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關於馬蘭頭包菜拌鴿胸肉怎麼做好吃的餐飲百科

馬蘭頭包菜拌鴿胸肉怎麼做-馬蘭頭包菜拌鴿胸肉的做法
  • 馬蘭頭包菜拌鴿胸肉怎麼做-馬蘭頭包菜拌鴿胸肉的做法

  • 食材明細主料鴿胸(一個)包菜(120g)馬蘭頭(80g)輔料自制辣椒油(小許)調料食鹽(半克)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭頭包菜拌鴿胸肉的做法步驟1、馬蘭頭摘洗乾淨。2、撈出瀝乾水分。3、包菜切絲。4、鍋燒開水。5、放包菜和馬蘭頭焯水。6、開鍋煮3分鐘,撈出過冷水。7、煮馬蘭頭...
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蒜薹拌鴿胸肉怎麼做-蒜薹拌鴿胸肉的做法
  • 蒜薹拌鴿胸肉怎麼做-蒜薹拌鴿胸肉的做法

  • “五指毛桃燉的鴿子,把鴿胸肉取下來拌菜來吃。”食材明細主料蒜薹(些許)鴿胸肉(1個)調料食鹽(小許)生抽(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹拌鴿胸肉的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切段放碗裏。3、放食鹽。4、放生抽。5、拌勻。6、鴿胸肉。7、把肉去下來撕成塊,放蒜薹裏。8、...
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黃瓜拌鴿胸肉怎麼做-黃瓜拌鴿胸肉的做法
  • 黃瓜拌鴿胸肉怎麼做-黃瓜拌鴿胸肉的做法

  • “繼續花樣吃鴿子。”食材明細主料黃瓜(半根)鴿胸(1個)輔料大蒜(2瓣)調料食鹽(0.5克)味精(0.5克)白糖(1克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌鴿胸肉的做法步驟1、取黃瓜。2、黃瓜洗淨去皮,不要全去掉,打成花皮即可。大蒜去皮洗淨,鴿肉去骨。3、黃瓜改刀。4、鴿肉切塊。5、大蒜切末...
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拌馬蘭頭的做法 春季時令菜——拌馬蘭頭 拌馬蘭頭怎麼做
  • 拌馬蘭頭的做法 春季時令菜——拌馬蘭頭 拌馬蘭頭怎麼做

  • “馬蘭頭,別名:雞兒腸、階前菊、紫菊、馬郎頭、路邊菊、竹節草、馬蘭菊、魚鰍串、紅梗菜等。馬蘭頭味辛,性涼;歸肝、胃、肺經;具有涼血止血,清熱利濕,解毒消腫的功效;主治吐血,衄血,崩漏,紫癜,創傷出血,黃疸,瀉痢,水腫,淋濁,感冒,咳嗽,咽痛喉痺,癰腫痔瘡,丹毒,小兒疳積。一般人均可食用。孕婦慎...
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涼拌馬蘭頭的做法 春季養生菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做
  • 涼拌馬蘭頭的做法 春季養生菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做

  • “一直很喜歡酒店裏的經典涼菜——香乾馬蘭頭,感謝飛雪飄絮讓我認識了的馬蘭頭的真面目,這不去菜場尋到了,立馬就要動手做起來。。。”食材明細主料馬蘭頭(400克)輔料香乾(1塊)胡蘿蔔(小半根)配料鹽(適量)香麻油(適量)原味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭...
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鴿胸肉拌黃瓜怎麼做-鴿胸肉拌黃瓜的做法
  • 鴿胸肉拌黃瓜怎麼做-鴿胸肉拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料鴿胸(一個)旱黃瓜(半根)調料大蒜(1顆)食鹽(半克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴿胸肉拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、切片。3、大蒜切末。4、蒜末和食鹽放黃瓜裏拌勻。5、取鴿胸肉。6、把鴿胸肉撕成塊,放黃瓜裏整理一下即可。...
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香菇菜芯拌鴿胸肉怎麼做-香菇菜芯拌鴿胸肉的做法
  • 香菇菜芯拌鴿胸肉怎麼做-香菇菜芯拌鴿胸肉的做法

  • “我可能是第三次陽了。發燒了4天,退燒以後各種不舒服。吃中藥有好轉。到最近,離發燒過去20多天了,咳嗽加重,夜不能寐,中西藥一起吃也不起大作用了,這又加上了打吊瓶。好在咳嗽症狀大大減輕了。吃點清淡的,該有足夠的蛋白質和病魔作鬥爭。”食材明細主料大香菇(4個)鴿胸肉(1個)輔料...
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圓白菜拌鴿胸肉怎麼做-圓白菜拌鴿胸肉的做法
  • 圓白菜拌鴿胸肉怎麼做-圓白菜拌鴿胸肉的做法

  • “燉的鴿子,把鴿胸肉拿出來做菜。熱量比雞肉低哦。做給我自己的瘦身餐,不需要瘦身的,調料可以多放幾種。”食材明細主料圓白菜(150g)鴿胸肉(1塊)輔料老乾媽(小許)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜拌鴿胸肉的做法步驟1、圓白菜切絲。2、鍋燒開水。3、放白絲焯水...
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馬蘭頭拌香乾的做法 10分鐘快手菜—馬蘭頭拌香乾 馬蘭頭拌香乾怎麼做
  • 馬蘭頭拌香乾的做法 10分鐘快手菜—馬蘭頭拌香乾 馬蘭頭拌香乾怎麼做

  • “春季正是吃野菜的好時候,尤其是春季容易上火,而春季裏有些野菜微苦,性寒,有清熱降火的功效。中醫認為馬蘭頭性味辛涼、微寒,有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫之功效。主治咽喉腫痛、痛癤療瘡、黃疸、水腫、痢疾、淋濁等症。”食材明細主料馬蘭頭(300g)香乾(四塊)輔料白芝麻(少許)配...
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馬蘭頭拌香乾的做法 馬蘭頭拌香乾#春季野菜# 馬蘭頭拌香乾怎麼做
  • 馬蘭頭拌香乾的做法 馬蘭頭拌香乾#春季野菜# 馬蘭頭拌香乾怎麼做

  • “馬蘭頭就含有多種營養成分,豐富的礦質元素和維生素及β-胡蘿蔔素,以及17種以上氨基酸,其中7種為人體必需氨基酸。並有清熱解毒、明目、涼血止血、利尿消腫的功效。春天裏,田邊地頭都是馬蘭頭的嫩綠,連空氣裏都盪漾着清香。香乾馬蘭頭是馬蘭頭最常見的菜!最經典的吃法是拌着吃...
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鴿胸肉拌西蘭花怎麼做-鴿胸肉拌西蘭花的做法
  • 鴿胸肉拌西蘭花怎麼做-鴿胸肉拌西蘭花的做法

  • 食材明細主料鴿胸肉(一個)西蘭花(150g)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴿胸肉拌西蘭花的做法步驟1、鍋燒開水,西蘭花處理好。2、水開放西蘭花,攪散。3、取燉好的鴿胸。4、撕成塊。5、把西蘭花煮熟。6、撈出直接當鴿肉裏。7、放食鹽拌勻即可。8、成品。小竅門我的...
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鴿胸肉拌白菜怎麼做-鴿胸肉拌白菜的做法
  • 鴿胸肉拌白菜怎麼做-鴿胸肉拌白菜的做法

  • “剩了一個鴿胸,直接吃沒啥味道,用來做拌菜吧。”食材明細主料鴿胸肉(1個)白菜心(適量)輔料粉絲(1把)胡蘿蔔(小許)菜花葉(小許)紅椒絲(小許)調料食鹽(1克)白糖(1克)味精(小許)生抽(3克)醋(5克)香油(可放可不放)大蒜(2瓣)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴿胸肉拌白菜的做法步驟1、粉絲洗淨。2、冷水...
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荷蘭豆拌鴿胸肉怎麼做-荷蘭豆拌鴿胸肉的做法
  • 荷蘭豆拌鴿胸肉怎麼做-荷蘭豆拌鴿胸肉的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(80g)鴿胸肉(一個)輔料胡蘿蔔(50g)食用油(些許)食鹽(些許)調料食鹽(小許)雞精(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆拌鴿胸肉的做法步驟1、鴿胸肉撕成塊放容器內備用。2、荷蘭豆摘洗乾淨。3、胡蘿蔔切片。4、冷水下鍋焯水。5、荷蘭豆切開。6、胡蘿蔔開鍋3分...
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包菜馬蘭頭拌鮮蝦怎麼做-包菜馬蘭頭拌鮮蝦的做法
  • 包菜馬蘭頭拌鮮蝦怎麼做-包菜馬蘭頭拌鮮蝦的做法

  • “我的瘦身菜,只放食鹽和大蒜,正常飲食酌情加調味品。”食材明細主料包菜(150g)馬蘭頭(80g)鮮蝦(4個)調料食鹽(1g)大蒜(幾顆)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜馬蘭頭拌鮮蝦的做法步驟1、取包菜。2、切粗絲。3、焯水,煮開鍋即可。4、鮮蝦處理乾淨。5、洗淨馬蘭頭。6、包菜撈出瀝乾...
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鴿胸肉拌馬齒莧怎麼做-鴿胸肉拌馬齒莧的做法
  • 鴿胸肉拌馬齒莧怎麼做-鴿胸肉拌馬齒莧的做法

  • “院子裏的馬齒莧讓老公當野草給我拔掉扔了,這不在市場遇到了,趕緊買了5毛錢的,加上鴿胸肉,足夠我一頓吃的了。”食材明細主料馬齒莧(1把)鴿胸肉(1個)調料食鹽(1g)雞精(1g)大蒜(幾瓣)生抽(小許)陳醋(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴿胸肉拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、鍋燒...
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苦瓜拌鴿胸肉怎麼做-苦瓜拌鴿胸肉的做法
  • 苦瓜拌鴿胸肉怎麼做-苦瓜拌鴿胸肉的做法

  • “最近喜歡上了這種白苦瓜,味道不那麼苦,口感更好。”食材明細主料白苦瓜(1根)滷鴿子胸(1個)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜拌鴿胸肉的做法步驟1、苦瓜洗淨去瓤。2、切片。3、焯水。4、冷水浸泡。5、撈出瀝乾水分,取鴿胸肉。6、把鴿肉撕成小塊。7、放食鹽。8...
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鴿胸肉拌馬蘭頭怎麼做-鴿胸肉拌馬蘭頭的做法
  • 鴿胸肉拌馬蘭頭怎麼做-鴿胸肉拌馬蘭頭的做法

  • 食材明細主料鴿胸(一個)馬蘭頭(150g)輔料鴿子湯(小許)調料食鹽(1g)味精(小許)陳醋(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴿胸肉拌馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭摘洗乾淨。2、鍋燒開水。3、放馬蘭頭焯水。4、煮開撈出過冷水,撰幹水分備用。5、取鴿胸。6、把肉撕成條。7、放食鹽和味精及...
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涼拌馬蘭頭的做法 野菜--馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做
  • 涼拌馬蘭頭的做法 野菜--馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做

  • “野菜馬蘭頭我們這樣叫--餘秋轉因為它不但味道很好,方便易食,只需要用開水燙一下再涼拌或是炒一下就能夠食用,而且它還有着清熱解毒的功效。這種野菜很春天漲勢喜人,到處都可以看見。所以採摘的人也多。”食材明細主料馬蘭頭(200克)輔料生抽(1勺)蒜(1個)香油(1勺)紅椒油(1勺)米醋(1勺)微...
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包菜拌鴿胸肉怎麼做-包菜拌鴿胸肉的做法
  • 包菜拌鴿胸肉怎麼做-包菜拌鴿胸肉的做法

  • “我的瘦身菜。”食材明細主料鴿胸(一個)包菜(3片)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜拌鴿胸肉的做法步驟1、取鴿胸撕成條。2、取包菜。3、取三片洗淨。4、切絲。5、鍋燒開水。6、放包菜絲焯水。7、開鍋撈出。8、直接放鴿胸肉裏。9、趁熱放食鹽。10、拌勻即可...
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涼拌馬蘭頭怎麼做-涼拌馬蘭頭的做法
  • 涼拌馬蘭頭怎麼做-涼拌馬蘭頭的做法

  • 食材明細主料馬蘭頭(150g.)輔料五香茶幹(一塊)調料鹽(小許)生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌馬蘭頭的做法步驟1、到野外採馬蘭頭。2、才回來的馬蘭頭用清水洗乾淨。3、洗乾淨的馬蘭頭,準備用水抄一下,水燒沸,加點鹽,油。4、超過的馬蘭頭用涼水過一下,用手把...
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馬蘭頭鴿子湯怎麼做-馬蘭頭鴿子湯的做法
  • 馬蘭頭鴿子湯怎麼做-馬蘭頭鴿子湯的做法

  • 食材明細主料鴿子(一隻)馬蘭頭(1小把)輔料純淨水(適量)調料大棗(幾個)食鹽(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬蘭頭鴿子湯的做法步驟1、鴿子處理乾淨。2、洗幾個大棗。3、把鴿子分成塊,加純淨水。4、燉熟。5、馬蘭頭摘洗乾淨。6、放馬蘭頭。7、馬蘭頭煮變色,用筷子蘸取食鹽放進...
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馬蘭頭香菇肉包怎麼做-馬蘭頭香菇肉包的做法
  • 馬蘭頭香菇肉包怎麼做-馬蘭頭香菇肉包的做法

  • “這個季節的馬蘭頭我們一般拌菜吃,今天想把它拌在肉餡裏做包子吃!”食材明細主料馬蘭頭(80g)香菇(2個)麪粉(200g)肉泥(100g)酵母(2g)砂糖(2g)輔料料酒(適量)砂糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬蘭頭香菇肉包的做法步驟1、買回的馬蘭頭處理乾淨2、焯水後撈...
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涼拌馬蘭頭的做法 春天的第一道野菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做
  • 涼拌馬蘭頭的做法 春天的第一道野菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做

  • “春天的風吹綠了樹梢,也吹綠了地上的野草。馬蘭頭也悄悄地萌發新芽,舒展嫩葉,成就了餐桌上的美味——涼拌馬蘭頭。馬蘭頭不但清香味美,還有食療作用:其味辛,性涼。歸肝、胃、肺經,具有涼血止血、清熱利濕、解毒消腫的功效。我們這兒的吃法,通常將馬蘭頭與香乾一起拌,綠白相間,煞是...
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素拌馬蘭頭怎麼做-素拌馬蘭頭的做法
  • 素拌馬蘭頭怎麼做-素拌馬蘭頭的做法

  • 食材明細主料馬蘭頭(300g)輔料胡蘿蔔(小半根)香乾(3塊)調料食鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)素拌馬蘭頭的做法步驟1、食材,新鮮洗淨的馬蘭頭。2、胡蘿蔔切碎丁,香乾也切碎粒。3、起鍋燒水放點鹽和油,下入馬蘭頭燙熟。4、撈出晾涼。5、切碎。6、把食材全...
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馬蘭頭拌竹筍的做法 “春食野菜”馬蘭頭拌竹筍 馬蘭頭拌竹筍怎麼做
  • 馬蘭頭拌竹筍的做法 “春食野菜”馬蘭頭拌竹筍 馬蘭頭拌竹筍怎麼做

  • 食材明細主料馬蘭頭(350g)竹筍(250g)輔料麻油(適量)鹽(適量)油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)馬蘭頭拌竹筍的做法步驟1、準備食材2、馬蘭頭摘去老葉,清洗乾淨3、鍋中燒開水,放一小勺鹽和幾滴色拉油,把馬蘭放入焯水後撈出。4、竹筍去殼放入鍋中燒熟撈出。5、將竹筍切碎。6、馬...
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