![不鏽鋼蒸鍋鍋底一般多厚]( "不鏽鋼蒸鍋鍋底一般多厚")
- 4毫米。不鏽鋼蒸鍋鍋底一般有4毫米的厚度，蒸鍋一般用來慢燉或者慢煮，燒的時間比較長，所以鍋底要選擇厚一點可以更加耐燒，傳熱性更加均勻，蒸鍋鍋底要是太薄，會使鍋中水蒸發加快，鍋底更容易被燒壞。而炒鍋需要熱的快，因此炒鍋一般選擇薄一點的。...
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![胡蘿蔔香腸豆豉飯的做法 電蒸鍋版——胡蘿蔔香腸豆豉飯 胡蘿蔔香腸豆豉飯怎麼做]( "胡蘿蔔香腸豆豉飯的做法 電蒸鍋版——胡蘿蔔香腸豆豉飯 胡蘿蔔香腸豆豉飯怎麼做")
- “最近電磁爐壞了，就喜歡上用小熊電蒸鍋做飯啦！”食材明細主料香腸（數根）胡蘿蔔（一根）大米（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）豆豉（適量）辣椒麪（適量）雞精（少許）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香腸豆豉飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片，香腸洗淨2、香腸切片碼到胡蘿蔔上，撒上少量雞精、鹽、...
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![有很多方法可以去除黑色物質-不鏽鋼蒸鍋發黑了怎麼辦？不要擔心]( "有很多方法可以去除黑色物質-不鏽鋼蒸鍋發黑了怎麼辦？不要擔心")
- 不鏽鋼蒸鍋是非常常見的一種家用工具，因為不鏽鋼的導熱係數是比較小的，所以底部的散熱會比較慢一些，這樣的話温度很容易就會集中在底部，如果火力太大的話，就會造成不鏽鋼蒸鍋發黑的問題出現，那麼不鏽鋼蒸鍋發黑了怎麼辦？不鏽鋼蒸鍋發黑了怎麼辦1.如果是因為有食物燒焦導致的不鏽...
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![蒸雙皮奶要等蒸鍋水開嗎]( "蒸雙皮奶要等蒸鍋水開嗎")
- 要。蒸雙皮奶一定要等蒸鍋中水開之後再蒸，否則不成型，沒有彈滑的口感。做雙皮奶用到的食材都有牛奶、雞蛋清、白砂糖和蜜豆，牛奶需要用純牛奶，最好使用全脂的牛奶，這樣會讓奶皮出的更多。每煮完一遍要過篩一次，這樣能夠使出來的奶皮更加細膩。...
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![黑米蒸蛋糕的做法 蒸鍋版蛋糕【黑米蒸蛋糕】 黑米蒸蛋糕怎麼做]( "黑米蒸蛋糕的做法 蒸鍋版蛋糕【黑米蒸蛋糕】 黑米蒸蛋糕怎麼做")
- “在食材中，往往黑色的或是深色的，都會被認作是營養超高的一種。事實上也是，深色的食材中含有其它食材所沒有的營養，就算是同樣的營養也要也其它同類要高很多，就拿這黑米來説，就要比普通的米營養要高。小孩子喜歡鮮豔的，而對黑色往往就是三個字：不喜歡！更別説是吃的東西了～豆豆從小...
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![蒸鍋版蛋糕怎麼做-蒸鍋版蛋糕的做法]( "蒸鍋版蛋糕怎麼做-蒸鍋版蛋糕的做法")
- “蒸鍋版蛋糕特別適合小寶貝吃，因為不上火，同樣也適合家裏沒烤箱的親們”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（50克）白糖（5g（蛋黃用））輔料色拉油（25g）水（40g）鹽（適量）白醋（適量）白糖（25g（蛋清用））甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸鍋版蛋糕的做法步驟1、把水加入蛋黃用的白糖，用打蛋器打至融化，融化...
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![洋葱肉包子的做法 洋葱肉包子電蒸鍋 洋葱肉包子怎麼做]( "洋葱肉包子的做法 洋葱肉包子電蒸鍋 洋葱肉包子怎麼做")
- 食材明細主料前肘豬肉（一塊）輔料葱（一塊）姜（一塊）洋葱（2個）木耳（20個）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞蛋（1只）糖（少許）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）洋葱肉包子的做法步驟1、葱姜。2、剁肉葱姜。3、這樣。4、放入雞蛋攪拌均勻。5、均勻。6、香油。7、生抽。8、...
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![拿什麼來蒸饅頭-沒有蒸鍋怎麼蒸東西]( "拿什麼來蒸饅頭-沒有蒸鍋怎麼蒸東西")
- 對於吃貨來説，家裏沒有能做自己食材的鍋真的是很難受。想吃蒸饅頭可是家裏沒有蒸鍋，你覺得吃貨會就此放棄嗎，並不會，吃貨會想方設法的吃上自己心心念唸的蒸饅頭，那沒有蒸鍋怎麼蒸東西呢？小編接下來的文章為你解答，沒有任何難題可以為難吃貨。沒有蒸鍋怎麼蒸東西大家都知道在蒸饅...
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![蒸鍋蒸雞要多久]( "蒸鍋蒸雞要多久")
- 30分鐘。為了讓雞肉得到充分的加熱，使雞肉更加軟嫩，蒸30分鐘為宜。蒸雞肉選擇熱水上過蒸會比冷水上鍋蒸的口感更好，因為熱水會快速鎖住雞肉的肉質，保留住雞肉中的汁水，防止鮮味流失。為了避免蒸出來的雞肉有腥味，在蒸之前要將雞肉浸泡10分鐘，拋出血水。...
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![詳細步驟 8寸戚風蛋糕 怎麼做-8寸戚風蛋糕 的做法 完美不塌陷的蒸鍋蒸8寸戚風蛋糕]( "詳細步驟 8寸戚風蛋糕 怎麼做-8寸戚風蛋糕 的做法 完美不塌陷的蒸鍋蒸8寸戚風蛋糕")
- “昨天我們發了一個古早水浴蛋糕的做法，水浴蛋糕真的是口感超棒，非常滋潤，比一般的戚風蛋糕好吃多了，喜歡的一定要烤一次，我家娃吃的時候也一直問為什麼這個蛋糕好像可以捏出水來一樣？今天我們再來做一個八寸蒸鍋蒸戚風蛋糕，蒸蛋糕儘管沒有烤蛋糕的特殊香烤味但是同樣有着烤蛋糕...
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![蒸鍋蒸速凍包子需要多長時間]( "蒸鍋蒸速凍包子需要多長時間")
- 15分鐘左右。開水蒸速凍包子需要蒸15分鐘左右，若是速凍包子接觸水蒸氣的時間過長，會使得包子皮因為吸收過多的水蒸氣而變得爛破或是麪皮變得稀軟，影響食用時的口感，所以需要水開上鍋蒸。速凍包子也可以做成水煎包，食用時外焦內軟，口感極佳。...
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![蒸鍋蒸饅頭多久就可以]( "蒸鍋蒸饅頭多久就可以")
- 水開後20分鐘。做的是直徑在4公分以內較小的饅頭，則蒸15分鐘左右即可。判斷饅頭是否蒸熟的方法可以翻過來，用手輕輕按壓一下，饅頭能夠反彈回來，則説明饅頭已經蒸熟了。按一下有坑，難以反彈，需要再蒸一會。吃不完的饅頭可以用保鮮袋裝起來放入冰箱中。...
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![簡單的南瓜吐司（蒸鍋版）如何做簡單又好吃]( "簡單的南瓜吐司（蒸鍋版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一款簡單又實用的南瓜吐司（蒸鍋版），南瓜有其本身的甜甜的味道再在麪粉裏面加上白糖會更加的有甜味，本身就很喜歡吃南瓜的親們不能錯過的一道甜食，配上一杯甜甜的香醇豆奶會更加的有滋有味，早上老媽就會去買一分...
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![小熊電蒸鍋蒸紅薯的做法 小熊電蒸鍋蒸紅薯——俺是來秀鍋的 小熊電蒸鍋蒸紅薯怎麼做]( "小熊電蒸鍋蒸紅薯的做法 小熊電蒸鍋蒸紅薯——俺是來秀鍋的 小熊電蒸鍋蒸紅薯怎麼做")
- “俺的電磁爐壞了，家裏除了倆紅薯啥也沒了，只好用集體宿舍必備神器——小熊電蒸鍋蒸紅薯啦！”食材明細主料紅薯（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小熊電蒸鍋蒸紅薯的做法步驟1、紅薯洗乾淨2、掰成小段放入電蒸鍋的大碗裏3、電蒸鍋底座盤中加水4、放入蒸格及蓋子，打開電蒸...
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![布朗尼（蒸鍋版）如何做簡單又好吃]( "布朗尼（蒸鍋版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黑巧克力：100黃油：60低筋麪粉：80雞蛋：1個白砂糖：50核桃仁：適量杏仁片：適量輔料具體步驟1.準備好材料2.黃油放鍋裏隔水融化3.待黃油融化後放入巧克力繼續融化4.用筷子不斷向一個方向攪拌5.將雞蛋里加入白糖攪拌均...
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![蒸鍋蒸糯米飯要多久]( "蒸鍋蒸糯米飯要多久")
- 20分鐘。用蒸鍋蒸糯米飯之前糯米要先用清水浸泡一夜，這樣用蒸鍋蒸糯米飯才更鬆軟。用蒸鍋蒸糯米飯要選用上小下大的蒸鍋這樣才能使得糯米受熱更均勻，蒸出來的糯米飯才不會夾生。可選用木製的蒸鍋蒸糯米飯，這樣的蒸鍋才更透氣蒸出來的糯米飯才更清香爽口。...
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![電蒸鍋蒸牛排要多久]( "電蒸鍋蒸牛排要多久")
- 15~25分鐘。蒸15分鐘可以保持牛肉的鮮度，這個時候牛肉的口感嫩滑，香濃多汁。但是，這個時候牛肉沒有完全成熟，如果想吃完全成熟的牛肉，應該繼續蒸至25分鐘左右。牛排除了可以蒸，還可以用鍋煎，通常在外面吃的牛排，都是煎出來的，煎牛排容易把控火候，更容易製作出口感嫩滑的牛排。...
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![咖啡豆渣蛋糕（蒸鍋版）如何做簡單又好吃]( "咖啡豆渣蛋糕（蒸鍋版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆渣：適量雞蛋：3個咖啡粉：少許麪粉：少許輔料具體步驟1.豆渣，咖啡粉，蛋黃混合，然後慢慢加入麪粉。麪粉是中和水分作用的。2.蛋白加糖打成泡發，倒置不會流動。這個跟我們平時做蛋糕一樣的。然後把蛋白分次加入豆...
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![圖解-軟軟糯糯的椰汁千層馬蹄糕只用蒸鍋就可以做出來]( "圖解-軟軟糯糯的椰汁千層馬蹄糕只用蒸鍋就可以做出來")
- 在家輕鬆就能學會的椰汁馬蹄糕，顏值非常高！主料馬蹄粉：100克紅糖：60克輔料椰汁：200克水：200克詳細步驟：第一步60克紅糖加100克水融化，放涼；100克水和50克馬蹄粉攪拌均勻；然後將這兩份液體混合在一起。椰汁和剩下的50克馬蹄粉混合。兩份白、黃總共兩份液體備用第二步準備一個乾淨的...
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![艾葉餈粑用蒸鍋蒸多久]( "艾葉餈粑用蒸鍋蒸多久")
- 10分鐘左右。艾葉餈粑，主要原材料是艾葉和餈粑，相比普通的餈粑，艾葉餈粑還是更加美味的。在製作艾葉餈粑的時候，主要是選用糯米來做的，這樣能夠使得艾葉餈粑吃起來更加的有嚼勁。在用蒸鍋蒸的時候，想要口感更加軟糯，可以適當多延長一些蒸煮時間。...
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![蒸鍋蒸小籠包要多久]( "蒸鍋蒸小籠包要多久")
- 開水下鍋蒸15-20分鐘。包子不要擺放的過於緊湊、在蒸屜底部刷一層薄油、在蒸屜底部鋪上浸濕的屜布等方法都可以避免包子出現粘連情況。吃剩的包子，不適合室温保存，可以裝入保鮮袋封口後放入冰箱冷凍層保存，吃多少取多少，避免反覆冷凍。...
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![蒸鍋雙層包子蒸多久]( "蒸鍋雙層包子蒸多久")
- 10-15分鐘。包子的餡料不同，用的時間也會不一樣。包子在蒸之前，需要進行二次醒發，蒸出來的包子口感會更加鬆軟。包子蒸好以後，可以直接吃，也可以蘸着醬汁，或是搭配泥鰍等食材一起吃。吃不完的包子，可以放涼後用食品袋包好，然後放進冰箱冷藏存放。...
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![包子普通蒸鍋蒸多久]( "包子普通蒸鍋蒸多久")
- 15至20分鐘左右。蒸鍋蒸米飯30分鐘左右，熱飯或鮮嫩的食材如蔬菜、魚、蛋羹、海鮮之類，需要10至15分鐘左右，蒸肉半小時左右。蒸食物較多的時候，注意食材層次放置，易熟的放下面，不容易熟的放上面，淺色菜在上面，深棕色菜在下面。...
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![電蒸鍋蒸包子怎麼做-電蒸鍋蒸包子的做法]( "電蒸鍋蒸包子怎麼做-電蒸鍋蒸包子的做法")
- “豆角肉發麪蒸包子”食材明細主料前肘（一份）麪粉（一份）輔料鹽（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）糖（1勺）香油（2勺）花生油（3勺）蠔油（1勺）雞蛋（1個）木耳（10個）葱（1顆）姜（1塊）龍口粉絲（1塊）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電蒸鍋蒸包子的做法步驟1、麪粉500克。2、酵母温水泡開。3、倒入酵母。4、揉成麪糰。5、...
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![驢打滾的做法 驢打滾（微波爐版和蒸鍋版） 驢打滾怎麼做]( "驢打滾的做法 驢打滾（微波爐版和蒸鍋版） 驢打滾怎麼做")
- “驢打滾，北京著名的小吃。其實做法很簡單，只要水、面的比例掌握好，自己做的比外面的名店都可口。為給想嘗試的朋友們提供更準確、詳實的菜譜，俺特意先後用兩種方法作了驢打滾：微波爐版和蒸鍋版的。”食材明細主料糯米（江米）粉（約130克（15ML的10勺））水（150ML）黃豆麪（約30克）食用油（適量）紅...
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味味甜
