![麻辣雞腳怎麼做-麻辣雞腳的做法]( "麻辣雞腳怎麼做-麻辣雞腳的做法")
- “雞爪中含有豐富的脂肪，食用後維持體温和保護內臟，為人體提供必需的脂肪酸，可促進這些脂溶性維生素的吸收，增加飽腹感。其中所含的蛋白質，具有維持體內鉀鈉的平衡，可消除水腫，提高人體免疫能力。降低血壓，緩衝貧血，還有利於生長髮育。雞爪中還含有大量的銅，眾所周知，銅是人體健康不...
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![香辣雞腳怎麼做-香辣雞腳的做法]( "香辣雞腳怎麼做-香辣雞腳的做法")
- “一道適合親朋好友聚會的小吃。”食材明細主料雞腳（大約400克）乾紅辣椒（大約50克）大葱（一根）生薑（一塊）蒜頭（幾瓣）花椒（一小把）輔料老抽（一匙羹）冰糖（兩顆）鹽（少許）植物油（適量）生抽（一匙羹）豆瓣醬（一匙羹）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣雞腳的做法步驟1、已經處理好的雞腳洗淨備用。（我是...
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- 食材明細主料花膠（25/克）豬腳（一根100克）雞腳（六根200克）輔料芸豆（適量）香菇片（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發，先煮一鍋開水，水開下入花膠，關火燜至水冷，換水再來一次，花膠發軟備用2、豬腳雞腳冷水汆，去沫備用3、高壓鍋下入花膠，豬腳...
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![酸辣雞腳怎麼做-酸辣雞腳的做法]( "酸辣雞腳怎麼做-酸辣雞腳的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料檸檬（適量）花生（適量）黑芝麻（適量）大葱（適量）小米辣（適量）蒜（適量）香菜（適量）西紅柿（適量）調料醋（適量）鹽（適量）花生油（適量）香油（適量）花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣雞腳的做法步驟1、去指甲冷水下鍋，開鍋八分鐘撈出放入冰水...
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![麻辣雞的做法 一隻雞的誘惑——麻辣雞 麻辣雞怎麼做]( "麻辣雞的做法 一隻雞的誘惑——麻辣雞 麻辣雞怎麼做")
- “雞肉是一道很有一樣的食材，但像我家就是總是把雞肉拿來煲湯，我覺得這些未免也是太過清淡，雖然是極具營養，但總讓認對其提不起胃口。像我這樣無辣不歡的人，想着把雞肉也做成好吃的麻辣味道，那我一定可以一個人掃完一整盤雞肉，於是麻辣雞就這樣產生了。”食材明細主料小雞（1只）蒜（2...
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![讓人懷念的麻辣滷雞腳如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的麻辣滷雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腳：5只雞脖：4個輔料八角：1個香葉：2片鍋鍋辣醬：30料酒：15ml桂皮：1根大葱：2段姜：3片老抽：5ml生抽：30ml五香粉：5花椒：20粒具體步驟1.雞腳雞脖洗淨後，用剪刀將雞腳的指甲剪掉。2.燉煮鍋啟動“乾煸”模式，預熱2-3分鐘。...
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![焦糖辣雞腳雞翅怎麼做-焦糖辣雞腳雞翅的做法]( "焦糖辣雞腳雞翅怎麼做-焦糖辣雞腳雞翅的做法")
- “焦糖辣雞腳➕雞翅，口感是辣中帶甜，因為醃製了兩天，完全入味的雞腳吃起來就是完全停不下來的感覺呀，真沒吹，自創菜譜，轉載請註明出處，謝謝！”食材明細主料雞翅（2斤）雞腳（2斤）輔料川椒八角酒（若干）胡椒粉（1匙）生抽（2勺）椒鹽（1匙）生粉（若干）鹽（3勺）陳皮粉（1匙）孜然（1匙）白糖（4勺）姜（1小塊）蒜蓉辣椒醬（適量）中...
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![麻辣雞絲的做法 【煙台】麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做]( "麻辣雞絲的做法 【煙台】麻辣雞絲 麻辣雞絲怎麼做")
- “雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。雞胸肉因為肉質纖維多的原因，普通烹調肉質容易發柴，經過實際驗證採用低温烹飪，或者裹上...
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![酸辣泡雞腳怎麼做-酸辣泡雞腳的做法]( "酸辣泡雞腳怎麼做-酸辣泡雞腳的做法")
- 食材明細主料雞腳（20個）輔料醬油（2匙）小米辣（10個）芹菜（1把）姜（2片）紅蘿蔔（3個）蒜（3個）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸辣泡雞腳的做法步驟1、雞腳、大蒜、姜、小米辣、胡蘿蔔、芹菜（西芹味道更好）、檸檬、蘋果醋（可以用紅醋+冰糖代替）、味極鮮、鹽、味精、韭菜花（可用可不用，依個人意願）2...
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![麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊（麻辣微甜） 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊（麻辣微甜） 麻辣雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2個）油菜（4顆）輔料郫縣豆瓣醬（一匙）花椒（2g）麻椒（3g）辣椒（6個）葱（適量）姜（適量）糖（25g）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、雞腿切塊放鹽料酒葱姜醃製20分鐘2、油菜洗淨3、油鍋加熱放入雞塊炒制雞皮金黃4、油鍋加熱放入花椒辣椒...
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![酸辣雞腳的做法 開胃饞嘴零食酸辣雞腳 酸辣雞腳怎麼做]( "酸辣雞腳的做法 開胃饞嘴零食酸辣雞腳 酸辣雞腳怎麼做")
- “最近吃中藥很多東西不能吃，嘴又饞了，雖然這款雞腳有放醋，但是吃起來酸味不是很濃，因為要吃藥不能吃辣的所以沒放辣椒，放些辣椒更好吃，蒜米和辣椒一起剁碎，如果有那種石舂把蒜米和辣椒舂碎一些有些蒜汁和辣椒汁出來更好，泡出來的雞腳味道更香”食材明細主料雞腳（400g）輔料蒜米（1個）...
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![麻辣雞塊的做法 “香辣菜”麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 “香辣菜”麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做")
- 食材明細主料公雞（一隻）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）麻椒（適量）葱（適量）姜（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、宰殺好的公雞洗淨剁塊，放鍋內熱水綽一下。2、撈出控水。3、炒鍋燒熱，放適量的玉米油，把所備調料放爆香。4、再放入...
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![酸辣爽口雞腳的做法 絲路金味軒酸辣爽口雞腳 酸辣爽口雞腳怎麼做]( "酸辣爽口雞腳的做法 絲路金味軒酸辣爽口雞腳 酸辣爽口雞腳怎麼做")
- “雞爪別名：雞掌、鳳爪、鳳足禁忌人羣：1.雞肉性温，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便祕結者不宜食用。2.感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、膽囊炎、膽石症的人忌食。3.動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；4.感冒伴有頭痛、乏力、發熱的...
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![柳州風味之酸辣雞腳怎麼做-柳州風味之酸辣雞腳的做法]( "柳州風味之酸辣雞腳怎麼做-柳州風味之酸辣雞腳的做法")
- “説到酸辣雞腳，在我們柳州隨處可見！不管男女老少，都是Ta的忠實粉絲哦！可是好吃愛吃的你，會做嗎？今天就跟大家分享一下吧！”食材明細主料指天椒（6個）花椒（適量）大葱（1根）紅尖椒（4個）獨蒜（8個）雞腳（500g）輔料白糖（半匙）白醋（4匙）鹽（3匙）生抽（2匙）酸辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）柳州風味之酸辣雞腳...
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![麻辣酸菜鴨腳怎麼做-麻辣酸菜鴨腳的做法]( "麻辣酸菜鴨腳怎麼做-麻辣酸菜鴨腳的做法")
- 食材明細主料鴨腳（500克）八角（1粒）花椒（適量）豆瓣醬（一湯匙）輔料味精（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣酸菜鴨腳的做法步驟1、鴨腳洗乾淨，切成小段2、炒鍋加熱放入適量油，再放入花椒和八角微微炸香3、放入豆瓣醬炒出紅油，然後放入鴨腳翻炒均勻4、加入沒過鴨腳的水量，大火煮開...
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![麻辣豬腳的做法 啤酒搭檔麻辣豬腳 麻辣豬腳怎麼做]( "麻辣豬腳的做法 啤酒搭檔麻辣豬腳 麻辣豬腳怎麼做")
- “夏日炎炎，進廚房就是一身汗，但是作為一個吃貨又無法抵禦美食誘惑，媳婦想吃麻辣豬腳咯，好吧！在家試着自己用最簡單的方法做，沒想味道還真是棒棒噠！”食材明細主料豬腳（3根）輔料姜（1個）大葱（2根）料酒（適量）白糖（小勺）紅99火鍋調料（適量）麻辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻辣豬腳的做法步驟1...
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![麻辣豬腳怎麼做-麻辣豬腳的做法]( "麻辣豬腳怎麼做-麻辣豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（2個）輔料大葱段（適量）厚薑片（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）白扣（適量）草果（適量）花椒（適量）老抽（適量）鹽（適量）花雕酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）雞精（適量）白芝麻（適量）葱花（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豬腳的做法步驟1、豬腳兩個，用燒紅了的...
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![麻辣雞腿的做法 麻辣小雞腿 麻辣雞腿怎麼做]( "麻辣雞腿的做法 麻辣小雞腿 麻辣雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（一個）輔料辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）麻辣雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨放高壓鍋蒸熟2、葱薑蒜和幹辣椒切碎3、油温60葱薑蒜爆香放入辣椒爆炒至香味4、放入...
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![重口的麻辣醬汁雞腳如何做簡單又好吃]( "重口的麻辣醬汁雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天愛吃辣的小夥伴們有福利了，推薦的是重口味的麻辣醬汁雞腳。這個做起來也挺方便的，喜歡吃雞腳的就可以自己動手做了，做出來雖辣卻很好吃，一吃就停不下來了。夏天可以當成零食，邊看電視邊吃，辣出一身汗也感覺...
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![家庭版麻辣雞絲-麻辣雞絲]( "家庭版麻辣雞絲-麻辣雞絲")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）麻油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版麻辣雞絲的做法步驟1、雞胸肉涼水下鍋，加葱姜料酒，大火煮開小火煮二十分鐘。2、出鍋過涼水。3、撕成絲放入盤中。4、碗...
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![美味的麻辣醬汁雞腳如何做簡單又好吃]( "美味的麻辣醬汁雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好久沒有吃雞腳，今天閒來無事，反正家裏麪人也喜歡。便家裏做了一些麻辣醬汁雞腳。感覺味道還挺不錯的感覺自己做的雞腳可以拿出去售賣了。還以為自己很久沒有做過自己的廚藝會退步了。以前太懶了，不愛在家裏...
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![辣炒雞腳怎麼做-辣炒雞腳的做法]( "辣炒雞腳怎麼做-辣炒雞腳的做法")
- “第二次做，小子還蠻喜歡吃的。”食材明細主料雞腳（五隻）辣椒（四個）輔料鹽（少量）醬油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒雞腳的做法步驟1、雞腳一開三，過熱水焯三分鐘。冷水沖洗浸泡四分鐘瀝乾。2、辣椒斜切片或切圈都行。用水沖洗走辣椒籽。3、如何炒制：1.冷鍋熱油炒辣椒...
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![檸檬酸辣雞腳的做法 檸檬酸辣雞腳——最美的不是下雨天 檸檬酸辣雞腳怎麼做]( "檸檬酸辣雞腳的做法 檸檬酸辣雞腳——最美的不是下雨天 檸檬酸辣雞腳怎麼做")
- “窗外的雨淅瀝淅瀝的，估計今天的羊城又得變成水城了，如果不是走在路上，我是真心喜歡下雨天的，無論是窩在牀上看書，攤在沙發上看電視，還是站在高樓上看外邊滿天的飄雨，當然作為一個吃貨，怎麼可以少了和此景相配的零嘴呢？最美的不是下雨天，是曾與你躲過雨的屋檐~~~檸檬酸雞腳，是不是...
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![靈芝天麻燉雞腳瘦肉湯怎麼做-靈芝天麻燉雞腳瘦肉湯的做法]( "靈芝天麻燉雞腳瘦肉湯怎麼做-靈芝天麻燉雞腳瘦肉湯的做法")
- “靈芝天麻的功效和作用:天麻的功效為息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡，而靈芝的功效為補氣安神、止咳平喘。天麻為蘭科植物天麻的乾燥塊莖，其味甘、性平，歸肝經，具有息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡的功效，適用於小兒驚風、癲癇抽搐、破傷風、頭痛眩暈、手足不遂、肢體麻木、風濕...
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![天麻淮山燉雞腳瘦肉湯怎麼做-天麻淮山燉雞腳瘦肉湯的做法]( "天麻淮山燉雞腳瘦肉湯怎麼做-天麻淮山燉雞腳瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料雞腳（適量）瘦肉（適量）輔料天麻（少許）淮山（少許）桂圓肉（少許）黃芪（少許）風姜（一大塊）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）天麻淮山燉雞腳瘦肉湯的做法步驟1、準備:焯好水的雞腳，瘦肉。2、天麻，淮山，桂圓肉，黃芪。3、今天選擇放風姜，風姜本身也是有去頭風的作用。4、把所...
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味味甜
