當前位置:味味甜 >

關於涼拌馬蘭頭蟲草花的做法步驟的餐飲百科

涼拌馬蘭頭蟲草花怎麼做-涼拌馬蘭頭蟲草花的做法
  • 涼拌馬蘭頭蟲草花怎麼做-涼拌馬蘭頭蟲草花的做法

  • 食材明細主料馬蘭頭(100g)蟲草花(適量)輔料洋葱(適量)大蒜(1顆)調料芝麻油(適量)麻油(適量)蒸魚豉油(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌馬蘭頭蟲草花的做法步驟1、馬蘭頭洗淨。2、蟲草花泡水。3、燒水,焯一下馬蘭頭。4、蟲草花也焯水一下。5、焯好撈出備用。6...
  • 28749
焯拌蟲草花馬蘭頭怎麼做-焯拌蟲草花馬蘭頭的做法
  • 焯拌蟲草花馬蘭頭怎麼做-焯拌蟲草花馬蘭頭的做法

  • “鹹鮮適口,美味😍。”食材明細主料馬蘭頭(適量)蟲草花(適量)輔料蒜片(適量)八角(2個)乾紅椒(2個)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焯拌蟲草花馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭洗淨。2、開水綽一下。3、蟲草花綽熟。4、綽好的馬蘭頭和蟲草花。5、鍋內適量油燒熱。6、蒜末乾紅椒八角炒香,適...
  • 18950
涼拌蟲草怎麼做-涼拌蟲草的做法
  • 涼拌蟲草怎麼做-涼拌蟲草的做法

  • 食材明細主料蟲草(適量)輔料葱絲(適量)配料鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)麻油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌蟲草的做法步驟1、浸泡去根洗淨2、鍋燒水摘淨的蟲草入水焯燙,過涼備用3、葱切絲(水泡會呈自然彎曲狀)將調料倒入蟲草上~4、拌勻~5、清清爽爽的口感~...
  • 4065
涼拌馬蘭頭的做法 春天的第一道野菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做
  • 涼拌馬蘭頭的做法 春天的第一道野菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做

  • “春天的風吹綠了樹梢,也吹綠了地上的野草。馬蘭頭也悄悄地萌發新芽,舒展嫩葉,成就了餐桌上的美味——涼拌馬蘭頭。馬蘭頭不但清香味美,還有食療作用:其味辛,性涼。歸肝、胃、肺經,具有涼血止血、清熱利濕、解毒消腫的功效。我們這兒的吃法,通常將馬蘭頭與香乾一起拌,綠白相間,煞是...
  • 23728
涼拌馬蘭頭的做法 春季養生菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做
  • 涼拌馬蘭頭的做法 春季養生菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做

  • “一直很喜歡酒店裏的經典涼菜——香乾馬蘭頭,感謝飛雪飄絮讓我認識了的馬蘭頭的真面目,這不去菜場尋到了,立馬就要動手做起來。。。”食材明細主料馬蘭頭(400克)輔料香乾(1塊)胡蘿蔔(小半根)配料鹽(適量)香麻油(適量)原味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭...
  • 8262
馬蘭頭拌花生怎麼做-馬蘭頭拌花生的做法
  • 馬蘭頭拌花生怎麼做-馬蘭頭拌花生的做法

  • 食材明細主料馬蘭頭(300g)輔料油炸花生(1小把)調料食鹽(適量)雞粉(適量)芝麻香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)馬蘭頭拌花生的做法步驟1、食材,馬蘭頭洗淨控水,花生用油炸好。2、鍋中燒水,水開加點鹽,把馬蘭頭燙熟,去除澀味和草酸。3、撈出晾涼擠去水份切碎。4、切碎的馬蘭頭...
  • 11275
花生米拌馬蘭頭怎麼做-花生米拌馬蘭頭的做法
  • 花生米拌馬蘭頭怎麼做-花生米拌馬蘭頭的做法

  • 食材明細主料馬蘭花頭(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蒜末(適量)香油(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米拌馬蘭頭的做法步驟1、鍋中倒入油、涼油放入花生米小火炸至表面變色後、撈出晾涼備用。2、馬蘭頭洗淨。3、鍋中加水燒開、放入馬蘭頭焯水...
  • 27607
馬蘭頭涼拌香乾的做法 【河南】馬蘭頭涼拌香乾 馬蘭頭涼拌香乾怎麼做
  • 馬蘭頭涼拌香乾的做法 【河南】馬蘭頭涼拌香乾 馬蘭頭涼拌香乾怎麼做

  • “回老家了,自己動手做美食吧,,回家第一件事就去超市買菜了,看到馬蘭頭挺新鮮的,就試試做道美味”食材明細主料馬蘭頭(100克)香乾(80克)輔料鹽(3克)生抽(6克)香醋(6克)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)馬蘭頭涼拌香乾的做法步驟1、香乾熱水裏焯一下切塊小塊2、馬蘭頭清洗乾淨3、鍋里加...
  • 24155
涼拌黃瓜花拌蟲草花的做法 減脂快手菜~涼拌黃瓜花拌蟲草花 涼拌黃瓜花拌蟲草花怎麼做
西蘭花涼拌蟲草花怎麼做-西蘭花涼拌蟲草花的做法
  • 西蘭花涼拌蟲草花怎麼做-西蘭花涼拌蟲草花的做法

  • “女兒起愛吃涼澆汁涼拌菜,今天超市剛好有新鮮蟲草花,就做了西蘭花拌蟲草花。放了一點青芥,味道不錯哦😊”食材明細主料西蘭花(適量)蟲草花(適量)輔料蒜末(適量)小米椒(一個)香菜末(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)青芥(一點)薑末(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花涼拌蟲...
  • 30399
涼拌蟲草菇怎麼做-涼拌蟲草菇的做法
  • 涼拌蟲草菇怎麼做-涼拌蟲草菇的做法

  • 食材明細主料蟲草菇(200)粉絲(100)黃瓜(100)輔料醋(2匙)鹽(1匙)香油(適量)辣椒油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蟲草菇的做法步驟1、準備食材,將蟲草菇、黃瓜洗乾淨2、粉絲煮熟3、蟲草菇入鍋煮5分鐘,至熟4、煮好的粉絲用冷水浸泡5、煮熟的忠草菇過冷水6、等待蟲草菇和粉絲煮...
  • 18708
蟲草花拌豆芽的做法 蟲草花拌豆芽簡單三步就做好 蟲草花拌豆芽怎麼做
  • 蟲草花拌豆芽的做法 蟲草花拌豆芽簡單三步就做好 蟲草花拌豆芽怎麼做

  • “去超市買菜,聽到賣菜的姐姐大聲促銷各種蔬菜,新鮮的蟲草花看起來真不錯,那麼大一包才要十塊錢,立馬買一袋。對菌菇類蔬菜有些偏愛,香菇啊平菇啊杏鮑菇啊海鮮菇啊什麼的都沒有抵抗力,看到就想買。蟲草花不是蟲也不是草更不是花,但長得很像蟲草又美得跟花兒一樣,所以才有這個美麗...
  • 18100
蟲草花雞絲涼拌麪怎麼做-蟲草花雞絲涼拌麪的做法
  • 蟲草花雞絲涼拌麪怎麼做-蟲草花雞絲涼拌麪的做法

  • “懶得做飯怎麼辦,來晚簡單清爽的涼拌麪吧,放點沙拉汁拌一拌,既開胃又爽口。”食材明細主料麪條(350克)黃瓜(1根)雞肉(70克)蟲草花(15克)輔料香油(適量)生抽(適量)沙拉汁(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花雞絲涼拌麪的做法步驟1、雞脯肉煮熟後放涼撕成絲2、黃瓜切絲,蟲草花泡發...
  • 28726
涼拌馬蘭的做法 涼拌馬蘭——享受春天的美味 涼拌馬蘭怎麼做
  • 涼拌馬蘭的做法 涼拌馬蘭——享受春天的美味 涼拌馬蘭怎麼做

  • ““三月馬蘭勝鮮草”,古人的這句話充分肯定了春天的馬蘭的營養價值。這裏的三月指的是陰曆,陽春三月正是馬蘭最鮮美的時節。馬蘭可清炒,可放湯。最能保持其原始鮮味的做法就是涼拌。”食材明細主料馬蘭頭(半斤)輔料生抽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌馬蘭...
  • 22111
素拌馬蘭頭怎麼做-素拌馬蘭頭的做法
  • 素拌馬蘭頭怎麼做-素拌馬蘭頭的做法

  • 食材明細主料馬蘭頭(300g)輔料胡蘿蔔(小半根)香乾(3塊)調料食鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)素拌馬蘭頭的做法步驟1、食材,新鮮洗淨的馬蘭頭。2、胡蘿蔔切碎丁,香乾也切碎粒。3、起鍋燒水放點鹽和油,下入馬蘭頭燙熟。4、撈出晾涼。5、切碎。6、把食材全...
  • 27324
涼拌香椿馬蘭頭怎麼做-涼拌香椿馬蘭頭的做法
  • 涼拌香椿馬蘭頭怎麼做-涼拌香椿馬蘭頭的做法

  • 食材明細主料香椿(1小把)馬蘭頭(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)香油(適量)橄欖油(適量)剁椒(適量)蒜末(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香椿馬蘭頭的做法步驟1、香椿洗淨。2、馬蘭頭洗淨。3、鍋中加水燒開,把香椿、馬蘭頭焯水後撈出。4、放入涼水中冷卻。5、擠幹水分切碎。...
  • 14816
涼拌黃瓜蟲草花的做法 爽口開胃的涼拌黃瓜蟲草花 涼拌黃瓜蟲草花怎麼做
  • 涼拌黃瓜蟲草花的做法 爽口開胃的涼拌黃瓜蟲草花 涼拌黃瓜蟲草花怎麼做

  • “日常飲食,除了有滋有味的小炒菜,涼拌菜不論從製作時間上,還是從清脂、開胃、口味上,也是極受歡迎的。就像今天這盤涼拌黃瓜蟲草花,鮮豔的顏色就讓人很有食慾吧?沒錯,新鮮的蟲草花和黃瓜絲配一起,食材不復雜,口感好清爽。微彈口感的蟲草花,脆嫩水靈的黃瓜絲,咯吱咯吱,實在太開胃了。...
  • 32769
花生拌馬蘭頭怎麼做-花生拌馬蘭頭的做法
  • 花生拌馬蘭頭怎麼做-花生拌馬蘭頭的做法

  • 食材明細主料熟花生(一小把)馬蘭頭(200g)輔料大蒜(2顆)調料食鹽(1g)味精(1g)生抽(3g)陳醋(5g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生拌馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭摘洗乾淨。2、鍋燒開水。3、放馬蘭頭,煮開鍋即可。4、過冷水撰幹水分,切一下。5、大蒜搗成泥。6、熟花生搗碎。7、所有食材放...
  • 9244
涼拌馬蘭頭怎麼做-涼拌馬蘭頭的做法
  • 涼拌馬蘭頭怎麼做-涼拌馬蘭頭的做法

  • 食材明細主料馬蘭頭(150g.)輔料五香茶幹(一塊)調料鹽(小許)生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌馬蘭頭的做法步驟1、到野外採馬蘭頭。2、才回來的馬蘭頭用清水洗乾淨。3、洗乾淨的馬蘭頭,準備用水抄一下,水燒沸,加點鹽,油。4、超過的馬蘭頭用涼水過一下,用手把...
  • 26255
涼拌馬蘭頭的做法 野菜--馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做
  • 涼拌馬蘭頭的做法 野菜--馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做

  • “野菜馬蘭頭我們這樣叫--餘秋轉因為它不但味道很好,方便易食,只需要用開水燙一下再涼拌或是炒一下就能夠食用,而且它還有着清熱解毒的功效。這種野菜很春天漲勢喜人,到處都可以看見。所以採摘的人也多。”食材明細主料馬蘭頭(200克)輔料生抽(1勺)蒜(1個)香油(1勺)紅椒油(1勺)米醋(1勺)微...
  • 11085
涼拌蟲草花的做法 初春爽口滋補小菜----涼拌蟲草花 涼拌蟲草花怎麼做
  • 涼拌蟲草花的做法 初春爽口滋補小菜----涼拌蟲草花 涼拌蟲草花怎麼做

  • “這種黃黃的像小蟲子一樣的東西,有一個美麗的名字,叫蟲草花,不過它雖然名字叫花,但並非是花,而是一種菌類,與常見的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌種、生長環境和生長條件不同。蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來説都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸等30多種...
  • 8837
涼拌蟲草花怎麼做-涼拌蟲草花的做法
  • 涼拌蟲草花怎麼做-涼拌蟲草花的做法

  • 食材明細主料蟲草花(適量)輔料黃瓜(1根)蒜(適量)調料香油(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蟲草花的做法步驟1、成品圖。2、蟲草花適量,備用。3、適量蟲草花冷水下鍋焯燙一分鐘,撈出過涼水,攥出多餘水分備用。4、黃瓜一根擦絲,放入蟲草花,...
  • 15763
荷蘭豆涼拌蟲草菇怎麼做-荷蘭豆涼拌蟲草菇的做法
  • 荷蘭豆涼拌蟲草菇怎麼做-荷蘭豆涼拌蟲草菇的做法

  • “夏日炎炎,涼拌好入口精選的新鮮食材,營養豐富,色澤鮮美”食材明細主料荷蘭豆(適量)蟲草菇(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆涼拌蟲草菇的做法步驟1、準備材料,洗乾淨2、將荷蘭豆切成較粗的絲3、熱水燙蟲草...
  • 18603
拌馬蘭頭的做法 春季時令菜——拌馬蘭頭 拌馬蘭頭怎麼做
  • 拌馬蘭頭的做法 春季時令菜——拌馬蘭頭 拌馬蘭頭怎麼做

  • “馬蘭頭,別名:雞兒腸、階前菊、紫菊、馬郎頭、路邊菊、竹節草、馬蘭菊、魚鰍串、紅梗菜等。馬蘭頭味辛,性涼;歸肝、胃、肺經;具有涼血止血,清熱利濕,解毒消腫的功效;主治吐血,衄血,崩漏,紫癜,創傷出血,黃疸,瀉痢,水腫,淋濁,感冒,咳嗽,咽痛喉痺,癰腫痔瘡,丹毒,小兒疳積。一般人均可食用。孕婦慎...
  • 24214
涼拌馬蘭怎麼做-涼拌馬蘭的做法
  • 涼拌馬蘭怎麼做-涼拌馬蘭的做法

  • 食材明細主料馬蘭(適量)輔料豆乾(三片)調料鹽(半匙)雞精(半匙)糖(兩匙)芝麻油(適量)白芝麻(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌馬蘭的做法步驟1、馬蘭洗淨。2、馬蘭焯水撈出。3、焯過水的馬蘭切碎。4、豆乾切成丁備用。5、豆乾加入馬蘭中。6、加入所有調料調味。7、攪拌均勻。8...
  • 18609
專題