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關於脆炒荷蘭豆怎麼做好吃的餐飲百科

脆炒荷蘭豆怎麼做-脆炒荷蘭豆的做法

  • 脆炒荷蘭豆怎麼做-脆炒荷蘭豆的做法

  • “荷蘭豆（豌豆）並非產於荷蘭，之所以被稱為荷蘭豆，乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。17世紀，荷蘭人憑藉強大的海上艦隊統治了東南亞的台灣和南洋諸島，從世界各地帶來各種舶來品，於是，當地居民開始稱之為荷蘭豆。後來下南洋過番的閩南人，潮汕人將其帶回家鄉，也沿用了當地的叫法，稱...
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臘炒荷蘭豆怎麼做-臘炒荷蘭豆的做法

  • 臘炒荷蘭豆怎麼做-臘炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆（150）臘腸（50克）胡蘿蔔（少許）輔料鹽（少許）雞粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘炒荷蘭豆的做法步驟1、準備食材，臘腸，胡蘿蔔斜切片，葱姜切絲。2、荷蘭豆焯水，斷生即可，投涼，控幹。3、鍋內放油少許，放入臘腸，葱，薑絲略炒。4、放入胡蘿蔔，荷蘭豆爆炒，加少許鹽，雞粉。5...
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荷蘭豆脆皮腸炒素雞的做法 荷蘭豆脆皮腸炒小素雞 荷蘭豆脆皮腸炒素雞怎麼做

  • 荷蘭豆脆皮腸炒素雞的做法 荷蘭豆脆皮腸炒小素雞 荷蘭豆脆皮腸炒素雞怎麼做

  • 食材明細主料小素雞（1塊）荷蘭豆（40克）脆皮腸（3根）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆脆皮腸炒素雞的做法步驟1、材料：小素雞、荷蘭豆（已摘洗乾淨）、脆皮腸2、將脆皮腸放在案板上切成片，待用。3、將小素雞放在案板上切成小塊，待用。4、將已摘洗乾淨的...
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荷蘭豆炒香腸的做法 清脆碧綠的-------荷蘭豆炒香腸 荷蘭豆炒香腸怎麼做

  • 荷蘭豆炒香腸的做法 清脆碧綠的-------荷蘭豆炒香腸 荷蘭豆炒香腸怎麼做

  • “荷蘭豆也是大家喜歡的菜，尤其在過年的菜餚上少不了，其吃口嫩脆，清香，可以幫助解除油膩感啊。”食材明細主料荷蘭豆（適量）香腸（適量）輔料蒜頭（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒香腸的做法步驟1、食材準備，荷蘭豆洗淨，撕去兩頭和莖。2、食材洗淨，蒜頭去皮...
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炒荷蘭豆怎麼做-炒荷蘭豆的做法

  • 炒荷蘭豆怎麼做-炒荷蘭豆的做法

  • “今天上街、看到荷蘭豆非常新鮮、就買了一些回來、剛好家裏還有胡蘿蔔、就一起炒了、簡單美味還不錯的哈！”食材明細主料荷蘭豆（400g）輔料胡蘿蔔（一根）大葱（一顆）蒜末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆去筋泡20分鐘、2、胡蘿蔔去皮切去...
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清炒荷蘭豆的做法 【清炒荷蘭豆】 清炒荷蘭豆怎麼做

  • 清炒荷蘭豆的做法 【清炒荷蘭豆】 清炒荷蘭豆怎麼做

  • “説實話，荷蘭豆還是初次吃呢，每次都以為荷蘭豆就是婆婆家種植的那種豌豆，後來在菜市場發現有專門賣的荷蘭豆，兩者一對比，差別還是很大的。買來試一試，沒想到，一家人都讚口不絕，尤其小寶，等我們吃飯的時候，大半都被他吃完了。清炒後的荷蘭豆吃起來脆脆的、還帶點甜味，真是很好吃滴！”...
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荷蘭豆炒肉的做法 寶寶餐荷蘭豆炒豬肉 荷蘭豆炒肉怎麼做

  • 荷蘭豆炒肉的做法 寶寶餐荷蘭豆炒豬肉 荷蘭豆炒肉怎麼做

  • “我也是新手，我做的菜很簡單，都是家常菜，”食材明細主料荷蘭豆（適量）輔料豬肉（適量）配料鹽（適量）生粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒肉的做法步驟1、荷蘭豆去筋洗淨待用2、豬肉洗淨切細，用鹽、醬油和生粉醃好待用《我的比較小塊方便寶寶吃飯3、將肥肉先炸...
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荷蘭豆炒培根的做法 節後減脂菜荷蘭豆炒培根，清脆爽口，簡單好做 荷蘭豆炒培根怎麼做
荷蘭豆炒肉的做法 【粵菜】荷蘭豆炒肉 荷蘭豆炒肉怎麼做

  • 荷蘭豆炒肉的做法 【粵菜】荷蘭豆炒肉 荷蘭豆炒肉怎麼做

  • “荷蘭豆炒臘腸算是一道經典的粵菜，由於家裏沒有臘腸，就用瘦肉代替了，味道也是很不錯的！荷蘭豆炒肉輕脆香甜、肉片滑嫩，百吃不厭。”食材明細主料荷蘭豆（500克）瘦肉（300克）輔料鹽（適量）蒜頭（適量）五香粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒肉的做法步驟1、...
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荷蘭豆炒脆皮腸如何做簡單又好吃

  • 荷蘭豆炒脆皮腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘荷蘭豆炒脆皮腸這是一道色香味俱全的佳餚，荷蘭豆本身炒起來就脆脆的再加上脆皮腸，光在顏色上就看起來很好吃，並且荷蘭豆對於增強人的新陳代謝功能起到了很大作用，並且它的營養價值非常的高，而且味道非常的鮮美...
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熗炒荷蘭豆怎麼做-熗炒荷蘭豆的做法

  • 熗炒荷蘭豆怎麼做-熗炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆（適量）輔料米椒（適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒荷蘭豆的做法步驟1、準備好食材。2、荷蘭豆掐掉兩頭，段成小段，米椒切成小圈、大蒜頭切成薄片。3、起鍋燒油。4、油七成熱時，下入米椒和大蒜頭煸香。5、下入荷...
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脆皮肉炒荷蘭豆怎麼做-脆皮肉炒荷蘭豆的做法

  • 脆皮肉炒荷蘭豆怎麼做-脆皮肉炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆（200克）脆皮豬肉（少許）輔料葱（適量）姜（適量）油（少許）鹽（少許）花椒麪（少許）醬油（2滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮肉炒荷蘭豆的做法步驟1、脆皮豬肉一小塊，葱、姜2、脆皮豬肉切成薄片，葱、姜切絲3、荷蘭豆洗淨4、荷蘭豆焯水，水中加少許鹽和幾滴油，水開2-3分鐘後，撈...
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荷蘭豆 素炒荷蘭豆怎麼做-素炒荷蘭豆的做法 素炒

  • 荷蘭豆 素炒荷蘭豆怎麼做-素炒荷蘭豆的做法 素炒

  • 食材明細主料荷蘭豆（200克）輔料澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆200克。2、洗淨後用水泡5分鐘。3、用水調一點澱粉備用。4、葱、姜、蒜、辣椒切成末。5、炒鍋放油，油熱以...
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培根炒荷蘭豆的做法 【蒜香培根炒荷蘭豆】——荷蘭豆爽脆的小祕密 培根炒荷蘭豆怎麼做
荷蘭豆炒熟了也是脆的嗎

  • 荷蘭豆炒熟了也是脆的嗎

  • 是。做荷蘭豆這道菜前，可將荷蘭豆先焯水，將其放入沸水約一分鐘撈出，之後再過涼水，這既可以讓荷蘭豆的口感更好，又可以減少荷蘭豆炒制時間，最後，進行五至六分鐘的翻炒，荷蘭豆變為深綠色則表明熟了。炒熟後的荷蘭豆脆中帶甜，味道鮮美。...
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鹹肉脆炒荷蘭豆怎麼做-鹹肉脆炒荷蘭豆的做法

  • 鹹肉脆炒荷蘭豆怎麼做-鹹肉脆炒荷蘭豆的做法

  • “荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便祕。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除癰腫。與糯米、紅棗煮粥食用，具有補脾胃、助暖去寒、生...
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青脆荷蘭豆怎麼做-青脆荷蘭豆的做法

  • 青脆荷蘭豆怎麼做-青脆荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆（適量）輔料蒜瓣（兩粒）姜（適量（切絲））鹽水（適量）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青脆荷蘭豆的做法步驟1、將荷蘭豆去絲用刀將豆從腹側斜切三刀，將蒜切片，姜切絲。2、將油入鍋，油熱放姜蒜，再放荷蘭豆翻炒。3、翻炒5秒鐘，淋少量水，加少量鹽，蓋鍋悶15秒。開鍋加...
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荷蘭豆炒荷葉蛋怎麼做-荷蘭豆炒荷葉蛋的做法

  • 荷蘭豆炒荷葉蛋怎麼做-荷蘭豆炒荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆（80克）荷葉蛋（3個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：荷蘭豆、荷葉蛋2、將荷蘭豆摘洗乾淨，撈出。3、將摘洗好的荷蘭豆下入沸水鍋中焯開至斷生，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入荷葉蛋用鏟子割開翻炒一下...
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荷蘭豆炒肉片的做法 【荷蘭豆炒肉片】 荷蘭豆炒肉片怎麼做

  • 荷蘭豆炒肉片的做法 【荷蘭豆炒肉片】 荷蘭豆炒肉片怎麼做

  • “荷蘭豆炒肉片是一道很平民化的熱菜，荷蘭豆爽脆可口，肉片軟嫩多汁，吃起來還帶有一點點的甜味，食材搭配也合理，實為一道經典的家常熱菜。荷蘭豆富含粗纖維和維生素A，豬瘦肉富含蛋白質和氨基酸，二者搭配，能促進大腸蠕動，清潔大腸，多吃還可潤澤肌膚哦。”食材明細主料豬裏脊肉（200克）荷...
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荷蘭豆炒層層脆怎麼做-荷蘭豆炒層層脆的做法

  • 荷蘭豆炒層層脆怎麼做-荷蘭豆炒層層脆的做法

  • “#肉類#層層脆，也就是豬耳朵，家人很喜歡吃豬耳朵，豬耳朵的吃法也很多，可以炒，可以燒，可以烤；但吃得最多還是滷煮，為大小熟食店必備的一個品種，所以我們一般都是買商家做好的，回來後做個涼拌菜，或是搭配點時令蔬菜爆炒一下，做法簡十分簡單，也是做飯偷懶、喝酒聚會的好菜餚，更是許多男性...
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豆腐炒荷蘭豆怎麼做-豆腐炒荷蘭豆的做法

  • 豆腐炒荷蘭豆怎麼做-豆腐炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料水豆腐（適量）荷蘭豆（適量（雪豆））輔料彩椒（適量）配料鹽（適量）雞精（少許）食用油（適量）蒜米（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒荷蘭豆的做法步驟1、準備食材：荷蘭豆，彩椒，蒜米2、將兩塊水豆腐一分為二然後橫切三刀成小塊，炒鍋放油燒熱，將豆腐放下去煎至兩面金黃。3、煎好...
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荷蘭豆炒肉片的做法 荷蘭豆炒肉片，這樣做更好吃 荷蘭豆炒肉片怎麼做

  • 荷蘭豆炒肉片的做法 荷蘭豆炒肉片，這樣做更好吃 荷蘭豆炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料荷蘭豆（260g）瘦肉（100g）輔料蒜（個）調料蠔油（勺）雞精（勺）鹽（勺）花生油（勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒肉片的做法步驟1、荷蘭豆洗乾淨缺兩個角。2、荷蘭豆洗乾淨。3、瘦肉洗乾淨切片。4、切點蒜薑片。5、瘦肉加點生粉。6、荷蘭豆焯水。7、起鍋燒油爆炒瘦肉。8...
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荷蘭豆炒燒肉的做法 【荷蘭豆炒燒肉】 荷蘭豆炒燒肉怎麼做

  • 荷蘭豆炒燒肉的做法 【荷蘭豆炒燒肉】 荷蘭豆炒燒肉怎麼做

  • “燒肉是MAMA前天買了放家裏備着的，荷蘭豆最近MAMA吃上癮了，三天兩頭就楸一袋回家。快手炒菜就是方便。”食材明細主料燒肉（100g）荷蘭豆（300g）輔料油（適量）鹽（少許）料酒（一湯匙）蒜頭（兩瓣）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒燒肉的做法步驟1、【荷蘭豆炒燒肉】準備：蒜...
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脆肉鯇魚片炒荷蘭豆怎麼做-脆肉鯇魚片炒荷蘭豆的做法

  • 脆肉鯇魚片炒荷蘭豆怎麼做-脆肉鯇魚片炒荷蘭豆的做法

  • “脆肉鯇魚片非常爽脆，怎麼炒都不會碎。無論炒，煮，火鍋都適合。”食材明細主料荷蘭豆（適量）脆肉鯇魚片（1包(300g)）輔料蒜蓉（4-5瓣）油（適量）調料蠔油（1.5大匙）醃料料酒（2茶匙）鹽（1/2茶匙）生粉（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆肉鯇魚片炒荷蘭豆的做法步驟1、脆肉鯇魚片提前解凍。2、...
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荷蘭豆脆脆的能吃嗎

  • 荷蘭豆脆脆的能吃嗎

  • 可以。新鮮的荷蘭豆本身就是脆爽可口的，且味道濃郁，比一般的豆角更有嚼勁，因此更加適合清炒，可以將荷蘭豆洗淨，放入鍋中加適量的水，焯一遍後撈出在加入油和食鹽，蒜蓉炒制1-2分鐘即可出鍋裝盤，這樣炒製出的荷蘭豆顏色翠綠，味道脆爽，風味十足。...
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