![酸筍炒鴨肉的做法 酸筍炒鴨肉#酸爽開胃美食# 酸筍炒鴨肉怎麼做]( "酸筍炒鴨肉的做法 酸筍炒鴨肉#酸爽開胃美食# 酸筍炒鴨肉怎麼做")
- “這個時候想吃筍，一時半會找不到，在超市買了兩包酸筍，泡椒酸辣味，剛好合適炒帶油的鴨肉。”食材明細主料酸筍（2包）鴨肉（250g）輔料辣椒（3個）蒜末（適量）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸筍炒鴨肉的做法步驟1、準備的食材。2、鴨肉去骨架，取肉，切塊。3、放少許油，煸...
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![好吃的酸筍炒鴨胗如何做簡單又好吃]( "好吃的酸筍炒鴨胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸筍炒鴨胗是筍子和鴨胗一起做成的一款美食，還加入了木耳，對於身體比較有好處，並且這款美食營養價值高，吃起來口感勁爆，所以是非常不錯的一款美食，還可以起到健胃消食的作用，這款美食比較適合午餐時候吃，是非常不...
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![鴨肉炒竹筍怎麼做-鴨肉炒竹筍的做法]( "鴨肉炒竹筍怎麼做-鴨肉炒竹筍的做法")
- 食材明細主料鴨肉（1/4）輔料竹筍（適量）姜（一小塊）米酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（一勺）原味（口味）未知（難度）鴨肉炒竹筍的做法步驟1、鴨肉洗乾淨備用2、姜一小塊3、竹筍洗乾淨備用4、鴨肉切好5、竹筍切好6、熱油鍋放姜炒香7、放鴨肉爆炒變色，放米酒再爆炒一分鐘這樣，放醬油上色8、...
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![板鴨炒酸筍如何做簡單又好吃]( "板鴨炒酸筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料板鴨：150酸筍：50輔料蒜：適量辣椒：3個生抽：適量油：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.酸筍切絲；2.板鴨切小塊；3.熱鍋，倒油，放2片姜，倒入板鴨，翻炒，加入料酒；4.酸筍，翻炒，出味；5.加入辣椒、蒜、板鴨一起炒，適量鹽、料酒、生抽；6....
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![酸筍炒臘肉怎麼做-酸筍炒臘肉的做法]( "酸筍炒臘肉怎麼做-酸筍炒臘肉的做法")
- “酸筍的寡淡配上臘肉的醇香”食材明細主料臘肉（適量）酸筍（適量）青蒜（少許）葱（少許）輔料花生油（適量）鹽（少許）花椒（幾顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸筍炒臘肉的做法步驟1、準備原料，臘肉需要提前蒸制好再切片2、酸筍切片，青蒜、葱切絲3、熱鍋涼油，幾顆花椒爆香4、青蒜、葱絲入鍋爆...
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![酸筍鴨怎麼做-酸筍鴨的做法]( "酸筍鴨怎麼做-酸筍鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（半隻）酸筍（五兩）輔料辣椒（五個，大片）姜（適量）配料白砂糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸筍鴨的做法步驟1、鴨肉切小一點，把鴨血去滴乾2、放鹽，糖，酒，醬油，姜全放一齊醃製，然後放冰箱半小時後再拿出來炒3、酸筍切小片4、鍋幹水後先倒鴨下去炒幹水...
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![啤酒酸筍鴨怎麼做-啤酒酸筍鴨的做法]( "啤酒酸筍鴨怎麼做-啤酒酸筍鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（適量）輔料酸筍（一棵）辣椒粉（適量）剁椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒酸筍鴨的做法步驟1、備好所需用料。2、蒜子剝皮，薑切片備用。3、酸筍洗淨切好備用4、起油鍋，放少許油，待油温升高後放入姜、鴨肉爆炒。5、炒至...
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![好吃的農家酸筍炒鴨肉如何做簡單又好吃]( "好吃的農家酸筍炒鴨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的農家酸筍炒鴨肉，適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養不良，，好吃的不得了，大家可以自己做一下，健康又養生又好吃。非常好吃的一道菜，大...
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![酸筍炒鴨翅尖如何做簡單又好吃]( "酸筍炒鴨翅尖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鴨翅尖多用來做滷味，這道酸筍炒鴨翅尖顛覆了以往的平常烹製作法，鴨翅尖與酸筍搭配還真的是個很好的嘗試。酸筍自制，無公害，美味絕，吃起來酸爽乾脆，鴨翅尖吸收了酸筍的酸爽味道，遮蓋住了腥味，只留下最鮮美的濃香，鴨...
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![酸筍鴨腳煲怎麼做-酸筍鴨腳煲的做法]( "酸筍鴨腳煲怎麼做-酸筍鴨腳煲的做法")
- “非常適合下雨天在家追劇，但很重口味，要及時的通風透氣，否則鄰居以為你在吃💩”食材明細主料帶皮鴨瓜（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）油豆腐果（適量）酸筍（適量）調料豆瓣醬（2勺）酸辣（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸筍鴨腳煲的做法步驟1、超巿裏備齊食材，回家洗淨備用。鴨瓜子洗淨去掉指甲焯水備...
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![酸爽青椒粒炒酸筍鴨如何做簡單又好吃]( "酸爽青椒粒炒酸筍鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸爽青椒粒炒酸筍鴨是一道製作非常簡單然而又非常美味的家常美食。聽起來是道大菜，做會了可以當做家裏請客的門面擔當。喜歡吃酸的朋友們一定不能錯過這道大菜，非常值得學習，製作步驟相對簡單，但是燉的過程火...
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![酸辣炒鴨肉怎麼做-酸辣炒鴨肉的做法]( "酸辣炒鴨肉怎麼做-酸辣炒鴨肉的做法")
- “大家都知道酸辣雞雜非常的下飯，對愛吃辣的人來説那絕對是米飯殺手。而這道酸辣炒鴨肉做法與酸辣雞雜類似，做出的鴨肉酸辣爽口，完全不用擔心油膩或是腥味，這也是一道開胃下飯的家常菜。”食材明細主料鴨肉（600克）輔料姜（4片）蒜（2瓣）泡椒（4個）酸豆角（100克）青尖椒（3條）紅尖椒（3條）鹽（2克）雞粉...
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![酸筍炒牛肉怎麼做-酸筍炒牛肉的做法]( "酸筍炒牛肉怎麼做-酸筍炒牛肉的做法")
- “生為廣西媳婦，多少要會做點廣西菜吧”食材明細主料牛肉（250g）酸筍（150g）輔料酸姜（30g）大蒜頭（適量）生薑（適量）葱白（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）生粉（適量）油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍炒牛肉的做法步驟1、牛肉放小蘇打3-5克抓勻十分鐘後洗掉，放生粉生抽油抓勻醃十分鐘2、...
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![豬肉炒酸筍怎麼做-豬肉炒酸筍的做法]( "豬肉炒酸筍怎麼做-豬肉炒酸筍的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）酸筍（適量）輔料清水（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒酸筍的做法步驟1、鍋中不放油，炒幹酸筍的水分2、鍋中放少量油，倒入豬肉，炒出香味3、倒入鹽，醬油，耗油，接着炒4、倒入酸筍5、加入適量清水，悶一小會6、出鍋。...
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![酸筍炒牛肉的做法 柳州特色之酸筍炒牛肉 酸筍炒牛肉怎麼做]( "酸筍炒牛肉的做法 柳州特色之酸筍炒牛肉 酸筍炒牛肉怎麼做")
- “酸酸辣辣的下飯菜！酸筍是我們廣西獨有的一種特色，無論大街小巷、家家户户都會聞到炒酸筍的濃郁味道，很特別，很多人吃不慣，但是廣西人比較喜歡吃：下稀飯、炒菜、湯粉各種各樣的吃法應有盡有！酸筍做法：夏天筍子多的時候，買新鮮筍子洗淨瀝水，放入乾淨無油的罈子裏面，加入純淨水或者井...
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![酸筍炒肉怎麼做-酸筍炒肉的做法]( "酸筍炒肉怎麼做-酸筍炒肉的做法")
- “酸筍炒肉沫，依然是很簡單的菜。放了小米辣、姜、蒜。還記得我們小時候，淋了雨或是被冷到了，感冒的時候，家人總會為我們準備上一碗辣薑湯。驅寒又治感冒，全靠姜和辣椒。酸筍是雲南山寨人民喜愛的一種傳統調味品，味道濃郁綿長，可以用來做各種酸筍湯，也可以用來炒肉、炒菜。用酸筍...
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![酸筍炒肉絲的做法 酸筍炒肉絲「春夏暮色3」 酸筍炒肉絲怎麼做]( "酸筍炒肉絲的做法 酸筍炒肉絲「春夏暮色3」 酸筍炒肉絲怎麼做")
- “夏季開胃菜！”食材明細主料酸筍（250克）瘦肉（100克）紅蘿蔔（一節）輔料生抽（少許）生粉（少許）鹽（少許）葱（三根）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸筍炒肉絲的做法步驟1、將酸筍撈好2、切細！3、瘦肉切絲放點鹽生抽生粉淹好4、蘿蔔切片或者絲5、葱頭切粒！葱切段！蒜切片6、熱鍋下油爆葱頭蒜！喜歡...
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![筍衣炒鴨肉怎麼做-筍衣炒鴨肉的做法]( "筍衣炒鴨肉怎麼做-筍衣炒鴨肉的做法")
- “筍衣含有豐富的纖維素，可以促進腸道蠕動、吸附脂肪、幫助消化和排泄的作用。鴨肉具有降火的功效。一般人羣均可食用。”食材明細主料筍衣（100g）鴨肉（500g）輔料鹽（10g）醋（5g）醬油（5g）料酒（10g）姜（一些）菜籽油（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）筍衣炒鴨肉的做法步驟1、筍衣要提前泡上...
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![美味的農家酸筍炒鴨肉如何做簡單又好吃]( "美味的農家酸筍炒鴨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘美味的農家酸筍炒鴨肉的主要食材有酸筍和熟鴨肉。在製作美味的農家酸筍炒鴨肉過程中，酸筍的味道和鴨肉的味道互相融合，當加入青椒以及其它調料之後，鴨肉的味道不僅會很想也會變得酸辣，味道會非常的可口。美味...
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![酸筍燜鴨怎麼做-酸筍燜鴨的做法]( "酸筍燜鴨怎麼做-酸筍燜鴨的做法")
- “酸筍鴨可以説是家喻户曉，新鮮的鴨肉與具有獨特風味的農家酸筍搭配在一起，讓人回味無窮、食慾大開”食材明細主料酸筍（1碗）鴨（半隻）輔料白糖（1勺）紅尖椒（2個）水（適量）植物油（2匙）水澱粉（1匙）老抽（1匙）生抽（2匙）大蒜（3瓣）姜（3片）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸筍燜鴨的做法步驟1、鴨子剁塊焯...
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![酸筍炒肉絲怎麼做-酸筍炒肉絲的做法]( "酸筍炒肉絲怎麼做-酸筍炒肉絲的做法")
- “做法：（如果不會的話可以看具體的操作步驟）小白也會做的了，很簡單的一道菜，而且酸筍都是現成的，我是在淘寶買的，哈哈1、牛肉切片，切得時候要逆着牛肉的紋理切，切好後用少量料酒，生粉，小半勺醬油把牛肉醃10分鐘。2.、把酸筍放鍋裏乾煸一下，把水煸幹，3分鐘就可以了，然後乘出來備用。3、...
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![酸筍炒肉丁怎麼做-酸筍炒肉丁的做法]( "酸筍炒肉丁怎麼做-酸筍炒肉丁的做法")
- 食材明細主料豬肉（250g）輔料酸筍（200g）姜（1塊）蒜瓣（2顆）幹辣椒（5個）雞精（1/2勺）生抽（2勺）鹽（1小勺）澱粉（1勺）食用油（適量）大葱（1段）花椒（幾粒）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸筍炒肉丁的做法步驟1、成品圖。2、這是老家自制的酸筍。3、把它切成丁。4、姜蒜切末，辣椒切小段。5、大葱切成小段。6...
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![鴨肉炒萵筍怎麼做-鴨肉炒萵筍的做法]( "鴨肉炒萵筍怎麼做-鴨肉炒萵筍的做法")
- 食材明細主料鴨肉（250克）萵筍（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）蒜（20克）原味（口味）未知（難度）鴨肉炒萵筍的做法步驟1、鴨肉切片，醃製好備用。2、窩筍去皮切條。3、窩筍飛水過涼備用。4、鍋燒熱下油、葱、蒜爆香。5、下鴨肉煸炒。6、鴨肉八成熟時下窩筍、鹽、雞精、胡椒...
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![酸筍鴨掌怎麼做-酸筍鴨掌的做法]( "酸筍鴨掌怎麼做-酸筍鴨掌的做法")
- “酸筍是我們廣西特有的一種調味佳品，菜餚中加入少量的酸筍，其味濃郁綿長。今天用經來做的一道酸筍鴨掌，是夏季裏很好的開胃菜。”食材明細主料鴨掌（20個）葱段（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）豆腐乳（1塊）白糖（適量）豆豉（適量）輔料酸筍（100克）黃豆醬（1大匙）米醋（適量）薄荷（一小把）酸辣（口味）炒（工藝）數小時（...
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![農家酸筍炒鴨肉如何做簡單又好吃]( "農家酸筍炒鴨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘酸筍，獨具地方特色的醃菜。鴨肉具有清熱、排毒、滋陰、增強人體免疫力、補肺、潤燥、養顏的作用。二者相結合，使得酸筍的酸味和辣椒的辣味都完全滲入到鴨肉裏面去了，酸味拌着辣味，還有鴨肉本身的肉香，盈滿了整...
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味味甜
