番茄燜雙豆怎麼做-番茄燜雙豆的做法
- 熱菜
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“家裏剩菜配配又是一餐,沒想到味兒還很不錯呢,朋友們冰箱裏找找看有沒有剩料,搭配一下風味很不同哦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄燜雙豆的做法步驟
1、備好所用食材,二個土豆,二個番茄,一個青椒,半小塊豆腐。
2、輕奢派不粘鍋裏加少許油,將豆腐改刀下鍋煎出味。
3、然後再將土豆去皮改刀下鍋煎至出味。
4、再加入改刀好的番茄,微微炒一下。
5、加少許的細鹽調味。
6、之後加入少許清水燜至食材熟透。
7、臨出鍋前再加入菜椒丁點綴配色就可以。
8、這樣子一份番茄燜雙豆就完成啦。
小竅門
燜制的清水的量不要太多。
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