![茭白炒目魚仔如何做簡單又好吃]( "茭白炒目魚仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：適量胡蘿蔔：適量目魚仔：適量輔料葱薑蒜：適量紅辣椒：適量具體步驟1.食材:茭白，胡蘿蔔。2.食材:目魚仔。(買了已醬好的，懶得洗)3.葱薑蒜切末，紅辣椒是上次醃漬，做法自制紅剁椒4.茭白鬍蘿蔔切片。5.熱鍋冷油。6....
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![美味的雪菜青椒目魚仔如何做簡單又好吃]( "美味的雪菜青椒目魚仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道美味的雪菜青椒目魚仔裏面的目魚仔味道非常的鮮美，而且還非常的有營養呢。這道菜的做法也有很多種，比如什麼紅燒呀以及什麼清蒸呀，味道都是非常好吃的，看看你們喜歡吃什麼口味的，就可以自己在家裏試一試的...
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![雪菜青椒炒香菇怎麼做-雪菜青椒炒香菇的做法]( "雪菜青椒炒香菇怎麼做-雪菜青椒炒香菇的做法")
- 食材明細主料新鮮香菇（110克）雪菜（120克）青椒（115克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜青椒炒香菇的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已清洗）、青椒（已清洗）、雪菜（已清洗）2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切成片，待用。3、將已清洗好的青椒放在案板上切開，待用。4、將已清洗...
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![葱燒目魚仔怎麼做-葱燒目魚仔的做法]( "葱燒目魚仔怎麼做-葱燒目魚仔的做法")
- “耿同學漸漸長大，以前不吃的東西也慢慢開始接受，從來不碰的目魚也要我做給他吃，還不要小塊，整隻最好，要求提了，儘量滿足。”食材明細主料目魚仔（7只）葱（大量）輔料生薑（1塊）老抽（1小勺）生抽（1大勺）白糖（2大勺）料酒（1大勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱燒目魚仔的做法步驟1、準備的原料...
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![仔姜青椒肉絲怎麼做-仔姜青椒肉絲的做法]( "仔姜青椒肉絲怎麼做-仔姜青椒肉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（1塊）青椒（1個）仔姜（1塊）輔料玉米澱粉（1勺）植物油（2勺）獨頭蒜（3個）花椒（1勺）調料生抽（1勺）料酒（1勺）雞精（1匙）鹽（1/2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）仔姜青椒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲，放入生抽，料酒，玉米澱粉和1勺植物油抓勻醃製半小時。2、鍋中再放入1勺植物油，放入肉絲炒...
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![仔姜拌青椒的做法 夏天的開胃菜——仔姜拌青椒 仔姜拌青椒怎麼做]( "仔姜拌青椒的做法 夏天的開胃菜——仔姜拌青椒 仔姜拌青椒怎麼做")
- “夏天天氣炎熱，在吃飯不香或飯量減少的時候可適當吃一些辣椒增加食慾，這道仔姜拌青椒就適合夏天用來開胃。辣椒含有辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止便祕，而且青椒的維生素C含量很高，是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中佔首位。仔姜有特殊的清香...
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![青椒洋葱炒墨魚仔怎麼做-青椒洋葱炒墨魚仔的做法]( "青椒洋葱炒墨魚仔怎麼做-青椒洋葱炒墨魚仔的做法")
- 食材明細主料墨魚仔（適量）蒜丁（適量）姜丁（適量）輔料青紅黃椒（適量）洋葱塊（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋葱炒墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔2、水燒開➕姜葱➕料酒30秒撈出備用3、再倒入墨魚仔焯水4、青紅椒加鹽焯水，熱鍋冷油倒入蔬菜到墨魚仔，加鹽糖，勾芡5、裝盤即可...
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![青椒毛豆炒雪菜怎麼做-青椒毛豆炒雪菜的做法]( "青椒毛豆炒雪菜怎麼做-青椒毛豆炒雪菜的做法")
- “雪裏蕻營養豐富，有潤腸通便，解毒清熱，抗氧化的功效。鹹鮮的雪菜和毛豆的清香融合在一起，鹹香得宜，而且下飯。”食材明細主料雪菜（350克）毛豆（100克）青椒（2個）紅辣椒（1個）輔料生抽（1勺）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒毛豆炒雪菜的做法步驟1、準備好材料，雪菜洗淨切小...
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![目魚仔燒蛋怎麼做-目魚仔燒蛋的做法]( "目魚仔燒蛋怎麼做-目魚仔燒蛋的做法")
- “家常菜目魚仔紅燒蛋，色香味俱全的時鮮菜。”食材明細主料目魚仔（10個）雞蛋（8個）輔料回香（適量）桂皮（適量）葱（適量）糖（適量）老抽（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）目魚仔燒蛋的做法步驟1、目魚仔洗淨入開水燙一下去腥。雞蛋放冷水煮熟後把蛋殼敲碎用冷水冷卻後剝開待用。2、鍋內...
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![青椒小魚仔怎麼做-青椒小魚仔的做法]( "青椒小魚仔怎麼做-青椒小魚仔的做法")
- 食材明細主料小魚仔（250克）輔料青椒（80克）大蒜仔（4粒）紫蘇（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒小魚仔的做法步驟1、小魚仔洗淨後把水瀝乾,鍋裏放油用小火炸。2、炸至這個程度就行啦,太焦了不好吃,沒炸夠又沒脆感。3、配料:青椒切碎,大蒜切末,紫蘇切碎。4、鍋內放油,倒入...
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![雪菜炒目魚怎麼做-雪菜炒目魚的做法]( "雪菜炒目魚怎麼做-雪菜炒目魚的做法")
- “雪裏蕻炒目魚是江浙一道很經典美味的家常菜！”食材明細主料雪裏蕻（200）輔料目魚（300）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雪菜炒目魚的做法步驟1、雪裏蕻洗淨切碎2、新鮮目魚洗淨3、目魚切條用開水燙下4、起鍋放油下蒜末葱煸香5、下入目魚煸炒變色，烹黃酒6、倒入雪裏蕻，翻...
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![雪菜筍尖炒目魚蛋怎麼做-雪菜筍尖炒目魚蛋的做法]( "雪菜筍尖炒目魚蛋怎麼做-雪菜筍尖炒目魚蛋的做法")
- 食材明細主料筍尖（2根）雪菜（155克）目魚蛋（145克）輔料幹辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜筍尖炒目魚蛋的做法步驟1、食材：筍尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）、目魚蛋（已清洗）、幹辣椒（已剪開）2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的雪菜放在...
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![青椒煲仔魚怎麼做-青椒煲仔魚的做法]( "青椒煲仔魚怎麼做-青椒煲仔魚的做法")
- 食材明細主料草魚（1條）輔料薄姜（適量）小葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）辣妹子醬（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）幹紫蘇葉（適量）雞精（適量）青椒圈（適量）米椒圈（適量）微辣（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒煲仔魚的做法步驟1、草魚一條，用刀背將魚敲暈，颳去魚鱗，扣去魚鰓，切下魚頭，掏出魚的內臟。...
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![青椒蒜香小魚仔怎麼做-青椒蒜香小魚仔的做法]( "青椒蒜香小魚仔怎麼做-青椒蒜香小魚仔的做法")
- 食材明細主料幹小魚仔（適量）輔料青椒（適量）蒜頭（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蒜香小魚仔的做法步驟1、小魚仔清洗瀝乾水蒜頭拍碎青椒去籽切條。2、魚仔同蒜頭一起下鍋炒炒到魚仔金黃。3、加入青椒炒至青椒變色快熟時放入少量生抽蠔油胡椒粉調味翻炒片刻即可出鍋...
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![葱姜目魚仔怎麼做-葱姜目魚仔的做法]( "葱姜目魚仔怎麼做-葱姜目魚仔的做法")
- “生活是永遠離不開做飯吃飯滴~~~~~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料目魚仔（1盆）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱姜目魚仔的做法步驟1、食材：目魚仔（已洗淨）。2、將已洗淨的目魚仔下入沸水中焯一下，撈出。3、燒鍋倒油燒...
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![雪菜燜小魚仔怎麼做-雪菜燜小魚仔的做法]( "雪菜燜小魚仔怎麼做-雪菜燜小魚仔的做法")
- “雪菜屬十字花科蕓薹屬的芥菜種、是分櫱芥的一個變種，醃製加工後的雪菜色澤鮮黃、香氣濃郁、滋味清脆鮮美，無論是炒、蒸、煮、湯作為佐料，還是單獨上桌食用，都深受城鄉居民喜愛。每年到了時節，婆婆都會自己動手製作好多雪菜，爽脆爽口的雪菜可以搭配出很多種菜餚，這道雪菜燜小魚...
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![泡椒墨魚仔的做法 下飯菜泡椒墨魚仔，小美的美食 泡椒墨魚仔怎麼做]( "泡椒墨魚仔的做法 下飯菜泡椒墨魚仔，小美的美食 泡椒墨魚仔怎麼做")
- “墨魚仔炒出來讓你吃出海的味道，淡淡的鮮味，脆嫩的口感，不同於肉類的軟綿，咬一口給人很乾脆的感覺。這個泡椒香辣的炒法，可以讓把海鮮的腥味壓下去，不吃海鮮的人也會覺得美味，跟着小美把小海鮮炒成酸辣可口的下飯菜吧！”食材明細水煮墨魚仔（適量）鹽（適量）料酒（適量）薑絲（適量）配料泡椒（適...
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![爆炒魷魚仔小青菜怎麼做-爆炒魷魚仔小青菜的做法]( "爆炒魷魚仔小青菜怎麼做-爆炒魷魚仔小青菜的做法")
- 食材明細主料魷魚仔（十個）青菜（適量）輔料醋（適量薑片）辣椒（適量）葱蒜（適量）油鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚仔小青菜的做法步驟1、備好食材魷魚清除墨包和眼睛墨汁，內臟及背部保護膜2、魷魚棹水後切成絲注意吸盤那裏細心清洗鍋熱後下薑片，葱，蒜，辣椒3、放入魷魚絲一...
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![青椒雪菜炒雞蛋怎麼做-青椒雪菜炒雞蛋的做法]( "青椒雪菜炒雞蛋怎麼做-青椒雪菜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料青椒（90克）雞蛋（3個）雪菜（90克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒雪菜炒雞蛋的做法步驟1、材料：青椒、雞蛋、雪菜（已清洗切碎）2、將青椒切開去蒂去籽、清洗一下。3、放在案板上切碎，待用。4、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。5、打成蛋液。6、燒鍋...
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![雪菜青椒炒章魚如何做簡單又好吃]( "雪菜青椒炒章魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料章魚：300青椒：100雪菜：少量輔料具體步驟1.章魚洗淨切小塊，青椒切絲。2.起油鍋，大火，放姜蒜爆香，倒入章魚翻炒至半熟。3.加入青椒翻炒，加黃酒、鹽，放入雪菜。4.再翻炒一下，放入一點點雞精，出鍋。...
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![墨魚仔炒青椒怎麼做-墨魚仔炒青椒的做法]( "墨魚仔炒青椒怎麼做-墨魚仔炒青椒的做法")
- “今天夏家媽媽為大家帶來的是墨魚仔炒青椒。墨魚味道鮮美，口感滑嫩，營養價值高。青椒口感清脆，維生素含量高。兩者結合起來口感甚佳，營養價值極高，是一道符合各個年齡段下飯的美食。”食材明細主料墨魚仔（半斤）輔料青椒（3根）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉面（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（...
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![青椒魚餅的做法 【粵菜】青椒魚餅 青椒魚餅怎麼做]( "青椒魚餅的做法 【粵菜】青椒魚餅 青椒魚餅怎麼做")
- “鯪魚餅，是我們這某小鎮的特產。用新鮮的鯪魚，取肉打成肉泥，放上葱花和鹽，炸熟的。雖然看起來簡單，不過，做這玩意經驗很重要。小鎮裏有家大排檔，就靠賣這個，得了美食金獎，不錯吧。朋友帶了些來給我，一頓吃不完，就放冰箱裏。合適的時候，拿出來做個小炒不錯，因為小炒在粵菜裏也佔了很重...
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![雪菜筍絲炒墨魚仔怎麼做-雪菜筍絲炒墨魚仔的做法]( "雪菜筍絲炒墨魚仔怎麼做-雪菜筍絲炒墨魚仔的做法")
- 食材明細主料墨魚仔（適量）輔料雪菜筍絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜筍絲炒墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔洗淨。2、切花刀。3、雪菜筍絲。4、鍋中放入水放入墨魚仔焯水。5、鍋中倒入油放入雪菜筍絲翻炒。6、倒入焯水後的墨魚仔翻炒片刻即可。7、出鍋盛盤。...
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![豉椒目魚仔怎麼做-豉椒目魚仔的做法]( "豉椒目魚仔怎麼做-豉椒目魚仔的做法")
- “今天去海鮮批發市場買菜,看到有新鮮的目魚仔賣,價格嗎也挺實惠的，和朋友各買了二斤，今晚就燒了“豉椒目魚仔”。”食材明細主料目魚仔（400克）青椒（80克）洋葱（80克）輔料油（適量）鹽（適量）豆豉（1勺）料酒（1勺）辣椒（適量）姜（適量）糖（適量）味精（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豉椒目魚...
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![雪裏蕻青椒炒墨魚怎麼做-雪裏蕻青椒炒墨魚的做法]( "雪裏蕻青椒炒墨魚怎麼做-雪裏蕻青椒炒墨魚的做法")
- “雪裏蕻，是芥菜類蔬菜中的一種，具有特殊的香辣味，我們江浙一帶的老百姓們喜歡將其醃製後用來做菜。醃製後的雪裏蕻有一種特殊鮮味和香味，所以無論是作為配料還是主菜，炒、蒸、煮、湯，都是滋味特別鮮美，墨魚不但味感鮮脆爽口，還有較高的營養價值，和藥用價值，用雪裏蕻和墨魚一起做菜...
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味味甜
