![豉香黃姑魚如何做簡單又好吃]( "豉香黃姑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豉香黃姑魚主要食材就是黃姑魚了，在製作時一定要把黃姑魚清洗乾淨，這樣做出的豉香黃姑魚才夠美味可口，而且黃姑魚還有很多藥用價值，可以補腎、治小便不利、腰痛等等病狀，所以這是一道健康美味的美食。主料黃姑...
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![豉香雙椒雜炒如何做簡單又好吃]( "豉香雙椒雜炒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豉香雙椒雜炒是一道製作簡單的家常菜，也是一道十分常見的菜。主要原材料為青椒、紅椒以及豬頭皮。雙椒中富含18種氨基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質,熱量低，性温。青椒炒豬頭皮富含蛋白質，營養價值...
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![豉香雙花怎麼做-豉香雙花的做法]( "豉香雙花怎麼做-豉香雙花的做法")
- 食材明細主料菜花（適量）西蘭花（適量）輔料青椒（適量）木耳（適量）配料豆豉（適量）葱（適量）蒜（適量）末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香雙花的做法步驟1、雙花焯水後過涼瀝水。2、青椒切小塊，木耳撕成小塊。3、先爆香葱姜。再入豆豉炒香。4、加入蒜末爆香。5、加入青椒木耳翻炒。6、...
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![豉香蒸水蛋怎麼做-豉香蒸水蛋的做法]( "豉香蒸水蛋怎麼做-豉香蒸水蛋的做法")
- “蒸水蛋，是一道老少皆宜的家常菜。據説吃蒸水蛋具有美容養顏的作用，哈哈O(∩_∩)O”食材明細主料雞蛋（2個）火腿（適量）水（適量）輔料小葱（5g）紅椒（5g）配料鹽（適量）雞粉（適量）老乾媽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香蒸水蛋的做法步驟1、將雞蛋打入碗裏，加適量鹽，雞精，攪拌均勻。2、加...
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![豉香黃姑魚怎麼做-豉香黃姑魚的做法]( "豉香黃姑魚怎麼做-豉香黃姑魚的做法")
- 食材明細主料黃姑魚（兩條）輔料黑豆豉（15克）水（適量）配料醬油（5克）糖（3克）醋（5克）葱姜（各10克）蒜（15克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉香黃姑魚的做法步驟1、黃姑魚去鱗及內臟洗淨。2、在魚身兩邊打一字花刀。3、煎鍋下寬油，放入黃姑魚煎至兩面金黃色。4、盛出備用。5、熱鍋下油，放入豆...
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![豉香燒椒筆管蛸怎麼做-豉香燒椒筆管蛸的做法]( "豉香燒椒筆管蛸怎麼做-豉香燒椒筆管蛸的做法")
- “筆管魚形狀奇特，它是一種體型細長的墨斗魚，有的寫為比管魚。青島等地也有叫它海兔子的。筆管魚也稱日本槍烏賊，又名筆管蛸、小魷魚、烏蛸，從外觀上説就是一種胴部細長的墨斗魚。其實我是章魚，墨魚，魷魚傻傻分不清的，這種小小的筆管蛸還是一眼能分辨出來，其因是它的個頭太小了。...
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![豉香雞片怎麼做-豉香雞片的做法]( "豉香雞片怎麼做-豉香雞片的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（適量）豆豉（適量）紅椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香雞片的做法步驟1、將雞脯肉切片備用2、將雞脯肉切片備用3、將雞脯肉切片備用4、加入少許澱粉抓勻5、加入少許澱粉抓勻6、...
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![豉香牛肉包 的做法 豉香牛肉包 豉香牛肉包 怎麼做]( "豉香牛肉包 的做法 豉香牛肉包 豉香牛肉包 怎麼做")
- “牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。食用效果：味甘、性平，歸脾、胃經；補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。豆豉中含有多種營養素，可以改善胃腸道菌羣,常吃豆豉還可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、降低血壓、消除疲勞...
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![豉香魚頭 怎麼做-豉香魚頭 的做法]( "豉香魚頭 怎麼做-豉香魚頭 的做法")
- “豉香魚頭，家常美味。。。”食材明細主料魚頭（475克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）豆豉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香魚頭的做法步驟1、食材：魚頭（已洗淨）、薑片、香葱、豆豉2、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的魚頭兩面煎一下。3、接着，擱入薑片。...
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![豉香排骨的做法 家鄉風味豉香排骨 豉香排骨怎麼做]( "豉香排骨的做法 家鄉風味豉香排骨 豉香排骨怎麼做")
- “非常有南昌“家鄉風味”的美味排骨！”食材明細主料肋排（500克）輔料八角（2個）桂皮（1小塊）姜（2片）獨頭蒜（1個）大葱白（1段）青尖椒（2個）紅尖椒（2個）豆豉（20克）配料甜糯米酒（2大勺）老抽（1大勺）豆豉辣醬（1大勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豉香排骨的做法步驟1、排骨焯水洗淨。2、準備好葱、姜、...
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![豉香水瓜怎麼做-豉香水瓜的做法]( "豉香水瓜怎麼做-豉香水瓜的做法")
- 食材明細主料水瓜（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）豆豉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香水瓜的做法步驟1、備水瓜半個，豆豉少許。2、水瓜去皮3、用刨子刨絲，4、刨好的水瓜絲，5、自制的辣椒油適量，用辣椒油炒水瓜香，辣。6、燒油，倒進水瓜炒勻。7、放點鹽炒熟，8、放進豆...
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![豉香釀魷魚的做法 【豉香釀魷魚】 豉香釀魷魚怎麼做]( "豉香釀魷魚的做法 【豉香釀魷魚】 豉香釀魷魚怎麼做")
- “過年時應景做的。豆豉和海鮮的味道很搭，配上豬肉的鮮香，整體風味鹹中帶着鮮香，味道濃郁哦~那個湯汁拌飯很好吃哈！”食材明細主料小魷魚（適量）豬絞肉（適量）香菇（適量）紅椒（適量）輔料豆豉（適量）葱白（適量）配料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）...
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![豉香藕條的做法 飯遭殃之【豉香藕條】 豉香藕條怎麼做]( "豉香藕條的做法 飯遭殃之【豉香藕條】 豉香藕條怎麼做")
- “今天來一個下飯的藕吃法，加入了自制的豆豉醬不僅味道更加好而且營養更加豐富即下飯又簡單”食材明細主料藕（適量）蒜苗（適量）辣椒（適量）豆豉醬（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）辣椒（適量）雞精（適量）姜（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香藕條的做法步驟1、準備原料2、蓮藕切條焯水備用3...
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![豉香南瓜怎麼做-豉香南瓜的做法]( "豉香南瓜怎麼做-豉香南瓜的做法")
- “秋天，豐收的季節。菜園子的蔬菜太多了，每天蔬菜當飯吃的節奏，哈哈！昨晚，婆婆搬了一個大南瓜上來，説早上煮粥喝。因為今天我煮了紅棗粥，所以南瓜就沒吃上。那中午就做一道簡單的豉香南瓜吧！”食材明細主料南瓜（適量）輔料豬油（適量）大蒜（適量）豆豉（適量）食鹽（適量）蠔油（適量）水（少許）鹹甜（口味）炒...
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![豉香蟹怎麼做-豉香蟹的做法]( "豉香蟹怎麼做-豉香蟹的做法")
- “農曆八月，是吃蟹的好時節。這時候的母蟹膏黃肉肥，味道鮮美。無論是蒸、炒、炸還是煮粥，都是有令人回味的鮮美味道。這次利用幹豆豉的味道，做了這道豉香蟹，吃起來香辣鹹鮮，一盤都不夠吃哦。肥美的蟹膏，在澱粉的保護下，一點都沒有浪費，真的是好做法、好味道。有喜歡吃的朋友，可以試...
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![豉香土豆怎麼做-豉香土豆的做法]( "豉香土豆怎麼做-豉香土豆的做法")
- “豆豉的香味，土豆的甘甜，讓人慾罷不能啊！”食材明細主料土豆（500g）輔料豆豉（適量）油渣（適量）姜（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）小葱（適量）豆瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香土豆的做法步驟1、土豆切片焯水。2、姜蒜切沫備用。3、幹辣椒切段備用。4、油...
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![豉香豆乾的做法 【川菜】——豉香豆乾 豉香豆乾怎麼做]( "豉香豆乾的做法 【川菜】——豉香豆乾 豉香豆乾怎麼做")
- “沒想到這樣簡單的搭配，味道居然很不錯，豉香濃郁，鮮鹹味厚，還有微微的辣味！”食材明細主料素雞豆乾（300克）輔料美人椒（100克）蒜（3瓣）豆豉（50克）味精（少許）糖（少許）料酒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香豆乾的做法步驟1、主要的材料和配料。2、豆乾直接切圓片，蒜切末，美人椒斜刀切...
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![香乾豆豉的做法 豆豉最開胃---香乾豆豉 香乾豆豉怎麼做]( "香乾豆豉的做法 豆豉最開胃---香乾豆豉 香乾豆豉怎麼做")
- “我們這的人喜歡叫它們豆岐，豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多，按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉，按口味可分為鹹豆豉和淡豆豉。【性味】性...
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![豉香回鍋肉的做法 麻辣-----豉香回鍋肉 豉香回鍋肉怎麼做]( "豉香回鍋肉的做法 麻辣-----豉香回鍋肉 豉香回鍋肉怎麼做")
- “回鍋肉一款簡單易做的家常菜”食材明細主料豬五花肉（適量）輔料紅椒（適量）青椒（適量）青蒜苗（適量）配料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）雞精（適量）生抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）豆豉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香回鍋肉的做法步驟1、五花肉洗淨2、入沸水中焯水至肉沒有...
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![豉香豬尾怎麼做-豉香豬尾的做法]( "豉香豬尾怎麼做-豉香豬尾的做法")
- 食材明細主料豬尾（500g）綠蘿蔔（1個）輔料豆豉（1勺）姜（1塊）橙皮（1塊）香葉（3片）八角（1個）花椒（1勺）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豉香豬尾的做法步驟1、豬尾剁塊洗淨，冷水下鍋焯水，放入幾塊橙子皮和薑片去腥。2、水開撇去浮沫倒入料酒，略煮。3、將綠蘿蔔去皮切塊。4、準備薑絲等佐料備用。5...
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![豉香梅蛤怎麼做-豉香梅蛤的做法]( "豉香梅蛤怎麼做-豉香梅蛤的做法")
- 食材明細主料梅蛤（500克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）豆豉醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香梅蛤的做法步驟1、食材：梅蛤（已洗淨）、薑片、香葱、豆豉醬2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、接着，下入已洗淨的梅蛤，加適量的料酒。4、加適量的清水。5、翻炒...
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![豉香帶魚的做法 飄香四溢的---豉香帶魚 豉香帶魚怎麼做]( "豉香帶魚的做法 飄香四溢的---豉香帶魚 豉香帶魚怎麼做")
- “豉香帶魚，是一道醬香氣十足的家常菜，在菜中添加了豆豉，使這道菜的營養價值得到了很大的提升。豆豉，是我國傳統發酵豆製品。是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成...
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![豉香豆腐怎麼做-豉香豆腐的做法]( "豉香豆腐怎麼做-豉香豆腐的做法")
- “常吃豆製品有益健康，豆腐的做法也百變多樣，今天跟大家分享的是我家常做的一個家常菜～豉香豆腐。”食材明細主料豆腐（500克）輔料豆豉（適量）五花肉（適量）葱（適量）料酒（適量）鹽（少許）植物油（適量）白糖（少許）雞精（少許）老抽（適量）青椒（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉...
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![豉香三丁怎麼做-豉香三丁的做法]( "豉香三丁怎麼做-豉香三丁的做法")
- “家人團聚，來盤豉香小炒，不費時又下飯，何樂而不為？”食材明細主料架豆王豆角（適量）土豆（1個）瘦肉（約100克）輔料豆豉（1大勺）生抽（適量）葱（少許）姜（少許）醃肉料胡椒粉（少許）料酒（1勺）生抽（1勺）植物油（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香三丁的做法步驟1、豬肉洗淨切丁。2、肉丁里加少許胡椒粉...
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![香辣豆豉怎麼做-香辣豆豉的做法]( "香辣豆豉怎麼做-香辣豆豉的做法")
- “今來一款重口味：香辣豆豉，加剛出鍋的鍋盔，簡直完美極了！”食材明細主料豆豉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）調料辣椒粉（適量）菜籽油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣豆豉的做法步驟1、豆豉備用。2、蒜和姜備用。3、姜切成碎末。4、大蒜切成碎末。5、炒鍋入油燒熱倒入蒜和姜炒...
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味味甜
