![即可涼菜也可回鍋如何做簡單又好吃-紅絲系黑木]( "即可涼菜也可回鍋如何做簡單又好吃-紅絲系黑木")
- 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料胡蘿蔔：依個人木耳：酌情油：少許酸辣椒：適量輔料具體步驟1.先泡木耳，胡蘿蔔切絲，一起放入鍋內煮熟盛出待快涼了加入自己喜歡的調料即可食用2.2.將鍋內放少許油加入酸辣椒炒到辣椒顏色微深後將涼菜放入翻炒即...
- 14958
![紅燒金背紅絲魚怎麼做-紅燒金背紅絲魚的做法]( "紅燒金背紅絲魚怎麼做-紅燒金背紅絲魚的做法")
- “在連續和大眼魚過不去之後，我在超市冰鮮櫃又發現了一種沒見過的海魚。很肥嫩的樣子。營業員説價格和金絲魚一樣。他也不知道叫什麼名字。連包裝標籤上都寫的是金絲魚。那我就叫它金背紅絲魚吧。還是拿來用糖醋或紅燒好吃。老婆懷孕後期要天天吃魚，所以要苦練做魚啊。魚是...
- 32750
![黑芝麻胡蘿蔔絲 如何做簡單又好吃-芝麻紅絲]( "黑芝麻胡蘿蔔絲 如何做簡單又好吃-芝麻紅絲")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1根輔料鹽：5生抽：少許橄欖油：少許黑芝麻碎：適量具體步驟1.黑芝麻上火炒制後，放涼，裝入食品保鮮袋中，壓碎，裝瓶備用2.胡蘿蔔洗淨切細絲3.胡蘿蔔絲焯水，約30秒4.將焯好的胡蘿蔔絲撈出，瀝出水分，5.在胡蘿蔔絲中加...
- 24245
![甘蔗裏面有紅絲是怎麼回事]( "甘蔗裏面有紅絲是怎麼回事")
- 異常生長或者長黴菌變質。甘蔗裏面有紅絲可能有兩個原因，第一個就是在甘蔗的生長中，發生了異常生長，甘蔗本身的皮就是紅色的，如果甘蔗長的時候發生裂縫，就會造成裏面有紅絲。第二種情況就是如果甘蔗本身長了黴菌發生了變質，裏面也是會有紅絲的，這個時候要注意，這類甘蔗不建議食用...
- 7941
![紅絲豆芽怎麼做-紅絲豆芽的做法]( "紅絲豆芽怎麼做-紅絲豆芽的做法")
- 食材明細主料豆芽（500g）輔料胡蘿蔔（100g）蒜苗（1根）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅絲豆芽的做法步驟1、把蒜苗切段、胡蘿蔔切絲2、豆芽洗乾淨3、燒開水焯豆芽3分鐘4、鍋內放點油然後放胡蘿蔔進去炒軟，再放入蒜梗翻炒。5、放入豆芽繼續炒，然後放鹽炒幾分鐘，就可以出...
- 11593
![紅油肚絲的做法 紅油肚絲(完美複製加州牛肉麪紅油肚絲) 紅油肚絲怎麼做]( "紅油肚絲的做法 紅油肚絲(完美複製加州牛肉麪紅油肚絲) 紅油肚絲怎麼做")
- “最愛吃加州牛肉麪裏面的紅油肚絲，非常簡單的一道菜，鹹鮮脆嫩，微辣，葱香味濃。”食材明細主料熟牛肚（100g）葱白（2個）輔料鹽（適量）味精（3g）糖（2g）紅油（10g）紅油材料花椒（適量）葱段（適量）油（適量）芝麻（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油肚絲的做法步驟1、首先我們來製作紅油。辣椒麪入碗...
- 30562
![紅油三絲的做法 【紅油三絲】 紅油三絲怎麼做]( "紅油三絲的做法 【紅油三絲】 紅油三絲怎麼做")
- “肥腸膽固醇有點高，我都是很少吃，實在想吃，都是幾個月吃一次。【甘香。外焦裏嫩，色澤金黃】”食材明細主料豆腐皮（1張）粉絲（適量）洋葱（適量）大蒜（適量）輔料海帶（1張）白滷肥腸（300克）紅海椒（適量）青海椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油三絲的做法步驟1、乾煸肥腸的配菜2、海帶，豆...
- 6924
![筍絲紅燒肉的做法 【東北】筍絲紅燒肉 筍絲紅燒肉怎麼做]( "筍絲紅燒肉的做法 【東北】筍絲紅燒肉 筍絲紅燒肉怎麼做")
- “雖然是北方人，但是筍絲這種南方的食材，我也很愛吃，尤其是和肉香濃郁的紅燒肉一起燉，下飯又營養。”食材明細主料五花肉（400克）筍絲（300克）輔料鹽（3勺）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（2勺）八角（2個）桂皮（少許）香葉（幾片）十三香（半勺）冰糖（幾塊）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）筍絲紅...
- 16911
![紅紅綠綠炒肉絲怎麼做-紅紅綠綠炒肉絲的做法]( "紅紅綠綠炒肉絲怎麼做-紅紅綠綠炒肉絲的做法")
- “感覺有點像京醬肉絲。”食材明細主料肉絲（500g）輔料菜椒（2個）洋葱（1個）調料鹽（3g）糖（15g）澱粉水（50ml）醬油（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅紅綠綠炒肉絲的做法步驟1、所有食材切絲備用。2、肉絲是買切好的，所以特別省事。3、鍋裏油熱加入薑末和肉絲爆香加醬油上色。4、到入配...
- 22262
![蒸菜 蒸紅蘿蔔絲怎麼做-蒸紅蘿蔔絲的做法 蒸紅蘿蔔絲]( "蒸菜 蒸紅蘿蔔絲怎麼做-蒸紅蘿蔔絲的做法 蒸紅蘿蔔絲")
- “吃了一天的煎呀炸呀的，來點清淡點的蒸菜，既營養又美味。關鍵這道菜零基礎哦，沒下過廚房的老爺們也可以做的得心應手。”食材明細主料紅蘿蔔（一根）輔料大蒜（幾瓣）葱（半段）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸紅蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔切絲，我是用工具叉的。2、加面攪勻，面要多一...
- 26030
![青紅絲怎麼做-青紅絲的做法]( "青紅絲怎麼做-青紅絲的做法")
- “小的時候很喜歡吃比五仁月餅還好吃的青紅絲月餅，而且淘氣的我一定要把月餅掰開然後用牙籤挑出來所有的青紅絲吃掉然後剩下的看情況吃，太甜了就不吃，鹹味的就吃掉~每年中秋都要央求媽媽買很多青紅絲月餅，其實，我只是喜歡吃青紅絲而已……後來各類月餅越來越多反而看不到青紅...
- 29733
![紅椒絲炒豆角絲怎麼做-紅椒絲炒豆角絲的做法]( "紅椒絲炒豆角絲怎麼做-紅椒絲炒豆角絲的做法")
- 食材明細主料茶豆角（適量）紅椒（一個）輔料鹽（少許）葱（少許）雞精（少許）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅椒絲炒豆角絲的做法步驟1、茶豆角去兩頭洗淨。2、切成絲備用。3、紅椒洗淨切絲，葱切碎。4、鍋熱倒油後加入葱花炒香。5、放入豆角絲翻炒。6、加入紅椒絲翻炒至斷生。7、...
- 16711
![紅絲絨蛋糕的做法 6寸紅絲絨蛋糕 紅絲絨蛋糕怎麼做]( "紅絲絨蛋糕的做法 6寸紅絲絨蛋糕 紅絲絨蛋糕怎麼做")
- “喜歡紅絲絨蛋糕的紅色、是用的天然色素：紅曲粉、健康的食材、不需要怎麼裱花、也很美！這次我用的新烤箱：ACA新款智能烤箱ATO-E38AC這烤箱太給力了、功能強大、帶Wi-Fi、美女提示音、太喜歡了！”食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（3個）玉米油（20g）白糖（45g）牛奶（25g）輔料香草精（3滴）白色巧...
- 20807
![拔絲紅薯的做法 拔絲紅薯🍠 拔絲紅薯怎麼做]( "拔絲紅薯的做法 拔絲紅薯🍠 拔絲紅薯怎麼做")
- “非常時期就宅在家裏，發現還有兩根紅薯，做家人喜歡的拔絲紅薯吧！”食材明細主料紅薯（兩根）輔料白糖（適量）玉米粉（適量）食用油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨去皮。2、滾刀切塊。3、下水煮開撈出過涼水。4、放入適量玉米粉。5、讓每一塊紅...
- 31075
![紅油肚絲的做法 團圓飯~紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做]( "紅油肚絲的做法 團圓飯~紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做")
- “肚絲用紅油拌一下更入味，正好初七吃麪用它搭配吃。”食材明細主料肚絲（適量）輔料辣椒油（適量）麻油（少許）尖椒（1個）香葱（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油肚絲的做法步驟1、備好食材。2、辣椒紅油。3、肚絲切細，尖椒切絲，香葱切絲，拌上辣椒油、麻油拌勻，因熟肚絲有鹹淡不用再...
- 17108
![肉絲紅蘿蔔窩筍絲怎麼做-肉絲紅蘿蔔窩筍絲的做法]( "肉絲紅蘿蔔窩筍絲怎麼做-肉絲紅蘿蔔窩筍絲的做法")
- “紅蘿蔔、窩筍搭配，色澤美麗，加之肉絲，葷素營養均衡，味道清香甜潤，家常菜的美食。”食材明細主料瘦肉（50克）紅蘿蔔（300克）窩筍（400克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜蓉（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲紅蘿蔔窩筍絲的做法步驟1、胡蘿蔔、窩筍去皮切絲，加適量鹽抓勻醃製。2、豬...
- 16517
![紅蘿蔔絲炒粉絲怎麼做-紅蘿蔔絲炒粉絲的做法]( "紅蘿蔔絲炒粉絲怎麼做-紅蘿蔔絲炒粉絲的做法")
- “蘿蔔鮮嫩，粉條入味超解饞。地道的家常菜，好吃不貴接地氣，百吃不厭。”食材明細主料紅蘿蔔（一個）龍口粉絲（一團）輔料蒜苗（三棵）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔絲炒粉絲的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨，削皮，擦絲，備用。2、龍口粉絲備用。3、粉絲開水...
- 11229
![炸紅薯角紅薯絲怎麼做-炸紅薯角紅薯絲的做法]( "炸紅薯角紅薯絲怎麼做-炸紅薯角紅薯絲的做法")
- 食材明細主料紅薯（兩個）輔料植物油（1000g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸紅薯角紅薯絲的做法步驟1、紅薯去皮洗淨。2、紅薯用滾刀法切三角片3、留半個紅薯切絲。4、起鍋燒油，油熱先炸紅薯絲，剛下鍋的紅薯絲不要動，炸到定型才可以翻動5、炸到酥脆就趕緊撈出來，剛撈出來還有餘...
- 22440
![蒸紅蘿蔔絲的做法 蒸紅蘿蔔絲♥ 蒸紅蘿蔔絲怎麼做]( "蒸紅蘿蔔絲的做法 蒸紅蘿蔔絲♥ 蒸紅蘿蔔絲怎麼做")
- “紅蘿蔔有減肥.軟化血管.助消化等作用。現在提倡低油低鹽的生活，蒸菜是最營養健康的菜。紅蘿蔔有小人蔘之稱，營養豐富。我蒸的菜，不粘，味道好，賣相也不錯。”食材明細主料紅蘿蔔（1個）輔料麪粉（少許）澱粉（少許）鹽（少許）花生油（少許）香葱（2顆）原味（口味）未知（難度）蒸紅蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿...
- 5651
![自制青紅絲-青紅絲]( "自制青紅絲-青紅絲")
- “青紅絲是中式點心裏面不可或缺的調味品，因為經常做糕點，又擔心外面買的東西不健康，還是自己動手了。”食材明細主料臍橙皮（300克）綿白糖（300克）紅食用色素（少許）綠食用色素（適量）輔料石灰（0.1克）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制青紅絲的做法步驟1、取臍橙皮，削掉裏面白色的部分。...
- 20151
![紅椒絲炒土豆絲怎麼做-紅椒絲炒土豆絲的做法]( "紅椒絲炒土豆絲怎麼做-紅椒絲炒土豆絲的做法")
- “炒土豆絲，常常吃的家常菜。加了一個紅椒，顏色就好看多了。”食材明細主料紅椒（2個）土豆（2個）輔料蒜末（適量）薑末（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒絲炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，切細絲，用水衝去澱粉，瀝乾.紅椒洗淨切絲.2、鍋裏油熱...
- 14602
![涼拌紅薯絲的做法 【北京】涼拌紅薯絲 涼拌紅薯絲怎麼做]( "涼拌紅薯絲的做法 【北京】涼拌紅薯絲 涼拌紅薯絲怎麼做")
- “紅薯，又稱山芋、地瓜，含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素B1等多種維生素，為維持人體健康所必需。紅薯不但營養均衡，而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用。日前，世界衞生組織（WHO）經過三年的研究和評選，評出六大最健康食...
- 27724
![拔絲紅薯的做法 絲絲甜蜜——拔絲紅薯 拔絲紅薯怎麼做]( "拔絲紅薯的做法 絲絲甜蜜——拔絲紅薯 拔絲紅薯怎麼做")
- “小時候就很喜歡拔絲類的東西，爸爸隔一段時間就會給我做。做過拔絲山藥，拔絲蘋果，拔絲土豆，我最喜歡的是拔絲紅薯，比山藥和土豆的味道更香甜，又沒有蘋果那麼甜膩。這次是我自己做的，雖然不完美，小小成功的喜悦還是滿滿的O(∩_∩)O~。”食材明細主料紅薯（一個）輔料綿白糖（40克左右）水...
- 29230
![紅椒粉絲絲瓜片的做法 【東北】紅椒粉絲絲瓜片 紅椒粉絲絲瓜片怎麼做]( "紅椒粉絲絲瓜片的做法 【東北】紅椒粉絲絲瓜片 紅椒粉絲絲瓜片怎麼做")
- ““紅椒粉絲絲瓜片”有兩個特點，一是用紅椒醬作為主要調味料，因為這種紅椒醬是用鮮辣椒製作的，所以色澤紅亮、豔而不辣。二是絲瓜片的製作，利用了切片器的功能，絲瓜片薄而均勻，用刀很難切成這樣。”食材明細主料絲瓜（2根）粉絲（50克）輔料油（適量）醬（適量）葱（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十...
- 16429
![紅油肚絲的做法 【川菜】紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做]( "紅油肚絲的做法 【川菜】紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做")
- “紅油肚絲裏的紅油，就是指辣椒油。去外面買涼菜，看着攤主每次都是用一大勺辣椒油來拌菜，真的過癮，但家裏人吃不了那麼辣，所以辣椒油我相應的減少了份量。小時候吃涼拌菜，還喜歡用裏面的湯汁來拌飯。這道紅油肚絲，麻辣當中，又帶一點點的甜味，豬肚爽滑脆嫩，跟怪味雞有的一拼。”食材...
- 10944
味味甜
