![冬日牛肉羹的做法 《冬日牛肉羹》暖到心田的一道湯 冬日牛肉羹怎麼做]( "冬日牛肉羹的做法 《冬日牛肉羹》暖到心田的一道湯 冬日牛肉羹怎麼做")
- “昨天做了爽辣拌牛肉和冬之戀，為了出品的美觀把一些牛肉的邊角都給切下來了，冬瓜也是為了切整齊的長方形切下了不少邊邊角角，咱是一個熱愛美食，也珍惜美食原料的主。畢竟都是花銀子買來的，扔掉了可惜。索性就用這些下腳料做一道美味的湯羹吧！”食材明細主料熟牛肉（150克）冬瓜（200...
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![牛肉哨子面的做法 暖暖冬日牛肉哨子面 牛肉哨子面怎麼做]( "牛肉哨子面的做法 暖暖冬日牛肉哨子面 牛肉哨子面怎麼做")
- “雖然今年冬天不太冷，可是到了太陽落山，冷颼颼的小風總是能找到他發揮能力的地方。不如回家我們吃一碗熱騰騰的牛肉哨子面。”食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）麪條（適量）輔料青辣椒（適量）西紅柿（適量）配料葱花（適量）薑末（適量）大料面（適量）花椒麪（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）煮（工...
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![冬日牛肉暖湯的做法 冬日牛肉暖湯~~簡單温馨 冬日牛肉暖湯怎麼做]( "冬日牛肉暖湯的做法 冬日牛肉暖湯~~簡單温馨 冬日牛肉暖湯怎麼做")
- “其實這個湯超級容易，而且你喜歡放什麼就放什麼~~~”食材明細主料牛肉（100g）輔料土豆（2個）胡蘿蔔（1個）圓白菜（1個）洋葱（半個）豌豆（適量）配料濃湯寶（1個）鹽（適量）胡椒（適量）姜（適量）葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬日牛肉暖湯的做法步驟1、準備材料。2、涼水下牛肉，...
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![南瓜羹的做法 【南瓜羹】冬日暖洋洋 南瓜羹怎麼做]( "南瓜羹的做法 【南瓜羹】冬日暖洋洋 南瓜羹怎麼做")
- “今年冬天，北京出奇的暖，陽光啊，綠葉啊，樓下嬉鬧的孩子們啊，無一不是朝氣盎然之態。午後的斜陽，暖烘烘隨意灑在地板上，和着輕柔的音樂聲，幸福的全職太太，總是那麼容易陶醉~這是我的第一篇美食日誌，思來想去決定記錄這個片段，製作温暖的南瓜羹。”食材明細主料小南瓜（一個）鮮牛奶（200ml...
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![日本草莓牛奶羊羹怎麼做-日本草莓牛奶羊羹的做法]( "日本草莓牛奶羊羹怎麼做-日本草莓牛奶羊羹的做法")
- “抓住草莓季的尾巴，來一餐高顏值又低脂解暑的小甜點吧！草莓+椰汁+牛奶！成品涼涼的沁人心脾又不凍牙齒，做法很簡單哦～”食材明細主料牛奶（200ml）椰漿（200ml）草莓（適量）輔料白砂糖（15g）吉利丁粉（15g）果味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）日本草莓牛奶羊羹的做法步驟1、草莓洗淨切丁，大的草...
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![鹹肉青菜冬瓜羹怎麼做-鹹肉青菜冬瓜羹的做法]( "鹹肉青菜冬瓜羹怎麼做-鹹肉青菜冬瓜羹的做法")
- 食材明細主料冬瓜（375克）青菜（85克）鹹肉（55克）輔料水澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉青菜冬瓜羹的做法步驟1、材料：冬瓜、青菜（已洗淨）、鹹肉（已切成片）、水澱粉2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已洗淨的青菜放在案板上...
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![牛肉羹怎麼做-牛肉羹的做法]( "牛肉羹怎麼做-牛肉羹的做法")
- “在中國羹湯的字典中，西湖牛肉羹算是家喻户曉的。如果説，西湖牛肉羹是正統的所在。而我這一道牛肉羹是山寨版的附庸風雅之作，自娛自樂耶！”食材明細主料醬香牛肉丁（20克）金針菇（20克）胡蘿蔔（1個）西芹（兩根）韭菜（1把）蛋清（2個）水澱粉（1勺加水）輔料食用油（兩勺）胡椒粉（1/4勺）食鹽（半勺）醬油（適量）蠔...
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![冬日走起-鮮嫩牛肉湯鍋]( "冬日走起-鮮嫩牛肉湯鍋")
- 選擇這家火鍋是因為看見裏面有很多人吃，比較喜歡熱鬧，就打算去吃一吃，店鋪沒多大，但裝修比較新，牛肉也比較新鮮，味道也很nice。吊龍肥牛是必點的，在鍋裏涮8秒，撈起來，配上蘸醬，味道簡直了！嫩牛肉估計是我涮久了，所以有點點老。鴨血也很不錯，吃起來嫩嫩的。吃火鍋當然要安排上毛肚、黃...
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![牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎麼做]( "牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（一小塊）胡蘿蔔（小半根）輔料香菜（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（少許）魚露（少許）澱粉水（適量）香油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉滑羹的做法步驟1、牛肉一小塊，胡蘿蔔小半根，香菜適量。2、牛肉切片，放鹽，料酒，澱粉醃製十分鐘，胡蘿蔔切粒，香菜切末。3、...
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![牛肉羹湯的做法 鮮美牛肉羹湯 牛肉羹湯怎麼做]( "牛肉羹湯的做法 鮮美牛肉羹湯 牛肉羹湯怎麼做")
- “個人對菌類蔬菜有着特殊的偏愛，豐富的營養物質，鮮美的味道，清新卻不造作，喝上一口這樣的羹湯，回味無窮，心情也格外舒暢~”食材明細主料牛肉（適量）香菇（適量）青豌豆（適量）金針菇（適量）輔料香菜（適量）香葱（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉羹湯的做法步驟1、準...
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![薺菜牛肉羹怎麼做-薺菜牛肉羹的做法]( "薺菜牛肉羹怎麼做-薺菜牛肉羹的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）牛肉（適量）輔料香菇（適量）蛋清（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜牛肉羹的做法步驟1、香菇泡發後，切成碎末，薺菜在開水裏燙一下，切成末。2、牛肉冷水下鍋。3、待水開洗去血沫後將牛肉盛出。4、鍋裏在放水燒開後，加入牛肉末和生薑同煮。5、...
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![三菇冬瓜羹的做法 三菇冬瓜羹--夏日靚湯 三菇冬瓜羹怎麼做]( "三菇冬瓜羹的做法 三菇冬瓜羹--夏日靚湯 三菇冬瓜羹怎麼做")
- “此湯羹夏天頗佳的選擇，男女老幼皆相宜。”食材明細主料冬瓜粒（1飯碗）冬菇（3-4朵）蘑菇（3-5朵）草菇（約1/4碗）大蝦乾（4-6只）肉末（適量）輔料姜（3-4片）葱（1根）配料鹽（適量）胡椒粉（1/4茶匙）麻油（1/2茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三菇冬瓜羹的做法步驟1、先將蝦乾用一碗温水泡隔夜，讓蝦乾充分...
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![西湖牛肉羹怎麼做-西湖牛肉羹的做法]( "西湖牛肉羹怎麼做-西湖牛肉羹的做法")
- 食材明細主料熟牛肉（175克）輔料豆腐（300克）新鮮香菇（50克）雞蛋（2只）水澱粉（適量）香葱（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西湖牛肉羹的做法步驟1、食材：豆腐、熟牛肉（已切成粒）、新鮮香菇（先在鹽水浸泡30分鐘再洗淨切碎）、雞蛋、水澱粉、香葱。2、將雞蛋打散。3...
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![蛋蓉牛肉羹怎麼做-蛋蓉牛肉羹的做法]( "蛋蓉牛肉羹怎麼做-蛋蓉牛肉羹的做法")
- “牛肉除了燉燒滷炒拌，還可以怎麼吃？秋冬進補，開始尋求牛肉的多樣吃法。雞蛋、牛肉營養豐富，牛肉有健脾胃，益氣血，強筋骨，長肌肉的功效。細剁成泥，更容易消化吸收。蛋蓉牛肉羹。温補脾胃，適用於潰瘍患者補益食用。”食材明細主料牛肉（150克）雞蛋（50克）高湯（500克）輔料鹽（1克）雞粉（1克）胡椒粉...
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![冬瓜牛肉丸子湯的做法 小滿日食記之冬瓜牛肉丸子湯 冬瓜牛肉丸子湯怎麼做]( "冬瓜牛肉丸子湯的做法 小滿日食記之冬瓜牛肉丸子湯 冬瓜牛肉丸子湯怎麼做")
- 食材明細主料牛肉餡（半斤）輔料葱（少許）雞蛋（兩個）澱粉（少許）鹽（少許）香油（少許）雞精（少許）香菜（少許）辣椒（一個）紫菜（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜牛肉丸子湯的做法步驟1、精選牛肉餡。2、冬瓜洗淨。3、加入雞蛋。4、葱姜切碎。5、輔料加入。6、攪拌上勁。7、冬瓜去皮。8...
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![冬瓜玉米瘦肉羹湯怎麼做-冬瓜玉米瘦肉羹湯的做法]( "冬瓜玉米瘦肉羹湯怎麼做-冬瓜玉米瘦肉羹湯的做法")
- “夏天天熱，很多人沒有胃口吃飯，我家最常做的就是這個湯，方便簡單，有時配上一個炒粉或炒麪，一頓飯就這樣簡單，而且小朋友非常喜歡哦！”食材明細主料玉米（3條）香菇（5個）雞蛋（2個）冬瓜（250克）瘦肉（100克）輔料花生油（少量）鹽（少量）生粉（少量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜玉米瘦肉羹湯的做...
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![日式牛肉烏冬面怎麼做-日式牛肉烏冬面的做法]( "日式牛肉烏冬面怎麼做-日式牛肉烏冬面的做法")
- “極簡版日式牛肉烏冬面，清淡少油，值得一試。”食材明細主料烏冬面（兩小包）肥牛片（300克）白蘿蔔（4片）茼蒿（適量）鮮海帶（適量）輔料葱花（適量）調料日式多用高湯底料（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式牛肉烏冬面的做法步驟1、將肥牛片放入開水中焯一下，至斷生撈出。2、另起鍋燒水，加...
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![家庭牛肉羹-牛肉羹]( "家庭牛肉羹-牛肉羹")
- 食材明細主料牛肉（2兩）牛肝（1兩）輔料菜葉（一小把）香菜（2棵）胡椒粉（適量）味精（適量）生粉（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭牛肉羹的做法步驟1、牛肉2兩，牛肝1兩，菜葉一小把。雞蛋1個。生粉一湯匙。2、食材切碎，雞蛋打散備用。砂鍋燒開三碗水。先倒入牛肉碎和牛肝碎，菜葉。...
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![西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做]( "西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做")
- “從名字就可以瞭解，非常典型的杭州菜。至於名字的來源，一直很好奇。一説是由於好似西湖水般混沌不見底；也有説好像西湖中的鯉魚……不管是哪種，我想要強調的是，這個菜，在家做，真的很簡單。絕對推薦一試。”食材明細主料牛肉餡兒（100g）雞蛋（1個）水髮香菇（3朵）香菜（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味...
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![冬日老鴨羹如何做簡單又好吃]( "冬日老鴨羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料薏米一把：適量冬瓜一斤：適量配料：：適量葱：適量姜：適量料酒：適量鹽：適量輔料具體步驟1.老鴨去頭、腳和屁股，清洗乾淨，剁成大塊。葱切段，薑切片，冬瓜切大塊，薏米洗淨備用。2.鴨塊放在冷水鍋中大火燒開，煮三分鐘去血水，盛出...
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![彩蔬焗牛肉的做法 冬日能量-----【彩蔬焗牛肉】 彩蔬焗牛肉怎麼做]( "彩蔬焗牛肉的做法 冬日能量-----【彩蔬焗牛肉】 彩蔬焗牛肉怎麼做")
- “這幾天太忙了都沒抽出時間來上菜。這是前兩天做的土豆焗牛肉，我偷懶沒有把牛肉放到菜面上，顯得牛肉太少了不過味道是很好的。我的拍攝經驗沒有大家庭裏的前輩們那麼好大家就將就看吧。”食材明細主料牛肉（500克）土豆（350克）胡蘿蔔（200克）輔料辣椒（2個）香菜（50克）配料生粉（15克）油（一大...
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![西湖牛肉羹的做法 【浙菜】：西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做]( "西湖牛肉羹的做法 【浙菜】：西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做")
- “西湖牛肉羹是江南傳統名菜，由於它香淳潤滑、鮮美可口，常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。僅用牛肉、雞蛋和香菇，便可做成價廉物美的羹湯，因而，西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。”食材明細主料牛柳（適量）雞蛋（適量）冬菇（適量）香菜（適...
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![菌蔬牛肉羹的做法 #春日應季美食#菌蔬牛肉羹 菌蔬牛肉羹怎麼做]( "菌蔬牛肉羹的做法 #春日應季美食#菌蔬牛肉羹 菌蔬牛肉羹怎麼做")
- “當地人愛吃的羹湯有豆腐羹、肉羹，三鮮羹等，一般將食材剁碎，炒一炒，煮一煮，調入配料，淋入澱粉即可完成。我家孩子喜歡羹湯，我換了這幾種食材製作，有牛肉、西葫蘆、香菇、胡蘿蔔，食材豐富多樣，味道鮮美有營養。菌蔬牛肉羹：牛肉150克、胡蘿蔔20克、西葫蘆100克、香葱2根、姜3片、水澱...
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![玉米冬瓜瘦肉羹怎麼做-玉米冬瓜瘦肉羹的做法]( "玉米冬瓜瘦肉羹怎麼做-玉米冬瓜瘦肉羹的做法")
- “回家總吵着要吃玉米冬瓜羹，家人寵愛我，每次都會煮一大鍋。我滿足得不得了。今天台風來了，下樓屯菜的時候突然很想吃，便買了材料來做。真是太好吃了，好吃到燙到舌頭還要吃。好幸福。希望把幸福耶傳遞給你們！”食材明細主料豬肉（適量）玉米（一根）幹香菇（適量）冬瓜（適量）雞蛋（兩個）輔料油鹽...
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![牛肉羹的做法 閩南小吃-牛肉羹 牛肉羹怎麼做]( "牛肉羹的做法 閩南小吃-牛肉羹 牛肉羹怎麼做")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於...
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味味甜
