- “天氣越來越熱,不想吃熱飯熱菜,只想吃點涼絲絲的美食,雪媚娘是個非常好的選擇!有了易小焙雪莓娘預拌粉,讓你足不出户很快就能吃到自制的雪媚娘,新手也不怕失敗哦!”食材明細主料預拌粉(200G)開水(160G)輔料淡奶油(200G)糖(20G)奧利奧餅乾屑(適量)藍莓醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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- “天氣越來越熱,,烤箱不願玩但是又想吃點甜品,雪媚娘是個不錯的選擇哦,外皮Q滑,內餡包裹着淡奶油和水果粒,口感豐富又好吃。”食材明細主料雪莓娘預拌粉(150g)芒果(1個)奧利奧餅乾(3塊)淡奶油(50g)焦糖味棉花糖(10g)輔料沸水(120g)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧利奧芒果雪媚孃的做法...
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- “雪媚娘源自日本,原名為“大福”,是日本的地道點心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人,因製作許多有關草莓大福的點心,所以在日本人人都稱她為草莓大福達人,而我們製作的雪媚娘...
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- “消暑必備零食”食材明細主料水(適量)糖(適量)糯米粉(200g)輔料冰淇凌(適量)奧利奧(一包糖)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧利奧冰淇淋雪媚孃的做法步驟1、將糯米粉加適量水,糖和成糊狀,如果蒸15分鐘,取出2、取出後用筷子攪拌3、準備炒好糯米粉(炒略黃即可),和壓好的奧利奧餅乾碎4、...
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- “家裏有一包冰皮月餅粉好久了,一直懶得做,正好還有一盒奶油,就試了下做雪媚娘,還不錯哦。”食材明細主料冰皮月餅粉(200g)水(100g)輔料芒果(1個)糖(適量)奶油(1盒)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰皮月餅粉版雪媚孃的做法步驟1、準備粉。2、倒入100g開水迅速攪拌均勻,捏成團。3、這...
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- 食材明細主料糯米粉(250g)玉米澱粉(80g)黃油(90g)純牛奶(350g)輔料淡奶油(400g)白砂糖(40g)草莓(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓雪媚孃的做法步驟1、少許糯米粉炒熟備用。2、玉米澱粉和糯米粉混合一起。3、加入純牛奶。4、攪拌均勻至無干粉狀態。5、上鍋大火蒸25分鐘左右,中...
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- 食材明細主料淡奶油(200g)草莓(3顆)芒果(1個)雪媚娘預拌粉(100g)輔料涼開水(100g)手粉(適量)調料白糖(20g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓芒果雪媚孃的做法步驟1、淡奶油加入白糖。2、打至蓬鬆且紋路清晰。3、草莓切成兩半,芒果切塊。4、雪媚娘預拌粉加入涼開水揉成光滑麪糰。5...
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- 食材明細主料糯米粉(100g)牛奶(190g)淡奶油(50g)輔料澱粉(30g)白糖(50g)玉米油(30g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制雪媚孃的做法步驟1、將所備食材調和在一起。2、放蒸鍋裏蒸熟後,加入玉米油用筷子攪拌一下3、帶手套揉成光滑的麪糰。4、打發的淡奶油。5、將糯米粉,烤一下,做粘粉...
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- “天氣一熱,又該吃冷飲了。正趕上過兩天就是六一兒童節,今天就給大家介紹一種簡單美味,可以當冷飲吃的日式小點心——奧利奧奶油雪媚娘。我把它做成萌萌的熊貓頭的樣子,小朋友特別喜歡,捧在手裏都不捨得吃了。“雪媚娘”是日本的叫法,也稱“大福”,和我們中國的“糯米茲”有點兒...
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- “糯嘰嘰的外皮加上新鮮的奶油和水果😘😘😘天呢!是什麼神仙小甜品😜😜😜,聽起來貌似不難,其實有點小技巧偶👇👇”食材明細主料水磨糯米粉(130克)小麥澱粉(40克(澄面))糖(55克)純牛奶(250克)淡奶油(300克)細砂糖(25~30克)黃油(20克)輔料新鮮水果((芒果,榴蓮,火龍果……))奧利奧碎(適量)甜香(口味)三刻鐘(...
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- 食材明細主料三象糯米粉(100克)白糖(20克)牛奶(適量)輔料安佳淡奶油(250克)小芒果(3個)奧利奧餅乾(1帶)調料白糖(20克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪媚孃的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克加入20克白糖,牛奶適量,麪糊過篩倒入容器中。3、大火上鍋蒸熟,加入黃油15克,攪拌均勻。4、...
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- “孩子愛吃雪莓娘就買了野莓孃的皮,自己打發了一點奶油,做很簡單也很好吃。”食材明細主料雪莓娘皮(125g)淡奶油(300g)草莓(100g)芒果(100g)餅乾(10g)輔料白砂糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版雪莓孃的做法步驟1、草莓洗淨瀝乾水分。2、把草莓切成草莓粒。3、芒果去皮...
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- “夏天離不開冰冰涼涼的甜品~一起來做軟糯香甜的水果餡兒雪媚娘吧!”食材明細主料新農有機純牛奶(180g)糯米粉(100g)玉米澱粉(30g)黃油(20g)白糖(20g)輔料淡奶油(300g)白糖(24g)火龍果丁(適量)奧利奧餅乾碎(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧利奧火龍果雪媚孃的做法步驟1、將純牛奶...
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- “零失敗的小甜品,無需烤箱一樣做,夏日的下午茶真的超級完美!做法極其簡單,零基礎照樣一次成功!”食材明細主料糯米粉(100g)牛奶(180g)玉米澱粉(30g)細砂糖(40g)黃油(40g)輔料淡奶油(200g)糖粉(20g)奧利奧碎(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)好吃到流淚的奧利奧雪媚孃的做法步驟1、準...
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- “晶瑩的外皮,柔軟甜蜜的內心,一口吃下去,大大的滿足感!”食材明細主料雪媚娘粉(200克)水(160克)奶油(200克)糖粉(20克)草莓(或芒果榴蓮啊等等自己喜歡的水果)表面熟粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪媚孃的做法步驟1、用擀麪棍壓成皮2、包上奶油和自己喜歡的水果~(我本來想買芒...
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- “雪媚娘細白軟糯,第一口咬到的是特別Q滑的冰皮,裏面是奶香怡人的淡奶油,裹着新鮮的芒果粒,口感豐富。咬一口就能享受到她的清甜軟滑。因此,做雪媚娘對粉要求相對要高些,細膩潤滑是首先,而新良的這款水磨糯米粉正合適。水磨糯米粉是先將糯米浸泡數小時甚至浸泡半天左右,等米吸水...
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- 食材明細主料糖(50g)雪媚娘粉(100g)水(150g)油(10g)輔料奧利奧餅乾(10個)淡奶油(200ml)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你奧利奧雪媚孃的做法步驟1、準備好食材備用。2、水和油和糖一起煮開融化備用。3、倒入雪媚娘粉中。4、用蛋抽攪拌均勻無顆粒。5、裝入容器後蓋保鮮膜。6、...
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- “喜歡這款Q彈軟糯的甜點,之前還做過芒果雪媚娘,自從吃了奧利奧口味的便對它欲罷不能,再也不想吃水果餡的啦,送給朋友吃,她們説好吃到流淚,從此我就有活幹啦,總有人追着我要。做了好多次,也參考了好多方子,總結了一些經驗教訓,決定自己寫個方子記錄一下,超詳細的,細到覺得自己有點囉...
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- “今天推薦大家一款超簡單的美味甜點,雪媚娘皮細白軟糯,第一口咬到的是特別Q滑的冰皮,裏面是奶昔怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,酸酸甜甜、口感豐富。每個食譜我們都在用心去做,只為挖掘更多的烘焙愛好者。”食材明細主料雪媚娘皮(8張)魚膠粉(3克)細砂糖(10克)輔料冷水(12克)淡奶油(100...
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- 食材明細主料生糯米粉(105克)牛奶(180克)輔料澱粉(30克)白糖(50克)奧利奧餅乾(適量)奶油(適量)熟糯米粉(適量)黃油(25克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)奧利奧雪媚孃的做法步驟1、糯米粉,澱粉稱重。2、白糖稱重。3、再加牛奶。4、攪拌順滑,過篩幾次。5、最後一遍過篩之後,蓋上保鮮膜,牙籤...
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- “因為沒有買到芒果,所以用我最愛的奧利奧來做了雪媚娘。簡直是好吃到飛天啊!!輕輕一口下去,細軟中還帶着隱隱的甜意和涼意,那種香香軟軟,甜甜的感覺真是讓人幸福感爆棚啊!吃了一個還想再吃十個!這麼好吃的雪媚娘其實做起來很簡單的!也不需要用到烤箱~現在就來教你們怎麼做!”食材...
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- 食材明細主料糯米粉(200g)玉米澱粉(30g)純牛奶(250ml)安佳無鹽黃油(30g)白糖((蒸麪團用)30g)輔料淡奶油(250g)細砂糖((打發淡奶油用)20g)調料奧利奧餅乾(3小袋)熟糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雪媚孃的做法步驟1、成品圖。2、白白胖胖一個。3、準備所需原材料。4、拿一個蒸碗放...
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- “貪心的後果看見金枕榴蓮很贊就買了2個結果又吃不完只能開始榴蓮季的各種甜品了”食材明細主料糯米粉(50克)玉米澱粉(15克)白砂糖(15克)牛奶(90克)輔料榴蓮餡(100克)手粉(30克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪媚孃的做法步驟1、將雪媚娘皮所有原料混合拌勻。2、拌勻後靜置10分鐘...
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- “雪媚孃的做法不一。今天自創一款雪媚娘皮(自行配方)自制餡料,其具有潔白如玉,Q彈的口感,淡淡的奶香……喜歡雪媚孃的你也品嚐一下自創帶來的喜悦吧。”食材明細主料糯米粉(90g)木薯粉(60g)牛奶(220g)白糖(20g)輔料黃油(10g)玉米澱粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雪媚孃的做法...
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- “前些天用凍藍莓做了足足一罐子藍莓醬後,每天在吐司片上抹上一層,酸甜可口,非常美味呢。看到雪冰店裏賣的雪媚娘非常漂亮,最近一直忙,也就偷懶沒有自己做雪媚娘皮而是買了現成的,這次就用藍莓醬做了藍莓雪媚娘。深藍透紫的藍莓醬,滴在潔白如雪的雪媚娘上,一口咬下去,又看到裏面淡...
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