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關於雜糧苦菊雞肉卷的做法的餐飲百科

雜糧苦菊雞肉卷的做法 比老北京雞肉卷更營養——雜糧苦菊雞肉卷 雜糧苦菊雞肉卷怎麼做
  • 雜糧苦菊雞肉卷的做法 比老北京雞肉卷更營養——雜糧苦菊雞肉卷 雜糧苦菊雞肉卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)綠豆粉(適量)雞蛋(適量)玉米麪(適量)黃豆粉(適量)雞胸肉(適量)輔料甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜糧苦菊雞肉卷的做法步驟1、所需原料:麪粉、玉米麪、綠豆粉、黃豆粉、雞蛋,苦菊,醃製好的雞肉(雞肉昨晚醃製,沒有拍照,把雞胸肉片成片,直接用大喜大烤...
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雜糧煎餅卷怎麼做-雜糧煎餅卷的做法
  • 雜糧煎餅卷怎麼做-雜糧煎餅卷的做法

  • “買了些新磨的雜糧粉,拿來做煎餅吃,真的好香。”食材明細主料雜糧粉(半杯)清水(適量)輔料生菜葉(少許)雞蛋(一個)調料黃豆醬(1勺)香菜末(少許)小葱末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧煎餅卷的做法步驟1、雜糧粉放入大碗裏。2、少量多次加入清水,調成這種可以流淌的糊狀,靜止十...
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雜糧土豆雞肉飯怎麼做-雜糧土豆雞肉飯的做法
  • 雜糧土豆雞肉飯怎麼做-雜糧土豆雞肉飯的做法

  • “第一次嘗試,還可以,很有營養,雖然説一鍋燜省了很多功夫,但是自我感覺這樣吃有點膩,好吃是好吃,可是吃不下”食材明細主料白米(1杯半)黑米(少量)紅米(少量)粘小米(少量)燕麥(少量)輔料雞肉(少量)土豆(2個)茄子(1個)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧土豆雞肉飯的做法步驟1、黑米,紅米...
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苦菊千張卷怎麼做-苦菊千張卷的做法
  • 苦菊千張卷怎麼做-苦菊千張卷的做法

  • “這幾天上火,嘴裏有點潰瘍,總想吃點清淡敗火的菜,那天逛超市,看見有賣苦菊的(我們這裏也叫青菊),趕忙買了點。苦菊是一種廊坊特產的食用植物,苦菊屬菊花的一種,有抗菌、解熱、消炎、明目等作用,味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品。因其味感甘中略帶苦,也有清熱解暑之...
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苦菊雞肉卷如何做簡單又好吃
  • 苦菊雞肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦菊:適量雞肉:適量麪粉:適量輔料聖女果:適量鹽:適量黑胡椒:適量具體步驟1.新鮮苦菊,洗淨,瀝乾水分2.雞胸肉刀背拍鬆,加入胡椒,鹽醃製。醃料可根據個人口味調整。雞胸肉可切成條狀或塊狀。醃製時間越久越入味。3...
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雜糧壽司卷怎麼做-雜糧壽司卷的做法
  • 雜糧壽司卷怎麼做-雜糧壽司卷的做法

  • 食材明細主料馬可波羅火腿腸(一根)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)雜糧米(180g(大米:糙米+蕎麥米+黑米=2:1))雞蛋(兩個)整張海苔(4張)輔料芝麻(適量)鹽(少許)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雜糧壽司卷的做法步驟1、用砂鍋悶的米飯水開關火,悶一小時。再開火,看的蒸汽冒出再關火悶一小時。一...
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雜糧菊花烤饅頭怎麼做-雜糧菊花烤饅頭的做法
  • 雜糧菊花烤饅頭怎麼做-雜糧菊花烤饅頭的做法

  • “請注意標題哦,這是烤饅頭,所有對有面包口感幻想的同學們不要對它期望太高哦,饅頭畢竟是饅頭。”食材明細主料黃油(30g)泡打粉(5g)酵母粉(5g)白糖(20g)玉米麪(100g)麪粉(400g)牛奶(適量)豆沙餡(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜糧菊花烤饅頭的做法步驟1、黃油,泡打粉,酵母粉,白糖,玉米...
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苦蕎雜糧麪包怎麼做-苦蕎雜糧麪包的做法
  • 苦蕎雜糧麪包怎麼做-苦蕎雜糧麪包的做法

  • “吃慣了甜味麪包的你,不妨來一款與眾不同口味的麪包!苦蕎雜糧麪包,苦蕎含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,苦蕎中含有較高的賴氨基酸,微量元素的含量比一般的穀物要高出很多,苦蕎她還有降低血脂,軟化血管的功能,比較適合三高人羣、糖尿病患者的使用,這是一款營養價值超高的苦蕎...
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豆皮苦菊卷怎麼做-豆皮苦菊卷的做法
  • 豆皮苦菊卷怎麼做-豆皮苦菊卷的做法

  • “苦菊是很適合夏天吃的去火菜哦~~此卷做法既快捷又簡單,就那麼簡簡單單的一抹、一卷,將健康捲進你的嘴巴里。讓不喜歡它的人,對它另眼相看嘍!”食材明細主料豆腐皮(10張)苦菊(2棵)輔料韭菜(適量)火腿(適量)配料甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮苦菊卷的做法步...
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苦蕎蔬菜雜糧蛋餅怎麼做-苦蕎蔬菜雜糧蛋餅的做法
  • 苦蕎蔬菜雜糧蛋餅怎麼做-苦蕎蔬菜雜糧蛋餅的做法

  • “西葫蘆、胡蘿蔔,加上蕎麥粉、麪粉、雞蛋,有蔬菜,有雜糧,一款營養豐富的雞蛋餅試試吧。”食材明細主料胡蘿蔔(半個)蕎麥粉(150克)普通麪粉(50克)雞蛋(2個)西葫蘆(半個)輔料油(適量)鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦蕎蔬菜雜糧蛋餅的做法步驟1、西葫蘆、胡蘿蔔清淨,擦成...
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苦菊番茄雞肉沙拉怎麼做-苦菊番茄雞肉沙拉的做法
  • 苦菊番茄雞肉沙拉怎麼做-苦菊番茄雞肉沙拉的做法

  • “最近一段為了保持體重,愛上了沙拉,愛上了不含脂肪的去皮雞肉。又清淡又好吃營養還好。”食材明細主料苦菊(1小棵)西紅柿(1個)雞肉(200克)葱白(1段)輔料沙拉醬(少許)黑胡椒醬(少許)橄欖油(少許)檸檬汁(幾滴)糖(少許)醋(少許)鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦菊番茄雞肉沙拉的做法步驟...
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雜糧雞蛋卷的做法 【我的老婆有時有點嗲】雜糧雞蛋卷 雜糧雞蛋卷怎麼做
  • 雜糧雞蛋卷的做法 【我的老婆有時有點嗲】雜糧雞蛋卷 雜糧雞蛋卷怎麼做

  • “今天早晨五點就起牀了,因為昨天的一個方案沒有做完,所以今早起來加個早班。夜裏,下了一場大雨,窗户沒關,她可能稍微受點涼,就賴牀不起了。到六點時,我説:“寶寶,起來給我做點吃的吧?還有饅頭嗎?餾饅頭也行。”她就迷迷瞪瞪地迴應道:“沒有了,已經吃完了。”再一轉身,又睡着了。再看看...
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雜糧蛋糕卷的做法 【甜燕蜜語】新年雜糧蛋糕卷 雜糧蛋糕卷怎麼做
  • 雜糧蛋糕卷的做法 【甜燕蜜語】新年雜糧蛋糕卷 雜糧蛋糕卷怎麼做

  • “聖誕節的興奮心情還沒平息,再過幾天又到元旦啦,時間過的可真快啊!想動手的童鞋們趕緊行動吧!伸出你的小手跟我做個雜糧蛋糕卷迎接嶄新的2015年吧!”食材明細主料雜糧糊(150克(蛋黃糊))麪粉(100克(蛋黃糊))蛋黃(4個(蛋黃糊))蛋清(4個(打發蛋白用))白糖(90克(打發蛋白用))輔料淡奶油(100克(裝飾用))白...
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牛肉雜糧捲餅怎麼做-牛肉雜糧捲餅的做法
  • 牛肉雜糧捲餅怎麼做-牛肉雜糧捲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)雜糧粉(50克)滷牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)綠豆芽(適量)輔料葱(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉雜糧捲餅的做法步驟1、麪粉200克,雜糧粉50克放入盆中,加入冷水130——140克,慢慢活成麪糰,蓋保鮮膜醒20分鐘後再揉光滑...
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蔬菜雜糧卷怎麼做-蔬菜雜糧卷的做法
  • 蔬菜雜糧卷怎麼做-蔬菜雜糧卷的做法

  • “越來越喜歡飯菜合一的餐食,尤其是一人食時,這種餐食既快手,又豐富。食材依據自己喜歡搭配,味道由着自己的口味不斷變化。真心好處多多。”食材明細主料胡蘿蔔(50g)青椒(80g)圓白菜(50g)小麥粉(50g)玉米粉(50g)雞蛋(60g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜...
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苦菊卷的做法 卷出來的美麗【苦菊卷】 苦菊卷怎麼做
  • 苦菊卷的做法 卷出來的美麗【苦菊卷】 苦菊卷怎麼做

  • “這個菜叫什麼名,想了好幾個還是覺得叫它"苦菊卷"更簡潔.和它的做法也很貼近,雖然就是那麼簡簡單單的一卷,卻會讓不喜歡它人,對它另眼相看嘍!春遊時,大多數人會帶乾糧和水,再就是水果.卻很少有人能帶着菜去,畢竟不太好拿,也很容易變壞.好象也有還黃瓜,西紅柿什麼的,好...
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雜糧饅頭卷怎麼做-雜糧饅頭卷的做法
  • 雜糧饅頭卷怎麼做-雜糧饅頭卷的做法

  • “對於黑米的喜歡不是一點點,最主要的原因是喜歡它的香味,所以家裏還是經常備着這個,煮粥的時候加一點,或者象今天這樣磨成面做饅頭,也都不錯的選擇。現在天氣發麪確實是不錯,這次偷懶沒有經過二次發酵,一次成型發的饅頭,也是因為室温比較高,一個不小心饅頭髮了有點厲害,站不穩了東...
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雜糧豆沙花捲怎麼做-雜糧豆沙花捲的做法
  • 雜糧豆沙花捲怎麼做-雜糧豆沙花捲的做法

  • 食材明細主料雜糧發麪(適量)輔料豆沙(適量)食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜糧豆沙花捲的做法步驟1、發好的面擀成薄餅,刷上一層食用油。2、再將豆沙均勻的塗上一層。3、將麪皮從一端捲起,切成同等大小的劑子。4、兩個劑子摞在一起,用筷子從中間壓下去。5、用手旋...
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雞胸肉拌苦菊怎麼做-雞胸肉拌苦菊的做法
  • 雞胸肉拌苦菊怎麼做-雞胸肉拌苦菊的做法

  • 食材明細主料熟雞胸肉(100克)苦菊(一把)輔料亞麻籽油(一勺)鹽(少許)米醋(一勺)醬油(一勺)白糖(少許)胡蘿蔔(少許)白芝麻(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉拌苦菊的做法步驟1、食材準備好。2、雞胸肉,撕成條。3、苦菊切好。4、胡蘿蔔去皮,擦成絲。5、食材準備好放入一個盤子裏。6...
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橄欖菜苦菊雜拌怎麼做-橄欖菜苦菊雜拌的做法
  • 橄欖菜苦菊雜拌怎麼做-橄欖菜苦菊雜拌的做法

  • “春天的白菜,菜芯變得甜甜的,一小把苦菊,一點橄欖菜,有了這南北口味結合的小菜,配粥不錯呢。”食材明細主料苦菊(適量)白菜心(適量)輔料橄欖菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜苦菊雜拌的做法步驟1、準備原料。2、苦菊切成細段。3、白菜也切成細...
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雜糧捲餅怎麼做-雜糧捲餅的做法
  • 雜糧捲餅怎麼做-雜糧捲餅的做法

  • “早上做了豆漿,剩的豆渣倒了可惜就做了這個豆渣捲餅,順便改個花樣。既美味又營養哦!”食材明細主料麪粉(250g)輔料五香粉(適量)鹽(適量)配料豆渣(250g)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧捲餅的做法步驟1、打豆漿剩的豆渣,其中還有部分豆漿。2、加入麪粉和適量的鹽、五香粉3、揉...
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雜糧卷怎麼做-雜糧卷的做法
  • 雜糧卷怎麼做-雜糧卷的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(500克)輔料雜糧粉(100克)麥片(50克)豆渣(少許)配料白糖(100克)鹽(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜糧卷的做法步驟1、黃豆浸泡用豆漿機打好過濾備用2、備好:雜糧粉,麥片,豆渣,白糖,鹽。3、以上材料混合4、雜糧糊+低筋麪粉5、充分柔和6、柔和成團7、醒發好後,...
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雜糧花捲怎麼做-雜糧花捲的做法
  • 雜糧花捲怎麼做-雜糧花捲的做法

  • 食材明細主料白麪(3碗)山藥粉(IO克)玉米麪(IO克)牛蒡子粉(IO克)輔料水(適量)發酵粉(3克)調料黑胡椒粉(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜糧花捲的做法步驟1、加入牛蒡子粉。2、盆裏放白麪十玉米麪十山藥粉。3、攪勻十水和發酵粉和成發麪備用。4、面5小時後發大放案板上排...
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肉鬆雜糧卷怎麼做-肉鬆雜糧卷的做法
  • 肉鬆雜糧卷怎麼做-肉鬆雜糧卷的做法

  • “噴香的肉鬆、酸甜的抄拉醬、蕎麥的甜味——這款肉鬆蕎麥卷的味道很讚的噢,而且粗糧還減肥、健康,真是超讚的美味呢,準備作為明天早晨的早餐,配杯牛奶更是愜意。”食材明細主料高粉(140g)蕎麥粉(140g)輔料酵母(3g)水(170ml)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)配料黃油(20g)鹽(3g)白糖(24g)甜味(口味)烘焙(工...
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雜糧三絲春捲怎麼做-雜糧三絲春捲的做法
  • 雜糧三絲春捲怎麼做-雜糧三絲春捲的做法

  • “春捲非常好吃,但是油炸的熱量高不健康。用雜糧煎餅做皮,捲上蔬菜雞蛋少油煎即可。”食材明細主料煎餅(一張)雞蛋(一個)火腿(100g)青椒(100g)輔料鹽(1g)孜然(2g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧三絲春捲的做法步驟1、雞蛋一個打散,放入平底鍋攤雞蛋餅2、雞蛋餅切絲備用3、火腿和...
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