![香菇釀肉~~超簡單如何做簡單又好吃]( "香菇釀肉~~超簡單如何做簡單又好吃")
- 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料香菇：適量豬肉末：適量輔料豆腐：適量姜：適量生抽：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.香菇洗乾淨去蒂2.香菇蒂剁碎加入肉末，姜未，鹽，生抽，味精拌勻3.把肉餡放在香菇帽上4.上鍋蒸熟。完成...
- 13158
![香菇釀肉的做法 微波爐香菇釀肉 香菇釀肉怎麼做]( "香菇釀肉的做法 微波爐香菇釀肉 香菇釀肉怎麼做")
- 食材明細主料香菇（8朵）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）醬油（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法步驟1、香菇洗淨，去蒂備用。2、豬肉剁成肉糜。3、肉糜加入除葱花外所有調料，攪拌均勻。4、加入切碎的胡蘿蔔。5、拌勻。6、取...
- 25155
![茄子釀肉的做法 【貴州】茄子釀肉 茄子釀肉怎麼做]( "茄子釀肉的做法 【貴州】茄子釀肉 茄子釀肉怎麼做")
- “貴州茄子釀肉蒸的更健康！”食材明細主料茄子（一根）肉糜（100克）輔料鹽（四分之一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）料酒（一茶匙）葱（三根）姜（適量）水（適量）小米辣（四個）胡椒粉（三分之一茶匙）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子釀肉的做法步驟1、一切為二備用2、茄子切成每六片為一組連在一起的段，茄子...
- 20941
![超級無敵好吃酒釀餅怎麼做-超級無敵好吃酒釀餅的做法]( "超級無敵好吃酒釀餅怎麼做-超級無敵好吃酒釀餅的做法")
- “酒釀餅終於拔草了[色]用酸奶機制作的酒釀，用料理機搖的豆沙，用小鈦炒鍋炒的豆沙、烤的酒釀餅，導熱快15分鐘一鍋[強][強]用我的愛製作的純手工酒釀餅，江南小吃酒釀餅就在我手掌心新鮮出爐了，口感色澤一點都不遜色於崑山市裏那家搶手的酒釀餅[得意][得意]”食材明細主料麪粉（25...
- 21023
![藕釀肉怎麼做-藕釀肉的做法]( "藕釀肉怎麼做-藕釀肉的做法")
- 食材明細主料藕（1個）豬肉（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）耗油（適量）澱粉（少許）蒜（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藕釀肉的做法步驟1、藕切成0.5釐米左右的薄片，用清水洗去多餘的汁。2、豬肉3分肥7分瘦，打成泥。3、加少許鹽，生抽，耗油，澱粉攪勻。4、把肉泥葱藕片的底部塞進...
- 9599
![家常版苦瓜釀肉-苦瓜釀肉]( "家常版苦瓜釀肉-苦瓜釀肉")
- “夏天來了，稍微吃點苦對身體好。”食材明細主料苦瓜（1根）肉餡（適量）輔料澱粉（適量）枸杞（適量）苦味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版苦瓜釀肉的做法步驟1、取適量的肉餡加入生抽，鹽，香油，花椒粉，清水，攪打上勁。2、苦瓜洗淨切段，去除內瓤，加少許鹽，醃製幾分鐘，然後把醃出的水去掉，拿清水...
- 23096
![冬瓜釀肉的做法 微波爐－－冬瓜釀肉 冬瓜釀肉怎麼做]( "冬瓜釀肉的做法 微波爐－－冬瓜釀肉 冬瓜釀肉怎麼做")
- 食材明細主料冬瓜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）香油（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜釀肉的做法步驟1、鮮冬瓜。2、去皮。3、切片兩片為一片。4、剁好的肉泥和香葱加鹽，十三香，胡椒粉拌勻。5、拌好的肉泥。6、取切好的冬瓜片釀進肉泥。...
- 18066
![竹筍釀肉的做法 【上海】竹筍釀肉 竹筍釀肉怎麼做]( "竹筍釀肉的做法 【上海】竹筍釀肉 竹筍釀肉怎麼做")
- “竹筍鮮嫩清香，含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種維生素等，自古被當作“菜中珍品”，竹筍的烹飪方法也是多樣化，無論怎麼烹飪都相當的美味，過年時候別忘了做一道竹筍釀肉，寓意新的一年生活美好、節節高。”食材明細主料竹筍（450克）豬肉末（150克）輔料豬油（1茶匙）鹽（4克）水澱粉（2湯匙）料酒（10...
- 27334
![苦瓜釀肉的做法 減肥餐～苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 減肥餐～苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做")
- “夏天天氣炎熱，吃點苦瓜非常好，今天分享一道減肥版的苦瓜釀肉，食材特別，營養豐富～”食材明細主料苦瓜（2根）瘦肉（300g）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）醬油（少許）菜籽油（2ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜釀肉的做法步驟1、根據食材的種類和重量，備好。2、苦瓜洗淨，切段。3、苦瓜段，去囊去籽。...
- 28319
![香菇釀肉的做法 香菇釀肉(不加蛋版) 香菇釀肉怎麼做]( "香菇釀肉的做法 香菇釀肉(不加蛋版) 香菇釀肉怎麼做")
- 食材明細主料香菇（數個）豬肉（適量）輔料葱（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）花椒粉（少許）雞精（少許）水（適量）澱粉（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法步驟1、豬肉切碎，加入葱花、料酒、花椒粉、蠔油、雞精、鹽、生抽2、攪拌勻3、香菇泡洗淨，去根部4、肉末放入香菇中，空...
- 25708
![牛肉釀絲瓜的做法 牛肉釀疏瓜 牛肉釀絲瓜怎麼做]( "牛肉釀絲瓜的做法 牛肉釀疏瓜 牛肉釀絲瓜怎麼做")
- “釀菜，客家慣用的手法，絲瓜搭配肉類，營養均衡，味道極好，外觀漂亮。”食材明細主料牛肉（100克）絲瓜（1條）輔料油（少許）姜（少許）蛋（1只）姬松茸（10克）鮮蝦（6條）葱白（少許）胡椒粉（少許）澱粉（30克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉釀絲瓜的做法步驟1、疏瓜去皮切成4釐米的段。2、挖去三分二的肉。3...
- 28203
![黃瓜釀肉的做法 綠色暢想-------------黃瓜釀肉 黃瓜釀肉怎麼做]( "黃瓜釀肉的做法 綠色暢想-------------黃瓜釀肉 黃瓜釀肉怎麼做")
- 食材明細主料精瘦肉（200克）黃瓜（1根）輔料生薑（適量）香葱（1根）香菇（3朵）雞蛋（1枚）配料料酒（適量）鮮醬油（適量）生粉（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜釀肉的做法步驟1、精瘦肉洗淨待用。2、黃瓜1根洗淨待用。3、生薑、香葱適量。4、香菇泡發待用。5、料酒、鮮醬油。6、雞蛋...
- 15214
![鮮肉釀香菇的做法 “鮮肉釀香菇” 鮮肉釀香菇怎麼做]( "鮮肉釀香菇的做法 “鮮肉釀香菇” 鮮肉釀香菇怎麼做")
- “濃郁鮮香。”食材明細主料豬肉末（200克）香菇（12朵）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）姜（適量）蠔油（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮肉釀香菇的做法步驟1、肉末裏➕入十三香，鹽，生抽，姜沫，葱花；2、攪拌上筋，醃製20分鐘；3、處理香菇：挑12朵大小差不多的香菇，洗淨去...
- 21835
![苦瓜釀肉的做法 【蘇州】苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 【蘇州】苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做")
- “苦瓜釀肉最簡單又好做的一道家常菜，過節的時候不防來這麼一道菜，”食材明細主料豬肉（200g）苦瓜（1節）輔料料酒（6g）生抽（5g）鹽（3g）五香粉（2g）澱粉（4g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）苦瓜釀肉的做法步驟1、豬肉餡2、加入料酒3、加入生抽4、加入五香粉及澱粉抓勻醃半小時5、苦瓜6、清幹...
- 28339
![苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉------好吃不苦 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉------好吃不苦 苦瓜釀肉怎麼做")
- “苦瓜的作用：（轉載）苦瓜對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食慾、養血滋肝、潤脾補腎之功效。促進新陳代謝等功效。/益腎利尿，清熱解毒，降血脂，抗病毒。據研究發現，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效...
- 28535
![苦瓜釀肉的做法 “ 肉類 ”苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 “ 肉類 ”苦瓜釀肉 苦瓜釀肉怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞精（適量）葱（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜釀肉的做法步驟1、苦瓜洗乾淨，用刀一切為二，挖出瓤。2、切小段。3、適量肉餡，耗油，醬油，雞精，老抽，香油，順一個方向攪拌好。4、打入雞蛋...
- 32744
![尖椒釀肉的做法 “ 肉菜 ”尖椒釀肉 尖椒釀肉怎麼做]( "尖椒釀肉的做法 “ 肉菜 ”尖椒釀肉 尖椒釀肉怎麼做")
- “開胃又下飯，味道鮮美，鹹香適口，營養美味！”食材明細主料尖椒（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）十三香（適量）香油（少許）雞精（適量）香辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒釀肉的做法步驟1、成品。2、適量尖椒，洗乾淨備用。3、切小塊。4...
- 31213
![茄子釀肉的做法 超級香巨美味的茄子釀肉 茄子釀肉怎麼做]( "茄子釀肉的做法 超級香巨美味的茄子釀肉 茄子釀肉怎麼做")
- “Hello寶寶們，今天給大家帶來一道非常好吃的茄子做法，茄子營養豐富，做法多樣，可以清蒸、炒着吃、也可以燉肉、烤着吃哦！今天我將茄子和豬肉做成一道菜，做法簡單，但味道卻很棒，值得大家一試。”食材明細主料大紫色茄子（1個）豬瘦肉（50克）輔料紅辣椒（1個）青椒（1個）蒜瓣（4個）葱（3根）調料油（適量）鹽...
- 32579
![顏值超高的香菇釀肉圖解]( "顏值超高的香菇釀肉圖解")
- 今天我們來一起做一道顏值超高，味道炒好，色香味俱全的香菇釀肉，正宗的香菇釀肉是用新鮮的香菇和新鮮的瘦豬肉做出來的，是不需要用油的。小孩子都愛吃這道菜，不辛辣，媽媽們放心讓孩子吃，營養價值超高的，操作也沒有很複雜。主料香菇：10顆豬肉：200g胡蘿蔔：半根輔料澱粉：5g鹽：3g胡椒粉：2g生...
- 5286
![香菇釀肉的做法 超級馬里奧 香菇釀肉怎麼做]( "香菇釀肉的做法 超級馬里奧 香菇釀肉怎麼做")
- “冬菇”食材明細主料冬菇（9個）豬瘦肉（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法步驟1、先將冬菇洗乾淨，將冬菇蒂和冬菇頭切開2、先將冬菇蒂砍碎，再將豬瘦肉砍成肉沫；然後將冬菇蒂和肉沫放在一起均勻砍成肉沫3、將肉沫放在...
- 23894
![蘿蔔釀肉的做法 試做的-----蘿蔔釀肉 蘿蔔釀肉怎麼做]( "蘿蔔釀肉的做法 試做的-----蘿蔔釀肉 蘿蔔釀肉怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料豬肉末（適量）配料辣椒油（適量）精鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔釀肉的做法步驟1、蘿蔔1個冼淨。2、冼好的蘿蔔切成圓片。3、再將蘿蔔片中間挖空，挖出來的小蘿蔔片不要扔了，可再利用。4、將蘿蔔圈擺盤，圍上挖出來的小蘿蔔片，在蘿蔔上撒上些...
- 31295
![肉釀麪筋的做法 【蘇菜】肉釀麪筋 肉釀麪筋怎麼做]( "肉釀麪筋的做法 【蘇菜】肉釀麪筋 肉釀麪筋怎麼做")
- “肉釀麪筋現在是無錫民間的風味特色菜餚，逢年過節時，家家都要燒煮。家有客人來臨，待客時桌上也少不掉一碗肉釀麪筋。肉釀麪筋製法相當簡單，只要將肉餡塞入無錫清水油麪筋中就可以。燒煮時，如再加冬筍、香茹、黑木耳、金針菜等，其味更佳。”食材明細主料肉餡（150克）油麪筋（適量）輔...
- 10337
![木耳釀肉的做法 【山東】木耳釀肉 木耳釀肉怎麼做]( "木耳釀肉的做法 【山東】木耳釀肉 木耳釀肉怎麼做")
- “木耳幾乎是我家的常備菜，因為家人都喜歡吃，最喜歡的做法是把木耳裏面放入肉餡，煎熟，Q彈的木耳和隨之而來的嫩滑肉丸，會好吃的停不下來。新春宴客，必不可少的一道美味菜～”食材明細主料碗狀木耳（90g）肉餡（150g）味極鮮（5g）料酒（10g）玉米油（10g）生抽（10g）輔料葱碎（10g）澱粉（10g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿...
- 22945
![苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉就是一道“釀惹菜” 苦瓜釀肉怎麼做]( "苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉就是一道“釀惹菜” 苦瓜釀肉怎麼做")
- “苦中作樂!😀”食材明細主料豬肉餡（2兩）苦瓜（2根）輔料馬蹄（2個）香菇（2個）青椒（1根（可辣可不辣的））葱花（2勺）雞蛋（1枚）蠔油（1匙）鹽（2匙）生抽（1茶匙）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜釀肉的做法步驟1、苦瓜洗淨，用一雙筷子不常用的一頭把苦瓜瓤推的方式掏乾淨，苦瓜切斷備用。豬肉餡和其他食材...
- 6588
![肉釀茄龍的做法 宴客美味——肉釀茄龍 肉釀茄龍怎麼做]( "肉釀茄龍的做法 宴客美味——肉釀茄龍 肉釀茄龍怎麼做")
- “兒子很喜歡吃茄子，更愛吃肉茄夾，如果茄夾多上幾層就會變成這樣，孩子説這很象龍蝦身上剝下來的殼，取什麼菜名好呢，既然這茄夾長得象龍身，就叫肉釀茄龍吧！”食材明細主料茄子（適量）豬肉糜（適量）蝦仁（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）葱姜水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時...
- 30007
味味甜
