賓川的特產有哪些-賓川特色小吃有哪些
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賓川位於雲南省,有多個少數民族聚居,所以也會有很多在別的地方找不到的特產,那麼賓川的特產有哪些呢?説到特產,愛吃的小夥伴們注意了,賓川的特色小吃也是很多的,便宜又好吃,去雲南旅行或是工作的時候順便去一下小吃攤便會很滿足,那麼,賓川特色小吃有哪些?下面來一起看一下吧。
一、賓川特色小吃有哪些
1.喜洲粑粑
即麥面烤用,重油分層,加火腿丁,用慄炭火吊爐烤,味極佳。各食品店均可品嚐。
2.肉餌絲
把豬腿放入砂鍋中以文人燉粑,用肉湯煮熟餌絲、罩上粑肉即回食用。味極獨特、鮮美。各食品店均可品嚐。
3.涼雞米線
涼米線用煮熟的雞肉絲“罩帽。外加核桃醬和小粉做成的滷汁,極爽口。各食品店均可品嚐。
4.雕梅
地方民族特色食品。新鮮梅子用生石灰水泡後,用小刀雕出各種花紋,並將梅核取出,加蜂蜜、玫瑰糖放人瓶中淹制數月後食用。食之清香四溢,極其爽口。各土雜店有售。
5.油粉
以古城內青石橋的油粉最佳。涼蝦,用米粉和石灰做成,配上玫瑰糖稀,即玫瑰涼蝦。卷粉,也是米粉做的,夏天吃起來涼兮兮的。還有五華樓附近的手搓餌塊,有甜鹹味可選。古城小吃主要集中在電影院、五華樓、洋人街附近。菜系:海菜芋頭湯、砂鍋魚,白族特色菜生皮,賓川縣海稍魚、附子燉豬腳、黑皮。
二、賓川的特產有哪些
賓川是雲南省商品糧、優質煙、香葉油、柑桔生產基地縣。水稻"桂朝二號"獲全國單產之冠。柑桔馳名全滇,贏得"桔果之鄉"美譽。境內三個華僑農場,是引進外資、技術、人才的潛力所在。佛教聖地雞足山,名播東南亞,是著名的旅遊勝地。
看完上面的介紹,小夥伴們知道了嗎?賓川特色小吃有哪些?比如喜洲粑粑、肉餌絲、涼雞米線、雕梅、油粉等等,都是十分美味的,好吃又不貴,可謂小吃良品!那麼,賓川的特產有哪些呢?賓川被稱為“桔果之鄉”,也是旅遊勝地,特產多多了,旅遊度假之時都可以去看看。
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