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關於苦菊蜜汁帶魚怎麼做好吃的餐飲百科

苦菊蜜汁帶魚的做法 【河北】苦菊蜜汁帶魚 苦菊蜜汁帶魚怎麼做
  • 苦菊蜜汁帶魚的做法 【河北】苦菊蜜汁帶魚 苦菊蜜汁帶魚怎麼做

  • “苦菊,苦中帶有清香,以苦味入菜,去腥解膩,成品菜鹹中稍帶有微甜、微辣的味道,外脆裏嫩的口感,會讓我吃掉兩碗米飯呢。帶魚經過處理,已經沒有了魚刺,特別適宜老人和孩子食用。這紅紅亮亮的顏色預示着我們2017年喜氣揚揚。”食材明細主料帶魚(430克)苦菊(25克)輔料姜(10克)料酒(3克+6克)醬...
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涼拌苦菊汁怎麼調
  • 涼拌苦菊汁怎麼調

  • 用白砂糖,蒜沫,薑絲青紅椒,食用鹽,生抽,陳醋,蠔油,花椒,香油一起調製攪拌均勻即可。苦菊是在夏天比較常吃的一種蔬菜,苦菊長的像萵筍葉,最常見的吃法就是調汁蘸着吃,還可以把料汁調好後把苦菊放進去拌均,就是一道涼拌苦菊,口感清爽美味。...
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蜜汁帶魚怎麼做-蜜汁帶魚的做法
  • 蜜汁帶魚怎麼做-蜜汁帶魚的做法

  • “帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。它性温,味甘,具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神之功效。帶魚一般清蒸或者紅燒,今天我先把帶魚炸熟後放入醬汁裏浸泡入味!”...
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好吃的蜜汁帶魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的蜜汁帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚類都是肉質豐富,營養價值價值極好的。帶魚就肉質鮮嫩,營養豐富。通過不同的烹飪方式來做帶魚會有不同的口感。所以我今天嘗試了蜜汁帶魚,不同於煎帶魚那樣,蜜汁帶魚鹹中帶着一絲甜味還有香脆,大大提升了帶魚...
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蜜汁烤帶魚怎麼做-蜜汁烤帶魚的做法
  • 蜜汁烤帶魚怎麼做-蜜汁烤帶魚的做法

  • “簡單零廚藝的蜜汁烤帶魚,只要把帶魚提前醃製入味,然後丟進烤箱,二十分鐘以後,就可以享用美味無油的烤帶魚啦!”食材明細主料帶魚(300克)輔料蠔油(1湯匙)生抽(1湯匙)鹽(少許)料酒(適量)胡椒粉(少許)蜂蜜(2湯匙)芝麻(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁烤帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨,放...
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苦瓜蜂蜜汁怎麼做-苦瓜蜂蜜汁的做法
  • 苦瓜蜂蜜汁怎麼做-苦瓜蜂蜜汁的做法

  • “苦瓜蜂蜜汁、苦瓜和蜂蜜它們都可以清熱解毒、祛痘除斑、減肥美容的功效。苦瓜有清暑除煩、解毒、明目、益氣壯陽的功效。近年來的藥理分析表明,苦瓜所含有的苦瓜多肽類物質有快速降低血糖的功能,能夠預防和改善糖尿病的併發症,具有調節血脂,提高免疫力的作用。”食材明細主...
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蒜汁麻醬拌苦菊怎麼做-蒜汁麻醬拌苦菊的做法
  • 蒜汁麻醬拌苦菊怎麼做-蒜汁麻醬拌苦菊的做法

  • “入夏時吃些苦味的蔬菜可去火降燥。很多苦味蔬菜即可開胃去火,也具有相當好的養生藥用價值,比如,苦瓜、苦菊和可食用的野菜等都非常好。苦瓜中含有苦瓜苷、類蛋白活性物質、類胰島素活性物質和多種氨基酸等,常吃可去脂、降糖、排毒,是諸位女士們美容養顏的最優良蔬菜。還有清...
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銀魚煨苦菊的做法 春天的盛宴——銀魚煨苦菊 銀魚煨苦菊怎麼做
  • 銀魚煨苦菊的做法 春天的盛宴——銀魚煨苦菊 銀魚煨苦菊怎麼做

  • “春天的盛宴——銀魚煨苦菊初識苦菊,還是很久以前的事了。一次黨員搞活動,到了一個農莊,看見老闆娘在洗一種沒有見到過的綠色植物,就問是什麼,這才邂逅苦菊。第一次吃到苦菊是在飯店裏,當時並不知道這就是我日思夜想的苦菊。嘗試過一筷子後,只覺得吃起來清新爽口,別有風味,忍不住...
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丁香魚拌苦菊怎麼做-丁香魚拌苦菊的做法
  • 丁香魚拌苦菊怎麼做-丁香魚拌苦菊的做法

  • 食材明細主料苦菊(1顆)丁香魚罐頭(50g)輔料醋(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)丁香魚拌苦菊的做法步驟1、食材圖。2、苦菊洗淨切段。3、放盆裏,倒入丁香魚。用了半瓶魚罐頭。4、加入醋,拌勻即可。5、成品圖。小竅門魚罐頭稍微有點鹹,不用放太多。...
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撈汁苦菊如何做簡單又好吃
  • 撈汁苦菊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘撈汁苦菊是用綠色蔬菜苦菊為主要原材料製作出來的有汁液的菜品,清新芬芳的味道,吃到嘴裏有一種特別美好的清甜味道,爽利可口,特別適合於炎熱的夏天食用還能夠清熱解肺,苦菊中含有豐富的維生素類營養物質,常吃對...
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苦菊拌煎帶魚怎麼做-苦菊拌煎帶魚的做法
  • 苦菊拌煎帶魚怎麼做-苦菊拌煎帶魚的做法

  • 食材明細主料苦菊(100g)煎帶魚(幾塊)輔料温開水(10g)調料大蒜(幾顆)食鹽(半克)味精(半克)白糖(15g)白醋(15g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊拌煎帶魚的做法步驟1、苦菊洗淨。2、切段。3、大蒜處理乾淨切末。4、蒜末放碗裏,加白糖。5、放食鹽。6、放味精。7、放白醋。8、加温開水,攪...
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蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎麼做-蜜汁苦瓜的做法 還是稍微有些苦的
  • 蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎麼做-蜜汁苦瓜的做法 還是稍微有些苦的

  • “家裏正好有苦瓜都快要放壞掉了所以就拿來做個蜜汁苦瓜當練練手好了~其實做出來也是給我媽吃我自己嫌苦從來不吃苦瓜的...總之放到冰箱裏冰一下拿出來吃口感啊什麼的還是不錯的我媽説不錯已經不算苦了不過我還是覺得苦...好吧下面切入正題~!”食材明細主料苦瓜(兩根)輔料枸...
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苦菊魷魚乾粥怎麼做-苦菊魷魚乾粥的做法
  • 苦菊魷魚乾粥怎麼做-苦菊魷魚乾粥的做法

  • “一款非常有特色的粥。胖子我喜歡和鹹粥,這一款粥的原料是十分豐富。綠豆和苦菊可以敗火,魷魚乾可以提供額外的鮮味,再加上糯米和雜豆小火慢慢的熬煮,美美的喝上一大碗。”食材明細主料綠豆(30g)糯米(30g)雜豆(20g)魷魚乾(50g)苦菊(100g)清水(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
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蜜汁帶魚的做法 【東北】蜜汁帶魚 蜜汁帶魚怎麼做
  • 蜜汁帶魚的做法 【東北】蜜汁帶魚 蜜汁帶魚怎麼做

  • “帶魚肉厚刺少,營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。適合體虛之人如頭暈、氣短、乏力、營養不良者食用,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。所以,胃口不佳的人,可以考慮多吃些帶魚”食材明細主料帶魚(2條)香菜(1棵)輔料植物油(適量)葱(1段)...
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蜜汁苦瓜怎麼做-蜜汁苦瓜的做法
  • 蜜汁苦瓜怎麼做-蜜汁苦瓜的做法

  • “炎炎夏日來一盤蜜汁苦瓜清清火吧!”食材明細主料苦瓜(200g)輔料蜂蜜(15g)枸杞(5g)白糖(5g)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁苦瓜的做法步驟1、枸杞加水浸泡,蜜汁:(蜂蜜10g、白糖5g、水5g)調勻2、苦瓜洗淨3、從中間切開去仔4、斜刀切片5、不要太薄2mm即可6、鍋中加水,水裏加2g鹽...
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蜂蜜苦瓜汁怎麼做-蜂蜜苦瓜汁的做法
  • 蜂蜜苦瓜汁怎麼做-蜂蜜苦瓜汁的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)調料温開水(適量)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜苦瓜汁的做法步驟1、苦瓜洗淨去籽後切塊備用。2、將苦瓜塊放入破壁機杯中。3、加入少量的温開水。4、通電後按果蔬汁功能鍵啟動,兩分半鐘結束。5、成品杯中加入適量的蜂蜜。6、倒入苦...
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美味蜜汁帶魚如何做簡單又好吃
  • 美味蜜汁帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘帶魚是海鮮魚類,營養豐富,鮮香十足,帶魚的製作方式很多,一般由於海鮮的特點,採用燒製的方式居多,這道美味蜜汁帶魚就是採取將煎熟的帶魚在作料中燜煮燒製的方式製作菜餚,通過煎熟,使得帶魚外酥內嫩,入味雖然較慢,但...
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蜜汁苦瓜的做法 【夏日小涼菜】---蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎麼做
  • 蜜汁苦瓜的做法 【夏日小涼菜】---蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎麼做

  • “苦瓜作為夏日的清火食材,是咱們餐桌上的最好選擇。可是有人吃不慣,那就試試我這種---蜜汁苦瓜。在冰箱中冰鎮的涼爽苦瓜,吃上一口,甜中帶着微苦,慢慢卻會有苦盡甘來的感覺。”食材明細主料苦瓜(一根)輔料枸杞(15粒)配料蜂蜜(8克)白糖(8克)涼白開(40克)甜味(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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油醋汁苦菊沙拉怎麼做-油醋汁苦菊沙拉的做法
  • 油醋汁苦菊沙拉怎麼做-油醋汁苦菊沙拉的做法

  • 食材明細主料苦菊(30g)櫻桃蘿蔔(8個)輔料橄欖油(2勺)蘋果醋(1.5勺)糖(0.5勺)淡口醬油(1勺)芥末醬(1g)鹽(0.5勺)黑胡椒碎(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油醋汁苦菊沙拉的做法步驟1、所有輔料放入一個小瓶子中混合,蓋上蓋子搖勻就製成了油醋汁,備用。2、苦菊洗淨切段、櫻桃蘿蔔洗淨切...
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苦菊水餃的做法 苦菊水餃+魚丸餛飩 苦菊水餃怎麼做
  • 苦菊水餃的做法 苦菊水餃+魚丸餛飩 苦菊水餃怎麼做

  • 食材明細主料絞肉(1000克)苦菊(300克)餃皮(500克)小餛飩皮(500克)輔料生薑(1/2個)雞蛋(2個)鹽(6茶匙)味精(2茶匙)生抽(500ml)魚丸(8個)水(2000ml)小香葱(8棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)苦菊水餃的做法步驟1、地裏的苦菊收穫了滿滿一大袋。除了涼拌苦菊、苦菊沙拉、苦菊魚丸湯,今天再添一個...
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苦菊好吃嗎-苦菊苦嗎
  • 苦菊好吃嗎-苦菊苦嗎

  • 苦菊是一種很適合夏天吃的蔬菜,相比於其他種類的蔬菜,口感在夏天吃可以減輕上火的症狀,很多人想問,苦菊好吃嗎,因為他們覺得苦菊嘛,一定是苦的,其實,苦菊本身的味道不是很重,而且苦菊可以涼拌,加一些調料可以減輕苦菊的苦味,值得嘗試。一、苦菊好吃嗎苦菊是一種分佈在南歐以及中國南...
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蜜汁香苦瓜怎麼做-蜜汁香苦瓜的做法
  • 蜜汁香苦瓜怎麼做-蜜汁香苦瓜的做法

  • “一直喜歡苦瓜,上次也做了苦瓜,但是和這次的口感、口味是不同的。這一次的應該更適合做下酒菜,美味又解酒的。苦瓜配上香軟的香瓜,味道甚至美妙。就連不喜歡苦瓜的朋友都説味道挺好,感覺吃一些很不錯的。下面把這一款小菜推薦給大家。”食材明細主料苦瓜(一根)香瓜(一塊)輔料大蒜...
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蜜汁苦瓜的做法 排毒養顏--蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎麼做
  • 蜜汁苦瓜的做法 排毒養顏--蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1根)胡蘿蔔(20克)輔料蜂蜜(30克)冰糖(20克)醬油(10毫升)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁苦瓜的做法步驟1、先將苦瓜洗淨。2、切成薄片。3、過熱水淖一下,撈出來過一下涼開水。4、鍋裏放水,放入冰糖熬製。5、蜂蜜30毫升。6、倒入蜂蜜、醬油,熬製濃稠即可。7、將...
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怎麼做苦菊好吃-吃苦菊發胖嗎
  • 怎麼做苦菊好吃-吃苦菊發胖嗎

  • 提到苦菊,我們基本上會在各種涼菜中看到它的身影,苦菊的葉子很鮮嫩,吃起來略帶有一絲苦澀,對我們人體有很好的清熱解毒功效,因此被用來做涼菜也是非常適合的,那麼,吃苦菊會不會導致發胖呢?苦菊怎麼做比較好吃?今天就跟小編來學習一下吧。一、吃苦菊發胖嗎100克苦菊的熱量是35千卡,...
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苦菊怎麼吃好吃-苦菊的吃法
  • 苦菊怎麼吃好吃-苦菊的吃法

  • 説到苦菊想必大家一定不會覺得陌生吧,苦菊是一種非常常見的野生植物,不僅有很高的藥理作用,而且也是我們日常飲食的一道很不錯的菜餚,苦菊營養價值很高,中醫常拿它入藥,做菜也是非常的可口,那麼,苦菊怎麼吃好吃?不妨我們一起去看看。一、苦菊怎麼吃好吃1、涼拌苦菊做法將苦菊清洗...
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