![煎炊糕怎麼做-煎炊糕的做法]( "煎炊糕怎麼做-煎炊糕的做法")
- “昨晚肚子餓了，找到冰箱吃剩的一個紅糖炊糕，不過已經有些硬了，於是想到在鍋里加點油，把它在油裏煎一下，使之加熱變軟，應該會更加美味可口。”食材明細主料紅糖炊糕（四分之一個）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎炊糕的做法步驟1、冰箱裏拿出的一部分炊糕2、炊糕切片...
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![煎年糕的做法 煎年糕--誘惑小吃 煎年糕怎麼做]( "煎年糕的做法 煎年糕--誘惑小吃 煎年糕怎麼做")
- “這個煎年糕，是我家孩子學校旁邊的一道人氣小吃。每天去接孩子放學，總會看到這個小吃店裏人滿為患，孩子擠成一堆，在哪買這種煎年糕。每次我家寶貝想吃，一看到這人山人海就會望而祛步。一次我看人少就買了一根嚐了一下，想知道這到底有啥魅力，能吸引這麼多的孩子趨之若鶩，成為這的...
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![萬煎糕怎麼做-萬煎糕的做法]( "萬煎糕怎麼做-萬煎糕的做法")
- “萬煎糕是閩南的一個小吃，早上配上香濃的豆漿是一個活力的源泉。貌似其他地方都叫鬆餅，不管叫什麼總的是好吃就對了介紹給大家閩南小吃“萬煎糕”食材明細主料中粉（200g）雞蛋（2個）蜂蜜（10g）白砂糖（45g）泡打粉（6g）牛奶（215g）玉米油（20g）檸檬汁（2滴）輔料花生米（1把）白砂糖（2匙）甜味（口味）煎（工藝）廿...
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![炊圓怎麼做-炊圓的做法]( "炊圓怎麼做-炊圓的做法")
- “台州特有的美食小吃，蒸起來的鹹湯圓，糯米粉做外皮，包裹着肉、茭白等各色食材，蒸熟後，軟糯鮮香。鹹圓有做成開口的，也有尖頭的，我直接揉圓了，形狀不同，但美味依然。”食材明細主料瘦肉（適量）茭白（適量）豇豆（適量）胡蘿蔔（適量）糯米粉（適量）粳米粉（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生...
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![煎發糕怎麼做-煎發糕的做法]( "煎發糕怎麼做-煎發糕的做法")
- “入夥時有兩塊發糕，也不可能當天吃完，放冰箱，早餐時候熱一下或者煎過，我覺得煎的太香了，軟乎乎的又香又甜，搞得我都想再去買回來煎了。用蛋液煎或者直接煎都可以。”食材明細主料發糕（適量）輔料蛋液（適量）調料油（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎發糕的做法步驟1、發糕且片...
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![炊鍋菜怎麼做-炊鍋菜的做法]( "炊鍋菜怎麼做-炊鍋菜的做法")
- 食材明細主料醃肉（適量）酥肉（適量）豆腐圓子（適量）午餐肉（適量）白菜（適量）豆芽（適量）人工菌（適量）茴香（適量）粉條（適量）豆腐（適量）紅蘿蔔（適量）輔料雞湯（適量）清淡（口味）火鍋（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炊鍋菜的做法步驟1、醃肉，切片，午餐肉切片，酥肉，豆腐圓子，備用，2、大白菜，粉條，豆芽，人工菌，茴香，豆腐切片，紅蘿蔔...
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![紅燒肉炊飯怎麼做-紅燒肉炊飯的做法]( "紅燒肉炊飯怎麼做-紅燒肉炊飯的做法")
- 食材明細主料大米（1杯）輔料色拉油（少量）香菇肉末（適量）小葱（適量）紅燒肉（適量）香菜（1顆）娃娃菜（4片）滷雞蛋（1個）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉炊飯的做法步驟1、將淨泡過大米加水，色拉油燜煮，2、待水剛煮干時，放入香菇肉末，紅燒肉，娃娃菜，雞蛋，小葱，紅燒肉醬汁，繼續小火燜煮，當聞...
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![臘腸冬菇炊飯怎麼做-臘腸冬菇炊飯的做法]( "臘腸冬菇炊飯怎麼做-臘腸冬菇炊飯的做法")
- “從油管子學來的炊飯，可能做得不倫不類，但肯定好吃，意念中沒想過非要正宗，想要正宗菜普信息的朋友，請移玉步哈，另外，很多朋友建議用長糯米，筆者只備有圓糯米，圓糯米比較粘稠，所以加了些大米來中和粘稠茺，炒起來也很美味，現在天氣漸涼不時吃些暖胃的東東，也是一種應節的感受和享受。”...
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![雞蛋煎年糕的做法 雞蛋煎年糕. 雞蛋煎年糕怎麼做]( "雞蛋煎年糕的做法 雞蛋煎年糕. 雞蛋煎年糕怎麼做")
- “年糕做法很多，可蒸可煎可炒，可以選擇自己喜歡的方式。煎年糕的時候，用雞蛋液裹着來煎，不但不會粘鍋，而且營養更全面，味道更好吃。”食材明細主料雞蛋（1個）年糕（適量）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋煎年糕的做法步驟1、過年的椰汁年糕一個2、從盒中取出1/4塊年糕...
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![煎炸糕怎麼做-煎炸糕的做法]( "煎炸糕怎麼做-煎炸糕的做法")
- 食材明細主料蒸糕（一塊）輔料食用油（少許）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎炸糕的做法步驟1、蒸糕準備好2、然後切成長條3、平底鍋放油燒熱4、然後等到油温五六成熱的時候放入糕條，中小火慢慢煎制5、煎好一面之後翻面，直到四個面都呈現棗紅色即可6、成品圖...
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![麥糕煎怎麼做-麥糕煎的做法]( "麥糕煎怎麼做-麥糕煎的做法")
- “閩南地區每到立夏這天，也就是傳統麥子豐收的季節，在漳州、泉州等地有做“麥糕煎”祭神的風俗，吃了“麥糕煎”後也就意味着夏天來了。”食材明細主料麪粉（適量）紅糖（適量）輔料花生油（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麥糕煎的做法步驟1、準備麪粉和紅糖。2、麪粉紅糖加水調...
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![菌菇炊飯的做法 菌菇炊飯一廚作鑄鐵鍋版 菌菇炊飯怎麼做]( "菌菇炊飯的做法 菌菇炊飯一廚作鑄鐵鍋版 菌菇炊飯怎麼做")
- “在中國的四大菜系裏，都能見到菌菇。每個人都偏愛它尤為是孩子，除了因為菌菇的材質單純，極易吸收配搭食物的滋味之外，作為每一個熱愛美食的我們，也深深地知道，中國食物的美妙味感雖然值得玩味，但是不忘初衷的還是要感謝大自然給我們饋贈的那些食材。在我們走進廚房，走向餐桌之前...
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![煎年糕怎麼做-煎年糕的做法]( "煎年糕怎麼做-煎年糕的做法")
- “簡單，懶人必備，軟軟糯糯。”食材明細主料年糕（適量）輔料鹽（1g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎年糕的做法步驟1、洗乾淨手。2、準備年糕，用手掰，掰不動用刀切成小塊。3、豎着切。4、切完了。5、鍋燒熱，倒入食用油。6、這麼大的火。7、放入年糕。8、不斷翻炒，防止糊底。9、按...
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![豆醬炊錢鰻怎麼做-豆醬炊錢鰻的做法]( "豆醬炊錢鰻怎麼做-豆醬炊錢鰻的做法")
- 食材明細主料錢鰻（適量）輔料普寧豆醬（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬炊錢鰻的做法步驟1、今日市場看到一條很生猛的錢鰻，約有四十斤重，切了幾片。2、魚洗淨瀝乾，墊薑片，抹普寧豆醬，水滾開中火炊八分鐘即可。小竅門潮汕最傳統的做法~...
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![香菇雞肉炊飯怎麼做-香菇雞肉炊飯的做法]( "香菇雞肉炊飯怎麼做-香菇雞肉炊飯的做法")
- “方便暖胃！”食材明細主料米飯（一碗）炒熟三黃雞（5塊）五餐肉（2塊切條）西蘭花（適量焯熟）蘿蔔乾（適量）小葱（適量）雞蛋（2個）香菇（2個焯熟）土豆丁（適量炒熟）輔料生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞肉炊飯的做法步驟1、米飯鋪底，米飯上加入蘿蔔乾，香菇，西蘭花，雞肉，雞蛋，五餐肉，土豆...
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![煎年糕的做法 美味香脆煎年糕 煎年糕怎麼做]( "煎年糕的做法 美味香脆煎年糕 煎年糕怎麼做")
- 食材明細主料糯米年糕（適量）輔料色拉油（適量）白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎年糕的做法步驟1、兩塊圓形糯米年糕2、鍋燒熱後倒入色拉油3、放入年糕4、煎至兩面金黃再放入白糖5、待白糖融化後關火6、把兩面多裹上糖稀，就可以了，咬上一口又香又脆又甜又糯。小朋友和...
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![煎粘糕怎麼做-煎粘糕的做法]( "煎粘糕怎麼做-煎粘糕的做法")
- “過年了，多吃粘糕～年年高啊！”食材明細主料紅棗（適量）糯米（適量）輔料清水（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎粘糕的做法步驟1、江米麪適量。2、紅棗洗淨。3、用工具去核兒。4、切碎。5、切一刀就行，江米麪用温水和麪，用筷子攪拌均勻後放入紅棗，活在一起，適量加水，成團即...
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![泡菜炒年糕的做法 自炊美食“泡菜炒年糕” 泡菜炒年糕怎麼做]( "泡菜炒年糕的做法 自炊美食“泡菜炒年糕” 泡菜炒年糕怎麼做")
- 食材明細主料幹年糕（一包）自制泡菜（適量）輔料生抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒年糕的做法步驟1、買回來的幹年糕泡水過夜之後瀝乾水份。2、去小碟自制泡菜。（用紅翻天，大蒜，鹽醃製的大白菜）3、不粘鍋熱油然後將年糕放下去加少許生抽炒軟。4、當年糕炒軟...
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![金豬炊餅的做法 招財進寶之金豬炊餅 金豬炊餅怎麼做]( "金豬炊餅的做法 招財進寶之金豬炊餅 金豬炊餅怎麼做")
- “買了個模具，用來做麪食的。正好還有個板栗南瓜，做個金豬是不是更配圖案呢？！”食材明細主料板栗南瓜（300克）麪粉（600克）温水（100克）酵母（2克）白糖（30克）輔料食用油（小許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金豬炊餅的做法步驟1、板栗南瓜洗淨，切塊，放蒸鍋裏2、蒸30分鐘，放至温熱3、去皮，加温...
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![煎糕 蒸年糕煎糕怎麼做-蒸年糕煎糕的做法 蒸年糕]( "煎糕 蒸年糕煎糕怎麼做-蒸年糕煎糕的做法 蒸年糕")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料紅糖（適量）大棗（適量）原味（口味）未知（難度）蒸年糕煎糕的做法步驟1、2碗糯米。2、加涼水攪成塊狀，不能太乾。3、大棗洗乾淨去核。4、一層糯米一層棗。5、搭建完成，蒸半小時，怕不熟的薄點層。6、留點糯米麪煎煎糕。7、把蒸好的糯米麪拿出來揉均勻，分成劑子，裏面...
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![簸箕炊怎麼做-簸箕炊的做法]( "簸箕炊怎麼做-簸箕炊的做法")
- “簸箕：一種用來盛、曬食物的圓形竹製品，炊：粵西茂名地區方言，意同蒸，簸箕炊即是用簸箕蒸出來的米制品，地道當地小吃”食材明細主料粘米粉（150g）熟芝麻（適量）輔料蒜頭（適量）醬油（適量）花生油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簸箕炊的做法步驟1、準備好原材料，蒜頭剁成末，粘米粉加水...
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![炊圓的做法 【台州】炊圓 炊圓怎麼做]( "炊圓的做法 【台州】炊圓 炊圓怎麼做")
- “炊圓～是我們台州特色小吃，幾乎老一輩人都會做，我也是小時候媽媽在做，我在旁邊看着學來的。長大了因為工作原因在外地定居所以經常想念小時候的味道。剛出爐時我家孩子吃了3個，當咬下一口時他告訴我：“媽媽這太美味了美味到爆，吃了一口便會愛上它。”晚上上牀後小傢伙還想吃被...
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![五福炊飯的做法 【温州】五福炊飯 五福炊飯怎麼做]( "五福炊飯的做法 【温州】五福炊飯 五福炊飯怎麼做")
- “對於糯米飯那絕對是我們老家的人最愛了哦，在老家的時候每天的早餐都會選擇去外吃早攤裏吃糯米飯糰，或是肉醬炊飯。然後糯米飯還不是説只是早餐，每每酒桌上也會有它的出現，特別是每年的分歲酒，年夜飯，更是會有糯米炊飯的出現，不誇大的確講，它絕對的寵兒及壓軸甜點。而且它十分的...
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![滿煎糕怎麼做-滿煎糕的做法]( "滿煎糕怎麼做-滿煎糕的做法")
- “滿煎糕是廈門傳統特色糕類早點之一。內似蜂窩，夾層香甜，鬆軟滑潤，富有彈性。清晨起來，胃口還沒完全打開，喝上一杯剛榨好的豆漿，配上剛出爐還冒着香氣的滿煎糕，頓時神清氣爽。傳統的滿煎糕全部使用麪粉製作，我稍做了改良，加入適量的玉米粉，增加了粗糧的攝入，非常不錯。內餡可以根據...
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![鰻魚炊飯怎麼做-鰻魚炊飯的做法]( "鰻魚炊飯怎麼做-鰻魚炊飯的做法")
- “這道私房菜，“私”就“私”在我只煮給家裏人吃過，絕對私房，哈哈，但是味道卻好吃的無法形容~~鰻魚炊飯的“炊飯”其實就是“煮飯”、“燜飯”的意思，類似“排骨燜飯”，“雞肉燜飯”等。都是將肉類加上一些蔬菜，放在米飯上一起煮，米飯吸收了肉菜的湯汁，香氣四溢，別提多好吃了。如果...
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味味甜
