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關於豆角香菇蒸麪的做法的餐飲百科

豆角香菇蒸麪怎麼做-豆角香菇蒸麪的做法
  • 豆角香菇蒸麪怎麼做-豆角香菇蒸麪的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)香菇(適量)手擀麪(適量)輔料八角(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)葱(適量)桂皮(適量)蒜(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角香菇蒸麪的做法步驟1、豆角2、菜切好3、麪條4、麪條下入蒸鍋裏。蒸十分鐘5、打出來。6、五花肉煎炒,出油7、...
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豆角蒸麪條怎麼做-豆角蒸麪條的做法
  • 豆角蒸麪條怎麼做-豆角蒸麪條的做法

  • “蒸麪條是我們河南的家常飯,基本上大人小孩都喜歡,根據季節的不同而選擇不同的蔬菜來搭配麪條,今天我用的是豆角,所以也叫豆角蒸麪條。”食材明細主料五花肉(適量)麪條(適量)豆角(適量)水(適量)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)十三香(十三香)紅辣椒(適量)老抽(適量)香油(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗...
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幹豆角蒸滷麪怎麼做-幹豆角蒸滷麪的做法
  • 幹豆角蒸滷麪怎麼做-幹豆角蒸滷麪的做法

  • “滷麪是河南特色麪食,出了河南就很少見到了,因為做滷麪的麪條是那種特細的麪條,再其他地方,這種細麪條就很難買到。這種麪條經過和肉菜一起蒸滷,不僅很入味,而且是軟香不失筋道,非常的好吃。這也是出門在外的河南人一旦回到家鄉就必須要吃一次滷麪的原因啦。”食材明細主料特細...
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幹豆角蒸麪怎麼做-幹豆角蒸麪的做法
  • 幹豆角蒸麪怎麼做-幹豆角蒸麪的做法

  • 食材明細主料幹豆角(一大把)五花肉(半斤)蒜苗(兩顆)輔料蒜瓣(一坨)花椒(一小把)生薑(適量)紅辣椒(兩個)調料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)幹豆角蒸麪的做法步驟1、準備幹豆角開水泡好,切成四釐米段備用。2、五花肉切片備用。3、生薑,蒜瓣,花椒,紅椒切好備用。4、蒜苗切斷備...
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豆角肉蒸麪怎麼做-豆角肉蒸麪的做法
  • 豆角肉蒸麪怎麼做-豆角肉蒸麪的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)辣椒(適量)西紅柿(適量)小葱(適量)大蒜(適量)小米辣(適量)鮮面(適量)豆角(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)十三香(適量)醬油(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角肉蒸麪的做法步驟1、所有食材切碎備用2、現做的鮮麪條3、起鍋燒油4、放入肉煸炒5、煸炒至發白6...
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白豆角香菇燜面怎麼做-白豆角香菇燜面的做法
  • 白豆角香菇燜面怎麼做-白豆角香菇燜面的做法

  • 食材明細主料切面(適量)白豆角(適量)香菇(適量)五花肉(適量)八角(適量)小葱(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)香醋(適量)胡椒(適量)味精(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白豆角香菇燜面的做法步驟1、五花切粗條.2、豆角洗淨掐段.3、泡好的香菇切條,小葱切段.4、炒鍋燒熱,放入...
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豆角版 豆角蒸麪條怎麼做-豆角蒸麪條的做法 蒸麪條
  • 豆角版 豆角蒸麪條怎麼做-豆角蒸麪條的做法 蒸麪條

  • 食材明細主料濕麪條(300g)豆角(100g)肉絲(少量)輔料花椒(適量)八角(適量)大葱(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆角蒸麪條的做法步驟1、準備食材。2、麪條放入蒸鍋冷水開始蒸20分鐘。3、炒鍋放油放入肉絲煸炒。4、...
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豇豆角蒸滷麪怎麼做-豇豆角蒸滷麪的做法
  • 豇豆角蒸滷麪怎麼做-豇豆角蒸滷麪的做法

  • “今天做我們河南的特色麪條滷麪,之所以説是河南特色,是因為這個蒸的滷麪是河南的特色麪食,它在老百姓中代代流傳,而且幾乎是家家都會做。這個面主要是用特別細的麪條,工藝則主要是蒸,因菜是炒了以後和麪條拌好再蒸,兩次的蒸,讓麪條即筋道又入味,河南人都愛做這種面,長期在外的也時...
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土豆豆角燒香菇怎麼做-土豆豆角燒香菇的做法
  • 土豆豆角燒香菇怎麼做-土豆豆角燒香菇的做法

  • “【淡然的享瘦主義:改變吃飯順序也能減肥!】吃飯順序也是一門學問哦!當你吃飯的時候,先吃什麼,後吃什麼,也會對體重有非常大的營養。遵循以下飲食原則,就能夠輕鬆享瘦。首先,吃飯前先為自己準備一個巴掌大小的盤子,往盤子裏面夾滿各種顏色的蔬果,試着先把盤子裏的蔬果吃完,再去吃米...
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豆角蒜薹蒸麪怎麼做-豆角蒜薹蒸麪的做法
  • 豆角蒜薹蒸麪怎麼做-豆角蒜薹蒸麪的做法

  • “又是一年豆角季,早市上半條街都是豆角,豆角或葷或素有很多吃法,但我還有一種吃法就是與間條搭配。”食材明細主料豆角(1.5斤)蒜薹(1斤)鮮面(8兩)紅燒肉(一勺)輔料鹽(一勺)生抽(兩勺)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角蒜薹蒸麪的做法步驟1、紅燒肉是昨天炒好的,豆角蒜薹洗淨...
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香菇豆角的做法 家常菜----香菇豆角 香菇豆角怎麼做
  • 香菇豆角的做法 家常菜----香菇豆角 香菇豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(400克)香菇(75克)輔料色拉油(40克)葱末(2克)薑末(2克)精鹽(2克)料酒(15克)味精(5克)香油(5克)清湯(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨切成段,裝盤待用。2、將焯好的香菇清洗乾淨,裝盤待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,放入香菇煸炒,烹...
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豆角香菇拌麪怎麼做-豆角香菇拌麪的做法
  • 豆角香菇拌麪怎麼做-豆角香菇拌麪的做法

  • “家裏食客愛吃麪,各種拌麪都喜歡。豆角與香菇素燒,用來拌麪,也是非常美味。”食材明細主料豆角(150g)香菇(100g)麪條(150g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角香菇拌麪的做法步驟1、豆角摘洗乾淨切成絲2、香菇洗乾淨切成條3、起油鍋,葱姜...
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香菇豆腐角怎麼做-香菇豆腐角的做法
  • 香菇豆腐角怎麼做-香菇豆腐角的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)豆角(適量)水髮香菇(適量)水發木耳(適量)輔料大料(適量)薑片(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豆腐角的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切三角塊備用。3、豆角洗淨,掰成段。4、豆腐放油鍋炸至金黃色撈出。5、豆角焯水備用。6、純...
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幹豆角香菇燜肉的做法 【幹豆角香菇燜肉】 幹豆角香菇燜肉怎麼做
  • 幹豆角香菇燜肉的做法 【幹豆角香菇燜肉】 幹豆角香菇燜肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(半斤)豆角幹(2兩)香菇(數朵)輔料蒜頭(3顆)配料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹豆角香菇燜肉的做法步驟1、幹豆角和香菇用冷水提前泡發。2、泡好好後用水沖洗兩三遍,然後把水分過濾。3、香菇切成小片,蒜頭拍碎。4、五花肉洗乾淨用鍋加水,煮大約...
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龍豆角蒸滷麪怎麼做-龍豆角蒸滷麪的做法
  • 龍豆角蒸滷麪怎麼做-龍豆角蒸滷麪的做法

  • “微辣,鹹香油潤,鬆散好吃。”食材明細主料龍豆角(適量)西紅柿(3個)黃豆芽(適量)麪條(適量)輔料食用油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)龍豆角蒸滷麪的做法步驟1、適量麪條。2、2勺食用油。3、拌勻。4、冷水上屜蒸20分...
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豆角蒸麪怎麼做-豆角蒸麪的做法
  • 豆角蒸麪怎麼做-豆角蒸麪的做法

  • 食材明細主料麪條(5OO克)豆角(300克)輔料保元湯(200毫升)調料鹽(少許)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角蒸麪的做法步驟1、豆角掰斷成小節冼淨。2、蒸鍋加水蒸屜上抹油放麪條蒸熟。3、西紅柿和辣椒下鍋炒出湯汁。4、備用。5、鍋裏放油熱後下入豆角翻炒加包元湯。6、倒入西紅...
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牛肉豆角蒸麪怎麼做-牛肉豆角蒸麪的做法
  • 牛肉豆角蒸麪怎麼做-牛肉豆角蒸麪的做法

  • “高熱量低脂肪的牛肉豆角蒸麪,是我爸給我留下的手藝,記得小時候我家裏很窮,只有逢年過節才能吃到這麼解饞的蒸麪,當時我的姐弟三個狼吞虎嚥地吃完一大盆蒸麪時才發現我爸根本沒有吃,只是滿臉笑容地在一旁看,並且説;有這麼好吃嗎?我怎麼不愛吃呢?當時我們還小、沒能悟出這句只要家...
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香菇豆角怎麼做-香菇豆角的做法
  • 香菇豆角怎麼做-香菇豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(1把)香菇(3個)大葱(適量)生薑(適量)大蒜(適量)鮮辣椒(適量)紅幹椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒粒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆角的做法步驟1、生薑,辣椒,大蒜,葱,香菇洗淨切好。2、豆角洗淨,用手摺成段。3、鍋中放油燒熱,放花椒,乾紅椒爆香。4、...
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香菇燒豆角怎麼做-香菇燒豆角的做法
  • 香菇燒豆角怎麼做-香菇燒豆角的做法

  • “豆角的吃法有好多,今天就用香菇來.豆角放在一起,做法簡單,營養好吃。”食材明細主料香菇(適量)豆角(適量)輔料花生油(2勺)蒜末(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒豆角的做法步驟1、準備好食材。2、豆角洗淨切好。3、香菇洗淨切好。4、水...
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豆角蒸麪條的做法 【河南】豆角蒸麪條 豆角蒸麪條怎麼做
  • 豆角蒸麪條的做法 【河南】豆角蒸麪條 豆角蒸麪條怎麼做

  • “蒸麪條是河南的傳統麪食,小時候最愛吃媽媽蒸的麪條了,裏面有喜歡的各種蔬菜,麪條很入味很筋道,還有大塊的肉,味道特別的香!那時候還是在鄉下老家,家家户户都是用大灶台燒柴火做的蒸麪條,尤其是到了農忙時節做上一大鍋蒸麪條,主食蔬菜都齊了。大鐵鍋裏飄出來的那個香啊,遠遠的就聞...
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豆角蒸滷麪怎麼做-豆角蒸滷麪的做法
  • 豆角蒸滷麪怎麼做-豆角蒸滷麪的做法

  • “蒸滷麪是河南的特色主食,是家家喜歡,餐桌上出場率較高的主食之一。主要是選擇細麪條,配菜則根據自己喜歡,什麼豆芽,豆角,芹菜等等都可以,肉也可以選用五花肉或者前腿肉。今天做豆角蒸滷麪,做好後的滷麪,越嚼越筋道,越嚼越香。……哈哈。”食材明細主料濕麪條(800克)輔料五花肉(200克...
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豆角香菇炸醬麪怎麼做-豆角香菇炸醬麪的做法
  • 豆角香菇炸醬麪怎麼做-豆角香菇炸醬麪的做法

  • 食材明細主料豆角(5個)香菇(2個)輔料雞蛋(2個)豆腐(1塊)調料黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角香菇炸醬麪的做法步驟1、所有食材洗淨,豆角可以用豆角神器切絲,比較方便。2、切丁備用。3、先炒雞蛋。4、炒香葱花。5、在加入香菇,生抽...
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香菇燒豆角的做法 家常菜----香菇燒豆角 香菇燒豆角怎麼做
  • 香菇燒豆角的做法 家常菜----香菇燒豆角 香菇燒豆角怎麼做

  • 食材明細主料香菇(200克)豆角(400克)輔料色拉油(25克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒豆角的做法步驟1、將豆角去筋清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將焯好的香菇,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱薑末,放...
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豆角香菇打滷麪怎麼做-豆角香菇打滷麪的做法
  • 豆角香菇打滷麪怎麼做-豆角香菇打滷麪的做法

  • 食材明細主料手擀麪(適量)土豆(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆角香菇打滷麪的做法步驟1、把所需食材切好備用2、熱鍋加油五花肉煸香,葱花、蒜片爆香3...
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香菇酸豆角肉醬拌麪的做法 香菇酸豆角肉醬~麪條的靈魂 香菇酸豆角肉醬拌麪怎麼做
  • 香菇酸豆角肉醬拌麪的做法 香菇酸豆角肉醬~麪條的靈魂 香菇酸豆角肉醬拌麪怎麼做

  • “家裏現有的食材,隨意組合搭配,昨天晚上準備拌麪靈魂醬,做好後放入冰箱冷藏保鮮,早上起來煮麪,把醬加熱一下,和麪拌一下,就可以吃啦,特別快手的早餐。”食材明細主料酸豆角(適量)豬肉(適量)幹香菇(4個)幹辣椒(適量)蒜(2瓣)花椒(5粒)澱粉(適量)鹽(少許)醬油(少許)料酒(少許)蠔油(適量)輔料老冰糖(少許)酸...
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