![卡花怎麼做-卡花的做法]( "卡花怎麼做-卡花的做法")
- “卡花也叫餑花，獨特麪食。”食材明細主料麪粉（250g）白糖（25g）酵母粉（4g）輔料水（120g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡花的做法步驟1、酵母粉、糖放温水中化開，或者放牛奶中也可以。2、酵母水加入麪粉中。3、揉成光滑麪糰，三光:盆光、面光、手光。4、温暖處發酵兩倍大。5、面...
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![法式櫻花馬卡龍怎麼做-法式櫻花馬卡龍的做法]( "法式櫻花馬卡龍怎麼做-法式櫻花馬卡龍的做法")
- “甜甜的馬卡龍加上鹽漬櫻花，甜中帶鹹別有一番滋味。美好的日子裏送給自己美美的禮物，心中無比舒暢。”食材明細主料杏仁粉（50克）糖粉（50克）老化蛋清（38克）細砂糖（30克）輔料鹽漬櫻花（適量）粉紅色素（2牙籤）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式櫻花馬卡龍的做法步驟1、超細杏仁粉無須過...
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![卡士達菊花面包怎麼做-卡士達菊花面包的做法]( "卡士達菊花面包怎麼做-卡士達菊花面包的做法")
- “一、卡士達醬做法：1、牛奶和1/2的砂糖（20克）入鍋中煮沸；2、另外一半的糖和蛋黃拌勻；3、篩入低粉、玉米澱粉和香草粉拌勻；4、倒入“1”中煮好的牛奶拌勻；5、倒入黃油拌勻；6、再倒回鍋中，開小火煮至光滑粘稠即可，其間不斷攪拌；7、取出入碗，蓋上保鮮膜，冷卻的卡士達醬還會再變粘稠一些...
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![裱花卡仕達麪包怎麼做-裱花卡仕達麪包的做法]( "裱花卡仕達麪包怎麼做-裱花卡仕達麪包的做法")
- “這款麪包是我最喜歡吃的一種，它的配方來自一位大師，我一直喜歡這個配方，喜歡製作麪包的一定要收藏此配方。””食材明細主料高筋麪粉（160克）低筋麪粉（40克）蛋液（30克）牛奶（100克）輔料酵母（2.5克）細砂糖（35克）鹽（2克）奶粉（7克）玉米油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）裱花卡仕達麪包...
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![玫瑰花摩卡慕斯蛋糕怎麼做-玫瑰花摩卡慕斯蛋糕的做法]( "玫瑰花摩卡慕斯蛋糕怎麼做-玫瑰花摩卡慕斯蛋糕的做法")
- 食材明細主料戚風蛋糕：雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）糖（60克30克）牛奶（60克）油（55克）鹽（2克）輔料摩卡慕斯：速溶咖啡粉（1袋）可可粉（50克）牛奶（100ML）動物性淡奶油（350ML）蛋黃（3個）糖（50克）吉利丁片（3片）配料奶油糖霜：無鹽黃油（250g）細砂糖（100g）水（30g）蛋白（3個）檸檬汁（適量）綠色素（幾滴）甜味（口味）拌（工藝）一天（耗時）神級（難度）...
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![卡通馬卡龍怎麼做-卡通馬卡龍的做法]( "卡通馬卡龍怎麼做-卡通馬卡龍的做法")
- 食材明細主料杏仁粉（45g）糖粉（45g）蛋白（33g）細砂糖（30g）輔料食用色素（少量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）卡通馬卡龍的做法步驟1、準備好所需要的原料，稱重備用！2、將杏仁粉和糖粉混合，如果太粗就要攪打一下，如果是買的細膩的就不用了。3、混合後的杏仁粉和糖粉，一起過篩三次。4、...
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![西藍花炒卡通意麪怎麼做-西藍花炒卡通意麪的做法]( "西藍花炒卡通意麪怎麼做-西藍花炒卡通意麪的做法")
- 食材明細主料卡通意麪（適量）玉米粒（適量）西藍花（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西藍花炒卡通意麪的做法步驟1、玉米和意麪一起小火煮10分鐘，放入西藍花再煮2分鐘，全部撈出。2、火腿腸切丁，葱姜切碎。3、鍋中放油燒熱，放入葱姜爆香...
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![花朵蛋包飯的做法 7月18日卡卡早餐之花朵蛋包飯 花朵蛋包飯怎麼做]( "花朵蛋包飯的做法 7月18日卡卡早餐之花朵蛋包飯 花朵蛋包飯怎麼做")
- 食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（1個）輔料火腿（兩片）莧菜（少許）配料鹽（少許）牛肉粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花朵蛋包飯的做法步驟1、本想用青菜，可家裏只剩下些莧菜了，好吧，莧菜少放、火腿兩片，切成小丁2、鍋中倒少許色拉油，燒熱後放入莧菜丁和火腿丁，稍微炒一下3、放入米飯4...
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![萌寵卡通杯的做法 巧莓花、水果花、萌寵卡通杯 萌寵卡通杯怎麼做]( "萌寵卡通杯的做法 巧莓花、水果花、萌寵卡通杯 萌寵卡通杯怎麼做")
- “新鮮草莓加上美味的巧克力，口感酸酸甜甜，小卡通造型小朋友都比較喜歡。”食材明細主料黑巧克力（適量）白巧克力（適量）草莓（適量）輔料椰蓉（適量）朱古力（適量）糖果（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萌寵卡通杯的做法步驟1、新鮮草莓洗淨備用。2、巧克力隔水融化備用。3、草莓包...
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![櫻花馬卡龍怎麼做-櫻花馬卡龍的做法]( "櫻花馬卡龍怎麼做-櫻花馬卡龍的做法")
- “櫻花是愛情與希望的象徵，代表着高雅，質樸純潔的愛情。櫻花宛如懵懂少女，安靜地在春天開放，滿樹粉色的櫻花，是對情人訴説愛情的最美語言。心中的某個人，就如那場寂寞的櫻花雨，緩緩消失在時光的深處，留下永恆的記憶。這個春天，我和櫻花有個約會，櫻花馬卡龍盛開在此，在家也能欣賞美景...
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![花樣饅頭片的做法 7月20日卡卡早餐之花樣饅頭片 花樣饅頭片怎麼做]( "花樣饅頭片的做法 7月20日卡卡早餐之花樣饅頭片 花樣饅頭片怎麼做")
- 食材明細主料饅頭（1個）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花樣饅頭片的做法步驟1、一個長方形饅頭切片,當然要是冷的饅頭啊2、用模具壓成花形和脣形3、鍋中油燒熱,下入花樣饅頭片.炸至金黃色出鍋4、把幾片分別炸好裝盤5、作為卡卡的早餐,配上用火腿腸做的小老鼠6、還有一碗...
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![西蘭花卡通蘋果樹怎麼做-西蘭花卡通蘋果樹的做法]( "西蘭花卡通蘋果樹怎麼做-西蘭花卡通蘋果樹的做法")
- “如果你家裏有寶寶不愛吃飯，如果你童心未免，如果你想要增加親子，那麼這款好看，簡單美味的西蘭花蘋果樹一定適合你”食材明細主料西蘭花（500g）胡蘿蔔（一根）聖女果（五顆）豆角（一根）平菇（一個）輔料白糖（1g）食用鹽（1g）食用油（1ml）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花卡通蘋果樹的做法步驟1、...
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![奶香卡花怎麼做-奶香卡花的做法]( "奶香卡花怎麼做-奶香卡花的做法")
- “卡花是山東地區手工製作麪食的一種，把木頭用手工雕刻成各種花型和小動物的模子，把發酵好的麪糰用模子壓成各種花和小動物，再用大鍋烙好。記的小時候，一到過年過節姥姥就給我們做，剛烙出鍋的卡花又香又甜，咬一口清醇的奶香與淡淡的甜融合在一起，加上香酥的餅的表層和柔軟的裏層...
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![櫻花法式馬卡龍怎麼做-櫻花法式馬卡龍的做法]( "櫻花法式馬卡龍怎麼做-櫻花法式馬卡龍的做法")
- 食材明細主料鹽漬櫻花（16朵）蛋白（40g）杏仁粉（75g）糖粉（75g）細砂糖（20g）輔料無鹽黃油（30g）糖粉（20g）奶油奶酪（20g）百香果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）櫻花法式馬卡龍的做法步驟1、用清水將櫻花浸泡半小時，中間換水2-3次去鹹味。2、將杏仁粉、糖粉稱重、過篩、混合。3、將蛋白用...
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![卡士達花朵麪包怎麼做-卡士達花朵麪包的做法]( "卡士達花朵麪包怎麼做-卡士達花朵麪包的做法")
- “一直都很喜歡孟老師的卡士達吐司，是一款超級柔軟，用手撕着吃的美味麪包。我很喜歡卡士達醬，喜歡用它塗在麪包的表面，或者是夾在麪包裏面，不但味道香甜可口，比起加了黃油的配方吃起來罪惡感少一點。配方是一個450克土司的量，我因為要送人，所以用了雙倍的量，做了一個450克吐司，和一...
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![德普烘焙實驗室 櫻花馬卡龍怎麼做-櫻花馬卡龍的做法 櫻花馬卡龍]( "德普烘焙實驗室 櫻花馬卡龍怎麼做-櫻花馬卡龍的做法 櫻花馬卡龍")
- “烤箱設定：焙烤檔150度、中下層、預熱13min、烤制15min難度5星、人數3人、時間50min原料：蛋白50g細糖20g杏仁粉60g糖粉105g鹽漬櫻花少許、粉色素夾心:黃油50g、淡奶油25g、蛋黃2個、牛奶7g、朗姆酒3g”食材明細主料蛋白（50g）杏仁粉（60g）鹽漬櫻花（少許）黃油（50g）蛋黃（2個）朗姆酒（3g）輔...
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![卡通小梅花饅頭怎麼做-卡通小梅花饅頭的做法]( "卡通小梅花饅頭怎麼做-卡通小梅花饅頭的做法")
- 食材明細主料發酵好的白色麪糰（適量）發酵好的紅色麪糰（適量）輔料酵母（2克）白糖（15克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡通小梅花饅頭的做法步驟1、低粉加1克酵母粉，130克温水攪拌至無顆粒狀態光滑麪糰。2、紅曲粉2克加酵母粉，温水130克，低粉260克攪拌至無顆粒狀態光滑麪糰，等待發酵...
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![卡布基諾拉花咖啡怎麼做-卡布基諾拉花咖啡的做法]( "卡布基諾拉花咖啡怎麼做-卡布基諾拉花咖啡的做法")
- “卡布奇諾是一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此時咖啡的顏色，就象卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，咖啡就此得名。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。特濃咖啡的濃郁口味，配...
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![卡仕達醬花式麪包怎麼做-卡仕達醬花式麪包的做法]( "卡仕達醬花式麪包怎麼做-卡仕達醬花式麪包的做法")
- “麪包已成為我家必不可少的早餐首選了，幾乎每週都會做1~2次，而且是換着花樣來折騰；這次做純味的，下次就改換豆沙或是紫薯的；反正是想吃啥就做啥；今兒呢咱換成卡仕達醬和紅曲粉，用ACA-MB500麪包機做了一個省事的花式大吐司，效果也不錯----”食材明細主料雞蛋（1個）食鹽（3克）酵母（4克）白...
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![瑪卡蟲草花雞湯怎麼做-瑪卡蟲草花雞湯的做法]( "瑪卡蟲草花雞湯怎麼做-瑪卡蟲草花雞湯的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）瑪卡（少許）蟲草花（少許）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）瑪卡蟲草花雞湯的做法步驟1、準備:焯過水的雞肉。2、瑪卡片，蟲草花，紅棗，姜。3、把湯料清洗一下，然後把食材全部放入燉盅裏添加八分滿的開水。4、蓋上蓋子隔水燉兩小時。5、時間...
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![瑪卡鮮鮑燉花膠湯怎麼做-瑪卡鮮鮑燉花膠湯的做法]( "瑪卡鮮鮑燉花膠湯怎麼做-瑪卡鮮鮑燉花膠湯的做法")
- “瑪卡是原產於南美祕魯安第斯山4000米以上的高原植物。含獨有的瑪咖酰胺和瑪咖烯對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著的效果。瑪咖有抗疲勞，補充體力，改善睡眠，抗更年期，活躍生育，增強記憶等功效。”食材明細主料瑪卡（3克）花膠（15克）雞腳（2只）鮮鮑（2只）瘦肉（80克）老雞（100克）輔料紅棗（9克）杞子（3克）桂...
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![卡仕達花生椰蓉餐包怎麼做-卡仕達花生椰蓉餐包的做法]( "卡仕達花生椰蓉餐包怎麼做-卡仕達花生椰蓉餐包的做法")
- “卡仕達醬（custardcream）也叫吉士醬，甚至被稱為糕點奶油，口感很像冰淇淋，是製作法式甜點和甜餡餅必備的材料，是糕點製作中使用率極高的一款餡料，其完全冷卻後即可使用，可放入冰箱保存1-2天。本款餐包因為卡仕達醬的點綴而顯得與眾不同，此外，吸引人的不只是漂亮的外表，還因為麪包裏...
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![卡布奇諾花生吐司的做法 卡布奇諾花生吐司7（直接法） 卡布奇諾花生吐司怎麼做]( "卡布奇諾花生吐司的做法 卡布奇諾花生吐司7（直接法） 卡布奇諾花生吐司怎麼做")
- 食材明細主料高粉（250克）輔料雞蛋（25克）卡布奇諾（5克）淮鹽花生末（適量）配料酵母（3克）白糖（35克）可可奶（135克）黃油（20克）鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡布奇諾花生吐司的做法步驟1、準備材料。2、將除黃油和淮鹽花生末外的所有材料混合後揉至擴展階段再加入黃油。3、再揉至完...
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![卡通饅頭的做法 卡通饅頭---毛毛蟲﹠玫瑰花﹠小刺蝟 卡通饅頭怎麼做]( "卡通饅頭的做法 卡通饅頭---毛毛蟲﹠玫瑰花﹠小刺蝟 卡通饅頭怎麼做")
- “可愛的饅頭~~是不是很有食慾呢？”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）酵母（適量）胡蘿蔔（適量）南瓜（適量）紫甘藍（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）卡通饅頭的做法步驟1、用胡蘿蔔泥，南瓜泥，紫甘藍汁，加酵母和水，分別揉成三色麪糰，發酵至兩倍大2、將發酵好的麪糰，揉至表面光滑3、取一塊...
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![卡通飯糰的做法 【花樣壽司】----卡通飯糰 卡通飯糰怎麼做]( "卡通飯糰的做法 【花樣壽司】----卡通飯糰 卡通飯糰怎麼做")
- “首先聲明:這些飯糰是我家女兒親手製作！開心啊”食材明細主料米飯（適量）輔料壽司醋（適量）海苔（適量）火腿腸（適量）黃瓜（適量）小番茄（適量）肉鬆（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）卡通飯糰的做法步驟1、將蒸好的米飯倒入壽司醋，拌勻待用。2、取適量米飯，...
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味味甜
