![空心燒餅如何做簡單又好吃]( "空心燒餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉：150水：75酵母：0.5小勺白糖：15玉米油：15輔料具體步驟1.酵母溶於水，加入麪粉，糖和油，揉成光滑麪糰，醒45分鐘。2.麪糰排氣滾圓，分成6個小劑子。取一個小劑子，揪下一小塊麪糰，剩下的麪糰滾圓，壓扁擀成圓形餅皮...
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![一見傾心如何做簡單又好吃]( "一見傾心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白蘿蔔：1/2個海蝦：18只胡蘿蔔：1個青蘿蔔：1個輔料火腿：5蝦米：20鹽：3茶匙高湯：3碗生粉：1湯匙料酒：1茶匙糖：1/2茶匙具體步驟1.白蘿蔔、青蘿蔔、胡蘿蔔、海蝦、火腿備好。2.分別將蘿蔔切成0.5cm厚的圓片。3.用工具整成心...
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![藍莓甜心如何做簡單又好吃]( "藍莓甜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：250水：134酵母：3鹽：3砂糖：25雞蛋：30奶粉：15黃油：30輔料具體步驟1.將所有的材料（除奶油外）一起加入攪拌機中避免酵母和糖與鹽一同加入，防止影響酵母活性。攪拌至麪糰成團水分被吸收後加入油脂，慢速攪拌至油脂完全...
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![芝麻孜然心如何做簡單又好吃]( "芝麻孜然心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞心：400輔料料酒：20ml鹽：5孜然粉：適量胡椒粉：適量食用油：5滴白芝麻：一小把具體步驟1.雞心用剪刀剪成一半，放在涼水中泡半小時後去除血水洗淨，控幹水分備用2.控幹後的雞心放盆裏用料酒、鹽和胡椒粉醃製20分鐘。3....
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![空心餅夾烤肉怎麼做-空心餅夾烤肉的做法]( "空心餅夾烤肉怎麼做-空心餅夾烤肉的做法")
- “輕食機越來越受歡迎了，尤其受到單身女生的喜歡，一個機器就相當於一個小灶台，即使搬家，拎着就走了。但是有不少女孩子平時就很少做飯，所以還只會做簡單的三明治，久而久之，吃膩了，機器就被閒置了。幾百塊扔在那裏浪費了錢，辜負了機器，更荒了廚藝，餓了肚子。今天跟着我用輕食機做空心...
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![麥香空心發麪餅怎麼做-麥香空心發麪餅的做法]( "麥香空心發麪餅怎麼做-麥香空心發麪餅的做法")
- “你也許吃過口袋麪包，那是走烘焙的路子。而我提到的麥香空心發麪餅則是地地道道的中國獨有的美食。平底鍋烙出來的餅子，你只要輕輕一捏，那麥香的香氣撲鼻而來。更重要的是，它是空心的，適合你加入鹹菜、果醬或是什麼火腿、醬牛肉、滷肉的。如果，你有興趣的話，不妨來試一試。這可...
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![餅胚的做法 空心餅【餅胚】 餅胚怎麼做]( "餅胚的做法 空心餅【餅胚】 餅胚怎麼做")
- “我是用餅鐺，上下同時加熱，出鍋時間，4分鐘，也可以用平鍋，炒鍋，烙，因為平鍋和炒鍋，只可以，單面加熱，時間要適當延長，比餅鐺做的還要好吃，可以鎖住更多的水分，我偷懶，用了餅鐺”食材明細主料麪粉（適量）輔料食用油（少許）鹽（少許）酵母粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）餅胚的做法步驟1、黃...
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![紫薯空心小火燒怎麼做-紫薯空心小火燒的做法]( "紫薯空心小火燒怎麼做-紫薯空心小火燒的做法")
- 食材明細主料紫薯（適量）麪粉（適量）牛奶（適量）輔料糖（少許）酵母粉（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯空心小火燒的做法步驟1、麪粉混合酵母粉放少許白糖用温牛奶和麪，放温暖處發酵2、紫薯削皮切薄片，放蒸鍋蒸熟，壓成泥3、發酵兩倍大4、取出揉光滑，分成若干小劑子5、小劑子擀成...
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![甜甜的紅糖空心燒餅如何做簡單又好吃]( "甜甜的紅糖空心燒餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘這道紅糖空心燒餅是一道吃在嘴裏軟軟的甜甜的美食，燒餅是很多人都吃過的一種食物，尤其家裏有老人的，都特別喜歡製作燒餅出來吃。不知道這道紅糖空心燒餅的味道會不會讓你喜歡。紅糖空心燒餅的製作方法十分簡...
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![燙麪空心餅怎麼做-燙麪空心餅的做法]( "燙麪空心餅怎麼做-燙麪空心餅的做法")
- “這款燒餅採用了燙麪，省略了醒發的時間，成品可以夾肉，夾菜，豐簡隨意。”食材明細主料麪粉（250克）輔料開水（100克）芝麻（適量）食用油（20克）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燙麪空心餅的做法步驟1、準備原料。2、麪粉裏放一勺油，用開水和成柔軟的麪糰。3、切塊。4、取2塊揪成小麪糰。5...
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![外酥內香的空心芝麻燒餅如何做簡單又好吃]( "外酥內香的空心芝麻燒餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉：120輔料酵母粉：2白砂糖：1茶匙温水：80白芝麻：適量具體步驟1.麪粉中放入白砂糖，攪拌均勻；2.酵母粉用温水調勻，倒入麪粉中；3.將麪粉揉成麪糰，蓋上濕潤的紗布，放置温暖處進行發酵；4.麪糰發酵至兩倍大時取出，反覆...
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![辣燒空心菜梗怎麼做-辣燒空心菜梗的做法]( "辣燒空心菜梗怎麼做-辣燒空心菜梗的做法")
- “空心菜，原名蕹菜，因其開白色喇叭狀花梗中心是空的，故稱為“空心菜”，是中國南方農村普遍栽培作的蔬菜。空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。其維生素B1含量是番茄的8倍，鈣含量是番茄的12倍。空心菜具有促進腸蠕動、通便解毒...
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![空心裏脊燒餅如何做簡單又好吃]( "空心裏脊燒餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200雞脯肉：200輔料油：適量新奧爾醃料：適量烤肉醬：適量具體步驟1.準備材料2.雞脯肉切成薄片3.取適量新奧爾烤肉料用水化開，再加入適量烤肉料一起調勻4.將雞脯肉放入，充分抓勻，直至水份吸盡放冰箱醃製半天...
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![光澤空心油餅怎麼做-光澤空心油餅的做法]( "光澤空心油餅怎麼做-光澤空心油餅的做法")
- “我不知道其他地方有和我們光澤縣這邊的油餅一樣的嗎？因為我在菜譜上看見的都不一樣😂，菜、肉油餅和這個空心油餅做法一樣，就是在中間加點菜或肉就好了。”食材明細主料大米（500g）輔料黃豆（150g）調料鹽（適量）大蒜葉（或韭菜葉，適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）光澤空心油餅的做...
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![空心餅怎麼做-空心餅的做法]( "空心餅怎麼做-空心餅的做法")
- 食材明細麪糰材料普通麪粉（400g）水（240g）酵母（5g）油（18g）鹽（8g）油酥材料普通麪粉（3大匙）油（3大匙）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）空心餅的做法步驟1、把麪糰材料放入麪包機，一個揉麪程序揉成團，鬆馳15-20分鐘。2、分60g左右的小麪糰。分了11個。（麪糰很軟，需要手粉。）3、把油酥材料混合成...
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![空心燒餅怎麼做-空心燒餅的做法]( "空心燒餅怎麼做-空心燒餅的做法")
- “平時家裏愛吃燒餅，我也常做，什麼油酥的，五香的等等。空心燒餅倒是沒做個，因為總覺得它和普通燒餅沒什麼兩樣，多弄一個空心挺麻煩的。但做了才知道，把芯取出來後，薄脆的外殼夾上些火腿或者菜之類的，真的是不一樣哩，面皮薄了，就是好吃。”食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（1個）水（300g）糖（10g）鹽...
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![空心糖餅怎麼做-空心糖餅的做法]( "空心糖餅怎麼做-空心糖餅的做法")
- 食材明細面白麪（300g）鹽（2g）開水（180g）餡白砂糖（50g）白麪（15g）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）空心糖餅的做法步驟1、300g白麪+2g鹽+180g開水燙麪揉成光滑的麪糰靜置半小時以上。2、50g白砂糖+15g麪粉+芝麻混合均勻。3、均勻分成六等份每份80g左右擀成牛舌狀包入糖餡捏...
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![空心糖餅的做法 空心糖餅-香甜耐嚼，越品越有味 空心糖餅怎麼做]( "空心糖餅的做法 空心糖餅-香甜耐嚼，越品越有味 空心糖餅怎麼做")
- “空心糖餅應該是一種街邊美食，記得小時候老爺爺總是在爐邊烤制燒餅和糖餅。這個糖餅和其他糖餅的不同之處，在於它圓鼓鼓的外觀，胖胖的可愛。表皮的芝麻，焦黃的外皮特別誘人，咬下一口白砂糖的甜味和糖餅融合，自己品味，你會喜歡上它，回味無窮。現在空心糖餅已經成為一種回憶，一種從...
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![南瓜餅怎麼蓬鬆空心]( "南瓜餅怎麼蓬鬆空心")
- 首先先把南瓜蒸熟按壓成泥狀，在南瓜泥中加入糯米粉、細砂糖揉成光滑無顆粒的麪糰，再把南瓜麪糰分成大小相當的30克一個的小麪糰，按壓成餅狀裹上面包糠即可下鍋油炸。開鍋熱油，把筷子插入油中，筷子周圍冒了很多小氣泡就可以下鍋炸了，全程中火，不停翻面炸至金黃即可。...
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![空心麻球的做法 空心麻球的做法 空心麻球怎麼做]( "空心麻球的做法 空心麻球的做法 空心麻球怎麼做")
- “麻球又叫煎堆，華北地區稱麻團，東北地區稱麻圓，海南又稱珍袋，廣西又稱油堆，是一種古老的傳統特色油炸麪食。也是廣東及港澳地區常見的賀年食品，有“煎堆轆轆，金銀滿屋”之意。麻球是用糯米粉加白糖、油和水揉製成形，粘上芝麻，包上麻茸、豆沙等餡料，再經入鍋油炸而成的。因其外形滾...
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![空心糖桂花餅怎麼做-空心糖桂花餅的做法]( "空心糖桂花餅怎麼做-空心糖桂花餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）糖桂花（適量）輔料温水（100克）玉米油（10克）鹽（適量）熟黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）空心糖桂花餅的做法步驟1、食材：麪粉、玉米油、糖桂花、鹽、熟黑芝麻、温水。2、在麪粉中加適量的鹽。3、加玉米油。4、加温水。5、和成麪糰。6、蓋上蓋醒30...
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![空心糖餅的做法 空心糖餅，趁熱咬一大口，入口酥脆加上甜蜜的糖汁、滿滿幸福感。 空心糖餅怎麼做]( "空心糖餅的做法 空心糖餅，趁熱咬一大口，入口酥脆加上甜蜜的糖汁、滿滿幸福感。 空心糖餅怎麼做")
- “這款空心糖餅甜品在剛剛出爐，趁熱咬上一大口，入口酥脆加上甜蜜的糖汁，甜甜的、暖暖的味道，會給人一種無形間的治癒感、幸福感。”食材明細主料中筋麪粉（150克）開水（80克）食用油（10克）餡料用白砂糖（25克）中筋麪粉（7克）刷表面用白砂糖（7克）水（25克）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
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![蒜燒空心菜怎麼做-蒜燒空心菜的做法]( "蒜燒空心菜怎麼做-蒜燒空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（500克）葱（1棵）蒜（5個）乾紅辣椒（3個）鹽（1.5勺）雞精粉（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜燒空心菜的做法步驟1、空心菜擇好洗淨瀝乾好2、葱切段、蒜切片、乾紅辣椒切絲3、油燒熱，放葱段、辣椒絲爆香4、倒入空心菜5、快速翻炒一下加蒜片、鹽、雞精粉再翻一下出...
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![美味的紅糖空心燒餅如何做簡單又好吃]( "美味的紅糖空心燒餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的紅糖空心燒餅是由紅糖和麪粉為主要食材一起製作而成的一道小吃，製作方法和製作煎餅差不多，製做好之後一股清香味，十分美味，讓人垂涎欲滴，在家中製作也很合適。大家做的時候要將麪糰反覆的揉摔，這樣做出來...
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![空心糖燒餅怎麼做-空心糖燒餅的做法]( "空心糖燒餅怎麼做-空心糖燒餅的做法")
- “玩上烘烤後，就一直想着自己在家烤燒餅，最開始的很不理想，咬得累。後來在路上向賣燒餅的大姐討教，知道麪糰要軟一點。前幾個月用烤箱烤的很不錯，這次用空氣炸鍋烤的，也不錯。”食材明細主料中筋麪粉（200克）水（110克）玉米油（16克）輔料細砂糖（15克）玉米澱粉（5克）白芝麻（適量）調料鹽（1克）甜味（口...
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味味甜
