![爬肉條怎麼做-爬肉條的做法]( "爬肉條怎麼做-爬肉條的做法")
- “爬肉條精選豬腰肉~俗稱五花肉製成。工藝流程較為複雜，皆顧了煮、燒、燉、蒸等工藝。”食材明細主料豬五花肉（5斤）輔料花椒粒（適量）大料粒（適量）鮮姜塊（適量）紅燒醬油（適量）桂皮（適量）香葉（適量）料酒（適量）葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）爬肉條的做法步驟1、精選五...
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![蝦爬肉菠菜蒸蛋羹怎麼做-蝦爬肉菠菜蒸蛋羹的做法]( "蝦爬肉菠菜蒸蛋羹怎麼做-蝦爬肉菠菜蒸蛋羹的做法")
- “吃菠菜的好處1、促進人體新陳代謝菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。2、促進生長髮育、增強抗病能力菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長...
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![清蒸蝦爬怎麼做-清蒸蝦爬的做法]( "清蒸蝦爬怎麼做-清蒸蝦爬的做法")
- “皮皮蝦，學名叫“蝦蛄”，現存500餘種，絕大多數種類生活於熱帶和亞熱帶，少數見於温帶。中國沿海均有，南海種類最多，已發現80餘種。中國不同地域的老百姓對於蝦蛄的叫法不一，如：蝦爬子、爬蝦、蝦虎、蝦婆、蝦公、攋尿蝦、撒尿蝦、拉尿蝦、蝦狗彈、彈蝦、富貴蝦、琵琶蝦、花不來蟲...
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![爬蝦肉滑蛋怎麼做-爬蝦肉滑蛋的做法]( "爬蝦肉滑蛋怎麼做-爬蝦肉滑蛋的做法")
- “皮皮蝦我們這邊就叫爬蝦。清蒸的皮皮蝦沒吃完，把肉取出來，做個滑蛋來吃。”食材明細主料爬蝦肉（適量）雞蛋（2只）輔料食用油（半匙）清水（20g）調料葱（小許）食鹽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爬蝦肉滑蛋的做法步驟1、取雞蛋。2、攪散。3、切葱，放蝦肉裏。4、熱鍋冷油。5、油熱放...
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![麻辣蝦爬子的做法 又到吃蝦季---【麻辣蝦爬子】 麻辣蝦爬子怎麼做]( "麻辣蝦爬子的做法 又到吃蝦季---【麻辣蝦爬子】 麻辣蝦爬子怎麼做")
- “蝦爬子是威海人對皮皮蝦的稱呼。蝦爬子是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味。每年的春季是其產卵的季節，此時食用為最佳，肥壯的蝦爬子腦部滿是膏脂，肉質十分鮮嫩，味美可口。蝦爬子味道鮮美，價格年年攀升，是我...
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![好吃的香辣爬爬蝦如何做簡單又好吃]( "好吃的香辣爬爬蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的食物很多的都是其實這道菜是很受歡迎的食物所以説大家喲啊是喜歡吃的話其實這道菜豆製作飯很簡單的，就是這道大家都喜歡吃的香辣爬爬蝦，其實食材就是很簡單的食材而且食材的話是很營養的，所以喜歡吃的...
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![烤蝦爬子怎麼做-烤蝦爬子的做法]( "烤蝦爬子怎麼做-烤蝦爬子的做法")
- 食材明細主料蝦爬子（500克）輔料葱（適量）黃酒（適量）姜（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤蝦爬子的做法步驟1、主料：洗淨的蝦爬子。2、把蝦爬子放在鋁箔紙上，放入葱姜、黃酒。3、用鋁箔紙把蝦爬子包好封嚴，放入電烤箱裏。4、用220度烤15——20分鐘即可。5、餐桌上的美味。小竅...
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![好吃的幹鍋爬爬蝦如何做簡單又好吃]( "好吃的幹鍋爬爬蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹鍋爬爬蝦是用爬爬蝦、土豆、青椒以及幹辣椒等幾種主要的原材料加工製作而成的，爬爬蝦味道鮮美，肉質細膩嫩滑，本身就有不錯的口感，土豆香糯軟，味道比較的可口，吃過之後有飽腹感，青椒不僅能增加味道還能增加好看...
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![蝦爬子的做法 吃的就是原味鮮——蝦爬子 蝦爬子怎麼做]( "蝦爬子的做法 吃的就是原味鮮——蝦爬子 蝦爬子怎麼做")
- “又到了蝦爬子肥美的季節，做點先嚐嚐鮮吧”食材明細主料蝦爬子（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦爬子的做法步驟1、將買回來的蝦爬子沖洗一下放入蒸鍋，像蒸饅頭那樣開始蒸2、待水燒開後約五分鐘，開鍋查看，看看是不是變紅（是比熟龍蝦顏色略深的暗紅），不紅繼續再燒一會兒3...
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![涼拌苦瓜蝦爬肉怎麼做-涼拌苦瓜蝦爬肉的做法]( "涼拌苦瓜蝦爬肉怎麼做-涼拌苦瓜蝦爬肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）熟蝦爬子肉（150克）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜蝦爬肉的做法步驟1、主料：洗淨的苦瓜、熟蝦爬子肉。2、把瓜裏的瓤去掉，苦瓜切成薄片，用開水焯一下，用涼水過涼撈出。3、鍋裏放油，放入花椒炸出香...
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![韭菜炒蝦爬肉怎麼做-韭菜炒蝦爬肉的做法]( "韭菜炒蝦爬肉怎麼做-韭菜炒蝦爬肉的做法")
- “到市場買海鮮，看到一小堆別人挑剩的小蝦爬，煮着吃實在太小，炒着吃應該是不錯的，於是僅花了3元錢就買回家了。”食材明細主料韭菜（適量）蝦爬肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蝦爬肉的做法步驟1、韭菜洗淨切段2、新鮮蝦爬...
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![米篩爬怎麼做-米篩爬的做法]( "米篩爬怎麼做-米篩爬的做法")
- “米篩爬是浙江浦江的一種傳統麪食，普通話不知道應該叫”米篩爬“還是”米篩粑“，特意百度了一下，發現這個米篩爬和杭州的貓耳朵、陝西的麻食做法都差不多，真是中華美食萬變不離其宗啊。”食材明細主料麪粉（300g）紫薯（200g）青菜（100g）胡蘿蔔（1個）蝦乾（20g）豆腐乾（50g）木耳（50g）輔料油（1勺）鹽（1...
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![醃爬蝦怎麼做-醃爬蝦的做法]( "醃爬蝦怎麼做-醃爬蝦的做法")
- “跟醃螃蟹一樣，要求爬蝦必須是鮮活的，而且不帶一滴水。別人送我的爬蝦，我撿出來12只活蹦亂跳的，用來做醃爬蝦。這道菜類似南方的醉蝦，鮮美無比哦。”食材明細主料爬蝦（12個）葱（小許）花椒（小許）八角（小許）姜（小許）輔料蝦油（500克）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醃爬蝦的做法步驟1、活爬蝦...
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![海靈菇蝦爬肉韭菜水餃怎麼做-海靈菇蝦爬肉韭菜水餃的做法]( "海靈菇蝦爬肉韭菜水餃怎麼做-海靈菇蝦爬肉韭菜水餃的做法")
- “海靈菇是指大八爪魚腕足上的吸盤，即章魚的吸盤，因其形似菇，故取名海靈菇。海靈菇含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益。海靈菇功效海靈菇含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益。可預防貧血、緩解疲勞、恢復視力、抗癌、抗射線作用、對改善肝臟...
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![鹹蝦爬子怎麼做-鹹蝦爬子的做法]( "鹹蝦爬子怎麼做-鹹蝦爬子的做法")
- “遼寧營口的吃法，非常好吃，喜歡生吃的朋友，可以試一試”食材明細主料蝦爬子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）高度白酒（適量）白醋（適量）花椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）鹹蝦爬子的做法步驟1、把2倒入3裏，攪拌均勻，再把蝦爬子...
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![葱姜蝦爬子怎麼做-葱姜蝦爬子的做法]( "葱姜蝦爬子怎麼做-葱姜蝦爬子的做法")
- “蝦爬子、皮皮蝦、琵琶蝦都是它，名字很多，吃法可簡可繁，這道“葱姜蝦爬子”就是用葱姜和黃酒煮制而成，做法看似簡單，味道鮮美無比，是一道值得一試的鮮美佳餚。”食材明細主料蝦爬子（500克）輔料黃酒（20克）老醋（20克）葱（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱姜蝦爬子的做法步...
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![麻辣爬爬蝦如何做簡單又好吃]( "麻辣爬爬蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料爬爬蝦：適量輔料葱薑蒜：適量料酒：適量紅油：適量具體步驟1.爬爬蝦先過油。撈起2.爆香葱薑蒜3.姜過了油的爬爬蝦回鍋4.下紅油炒香（紅油也是自己做的）5.噴點料酒下點醬油，蓋鍋。。。好了起鍋6.。。。。end。。。...
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![椒鹽爬爬蝦怎麼做-椒鹽爬爬蝦的做法]( "椒鹽爬爬蝦怎麼做-椒鹽爬爬蝦的做法")
- 食材明細主料爬爬蝦（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料葱末（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）蒜（適量）孜然粉（適量）醋（適量）姜（適量）生粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽爬爬蝦的做法步驟1、準備葱末薑末蒜末。2、切青椒丁洋葱丁備用。3、洗淨的蝦爬用鹽，料酒醃製入味再撒生粉在...
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![生醃蝦爬子怎麼做-生醃蝦爬子的做法]( "生醃蝦爬子怎麼做-生醃蝦爬子的做法")
- “這是麻麻醃的蝦爬子，只有回家的時候才能吃到，必須是家裏的蝦爬子，家裏的盆，家裏的葱薑蒜，才能醃出來的味道，是麻麻的味道。”食材明細主料蝦爬子（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）花椒（適量）大料（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）半小時（耗時）高級（難度）生醃蝦爬子的做法步驟1、蝦爬...
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![滷蝦爬子怎麼做-滷蝦爬子的做法]( "滷蝦爬子怎麼做-滷蝦爬子的做法")
- 食材明細主料蝦爬子（1斤）輔料葱（適量）花椒（適量）香葉（適量）高度白酒（兩匙）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷蝦爬子的做法步驟1、花椒、八角、桂皮、香葉適量。2、活的蝦爬子，過水洗淨。3、鍋中加清水，以漠過蝦爬子為準，放入花椒、八角、桂皮、香葉燒開...
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![韭菜蝦爬肉盒怎麼做-韭菜蝦爬肉盒的做法]( "韭菜蝦爬肉盒怎麼做-韭菜蝦爬肉盒的做法")
- “老公是地道的北方人，平時很喜歡麪食，包子，餃子，餡餅是他的最愛。新婚不久的我，很享受煮婦生活，因為我也是好吃之人，呵呵~今天，我準備用蝦爬子肉做個韭菜盒子”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）油條（適量）木耳（適量）蝦爬子（適量）配料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗...
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![韭黃炒蝦爬子肉怎麼做-韭黃炒蝦爬子肉的做法]( "韭黃炒蝦爬子肉怎麼做-韭黃炒蝦爬子肉的做法")
- “蝦爬子，學名蝦蛄。土名有很多，有的叫“爬蝦”、“皮皮蝦”等，我們威海都叫“蝦爬子”。蝦爬子是一種營養豐富，汁鮮肉美的海味食品，其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特別誘人的鮮味。吃蝦爬子講究也有很多，怎樣能夠從滿是堅硬甲殼和倒刺的盔甲之下，吃到鮮美的肉...
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![醬燜爬蝦怎麼做-醬燜爬蝦的做法]( "醬燜爬蝦怎麼做-醬燜爬蝦的做法")
- 食材明細主料爬蝦（500克）輔料豆瓣醬（50克）油（適量）葱（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燜爬蝦的做法步驟1、爆香葱姜2、炒爬蝦3、加醬，並注意不斷加水，每次少量，否則醬會糊。最後加少量水燜至爬蝦出膏。注意單純變紫是不行的，生，一定要再由紫變白。...
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![爬爬蝦蒸多久]( "爬爬蝦蒸多久")
- 8分鐘。爬爬蝦的外殼比較堅硬，所以需要煮八分鐘的時間確保它煮熟，可以在5分鐘的時候，看一下蝦肉有沒有變紅，蝦肉變紅就差不多熟了。爬爬可以直接清蒸煮來吃，也可以加入花椒和鹽，下油鍋爆炒，還能在吃海鮮火鍋的時候，直接放進火鍋裏吃。...
- 15436
![韭菜炒爬蝦肉怎麼做-韭菜炒爬蝦肉的做法]( "韭菜炒爬蝦肉怎麼做-韭菜炒爬蝦肉的做法")
- 食材明細主料爬蝦肉（300g）韭菜（100g）雞蛋（3個）泡發木耳（適量）輔料淺色醬油（1匙）料酒（1匙）葱（適量）姜（適量）食鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒爬蝦肉的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨後控水，切斷備用。2、泡發的木耳和爬蝦肉清洗乾淨控水後備用。3、葱薑切片。4、雞蛋打...
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味味甜
