- “適合8個月以上寶寶的小零食,鍛鍊抓手能力。毛豆中含有的卵磷脂是大腦發育所不可缺少的營養之一,有助於改善大腦記憶力,提高智力水平”食材明細主料毛豆(適量)奶酪(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆奶酪小餅的做法步驟1、準備好材料2、毛豆煮熟3...
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- 食材明細主料土豆(2只)麪粉(適量)雞蛋(1顆)輔料烤腸(1根)馬蘇裏拉芝士碎(適量)調料黑胡椒海鹽碎(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)奶酪土豆餅的做法步驟1、土豆蒸熟去皮壓碎,烤腸切碎末。2、土豆比較幹,加一些水比較容易搗成泥。3、烤腸碎放鍋裏煸熟。4、把土豆泥裏放入雞...
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- “簡單快手菜,營養豐富,十分鐘搞定早餐”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1/2個)火腿(30克)奶酪(1個)黃油(20克)輔料白胡椒粉(2克)鹽(2克)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪蛋餅的做法步驟1、火腿西紅柿,l片奶酪切丁2、雞蛋+鹽白胡椒粉打散攪勻3、起鍋放黃油4、黃油溶化後加入火腿和西紅柿...
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- 食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)奶酪(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎奶酪土豆餅的做法步驟1、準備土豆一個。2、切片上鍋蒸熟。3、壓成泥。4、加入兩勺麪粉,一勺鹽。5、加入胡椒粉。6、加入奶酪。7、揉成麪糰。8、切成小劑子。9、擀成...
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- “外酥裏嫩還拉絲。”食材明細主料捲餅(1個)輔料火腿腸(1根)雞蛋液(1勺)奶酪片(1片)肉鬆(2勺)調料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪捲餅的做法步驟1、捲餅裏放上奶酪片,肉鬆和火腿腸捲成卷。2、抹上放了鹽的雞蛋液,放入空氣炸鍋,200度,10分鐘。3、外酥裏嫩。4、折斷後還拉絲...
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- 食材明細主料黃油(80克)奶油奶酪(80克)雞蛋(1個)麪粉(240克)細砂糖(60克)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪小餅乾的做法步驟1、室温融化黃油和奶油奶酪,用手將它們捏開,直到沒有小顆粒、順滑為止。2、加入細砂糖打至徹底融化被吸收。3、再分三次加入蛋液,每次都要等蛋液被徹底...
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- 食材明細主料麪粉(大概4小杯)雞蛋(2個)土豆(一個)馬蘇裏拉芝士(1小碗)輔料鹽(適量)葱(適量)雞精(適量)温水(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆絲雞蛋奶酪餅的做法步驟1、土豆擦絲,兩個雞蛋打雞蛋液,馬蘇裏拉芝士適量,土豆擦絲後跟雞蛋一起翻炒,放少許葱花,值得一提的是…土豆...
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- 食材明細主料低筋麪粉(200克)奶油奶酪(120克)細砂糖(60克)黃油(60克)牛奶(20克)蔓越莓(25克)輔料泡打粉(6克)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酪小餅的做法步驟1、奶油奶酪切小塊室温軟化。2、加入過篩的麪粉、泡打粉,細砂糖。3、用手搓勻上述。4、加入切小丁的黃...
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- “朋友帶孩子逛商場,寶寶看到麪包店裏的毛毛蟲麪包很喜歡,非要媽媽為她買,朋友告訴她女兒,店裏的不好吃,回家我打電話讓炒勺叔叔為你做。我接到電話問;“要鹹麪包還是甜麪包?”朋友回答;“還是甜鹹中和的那種口味好,甜的吃多了不好,微鹹的麪包我也可以吃一些”。下班後,我特意買兩盒...
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- “買了小麥胚芽準備做吐司,實在是家人對單一吐司不怎麼熱愛,所有又想起自己做的玫瑰醬了,加了一些在麪糰裏!後來想想還是包點奶酪蜜豆餡吧!”食材明細主料高粉(270g)小麥胚芽(30g)紅糖(20g)玫瑰醬(40g)雞蛋(40g)淡奶油(90g)輔料鹽(2g)酵母(3g)黃油(30g)水(80g)奶酪(90g)淡奶油(40g)糖粉(40g)蜜豆(50g)甜味(...
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- “奶酪是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富用奶酪做成的奶酪餅,營養豐富且口感細膩。”食材明細主料中筋麪粉(290g)牛奶(110g)砂糖(10g)雞蛋(1個)輔...
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- 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料芝麻(適量)奶酪(適量)無添加醬油(適量)水(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶酪芝麻土豆餅的做法步驟1、土豆胡蘿蔔用擦子擦成絲。2、加入一個雞蛋。3、加入一點麪粉,一點芝麻。4、加入無添加醬油加點水攪拌均勻。5、倒...
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- “過年買的水果糖一直沒怎麼吃,今天正好跟着網上學做玻璃心小餅乾,家裏白糖都不夠了,我加了了一部分紅糖,顏色還不錯,黃油也不太夠,所以做出的小餅乾偏硬,有點壓縮餅乾的意思😂”食材明細主料低筋麪粉(200g)全麥粉(50g)白糖(35g)紅糖(35g)牛奶(15ml)黃油(60g)奶油奶酪(90g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(...
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- “鷹嘴豆含有18多種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸全部具備,而且含量比燕麥還要高出2倍以上,味道也不錯,有點像板栗,糯糯的、沙沙的,3歲以上寶寶幹吃也很香。今天的奶酪搭配着鷹嘴豆泥,煎成金黃的小餅外皮有些酥脆的,內部的奶酪經過加熱軟化拉出誘人的奶酪絲,巨好吃,奶酪和鷹嘴豆...
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- “外脆裏糯,一絲濃濃的奶酪香,您是不是也想來上一塊呀,那就不妨跟着動手做一做吧!”食材明細主料土豆(200克)輔料麪粉(20克)雞蛋(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪香土豆餅的做法步驟1、將土豆去皮清洗乾淨切成小塊,用電飯鍋蒸20分鐘左右;2、蒸熟的土豆...
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- 食材明細主料低筋麪粉(135克)切達奶酪(80克)輔料黃油(50克)蛋液(15克)配料糖粉(20克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)切達奶酪小餅乾的做法步驟1、將黃油室温軟化,打發之體積膨大,呈羽毛狀2、分別加入蛋液和奶酪繼續打發3、打發至混勻即可,加入糖粉,拌勻4、將低粉篩入到打發好的混...
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- “奶酪土豆煎餅”食材明細主料土豆(1個)輔料燕莊初榨芝麻油(適量)配料紅葡萄酒醋(適量)釀造淡醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪土豆煎餅的做法步驟1、一個削皮的大土豆2、大土豆和擦擦絲的廚房用具,這種擦擦擦出來的絲是泥狀的,但是又混合有些細細的絲。3、平底煎鍋...
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- “寶貝昨天跟我説想吃毛豆,想來想去決定做個毛豆春捲給他吃。今天早晨配在早餐裏,兒子愛得不行,受到表揚啦ヾノ≧∀≦)o”食材明細主料毛豆(適量)春捲皮(4張)奶酪片(1片)輔料片慄粉(1小勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆奶酪春捲的做法步驟1、準備材料,毛豆要煮熟把豆扒出來2、...
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- “現在上海應該是秋意正濃,而悉尼的天氣卻逐漸開始轉熱。我似乎不再需要包裹着厚重的睡衣,半夢半醒得讀書,喝熱檸茶泡蜂蜜了,感覺真是好得很!Omelette成了我這個春天最棒的早餐食譜之一。Omelette西式蛋餅,傳説起源於古代近東,後來通過中東和北非,流傳到西歐。途徑的國家,分別就有...
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- “以前奶酪都是用來做蛋糕的,做麪包,沒想到用來做餅乾這香味真是沒法形容了,酥酥香香的,太好吃了,做了一次我和孩子差點一次全吃完了,下次得多做些才行啦。”食材明細主料黃油(85克)史密斯奶酪(130克)糖粉(60克)低筋麪粉(180克)調料雞蛋黃(1個)泡打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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- “奶酪肉餅第一次嘗試做出來寶寶是很喜歡吃的”食材明細主料麪粉(適量)奶酪(一片)胡蘿蔔(小半個)輔料鹽(適量)土豆(半個)肉(小半塊)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪肉餅的做法步驟1、把肉剁成肉餡做好用瘦肉2、胡蘿蔔和土豆分別擦成細絲放到適量的麪粉中去加水攪拌成麪糊糊3、...
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- “早餐,我一直以偏西式化為主,不但製作簡單,而且也比較營養,最主要的是更能讓孩子們提起食慾。昨天的早餐主食,我給孩子們做了一款十分可愛的米飯奶酪餅,以酸酸甜甜的亨氏番茄醬調味,搭配了火腿、各種各樣的蔬菜和奶酪,配以牛奶和櫻桃做早餐。”食材明細主料米飯(半碗)輔料玉米粒(適...
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- 食材明細主料土豆(200g)馬蘇裏拉奶酪(80g)黃油(15g)輔料雞蛋(1只)低筋麪粉(80g)調料白糖(20g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蔓越莓土豆奶酪餅的做法步驟1、把土豆蒸熟去皮切塊,放料理杯裏。黃油隔水融化備用。2、放入白糖,打入雞蛋。3、用料理棒低速攪打細膩。4、把土豆泥用刮刀刮...
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- 食材明細主料奶油奶酪(240g)低筋粉(300g)輔料黃油(20g)雞蛋清(1個)蛋黃(1個)白芝麻(少許)調料白糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)奶酪酥餅的做法步驟1、奶油奶酪軟化,用刮刀劃成小塊,分次放入泡打粉,低筋粉翻拌。2、放入軟化的黃油,雞蛋清液,白糖拌勻。3、用手抓成麪糰。4、分成小劑...
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- 奶酪餅乾,黃金芝士小餅乾和奶酪餅乾條做法。奶酪是一種非常好慘吃的食物,營養價值高。小夥伴們可以在放假的時候,一起動手做做奶酪餅,不會做沒有關係,可以慢慢學。學會了,在朋友生日的時候可以大展身手為他做上一款奶酪餅,給他驚喜。奶酪餅乾,黃金芝士小餅乾和奶酪餅乾條做法。黃...
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