切片上屜蒸熟。2、蒸熟的紅薯趁熱壓成紅薯泥,加...
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- “🧡方太烤箱美食👉第20道‼️芝士紅薯條🍟1個紅薯🍠加1塊芝士🧀️,教你輕鬆在家給孩子做芝士紅薯條🍟,香甜鬆軟😋,超級好吃❗️”食材明細主料紅薯(500克)芝士(150克)輔料白芝麻(20克)煉乳(20毫升)澱粉(20克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士紅薯條的做法步驟1、🍠主料🍠紅薯🍠:500克;芝...
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- “現在正是紅薯開始大量上市的時候,紅薯和眾多的蔬菜水果一樣屬鹼性,並且營養均衡,具有防止亞健康、減肥、健美和抗癌的作用,是一種藥食兼用的保健食品,被世界衞生組織列為十三種最佳蔬菜的冠軍。紅薯本身香甜,因此在烹製時應儘量保持其原汁原味。喜歡將紅薯蒸熟後壓成泥,調入適...
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- “這是一道中式甜品,卻沒放一點的糖,甜味全部來自於秋季最常見的食材:紅薯。紅薯又名番薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、紅苕、甜薯等等。之所以稱作番薯,傳説是因為它屬於“舶來品”,相傳最早的番薯由印第安人培育,後來傳入了菲律賓,被當地統治者視為珍品,嚴禁外傳,違者將被處以死刑...
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- 食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮,切塊上鍋蒸熟。2、加入白糖。3、壓成泥。4、放入糯米粉,揉成麪糰。5、再揉成小球。6、沾水裹上芝麻。7、鍋內燒油放入芝麻球,小火慢炸。8、炸至金黃撈出...
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- “一款不錯的小零食,簡單易學,材料也好找,食材簡單、製作簡單,味道一點兒不簡單,顏值頗高😊”食材明細主料低粉(100g)紅薯(100g)輔料糖(40g)豬油(40g(黃油))黑芝麻(少許)全蛋液(少許)鹽(一點點)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻紅薯脆條的做法步驟1、麪粉、糖、鹽放一起拌勻2、...
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- “非常感謝美食天下!非常感謝ACA北美電器哈!收到#ACA烘焙大賽#獎品~廚師機已有一段時間了,因為家中有事且一直太忙了就沒顧得上哈;不趕緊趁週末有空將它開光開光。由於初次接觸,它還有點跟我鬧脾氣哈,沒辦法只好連續二天都摸索實踐才有了感覺。方子來自“愛和自由”老師的~黑芝...
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