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關於蛋奶小餅的做法的餐飲百科

蛋奶小餅怎麼做-蛋奶小餅的做法
  • 蛋奶小餅怎麼做-蛋奶小餅的做法

  • “這個煮意是跟三豐學的,不復雜,就是雞蛋、牛奶、白糖、麪粉和乾酵母,做起來容易,吃起來軟乎,大朋友小朋友都喜歡,早餐下午茶都合適。最近買了一台電餅鐺,做這個很方便,這個電餅鐺太好用了,拆洗又方便。”食材明細主料全能麪粉(200克)雞蛋(1枚)牛奶(70克)白糖(25克)精鹽(2克)酵母(3克)無鹽黃油...
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奶酥小餅怎麼做-奶酥小餅的做法
  • 奶酥小餅怎麼做-奶酥小餅的做法

  • “做餅乾是不會失敗的,只要不烤焦。關鍵在於調味和造型。加了奶粉所以很香,做了兩個樣子的,就是比較小。”食材明細主料低筋粉(220克)奶粉(15克)糖(60克)黃油(80克)雞蛋(一枚)鹽(1克)泡打粉(2克)可可粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶酥小餅的做法步驟1、黃油隔水融化。2、一邊...
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小蛋餅怎麼做-小蛋餅的做法
  • 小蛋餅怎麼做-小蛋餅的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油(5大匙)香精(1小匙)砂糖(4大匙)全蛋(1枚)蛋黃(1個)煉奶(1大滿匙)泡打粉(1/2小匙)麪粉(15大匙)輔料防粘用菜油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小蛋餅的做法步驟1、用一大碗,放無鹽黃油5大匙、香精1小匙、砂糖4大匙、練奶1大滿匙,打發黃油至輕柔狀。2、加入全蛋1枚...
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蛋奶西餅怎麼做-蛋奶西餅的做法
  • 蛋奶西餅怎麼做-蛋奶西餅的做法

  • “蛋奶西餅是很多人都在推薦的做給孩子吃的主食,我覺得它就是介乎於麪包和發麪餅之間的一種感覺,使用的麪粉是做麪包用的高筋麪粉,而且是用烤箱烘焙而成,所以可能吃起來還是更偏向麪包多一些吧。相較於麪包而言,這款蛋奶西餅的製作方法就要簡單太多了,其中最省力的一步就是麪糰...
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奶蛋鬆餅怎麼做-奶蛋鬆餅的做法
  • 奶蛋鬆餅怎麼做-奶蛋鬆餅的做法

  • “小朋友的摯愛,容易製作,方便簡單”食材明細主料麪粉(150g)泡打粉(2g)糖(3匙)牛奶(150ml)輔料煉奶(2匙)雞蛋(1只)白醋(2滴)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶蛋鬆餅的做法步驟1、準備好材料2、將麪粉、泡打粉、糖攪拌均勻3、放上煉奶4、用温牛奶倒入麪粉中5、放2滴醋與雞蛋均勻攪拌一...
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蛋奶餅乾怎麼做-蛋奶餅乾的做法
  • 蛋奶餅乾怎麼做-蛋奶餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)輔料食鹽(適量)糖粉(50g)黃油(40g)香草精(1.5g)配料牛奶(10g)雞蛋(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋奶餅乾的做法步驟1、除低粉外,所有材料放入容器內拌勻,黃油不需要打發2、篩入低粉揉捏成團,放在保鮮膜內擀成約3mm的薄片,放冰箱冷藏20分鐘3、麪糰...
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奶酪蛋餅怎麼做-奶酪蛋餅的做法
  • 奶酪蛋餅怎麼做-奶酪蛋餅的做法

  • “簡單快手菜,營養豐富,十分鐘搞定早餐”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1/2個)火腿(30克)奶酪(1個)黃油(20克)輔料白胡椒粉(2克)鹽(2克)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪蛋餅的做法步驟1、火腿西紅柿,l片奶酪切丁2、雞蛋+鹽白胡椒粉打散攪勻3、起鍋放黃油4、黃油溶化後加入火腿和西紅柿...
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牛奶小餅乾怎麼做-牛奶小餅乾的做法
  • 牛奶小餅乾怎麼做-牛奶小餅乾的做法

  • “味道超級棒,寶寶大愛~”食材明細主料普通麪粉(60g)糖粉(30g)玉米澱粉(35g)奶粉(20g)黃油(40g)輔料雞蛋(1枚)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛奶小餅乾的做法步驟1、準備好食材2、黃油軟化後加入糖粉打至發白。3、加入雞蛋攪打均勻,我用的土雞蛋個頭很小,如果雞蛋較大,磕入碗中打散,倒...
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蛋奶雞蛋餅怎麼做-蛋奶雞蛋餅的做法
  • 蛋奶雞蛋餅怎麼做-蛋奶雞蛋餅的做法

  • “這是今天早晨坐的,由於太忙,現在才上蛋奶雞蛋餅,我平時沒時間的時候就會做這個,因為它特簡單而且只需10多分鐘”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料香葱(適量)純牛奶(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋奶雞蛋餅的做法步驟1、這是今天早晨坐的,由於太忙,現在才上...
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蛋奶餅乾的做法 自制蛋奶餅乾 蛋奶餅乾怎麼做
  • 蛋奶餅乾的做法 自制蛋奶餅乾 蛋奶餅乾怎麼做

  • “可愛、乾淨的家制小餅乾。”食材明細主料低粉(400g)輔料雞蛋(3個)黃油(60g)白糖(100g)牛奶(100g)配料泡泡粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋奶餅乾的做法步驟1、低粉、雞蛋、黃油、白砂糖2、黃油最親愛微波爐中化開,與雞蛋、白砂糖一起放入打蛋器盆。3、電動打蛋器將盆中料...
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牛奶雞蛋豆渣小餅的做法 給寶寶做的早飯-濃香牛奶雞蛋豆渣小餅 牛奶雞蛋豆渣小餅怎麼做
奶香小酥餅怎麼做-奶香小酥餅的做法
  • 奶香小酥餅怎麼做-奶香小酥餅的做法

  • “讓小酥餅更香酥可口,有個小祕訣。這是一款簡易,快捷,又極具口感的小餅乾。因為簡單,所以,它的失敗率幾乎為零,極其適合居家制作。從準備材料到放入烤箱不到20分鐘。然後,等着別人誇你“哇,你做的餅乾比買的好吃多了!”吧!至於讓小酥餅更香酥可口的小祕訣,看完tips就知道了哈。”食...
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酸奶小餅怎麼做-酸奶小餅的做法
  • 酸奶小餅怎麼做-酸奶小餅的做法

  • 食材明細主料酸奶(6勺)麪粉(3勺)糖(1勺)雞蛋(1個)橄欖油(10g)輔料無鋁泡打粉(2g)獼猴桃(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶小餅的做法步驟1、6勺酸奶。2、加入三勺麪粉。3、攪拌均勻。加雞蛋。4、加入無鋁泡打粉,繼續攪拌。5、加入糖和橄欖油。6、攪拌到無顆粒狀。7、不粘鍋,小...
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奶香小餅乾怎麼做-奶香小餅乾的做法
  • 奶香小餅乾怎麼做-奶香小餅乾的做法

  • “週末有大把的時間,擠出一點空閒就可以為寶寶做這款酥脆的小餅乾,一咬酥脆掉渣,奶香濃郁,毫無任何的添加,我家隔三差五都會做一次,這個配方精確易做,用學廚的餅乾模更是簡單,和大家一起分享,希望寶寶們都可以吃上這款好吃的餅乾。”食材明細主料低筋麪粉(200克)雞蛋(1個)黃油(110克)白...
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奶油蛋黃小餅怎麼做-奶油蛋黃小餅的做法
  • 奶油蛋黃小餅怎麼做-奶油蛋黃小餅的做法

  • “家裏冰櫃太大,裏面亂哄哄的堆滿了各種食材,快入夏了食品衞生很重要需要及早清理!今天用清理出的一盒淡奶油做道小零食,是一款軟餅。製作此款小餅沒什麼章法,自己掂量着做就行。我在裏面用了淡奶油、雞蛋、糖粉、香料等,因此叫做“奶油蛋黃小餅”,吃起來帶有香草口味,可以當做茶...
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牛奶小餅怎麼做-牛奶小餅的做法
  • 牛奶小餅怎麼做-牛奶小餅的做法

  • “牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效”食材明細主料麪粉(適量)糖(適量)牛奶(200ml)酵母(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶小餅的做法步驟1、雞蛋三個2、加適量糖和油3、牛奶一袋燙熱4、酵母適量加入燙好的牛奶中,攪勻...
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蛋奶鬆餅 怎麼做-蛋奶鬆餅 的做法
  • 蛋奶鬆餅 怎麼做-蛋奶鬆餅 的做法

  • “下午茶的時間到了,做了一道簡單的茶點。。。”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(2只)輔料牛奶(40克)綿白糖(30克)植物油(10克)無鋁泡打粉(2克)煉乳(1勺)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋奶鬆餅的做法步驟1、食材:低筋麪粉100克、雞蛋2只、牛奶40克、綿白糖40克、植物油10克、無鋁泡...
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奶香小餅乾的做法 奶香小餅乾——電餅鐺版 奶香小餅乾怎麼做
  • 奶香小餅乾的做法 奶香小餅乾——電餅鐺版 奶香小餅乾怎麼做

  • “只要家裏有電餅鐺就可以用來做餅乾哦,這款餅乾算是比較低卡的,瘦身的妹紙也可以嘗試哦。”食材明細主料麪粉(150g)牛奶(120ml)奶粉(40g)黃油(20g)輔料泡打粉(2g)酵母粉(5g)鹽(2g)糖(5g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香小餅乾的做法步驟1、黃油隔熱水融化。2、在融化的黃油里加入面...
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奶香小煎餅怎麼做-奶香小煎餅的做法
  • 奶香小煎餅怎麼做-奶香小煎餅的做法

  • “😋👋”食材明細主料鬆餅粉(適量)輔料麪粉(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)糖粉(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶香小煎餅的做法步驟1、準備好最重要的預拌粉2、加入雞蛋還有面粉糖粉泡打粉之類的東西攪拌,再加入牛奶3、攪拌均勻成為麪糊4、用勺子舀進平底鍋5、小火慢慢的進行...
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煉奶小餅的做法 【河北】煉奶小餅 煉奶小餅怎麼做
  • 煉奶小餅的做法 【河北】煉奶小餅 煉奶小餅怎麼做

  • “這款煉奶小餅是利用餛飩皮來做的,就是餛飩皮間夾些煉奶,然後煎一下就完事兒了,口感倒是沒問題,但是……可怕的但是來了,要捯飭出貌美如花的樣子,還是挺費事兒的。呵呵,簡單的事兒弄複雜,咱一言不合就折騰。”食材明細主料餛飩皮(250g)輔料黃油(8g)煉奶(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時...
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豆沙蛋奶小饅頭的做法 帶餡的餅乾-----豆沙蛋奶小饅頭 豆沙蛋奶小饅頭怎麼做
  • 豆沙蛋奶小饅頭的做法 帶餡的餅乾-----豆沙蛋奶小饅頭 豆沙蛋奶小饅頭怎麼做

  • 食材明細主料馬鈴薯澱粉(140克)低粉(20克)奶粉(25克)綿白糖(35克)雞蛋(1個)豆沙餡(80克)輔料泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆沙蛋奶小饅頭的做法步驟1、準備材料。泡打粉已混入低粉。2、雞蛋磕入大碗,攪拌均勻。3、加入各種粉類。4、鏟拌均勻後揉成麪糰,放冰箱冷藏半小時,...
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奶油小餅乾怎麼做-奶油小餅乾的做法
  • 奶油小餅乾怎麼做-奶油小餅乾的做法

  • “下午茶時間到了!前兩天做拿破崙酥,開了一瓶淡奶油,只用掉一半,剩下的另一半我怕壞了,所以趕緊用來做這款小餅乾了特別簡單,用料簡單,方法簡單,過程簡單,但是口感,一點也不簡單!酥酥脆脆,千層酥的感覺~”食材明細主料淡奶油(85g)蛋糕粉(70g)泡打粉(2g)赤砂糖(15g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)半小...
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蛋奶華夫餅的做法 【華夫餅】蛋奶華夫餅 蛋奶華夫餅怎麼做
  • 蛋奶華夫餅的做法 【華夫餅】蛋奶華夫餅 蛋奶華夫餅怎麼做

  • 食材明細主料全蛋(150克)糖(60克)鹽(適量)牛奶(2克)低粉(適量)玉米澱粉(150ml)泡打粉(適量)橄欖油(160克)輔料檸檬(1個)法香(適量)胡蘿蔔(適量)巧克力(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋奶華夫餅的做法步驟1、蛋和糖混合到一起。2、把蛋和糖拌勻,直到砂糖融化為止。3、加入牛奶並攪拌均勻...
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奶香蛋餅怎麼做-奶香蛋餅的做法
  • 奶香蛋餅怎麼做-奶香蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(3個)牛奶(1盒)輔料白糖(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香蛋餅的做法步驟1、準備好材料,將白糖牛奶倒入麪粉2、加入適量水攪拌成糊狀,筷子夾起來快速往下流就可以了3、雞蛋打入麪糊攪拌均勻4、熱鍋加油轉文火,倒入一勺麪糊,煎至成形翻面5、上鍋...
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牛奶蛋餅怎麼做-牛奶蛋餅的做法
  • 牛奶蛋餅怎麼做-牛奶蛋餅的做法

  • “做個牛奶蛋餅當夜餐。”食材明細主料牛奶(適量)輔料糖(適量)雞蛋(2個)鹽(少許)麪粉(適量)油(少許)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、雞蛋打散。3、加牛奶、糖、鹽攪勻。4、加麪粉攪勻。5、攪成糊狀。6、鍋中放油,用勺倒入麪糊小火煎。7、翻面,煎至...
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