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關於花菜炒肉的做法的餐飲百科

花菜炒肉的做法 平淡的美味“花菜炒肉” 花菜炒肉怎麼做
  • 花菜炒肉的做法 平淡的美味“花菜炒肉” 花菜炒肉怎麼做

  • “有一天在菜場賣海鮮的攤位買魚,恰逢飯點,老闆娘就在自家攤位後頭炒菜。一股誘人的香氣瀰漫開來。還沒來得及問你們家魚多少錢一斤,脱口就出“老闆,你們在炒啥好吃的?“老闆笑着説”花菜炒肉啊“,因為眼睛看不到鍋裏的料。心裏嘀咕,平平凡凡的花菜炒肉怎麼能炒出這麼香的味道。...
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花菜炒肉怎麼做-花菜炒肉的做法
  • 花菜炒肉怎麼做-花菜炒肉的做法

  • “花菜炒肉適合這個季節吃,好快做起來吧!”食材明細主料花菜(500克)五花肉(100克)輔料小米椒(適量)大蒜子(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒肉的做法步驟1、五花肉。2、花菜。3、炒肉。4、倒入花菜。5、加入食鹽。6、加入蠔油生抽。7、翻炒均勻。8...
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花菜炒肉的做法 花菜炒肉(簡單原味) 花菜炒肉怎麼做
  • 花菜炒肉的做法 花菜炒肉(簡單原味) 花菜炒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(半斤)輔料花菜(一顆)蒜頭(兩瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒肉的做法步驟1、準備材料2、豬肉洗淨,切塊3、花菜洗淨,切小朵4、熱鍋熱油,下蒜蓉,爆香5、下豬肉炒至微黃6、下花菜7、加兩勺鹽8、加醬油9、炒兩三分鐘,即可起鍋!...
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蝦肉炒花菜怎麼做-蝦肉炒花菜的做法
  • 蝦肉炒花菜怎麼做-蝦肉炒花菜的做法

  • “營養美味”食材明細主料海蝦(15個)輔料花菜(200g)調料鹽(適量)油(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蝦肉炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨,用鹽開水煮到變色。2、海蝦去掉頭尾,背部開刀。3、去掉蝦線和外殼洗淨備用。4、煮好的花菜撈出瀝水。5、油熱以後,放入蝦肉煸炒。6、炒到變...
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菜花炒肉片怎麼做-菜花炒肉片的做法
  • 菜花炒肉片怎麼做-菜花炒肉片的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)炒好的肉片(適量)輔料蒜片(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒肉片的做法步驟1、菜花掰小塊,大根頸不要,只留小根頸和花頂部。2、鍋中加水燒開。3、下入菜花煮開撈出。4、切入蒜片、幹辣椒。5、鍋中倒油...
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牛肉炒花菜怎麼做-牛肉炒花菜的做法
  • 牛肉炒花菜怎麼做-牛肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)青椒(適量)花菜(適量)胡蘿蔔(半根)生薑絲(幾片)輔料玉米澱粉(一大勺)胡椒粉(2克)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉炒花菜的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用胡椒粉,玉米澱粉,嫩薑絲,玉米油醃製十分鐘,胡蘿蔔,青椒,花菜洗乾淨切好備用...
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鹹肉炒花菜怎麼做-鹹肉炒花菜的做法
  • 鹹肉炒花菜怎麼做-鹹肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)花菜(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉炒花菜的做法步驟1、原料2、熱鍋,放油3、倒入鹹肉煸炒變色4、倒入洗好切好的花菜,紅椒5、加適量的鹽6、加少許的水繼續煸炒,出鍋前放點糖味精調味7、成品...
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花菜炒肉片的做法 清爽的花菜炒肉片 花菜炒肉片怎麼做
  • 花菜炒肉片的做法 清爽的花菜炒肉片 花菜炒肉片怎麼做

  • “菜花---我們那裏叫花菜,花菜炒肉片是一個非常家常的菜,做起來也很方便。以前在家裏老爸燒這個菜,燒得很生,所以我覺得淡淡的一點都不好吃。現如今,身在德國,此地的蔬菜少之又少,而且經常看到網上説花菜是好東西,營養豐富,吃了對人體有好處。為了增加蔬菜在我們餐桌上的品種,同時...
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韭菜花炒肉怎麼做-韭菜花炒肉的做法
  • 韭菜花炒肉怎麼做-韭菜花炒肉的做法

  • 食材明細主料韭菜花(適量)輔料裏脊肉(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒肉的做法步驟1、裏脊肉洗淨切片。2、碗中放入肉片,加入花生油抓勻靜置。3、韭菜花洗淨切小段。4、鍋中熱油放入肉片翻炒。5、加入適量的蠔油翻炒均勻入味。6、...
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花菜炒臘肉怎麼做-花菜炒臘肉的做法
  • 花菜炒臘肉怎麼做-花菜炒臘肉的做法

  • “春天是收穫的季節。各種的蔬菜花菜和臘肉簡單的配炒一下色鮮味美。”食材明細主料臘肉(一塊)花菜(一朵)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料豆豉(半匙)色拉油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒臘肉的做法步驟1、新鮮的花菜用手掰開淡鹽水浸泡。2、把花菜焯水備用,抄...
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燻肉炒花菜怎麼做-燻肉炒花菜的做法
  • 燻肉炒花菜怎麼做-燻肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料燻肉(適量)花菜(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燻肉炒花菜的做法步驟1、花菜掰小朵洗淨。2、燻肉切片。3、燻肉上鍋蒸5分鐘。4、燻肉放鍋中小火煸炒出油,放入葱白炒香。5、放入花菜翻炒,加少許水燒一會,花菜熟後酌情加鹽和蠔油...
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菜花炒肉絲怎麼做-菜花炒肉絲的做法
  • 菜花炒肉絲怎麼做-菜花炒肉絲的做法

  • “首先做好前期處理,這道菜就簡單了。一是將菜花焯一下水,口感更加脆嫩,二最給肉絲碼味,口感更加滑嫩。”食材明細主料菜花(200g)輔料肉絲(100g)調料鹽(適量)生抽(適量)生粉(少許)熟油(少許)胡椒粉(少許)葱花(少許)小米椒(1個)蠔油(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菜花炒肉絲的做...
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菜花炒肉怎麼做-菜花炒肉的做法
  • 菜花炒肉怎麼做-菜花炒肉的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)豬肉(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒肉的做法步驟1、菜花掰成小朵,洗淨。2、豬肉切絲,放入澱粉、料酒、少許玉米油。3、拌勻。4、姜、蒜切好。5、鍋內加水燒開,倒入菜花焯水斷生。6、鍋內放油燒熱...
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臘肉炒菜花怎麼做-臘肉炒菜花的做法
  • 臘肉炒菜花怎麼做-臘肉炒菜花的做法

  • 食材明細主料臘肉(1塊)菜花(適量)輔料圓葱(適量)調料花椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒菜花的做法步驟1、菜花掰成小塊焯水後撈出。2、臘肉水煮10分鐘。3、臘肉切薄片,圓葱切塊,菜花焯水後洗下撈出備用。4、油燒熱。5、下入臘肉炒勻...
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五花肉炒菜花怎麼做-五花肉炒菜花的做法
  • 五花肉炒菜花怎麼做-五花肉炒菜花的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)菜花(適量)輔料蒜苗(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒菜花的做法步驟1、五花肉切片。2、蒜苗和幹辣椒切段。3、白菜花洗淨。4、飛水斷生。5、鍋子燒熱放入肉片。6、放入花椒和辣椒。7、放入菜花。8、放入...
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鴨肉炒花菜怎麼做-鴨肉炒花菜的做法
  • 鴨肉炒花菜怎麼做-鴨肉炒花菜的做法

  • “清香美味。”食材明細主料鴨肉(200g)花菜(200g)輔料橄欖油(2勺)調料鹽(適量)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨肉炒花菜的做法步驟1、花菜撕成小朵,用鹽水泡20分鐘。2、鴨肉切成小塊。3、把泡過的花菜放入鍋中煮開。4、撈出花菜,用涼水衝一下,保證花菜的脆爽。5、橄欖油...
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花椰菜炒肉怎麼做-花椰菜炒肉的做法
  • 花椰菜炒肉怎麼做-花椰菜炒肉的做法

  • 食材明細主料花椰菜(適量)肉(適量)米椒(幾個)蒜苗(適量)輔料油(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)花椰菜炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、花椰菜用手掰成小朵。3、起鍋燒水,水裏加少許油和鹽。4、水開後,下入花椰菜焯水一分...
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菜花小炒肉怎麼做-菜花小炒肉的做法
  • 菜花小炒肉怎麼做-菜花小炒肉的做法

  • “家常但營養豐富,菜花十字花科抗癌明星,胡蘿蔔富含維生素胡蘿蔔素。”食材明細主料菜花(500g)西紅柿(1個)胡蘿蔔(半根)瘦肉(100g)輔料葱(適量)鹽(5g)料酒(5g)生抽(5g)白糖(3g)雞精(3g)香油(3g)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜花小炒肉的做法步驟1、菜花掰成小朵,加鹽水浸泡10分鐘。然後用清水...
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花菜炒五花肉怎麼做-花菜炒五花肉的做法
  • 花菜炒五花肉怎麼做-花菜炒五花肉的做法

  • 食材明細主料花菜(半顆)五花肉(150g)輔料食鹽(適量)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒五花肉的做法步驟1、花菜掰大朵,用小蘇打水浸泡,洗淨後改刀切小朵。2、炒鍋燒熱,放入五花肉煸炒至焦黃。3、將五花肉撥到一邊,用五花肉炒出的油來炒花菜。4、沿着鍋邊倒入半碗開水,...
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牛肉炒花菜的做法 【牛肉炒花菜】 牛肉炒花菜怎麼做
  • 牛肉炒花菜的做法 【牛肉炒花菜】 牛肉炒花菜怎麼做

  • “這道菜搭配的很突然,也許也有人這樣炒,不過我是第一次這樣炒的,因為都是家裏現成的材料,但是混合一炒,真的是很美味,而且是那麼一大鍋的菜,全吃完,我連盤底的湯汁都倒去拌飯了,來了個盤底朝天,那晚我吃了兩碗飯。”食材明細主料牛肉(適量)花菜(適量)輔料青蒜(適量)配料薑絲(適量)地瓜粉(適...
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肉炒菜花怎麼做-肉炒菜花的做法
  • 肉炒菜花怎麼做-肉炒菜花的做法

  • “很家常的炒菜”食材明細主料散菜花(一個(小的))豬瘦肉(1塊)輔料植物油(35克)鹽(5克)花椒麪(1克)生抽(10克)水澱粉(適量)葱末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒菜花的做法步驟1、豬肉切片,放一點水澱粉,用手抓勻。2、菜花掰成小塊,,放盆裏,倒入涼水,泡10分鐘,撈出。3、熱鍋放油...
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花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎麼做
  • 花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎麼做

  • “菜花,原產於地中海沿岸,現我國各地皆有種植。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,有清熱解渴、利尿通便之功效。”食材明細主料花菜(100g)五花肉...
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菜花炒肉的做法 🌿菜花炒肉🌿 菜花炒肉怎麼做
  • 菜花炒肉的做法 🌿菜花炒肉🌿 菜花炒肉怎麼做

  • “功效作用菜花,原產於地中海沿岸,現我國各地皆有種植。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,有清熱解渴、利尿通便之功效”食材明細主料菜花(1斤)...
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黃花菜炒肉怎麼做-黃花菜炒肉的做法
  • 黃花菜炒肉怎麼做-黃花菜炒肉的做法

  • “黃花菜炒肉是一道家常美食,黃花菜中含有卵磷脂,是人體大腦細胞的重要組成部分,適量食用增強記憶力,延緩腦細胞衰老。健脾、通乳等功效。”食材明細主料幹黃花菜(50g)豬瘦肉(100g)輔料蒜苗(適量)黑木耳(3朵)紅風鈴椒(1個)老薑(適量)調料食用油(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)...
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五花肉炒花菜怎麼做-五花肉炒花菜的做法
  • 五花肉炒花菜怎麼做-五花肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(400g)五花肉(180g)番茄(1個)輔料芹菜(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒花菜的做法步驟1、五花肉、芹菜、蒜末。2、花菜用鹽水泡15分鐘,再清洗乾淨。3、番茄去皮切塊。4、五花肉入鍋炒。5、煸出油脂,放入蒜末炒出香氣。6...
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