![涼拌苤藍怎麼做-涼拌苤藍的做法]( "涼拌苤藍怎麼做-涼拌苤藍的做法")
- “苤藍維生素含量豐富，還含有大量的水分和纖維素，可以起到促進大腸蠕動、防止便祕、排除毒素的功效。苤藍中還有部分的維生素E，可增強人體的免疫力。”食材明細主料苤藍（300g）輔料小米椒（1個）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）白醋（少許）蒜蓉（少許）熱花椒油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）廿分...
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![熗拌紫苤藍怎麼做-熗拌紫苤藍的做法]( "熗拌紫苤藍怎麼做-熗拌紫苤藍的做法")
- “熗拌紫苤藍是一道非常清脆爽口小菜呢。紫苤藍是球莖甘藍的一個球莖外皮紫色的品種，以膨大的肉質球莖為蔬。球莖的皮色多為綠色、綠白色，紫色的品種不多見到。紫苤藍球莖可食部分含蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵等微量元素，是非常健康、有營養的蔬菜呢！是非常健康、有營養的蔬...
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![涼拌苤藍絲怎麼做-涼拌苤藍絲的做法]( "涼拌苤藍絲怎麼做-涼拌苤藍絲的做法")
- 食材明細主料苤藍（半個）輔料小米辣（2個）香葱（適量）白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苤藍絲的做法步驟1、苤藍一個，洗乾淨，切出一半去皮。2、用擦子擦成細絲，撒上適量的鹹鹽，抓勻。3、香葱葉、小米辣切圈放在菜上。4、鍋內燒熱油，炸五六粒花椒，趁熱澆在小...
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![黃豆苤藍怎麼做-黃豆苤藍的做法]( "黃豆苤藍怎麼做-黃豆苤藍的做法")
- “苤(pie三聲)藍，在我們東北俗稱“撇拉”，是一種很常見的醃製鹹菜的食材。濃鹽水醃製後的苤藍可以切絲涼拌，可以炒食，還可以晾乾後泡食或蒸食。無論怎麼吃，都是很下飯的佐餐小鹹菜。今天做的這道小鹹菜，就是將醃製後重新曬乾的苤藍絲，加黃豆，用醬油炒制的，成品鹹香，非常下飯。特別...
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![醬苤藍怎麼做-醬苤藍的做法]( "醬苤藍怎麼做-醬苤藍的做法")
- 食材明細主料苤藍（一個）輔料鹽（10g）白砂糖（10g）老抽（5g）生抽（5g）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬苤藍的做法步驟1、將洗好的苤藍去皮切成段。2、加入鹽醃製。3、將熬製好的醬汁冷卻好放入。4、做好了😁...
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![清炒苤藍怎麼做-清炒苤藍的做法]( "清炒苤藍怎麼做-清炒苤藍的做法")
- 食材明細主料苤藍（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒苤藍的做法步驟1、青苤藍一個。2、苤藍削去外皮洗淨，切成片，蒜拍扁切碎。3、鍋中放油，下入蒜末炒香，放入苤藍翻炒，加少許水燒煮。4、苤藍炒軟，放入葱段，加鹽、蠔油調味炒勻。5、...
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![涼拌紅油苤藍絲如何做簡單又好吃]( "涼拌紅油苤藍絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苤藍切成絲用來涼拌，那味道是極好的，不但不會破會它自身的營養，而且咬上去的口感依舊是很脆脆的，很爽口。涼拌也想來點不一樣的感覺，那就加點料，紅油一淋，顏色誘人，想想就要流口水啊，酸酸又辣辣的還蠻開胃，當做喝粥...
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![魚香苤藍怎麼做-魚香苤藍的做法]( "魚香苤藍怎麼做-魚香苤藍的做法")
- “用最簡單的方法，最快的時間，做出最下飯的小菜，那麼我推薦這款魚香苤藍，喜歡的看看：”食材明細主料苤藍（適量）輔料魚香醬（1勺）鹽（1小勺）白糖（3克）葱（3克）蒜（3克）黑芝麻（2克）魚香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香苤藍的做法步驟1、苤藍一個2、去皮3、切絲4、用少量的鹽醃製5分鐘5、揉出水分...
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![開胃又下飯圖解-涼拌水果苤藍]( "開胃又下飯圖解-涼拌水果苤藍")
- 苤藍，又被稱為球莖甘藍，早期由歐洲傳入，它的外表類似於大眾所熟知的大頭菜。關於它的做法，這種蔬菜拿來涼拌是最合適不過了。每天清晨一碗粥或幾個包子饅頭，搭配着涼拌水果苤藍，那滋味簡直好吃到無法用言語形容。主料苤藍：10斤輔料鹽：4兩鎮江香醋：1瓶糖：半斤蒜片：半斤辣椒油：適量味精...
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![“清腸菜譜”涼拌苤藍怎麼做-“清腸菜譜”涼拌苤藍的做法]( "“清腸菜譜”涼拌苤藍怎麼做-“清腸菜譜”涼拌苤藍的做法")
- 食材明細主料苤藍（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“清腸菜譜”涼拌苤藍的做法步驟1、苤藍去皮切細絲。2、葱切絲，香菜切段。3、所有材料全部放入。4、拌勻。...
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![生拌椒油苤藍怎麼做-生拌椒油苤藍的做法]( "生拌椒油苤藍怎麼做-生拌椒油苤藍的做法")
- “苤藍，營養豐富清脆爽口，切細細的絲，調入適合自己口味的料汁，好吃不停口。”食材明細主料苤藍（1個）輔料香葱（1棵）食用油（2勺）調料生抽（2勺）醋（2勺）花椒（1勺）白糖（5克）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生拌椒油苤藍的做法步驟1、新鮮的苤藍。2、去葉子，去皮，清洗乾淨。3、切細絲放入盤中。4...
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![炒苤藍怎麼做-炒苤藍的做法]( "炒苤藍怎麼做-炒苤藍的做法")
- “苤藍大多數的人都會涼拌但是我腸胃不是太好所以呢今天就改用炒的。”食材明細主料苤藍（1個）輔料姜（1塊）蒜瓣（5顆）小葱（2顆）幹辣椒（3個）雞精（3g）鹽（5g）生抽（1勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒苤藍的做法步驟1、準備苤藍2、將外面的青皮去掉3、切成硬幣大小的厚度4、把辣椒大蒜姜葱...
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![家常菜涼拌苤藍絲如何做簡單又好吃]( "家常菜涼拌苤藍絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苤藍：400輔料鹽：適量橄欖油：適量花椒：適量釀造白醋：適量小葱碎：適量具體步驟1.苤藍洗乾淨用刮皮刀去皮2.然後用擦絲器擦成細絲3.準備點彩椒絲和小葱碎4.將彩椒絲苤藍絲放進盆子里加入鹽5.加入釀造白醋，攪拌...
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![涼拌水果苤藍的做法 清腸爽口下飯菜---涼拌水果苤藍 涼拌水果苤藍怎麼做]( "涼拌水果苤藍的做法 清腸爽口下飯菜---涼拌水果苤藍 涼拌水果苤藍怎麼做")
- “水果苤藍是從歐洲引進的新品種，苤藍維生素含量豐富，還含大量水分和膳食纖維，預防便祕，排除毒素，還含有豐富的維生素E，有增強人體免疫力的作用。今天這個涼拌水果苤藍是新苑陽光公司配送的，綠色有機蔬菜，口感脆嫩，加上一起配送來的彩椒一起拌，色彩鮮豔、美味可口，非常好吃非常爽口...
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![糖醋苤藍怎麼做-糖醋苤藍的做法]( "糖醋苤藍怎麼做-糖醋苤藍的做法")
- “苤藍營養豐富，適宜涼拌、炒食和做湯等。苤藍是高纖維素的食物類型，口感清爽，可以促進食慾。苤藍的維生素C含量極高，還含有大量的鉀，還有維生素E的含量也非常豐富。適合胃潰瘍、十二指腸潰瘍、糖尿病患者還有骨折的人羣來説都適合食用。苤藍清脆爽口，不宜加太多的調料。”食材...
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![火麻仁苤藍拌洋葱怎麼做-火麻仁苤藍拌洋葱的做法]( "火麻仁苤藍拌洋葱怎麼做-火麻仁苤藍拌洋葱的做法")
- “口感就是脆爽，我做的是鹹鮮口，好吃；如果拌成酸辣口或是甜酸口應該也很不錯吧。撒上火麻仁增香又營養，美味。”食材明細主料苤藍（1個）火麻仁（15克）輔料洋葱（大的半個）調料鹽（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火麻仁苤藍拌洋葱的做法步驟1、準備...
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![涼拌水果苤藍怎麼做-涼拌水果苤藍的做法]( "涼拌水果苤藍怎麼做-涼拌水果苤藍的做法")
- “水果苤藍還是第一次吃，外皮是紫色的非常漂亮，而且質感也比綠皮的苤藍脆一些，涼拌吃非常好吃。今天做的是辣味的拌法，如果不吃辣的人就不放辣椒，我家那位也是不吃辣椒，我做了以後分出一半做不辣的，另一半做的辣的，雖然我也不太能吃辣的，但是偶爾還真犯饞哈哈，吃點開開胃口還是不錯...
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![苤藍的家常做法你知道嗎？]( "苤藍的家常做法你知道嗎？")
- 苤藍，又叫做甘藍，是北方一種十分容易養活的蔬菜，而且苤藍的營養價值又非常高，所以家家户户都會選擇種上一點。苤藍的營養價值雖然高，但是苤藍的家常菜做法你知道嗎？如果懂得煮苤藍的話，也也是一道非常地道的美食，下面就為大家介紹一下苤藍的做法。一、苤藍的功效球莖甘藍的維生素...
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![家常菜涼拌苤藍如何做簡單又好吃]( "家常菜涼拌苤藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苤藍：500輔料辣椒油：適量味精：適量鹽：適量香菜：適量具體步驟1.準備苤藍2.洗淨，去皮3.切絲，用鹽揉搓一下醃製20分鐘，擠出多餘的水分4.加入調料。（喜歡吃糖醋味道的加糖和醋，不要放味精：喜歡香油的可以放，總之調料...
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![熗拌水果苤藍絲怎麼做-熗拌水果苤藍絲的做法]( "熗拌水果苤藍絲怎麼做-熗拌水果苤藍絲的做法")
- “苤藍是甘藍的一種，學名叫球莖甘藍。苤藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜，可以拿來清蒸當做小菜，或切絲做成涼拌沙拉。它的維生素C、鉀、維生素E含量極高。經常食用能增強人體的免疫能力，對脾虛、火盛和腹痛等症有一定的輔助療效，並具有消食積、去痰的保健功能。”食材明細主...
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![醃苤藍的做法 醃苤藍（榨菜） 醃苤藍怎麼做]( "醃苤藍的做法 醃苤藍（榨菜） 醃苤藍怎麼做")
- “家裏買了五斤苤藍，吃不完，做了麻仁金絲用了兩顆，還有幾顆怕放久了壞掉，直接醃鹹菜了。我看了一下這個醃製的方法，跟醃榨菜一樣，所以大家要是醃榨菜也可以用這個方法。其實個人覺得這些菜頭口感都差不多，芥菜頭，榨菜頭，還有這個苤藍。”食材明細主料苤藍（2顆，淨重800g）鹽（30g）輔料辣椒...
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![涼拌苤藍如何做簡單又好吃]( "涼拌苤藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠苤藍：1個小葱：2根香菜：4根輔料紅酒醋：30ml辣椒油：5ml生抽：15ml白糖：3鹽：1具體步驟1.紅酒醋味道比較好，如果沒有可以用白醋代替，如果沒有白醋，那麼香醋也可以。2.苤藍去皮切絲。3.把苤藍絲和葱花、香菜一起放入...
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![爽口苤藍怎麼做-爽口苤藍的做法]( "爽口苤藍怎麼做-爽口苤藍的做法")
- “説起這個苤藍，以前還真不認識，前幾天去菜市場，看到這個還以為是什麼大頭菜、蘿蔔之類的東西，賣菜的大姐告訴我這個涼拌着很好吃，沒有蘿蔔的辛辣，讓我回家試試看，結果還真是不錯，清香爽口！有時間的話，做好放入冰箱冷藏，等吃的時候再取出來，冰冰涼涼的，也很解膩呢！這不，都做了好幾次了，家...
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![醋溜苤藍怎麼做-醋溜苤藍的做法]( "醋溜苤藍怎麼做-醋溜苤藍的做法")
- 食材明細主料青苤藍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜苤藍的做法步驟1、青苤藍削去外皮。2、苤藍切絲、胡蘿蔔切絲，小葱切段。3、鍋中放油，先放入胡蘿蔔翻炒。4、放入苤藍同炒，加少許水燒幾分鐘。5、放入葱段，...
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![涼拌苤藍絲如何做簡單又好吃]( "涼拌苤藍絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苤藍：適量紅彩椒：適量輔料香醋：適量白糖：適量鹽：適量生抽：適量魚露：適量香菜：適量香葱：適量紅油：適量雞粉：適量具體步驟1.將苤藍去皮，一定要把老皮都去幹淨要不很梗。2.將苤藍切片後切成細絲，放入碗中。3.將苤藍絲泡入...
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味味甜
