![玫瑰戚風蛋糕怎麼做-玫瑰戚風蛋糕的做法]( "玫瑰戚風蛋糕怎麼做-玫瑰戚風蛋糕的做法")
- “淡淡的玫瑰花香縈繞口中，給自己一個不同的感受。。。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（120克）白糖（75克）牛奶（105克）玉米油（60克）玫瑰醬（1大勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玫瑰戚風蛋糕的做法步驟1、各種材料稱重，牛奶和玉米油混合均勻。2、加入蛋黃和低筋粉拌勻。3、加入一大...
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![可可奶酪戚風的做法 用玫瑰裝點愛的蛋糕----可可奶酪戚風 可可奶酪戚風怎麼做]( "可可奶酪戚風的做法 用玫瑰裝點愛的蛋糕----可可奶酪戚風 可可奶酪戚風怎麼做")
- “結婚紀念日做的一款蛋糕，很簡單也很美味，用了印佳的方子，巧克力和奶酪都是我們喜歡的味道。香醇回味非常很適合這個愛的日子。因為要上班，原本並沒有特別想做點什麼來慶賀，可是回到家看到桌上的一大捧玫瑰。感動的同時也想讓這象徵着愛情的花朵為我們留下更多的甜蜜記憶。隨...
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![玫瑰醬戚風蛋糕怎麼做-玫瑰醬戚風蛋糕的做法]( "玫瑰醬戚風蛋糕怎麼做-玫瑰醬戚風蛋糕的做法")
- “應要求製作玫瑰戚風，指定材料玫瑰醬。倒也是，搞了那麼多玫瑰，裝了大大小小若干罐玫瑰醬，放着就放着了，就沒什麼機會去消耗。不打無準備之仗。好一通檢索，忽略掉若干使用玫瑰花粉，玫瑰乾花，玫瑰花茶水的玫瑰蛋糕，最後蒐羅了數個使用玫瑰醬製作的戚風蛋糕。比較一番，找出玫瑰醬佔比...
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![濃郁玫瑰戚風蛋糕怎麼做-濃郁玫瑰戚風蛋糕的做法]( "濃郁玫瑰戚風蛋糕怎麼做-濃郁玫瑰戚風蛋糕的做法")
- “曾經做過一道玫瑰戚風蛋糕，用玫瑰醬。某日，想到那一罐玫瑰醬剩下的玫瑰糖汁，突發奇想：如果，把蛋糕中的牛奶/液體替換成玫瑰糖汁，玫瑰的香味大概會更加濃郁。應該是一個非常可行的想法。這樣的玫瑰蛋糕大概特別適合送給女孩子。懶得去找往日的玫瑰戚風的方子，另尋了一個，把其中...
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![戚風蛋糕的做法 最基礎的蛋糕————戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 最基礎的蛋糕————戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- “剛開始做做這個戚風蛋糕的時候失敗過很多次，一直都是發不起來，成品大都是餅狀的，後來才發現蛋白的打發是這個蛋糕是否成功的關鍵，做好這點，基本就能成功。”食材明細主料雞蛋（5只）低粉（100克）白糖（40克）牛奶（60克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、準備好的原...
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![自己做的玫瑰戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "自己做的玫瑰戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料砂糖：5低筋麪粉：48雞蛋黃：3個玫瑰醬：30葵花籽油：36雞蛋白：3個牛奶：36輔料淡奶油：100食用玫瑰花瓣：適量具體步驟1.準備好材料2.蛋黃內加入白砂糖3.打發至發白，粘稠，約為蛋黃液的2倍體積大小4.加入葵花籽油5.牛奶...
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![玫瑰蛋糕怎麼做-玫瑰蛋糕的做法]( "玫瑰蛋糕怎麼做-玫瑰蛋糕的做法")
- “喜歡烘焙的親們在最初的階段都會經歷到蛋糕收腰，回縮的現象，別急，需要想吃到細膩柔軟的蛋糕，那你換個模具試試，肯定你就是新手也不會再做出不成功的蛋糕。”食材明細主料雞蛋（4個）麪粉（80克）玫瑰醬（20克）牛奶（60克）輔料玉米油（40克）白糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玫瑰蛋糕...
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![玫瑰醬戚風的做法 六寸玫瑰醬戚風 玫瑰醬戚風怎麼做]( "玫瑰醬戚風的做法 六寸玫瑰醬戚風 玫瑰醬戚風怎麼做")
- “一花獨放不是春，百花齊放春滿園。一花獨放不是春，萬紫千紅春方在。一花獨放不是春，萬紫千紅才是春。一花獨放不是春，百花爭豔春滿園。”食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（3個）玉米油（30g）牛奶（50g）白砂糖（40g）輔料玫瑰花醬（50g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玫瑰醬戚風的做法步驟1、...
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![戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕，屬海綿蛋糕類型，質地非常輕，用菜油、雞蛋、糖、麪粉、發粉為基本材料。由於菜油不像牛油那樣容易打泡，因此需要靠把雞蛋清打成泡沫狀，來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積。戚風蛋糕含較少的飽和脂肪，因此適合各個年齡階層的人吃。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（28g）玉米粉...
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![玫瑰戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "玫瑰戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個玉米油：50ml低筋麪粉：90牛奶：50ml輔料玫瑰花幹：20朵糖：70具體步驟1.用水浸泡玫瑰花幹15分鐘，然後輕輕摘下花瓣，不要花蒂和花心。2.蛋清蛋黃分離。蛋黃加10克糖用手動打蛋器攪拌，再倒入牛奶，繼續攪拌均勻，然...
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![紅棗玫瑰戚風的做法 難以抗拒的香甜柔軟：【紅棗玫瑰戚風】 紅棗玫瑰戚風怎麼做]( "紅棗玫瑰戚風的做法 難以抗拒的香甜柔軟：【紅棗玫瑰戚風】 紅棗玫瑰戚風怎麼做")
- “對於咱們女性同胞來説，補氣補血尤為加重要。如果氣血不足，不僅會對身體造成傷害，對於皮膚精神等各個方面，都會產生一定的影響呢。紅棗，玫瑰，都是常見的補氣血的食材，基本上沒有人會不喜歡吧？正好之前做了“紅棗玫瑰枸杞膏”，那個味道我非常非常喜歡。想着裏面有紅棗，玫瑰，枸杞和紅...
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![戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麪粉（90g）雞蛋（四個）色拉油（50g）橙汁（60g）輔料檸檬汁（五滴）配料細砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋黃蛋白分別打到兩個盆裏。蛋白不得沾上一點水和蛋黃2、將蛋黃...
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![玫瑰花戚風蛋糕怎麼做-玫瑰花戚風蛋糕的做法]( "玫瑰花戚風蛋糕怎麼做-玫瑰花戚風蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（300克）低筋麪粉（93克）細砂糖（70克）牛奶（70克）色拉油（56克）輔料蔓越莓幹（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玫瑰花戚風蛋糕的做法步驟1、蔓越莓幹提前用温水泡軟控幹水分，再用紙巾擦乾，表面篩上些麪粉2、容器內放入牛奶和玉米和20克細砂糖3、攪拌至乳化狀態4、雞...
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![玫瑰酸奶戚風怎麼做-玫瑰酸奶戚風的做法]( "玫瑰酸奶戚風怎麼做-玫瑰酸奶戚風的做法")
- “試用了優比特酸奶發酵粉，做了一大碗香味濃郁的藍莓味酸奶，趕緊用它來試驗了從沒有做過的酸奶戚風，效果真不錯！做出來的戚風發得高高的，有着藍莓、玫瑰、酸奶和濃濃的蛋香，口感也非常棒！對於剛從美食天下用積分兑換回來中空模具不是很能把握得準，用兩個蛋調出來的蛋糕糊有些少了...
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![玫瑰戚風怎麼做-玫瑰戚風的做法]( "玫瑰戚風怎麼做-玫瑰戚風的做法")
- “戚風蛋糕質地非常的濕潤，組織膨鬆，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，不像傳統牛油蛋糕那樣冷卻後容易變硬。加水操作簡單，應用廣泛，非常受歡迎。而玫瑰花獨有的濃郁甜美的香氣，讓戚風添加了一絲浪漫的香氣。葉子家裏常備幹玫瑰花，用一個棉麻的小袋子，裝入一把玫瑰，隨身攜帶，淡...
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![戚風蛋糕的做法 戚風 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 戚風 戚風蛋糕怎麼做")
- “我這個戚風是不是也回縮塌陷了呢？〉兩次都是這樣的，但是蛋白打法我覺得可以了，因為我把盆倒過來也沒有流啊”食材明細主料低粉（85克）雞蛋（5個）色拉油（40克）鮮牛奶（40克）細砂糖（加蛋白）（60克）細砂糖（加蛋黃）（30克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、過程沒有拍，只拍一張...
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![戚風蛋糕的做法 還是那個最經典的味道--【戚風蛋糕】 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 還是那個最經典的味道--【戚風蛋糕】 戚風蛋糕怎麼做")
- “入口即化，鬆軟細膩，如嬰兒肌膚般滑潤，這就是傳説中的--【經典戚風蛋糕】已經做過無數個戚風啦！今天突然覺得經典、簡單滴才是最美好的！給親們最簡單的美好！”食材明細主料低筋粉（93至95g）輔料雞蛋（4個）糖（90g）油（40g）牛奶（40g）白醋（3至4滴）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕的做...
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![玫瑰花蛋糕的做法 【開封】玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎麼做]( "玫瑰花蛋糕的做法 【開封】玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎麼做")
- “新春，做玫瑰花蛋糕，送家人一朵玫瑰花，快樂又甜蜜”食材明細主料低筋麪粉（適量）雞蛋（適量）奶粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玫瑰花蛋糕的做法步驟1、沒有低筋麪粉，按5：1的比例使用普通麪粉、生粉混合粉就可以2、全蛋液加白糖先打發3、打發好的蛋液，加入少許...
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![懶人做蛋糕——戚風蛋糕的最簡單做法-戚風蛋糕]( "懶人做蛋糕——戚風蛋糕的最簡單做法-戚風蛋糕")
- “戚風蛋糕，ChiffonCake，英文的Chiffon就是“雪紡綢”的意思，單從字面上就可以看出，這是一種細膩柔軟如絲綢般的蛋糕。與海綿蛋糕不同的是：海綿蛋糕是通過打發全蛋，而戚風蛋糕則是通過打發蛋白來製作的蛋糕，也是目前人氣最高的蛋糕，這主要歸功於它的綿軟和美味可口。”食材明細主...
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![玫瑰花戚風怎麼做-玫瑰花戚風的做法]( "玫瑰花戚風怎麼做-玫瑰花戚風的做法")
- “這個戚風表面有點開裂，可能是加了泡打粉的原因。成品很柔軟口感不錯，不縮腰，有淡淡玫瑰花的香味，俺家帥哥説好吃~~”食材明細主料雞蛋（3個（蛋黃和蛋白分離））低粉（60克）牛奶（40ml）輔料蛋黃用砂糖（20克）蛋白用砂糖（40克）玉米油（40ml）泡打粉（1/2小勺（不加泡打粉追加一個蛋白））白醋或檸檬汁（幾滴）幹...
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![棗泥玫瑰戚風怎麼做-棗泥玫瑰戚風的做法]( "棗泥玫瑰戚風怎麼做-棗泥玫瑰戚風的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（65g）輔料雞蛋（3個（連殼的總重量在190到200g之間））清水（30g）無味液體油（35g）紅棗玫瑰枸杞膏（95g）細砂糖（30g）檸檬汁（數滴）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）棗泥玫瑰戚風的做法步驟1、準備好全部材料，低筋麪粉提前過篩2~3次2、將蛋黃與蛋清分別磕入兩個乾淨的無油無...
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![六寸中空玫瑰波浪戚風蛋糕的做法 6寸中空玫瑰波浪戚風蛋糕 六寸中空玫瑰波浪戚風蛋糕怎麼做]( "六寸中空玫瑰波浪戚風蛋糕的做法 6寸中空玫瑰波浪戚風蛋糕 六寸中空玫瑰波浪戚風蛋糕怎麼做")
- “加了玫瑰花的蛋糕，多了些許浪漫氣息。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（30+5克）低筋麪粉（55克）玉米油（30克）輔料幹玫瑰花（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）六寸中空玫瑰波浪戚風蛋糕的做法步驟1、原料。2、幹玫瑰花用熱水泡軟，取一些花瓣，用紙巾吸乾水分，泡過玫瑰花的水放涼備用...
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![戚風蛋糕的做法 最簡單的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 最簡單的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- “休息日，做個戚風給兒子吃。”食材明細主料雞蛋（五隻）麪粉（80g）輔料色拉油（50g）水（50g（牛奶））配料糖（80g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、將材料稱好，分別是油50g2、水50g（沒有牛奶，我用的果珍）3、低筋麪粉80g（家裏沒有，用的麥芯粉60g加20g澱粉配製）4、糖80。5、雞蛋...
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![戚風蛋糕的做法 我的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 我的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- “今天終於做出了戚風蛋糕。看了很多配方，遲遲不敢動手做。今天把幾個方子混合，別説還真的有型了。”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（30ml）油（20ml）白糖（30克）玉米麪（5克）低筋粉（50克）輔料鹽（小半勺）泡打粉（少許）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入盆中，黃...
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![自制玫瑰戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制玫瑰戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：6個牛奶：105ml低筋麪粉：120玉米油：60白糖：75輔料玫瑰醬：1勺具體步驟1.牛奶和玉米油混合均勻。2.加入蛋黃和低筋粉拌勻。3.加入一大勺玫瑰醬。4.攪拌均勻即可，蛋黃糊就好了。5.蛋白攪打出魚眼泡加入二分...
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味味甜
