![雞茸粟米羹的做法 【粵菜】――黃金滿缽“雞茸粟米羹” 雞茸粟米羹怎麼做]( "雞茸粟米羹的做法 【粵菜】――黃金滿缽“雞茸粟米羹” 雞茸粟米羹怎麼做")
- ““粵菜”中的湯羹是必不可少的，但品種很多也就無法一一列舉了。今天，選擇一款簡單的湯羹來製作，叫做“雞茸粟米羹”，想必大家不陌生吧，呵呵！以前製作這款“雞茸粟米羹”，香港師傅們大都是選擇進口的“粟米罐頭”來製作的。“粟米罐頭”不是哪裏都有賣，在有的城市很難買到，但是袋...
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![小米黃金羹的做法 燜燒罐食譜系類——小米黃金羹 小米黃金羹怎麼做]( "小米黃金羹的做法 燜燒罐食譜系類——小米黃金羹 小米黃金羹怎麼做")
- “簡單、方便，只要有一個燜燒罐就可以製作。”食材明細主料南瓜（35g）輔料小米（35g）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米黃金羹的做法步驟1、把南瓜切成薄片，洗淨備用。2、把小米淘乾淨備用。3、把南瓜和小米一起放入鍋中，開火煮。4、往燜燒罐裏倒入開水，蓋上蓋燜五分鐘，倒掉。5...
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![黃金羹怎麼做-黃金羹的做法]( "黃金羹怎麼做-黃金羹的做法")
- 食材明細主料蝦肉（200g）嫩豆腐（1盒）咖喱（1份）輔料胡蘿蔔（1個）黃瓜（1個）木耳（5g）咖喱（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金羹的做法步驟1、準備嫩豆腐2、咖喱塊備用3、木耳提前泡發4、蝦肉焯水5、少許油炒蝦肉和豆腐6、嫩豆腐，咖喱塊，蝦肉焯熟，放少許油炒蝦肉，放豆腐，攪拌碎，加木耳胡蘿蔔黃瓜絲...
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![薺菜雞茸羹怎麼做-薺菜雞茸羹的做法]( "薺菜雞茸羹怎麼做-薺菜雞茸羹的做法")
- “薺菜大概是南北各地認可度最高的野菜，從寒風凜冽的塞北到杏花春雨的江南，它無處不在。中醫認為春天主生，陽氣向外生才能使我們更有活力，多吃薺菜具有生髮陽氣的作用。另外薺菜膳食纖維豐富，讓人有飽腹感，還可以促進腸胃的蠕動，具有寬腸通便的作用。雞肉味甘性温善補脾胃養陽氣...
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![美味的雞茸粟米羹如何做簡單又好吃]( "美味的雞茸粟米羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：1塊輔料鮮奶油：10ml清水：600ml澱粉：2勺雞粉：1勺鮮玉米粒：200油：5ml具體步驟1.玉米粒洗乾淨，雞胸肉切碎成雞茸2.玉米粒加入清水用攪拌機打碎3.雞茸加鹽，油，澱粉，水調勻醃製片刻4.把打碎的玉米粒倒入鍋裏，煮開後...
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![盆滿缽滿金瓜盅如何做簡單又好吃]( "盆滿缽滿金瓜盅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小南瓜：1個雞腿肉：250馬蹄：100輔料青椒：1/4個紅椒：1/4個蒜：適量姜：適量料酒：適量鹽：少許蠔油：適量魚露：適量油：適量具體步驟1.雞肉切1cm左右的丁，用料酒、魚露抓勻，醃製15分鐘左右2.馬蹄去皮，切成丁3.姜蒜切碎末4.青紅椒...
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![粟米蛋花羹怎麼做-粟米蛋花羹的做法]( "粟米蛋花羹怎麼做-粟米蛋花羹的做法")
- “粟米羹是粵菜各大酒樓必有的一道美味湯羹，這道湯羹香甜滑爽，在家制做，也是相當的簡單。”食材明細主料玉米粒（180克）蛋黃（2個）輔料水（適量）糖（30克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粟米蛋花羹的做法步驟1、將甜糯玉米剝下來。2、加入約三倍的水，入料理機，攪打成糊狀。3、打好的玉...
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![滿滿金黃的黃桃罐頭怎麼做-滿滿金黃的黃桃罐頭的做法]( "滿滿金黃的黃桃罐頭怎麼做-滿滿金黃的黃桃罐頭的做法")
- “黃桃本身是很適合做成罐頭的，含有胡蘿蔔素，不容易褐變；肉質比較緊實，加熱後也不會鬆散開。因為黃桃偏酸少甜，做成黃桃罐頭之後還可以做其他的美食，比如説黃桃蛋撻，黃桃慕斯，黃桃果凍等都很不錯”食材明細主料黃桃（500g）輔料冰糖（80g）果味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滿滿金黃的黃...
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![黃金滿地蒜香蟹的做法 【黃金滿地蒜香蟹】粵菜經典勾魂滋味 黃金滿地蒜香蟹怎麼做]( "黃金滿地蒜香蟹的做法 【黃金滿地蒜香蟹】粵菜經典勾魂滋味 黃金滿地蒜香蟹怎麼做")
- 食材明細主料膏蟹（3只）蒜頭（300g）輔料椒鹽粉（少許）料酒（少許）辣椒（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）黃金滿地蒜香蟹的做法步驟1、準備材料2、把肉蟹屁股殼掰掉洗淨3、掰開蟹殼4、把肉蟹屁股殼掰掉洗淨5、把肉蟹中間腹部洗淨6、晾乾水分待用7、大蒜去皮後切成粗粗的碎粒8、炒...
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![黃金湯餃的做法 【粵菜】黃金湯餃 黃金湯餃怎麼做]( "黃金湯餃的做法 【粵菜】黃金湯餃 黃金湯餃怎麼做")
- 食材明細主料細玉米麪（400克）豬肉餡（300克）輔料韭菜（150克）蝦仁（適量）菠菜葉（少許）紫菜（一小包）配料鹽（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）料酒（一大勺）香油（2小勺）醬油（一大勺）花生油（一大勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金湯餃的做法步驟1、將玉米麪、澱粉、麪粉放入盆裏，加入少許鹽攪拌均勻。2、...
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![雞蓉粟米羹的做法 【粵菜】雞蓉粟米羹 雞蓉粟米羹怎麼做]( "雞蓉粟米羹的做法 【粵菜】雞蓉粟米羹 雞蓉粟米羹怎麼做")
- 食材明細主料粟米粒（150克）牛奶（適量）輔料鹽（適量）蛋清（適量）糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蓉粟米羹的做法步驟1、準備的材料。2、料理杯中加入粟米粒和牛奶。3、插上電源，快速攪拌成糊。4、雞蛋磕入碗中留蛋清，水澱粉留用，玉米粒和玉米糊待用。5、粟米糊倒入鍋中，加入粟...
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![美味雞茸粟米羹如何做簡單又好吃]( "美味雞茸粟米羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個粟米羹：1聽輔料澱粉：30鹽：適量小葱：適量香菜：適量具體步驟1.所需材料準備好2.先將玉米漿倒入鍋中，煮開，隨後入鹽2g、白糖10g、雞粉2g提鮮，開了以後改小火3.均勻淋上雞蛋清。4.出鍋前撒上葱花烹飪技巧...
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![金沙甜粟米里卷怎麼做-金沙甜粟米里卷的做法]( "金沙甜粟米里卷怎麼做-金沙甜粟米里卷的做法")
- “這是卷壽司中的一種，對於卷壽司來説，不論是太卷，細卷，稻荷壽司，散壽司，手卷，裏卷還是軍艦卷等等等等，只要是需要海苔的，海苔的口味可以影響整個壽司的口味。海苔一定要選擇淺草海苔，味道才會最贊！在日式壽司中最常用的酪梨，炸腐皮，剝皮辣椒，明太子，最好做為基礎材料準備。醋飯用海苔卷...
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![粟米羹怎麼做-粟米羹的做法]( "粟米羹怎麼做-粟米羹的做法")
- “【粟米羹】通常都是用打碎的甜玉米粒熬煮而成，這道【粟米羹】用的是鮮玉米。鮮玉米的清鮮香氣非常濃郁。”食材明細主料鮮玉米（1個）雞蛋（1個）輔料牛肉粉（5克）鹽（1克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粟米羹的做法步驟1、把鮮玉米洗淨，用擦板擦碎玉米粒2、這就是擦碎的玉米粒3、...
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![黃金滿窩怎麼做-黃金滿窩的做法]( "黃金滿窩怎麼做-黃金滿窩的做法")
- “哈哈玉米麪這樣做不愛吃的，都很想吃。”食材明細主料玉米麪（一小碗）白麪（適量）輔料小蘇達（2克）調料蒜薹（適量）土豆（一個）豬肉（適量）胡蘿蔔（一個）生抽（一勺）胡椒粉（少量）鹽（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金滿窩的做法步驟1、玉米麪用開水。2、等温度降下來，放白麪，小蘇打揉成麪糰，醒2...
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![南瓜粟米羹怎麼做-南瓜粟米羹的做法]( "南瓜粟米羹怎麼做-南瓜粟米羹的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）小米麪（適量）輔料鹼（適量）西紅柿丁（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜粟米羹的做法步驟1、準備材料2、南瓜去籽削皮，蒸熟3、半鍋水燒開（24cm鍋）4、一大勺小米麪用水和開5、將和好的小米麪糊倒入鍋中迅速攪拌，加少許鹼6、蒸好的南瓜用料理機處理成南瓜...
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![雞茸玉米羹怎麼做-雞茸玉米羹的做法]( "雞茸玉米羹怎麼做-雞茸玉米羹的做法")
- “家裏這包雞茸玉米羹料已經存了有些日子了今天加黃瓜、雞蛋做了道快手湯，味道鮮的不得了口感清爽，清香味美，湯料包超市都有賣的哈”食材明細主料家家樂雞茸玉米羹湯料包（1包）黃瓜（1根）雞蛋（2個）輔料香菜（適量）配料香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞茸玉米羹的做法步驟1、...
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![平菇粟米羹怎麼做-平菇粟米羹的做法]( "平菇粟米羹怎麼做-平菇粟米羹的做法")
- “原料：平菇200G甜玉米一根土雞蛋（小）2個色拉油50G鹽適量葱花適量水澱粉適量做法：1平菇洗淨去掉根蒂，切成細條備用，甜玉米粒洗淨剝好備用，雞蛋打散備用，2平底鍋加熱倒入色拉油，3放入平菇翻炒至軟，4加入甜玉米粒翻炒一會5加入適量的清水，加蓋燜煮一會6加入適量的鹽調味7淋入水澱粉勾...
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![鮮蘑粟米羹的做法 【怡汝私房食療養生湯煲】營養健康湯羹自己做---鮮蘑粟米羹 鮮蘑粟米羹怎麼做]( "鮮蘑粟米羹的做法 【怡汝私房食療養生湯煲】營養健康湯羹自己做---鮮蘑粟米羹 鮮蘑粟米羹怎麼做")
- “很喜歡歡喝粟米羹，最初開始吃是在飯店，從一開始吃了就很喜歡，就逐步自己在家裏做，感覺製作很簡單，味道也不錯。更重要的是在家裏做更實惠，沒有添加劑更健康呀！這次放了點鮮蘑，更好吃呢，喜歡的朋友可以嘗試自己動手。”食材明細主料甜玉米（一根）雞蛋（一枚）鮮蘑（4朵）輔料鹽（適量）葱油（少許）...
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![黃米粿 黃米粿怎麼做-黃米粿的做法 金玉滿堂]( "黃米粿 黃米粿怎麼做-黃米粿的做法 金玉滿堂")
- 食材明細主料豬肉（100g）黃米粿（200g）胡蘿蔔（100g）香菇（100g）青椒（100g）葱（5g）輔料鹽（10g）油（50g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃米粿的做法步驟1、黃米粿切條狀2、胡蘿蔔、香菇、青椒切絲3、大夥炒5-8分鐘左右，根據口感調整時間。...
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![金銀滿缽怎麼做-金銀滿缽的做法]( "金銀滿缽怎麼做-金銀滿缽的做法")
- “金銀滿缽是廣東常語，指賺的錢很多，意思取得豐厚的收入，利潤。今天用紅火的番茄做為缽裝滿了金銀，寓意好，造型也美觀，一白一黃寓意金銀，還易做，營養好吃哦。”食材明細主料番茄（2個）雞蛋（2個）輔料油（少許）鹽（少許）杞子（2粒）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金銀滿缽的做法步驟1、番茄洗淨...
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![滿點黃金誘腿 黃金雞腿怎麼做-黃金雞腿的做法 黃金右腿]( "滿點黃金誘腿 黃金雞腿怎麼做-黃金雞腿的做法 黃金右腿")
- “黃金右腿是台灣逢甲夜市招牌美食，風靡台灣大街小巷，當濃濃的芝士遇到鮮嫩的雞腿“雙劍合璧”締造出完美無瑕的美味。”食材明細主料帶皮雞腿肉（200g）馬蘇裏拉芝士碎（50g）生菜（50g）泰式甜辣醬（50g）輔料食鹽（10g）味精（2g）五香粉（5g）水（20g）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金雞腿的做法...
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![鮮蘑粟米羹怎麼做-鮮蘑粟米羹的做法]( "鮮蘑粟米羹怎麼做-鮮蘑粟米羹的做法")
- “今天用COUSS廚師機制作一款“鮮蘑粟米羹”。COUSS廚師機的榨汁粉碎機部位與一般的同類單一設備的使用效果是相同的，攪打的原料可粗可細，絞刀還是比較鋒利的，製作粟米羹攪打玉米粒只需三五秒鐘即可，速度很快。製作粟米羹不需要把玉米粒攪打的過細，裏面略帶一些粗粒效果會更好...
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![玉米茸蛋花羹湯怎麼做-玉米茸蛋花羹湯的做法]( "玉米茸蛋花羹湯怎麼做-玉米茸蛋花羹湯的做法")
- 食材明細主料玉米（一根）雞蛋（一個）輔料胡椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米茸蛋花羹湯的做法步驟1、我選用的是水果甜玉米，這樣可以免了雞精更健康2、刀削出玉米粒3、剁碎玉米粒，如圖！鍋里加水煮開後放入剁碎的玉米茸，我是加了三碗水煮成兩碗，喜歡稀一點的可以多...
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![黃金豆腐的做法 【粵菜】--黃金豆腐 黃金豆腐怎麼做]( "黃金豆腐的做法 【粵菜】--黃金豆腐 黃金豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（500克）輔料鹹蛋黃（4個）雞蛋（1個）生菜（3片）配料花生油（25毫升）鹽（4克）胡椒粉（2克）味精（2克）水（30克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金豆腐的做法步驟1、豆腐1塊，切成片蒸5分鐘。2、稍晾，改刀切成小塊。3、將雞蛋煮熟，取出蛋黃備用。4、把雞蛋磕入碗中，攪勻。5、把豆腐片裹...
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味味甜
