當前位置:味味甜 >

關於百香果果醬-保留果香的餐飲百科

百香果果醬的做法 百香果果醬-保留果香 百香果果醬怎麼做
  • 百香果果醬的做法 百香果果醬-保留果香 百香果果醬怎麼做

  • “前幾天買了10幾個百香果,第二天又下大雨被困在家裏沒去上班。之前一直想做果醬,一直沒有實踐過,就想着嘗試下百香果果醬。每次吃百香果都是把果實挖出來然後把果皮扔了,一直覺得很浪費,於是做果醬的時候也一起加進來了。之前也查過資料,百香果的果皮營養價值也是很高的,直接扔...
  • 9989
百香果果醬的做法 【百香果果醬+果殼糖水】 百香果果醬怎麼做
  • 百香果果醬的做法 【百香果果醬+果殼糖水】 百香果果醬怎麼做

  • “百香果:原產南美州,學名西番蓮,因為它的果肉可散發出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味,所以稱為百香果。百香果含有17種氨基酸和豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等一百多種種對人體有益的物質,更被稱為水果...
  • 27353
百香果怎麼保存
  • 百香果怎麼保存

  • 百香果是一種非常神奇的水果,它的外殼是硬的,但切開之後裏面會有很多像芝麻一樣的小顆粒,吃上去甜中帶酸,可以直接吃,又可以用來製作各種飲品和美食,那麼百香果怎麼保存呢?今天就來分享一下關於百香果的保存方法。百香果怎麼保存1.冰箱冷藏如果是沒有切開的完整的百香果,那麼直接...
  • 16451
百香果蘋果醬的做法 百香果味蘋果醬 百香果蘋果醬怎麼做
  • 百香果蘋果醬的做法 百香果味蘋果醬 百香果蘋果醬怎麼做

  • 食材明細主料青蘋果(適量)百香果(適量)檸檬(適量)輔料白砂糖(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百香果蘋果醬的做法步驟1、準備食材:青蘋果,檸檬,百香果。2、青蘋果削皮。3、青蘋果去皮去芯切小塊。4、加適量白砂糖醃製蘋果。5、檸檬對半切開。6、擠出檸檬汁。7、蘋果醃製出汁...
  • 21570
百香果怎麼保存-百香果水怎麼做
  • 百香果怎麼保存-百香果水怎麼做

  • 水果是我們平時常常吃到的,所以對於水果我們是不陌生的,市面上水果現在逐漸多樣化,每個人的口味不一樣可以自己去選擇。其中百香果受到了人們的喜愛,人們買回來百香果之後通常做成百香果水喝,那麼大家之後之後百香果水怎麼製作嗎?平常我們買回來用不完的百香果又該怎麼保存呢?...
  • 7787
百香果果醬的做法 百香果果醬——集百果香氣於一身的完美果醬 百香果果醬怎麼做
蘋果百香果醬的做法 寶寶營養餐—蘋果百香果醬 蘋果百香果醬怎麼做
  • 蘋果百香果醬的做法 寶寶營養餐—蘋果百香果醬 蘋果百香果醬怎麼做

  • “今天介紹的是蘋果百香果醬,沒有百香果的,可以直接做蘋果醬。這款醬酸甜適中,帶着點蘋果顆粒,口感很棒。來給你們安利個水果—百香果,色香味俱全,營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份。富含類蘿蔔素和維生素,還含豐富的鈣、磷、鐵等微量...
  • 30929
自制百香果醬-百香果醬
  • 自制百香果醬-百香果醬

  • “雞蛋果亦稱西番蓮、洋石榴,是一種食用漿果,果肉柔軟多汁,味甜酸有芳香。每100克可食部中含有膳食纖維11克,碳水化合物23克,鉀348毫克,還有維生素C和胡蘿蔔素等!百香果功效有很多:生津利咽,潤腸通便,排毒養顏,安神助眠,按疲勞提高免疫力,延緩衰老!”食材明細主料百香果(5斤)冰糖(500g)蜂蜜...
  • 30461
百香果果醬怎麼做-百香果果醬的做法
  • 百香果果醬怎麼做-百香果果醬的做法

  • 食材明細主料百香果(60個)輔料黃冰糖(500g)原味(口味)未知(難度)百香果果醬的做法步驟1、百香果先清洗下。2、用剪刀在百香果三分之一去剪開,不剪斷,用勺子取出果肉。我一共弄到1600克果肉。3、把果肉放到砂鍋中,加入冰糖。4、大火燒開,轉小火熬製。大概三十分鐘。5、冷卻。6、裝到消...
  • 18723
百香果果囊挖出來能保留多長時間
  • 百香果果囊挖出來能保留多長時間

  • 1周。百香果挖出來後,需要裝入玻璃容器中,在放入冰箱冷藏,這樣可以存放1周的時間。存放過程中防止果囊與空氣接觸,避免造成果肉污染。另外,百香果果囊不建議存放到冰箱冷凍區,即使冷凍可以延長存放時間,但是冷凍會造成果囊有益成分流出,食用口感會下降。...
  • 5819
百香果怎麼保存-百香果放多久會壞
  • 百香果怎麼保存-百香果放多久會壞

  • 隨着人們的生活水平提高,不少洋水果陸續走進了人們的生活,在眾多的洋水果中,百香果作為最近幾年引入的水果,讓不少人都很好奇,我也整理了兩個關注度比較高的問題,百香果放多久會壞?百香果的保存,如果大家感興趣的話就一起來看下吧。一、百香果放多久會壞1.新鮮的百香果放在通風...
  • 23632
百香果雪梨果醬的做法 準備一瓶,滋秋---百香果雪梨果醬 百香果雪梨果醬怎麼做
百香果醬怎麼做-百香果醬的做法
  • 百香果醬怎麼做-百香果醬的做法

  • “大家都知道百香果汁泡水美味又營養,殊不知果皮同樣是維生素之王,今天教大家做的這款百香果醬,加入果皮不僅讓果醬顏色更加漂亮,營養也更加豐富,可以試一試哦”食材明細主料百香果(10顆)輔料白糖(一小碗)原味(口味)未知(難度)百香果醬的做法步驟1、百香果對半切開,果汁挖到碗里加一小...
  • 5135
百香果做水果茶怎麼保存
  • 百香果做水果茶怎麼保存

  • 密封保存。1、放置水果茶的玻璃瓶要清洗乾淨,用開水煮沸消毒風乾,確保無污漬。2、製作水果茶時要用鹽擦檸檬兩到三分鐘除去檸檬表面的防腐蠟。3、將洗淨的檸檬晾乾,去掉頭和尾,中間切成薄片,用勺子把果肉挖出來。在整個過程中,確保刀、勺和容器中沒有水。...
  • 17356
百香果果醬的做法 封存獨特而奇妙的果香---自制百香果果醬 百香果果醬怎麼做
百香果獼猴桃果醬怎麼做-百香果獼猴桃果醬的做法
  • 百香果獼猴桃果醬怎麼做-百香果獼猴桃果醬的做法

  • 食材明細主料百香果果肉(400克)獼猴桃(2個)輔料冰糖(70克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百香果獼猴桃果醬的做法步驟1、百香果取出果肉,獼猴桃去皮切小丁,加入冰糖放入鍋中。2、裝果醬的瓶子用開水燙過消毒。3、開小火,開始煮果醬。4、撇去泡沫。5、煮至果醬濃稠關火。6、趁熱...
  • 5342
百香果果醬的做法 留住奇香—百香果果醬 百香果果醬怎麼做
  • 百香果果醬的做法 留住奇香—百香果果醬 百香果果醬怎麼做

  • “總在美食網上看到博友們提到百香果,用它做蛋糕,做甜點,做飲料,我對它是嚮往已久呀。終於在網上跟同事們團購了一批,到手後才發現這小果子還真是名不虛傳,難怪叫百香果,它真的有番石榴、芒果、菠蘿等諸多水果的複合香。除了每天早上給美美衝一杯蜂蜜百香果汁補充VC以外,我還熬了...
  • 19074
奇異果蘋果醬 百香果蘋果醬怎麼做-百香果蘋果醬的做法 百香果蘋果醬
  • 奇異果蘋果醬 百香果蘋果醬怎麼做-百香果蘋果醬的做法 百香果蘋果醬

  • “依舊沒有拍很多照片😜記錄詳細點,大家勉強看看”食材明細主料蘋果(250*2個)百香果(500克)黃金奇異果(600克)輔料檸檬汁(12ml*2)甜菊糖(340克)甜香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)百香果蘋果醬的做法步驟1、準備了100ml的果醬瓶12個,開水燙好備用;所有水果洗好備用;2、先做百香果蘋果醬:...
  • 12223
百香果鳳梨果醬怎麼做-百香果鳳梨果醬的做法
  • 百香果鳳梨果醬怎麼做-百香果鳳梨果醬的做法

  • “夏天一定是屬於鳳梨和百香果的,配上蘋果熬煮出的鳳梨百香果醬,無論是抹面包、衝氣泡水,還是調咖啡,都是YYDS的夏季寵兒,趕緊跟着我來試試吧!”食材明細主料鳳梨(1個(650克))百香果(1個)蘋果(1個)冰糖(300克)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)百香果鳳梨果醬的做法步驟1、準備食材,鳳梨與...
  • 16565
怎麼保存百香果
  • 怎麼保存百香果

  • 常温或冷藏保存。百香果是可以放在常温下保存的,一般能放1個星期左右,但是需要放在陰涼、乾燥、通風的地方,因為百香果是呼吸型水果,悶着會加速成熟;也可以直接將百香果放進冰箱的冷藏室保存,比常温保存的時間久一點,可以放2個星期左右。...
  • 28527
百香果怎麼保鮮
  • 百香果怎麼保鮮

  • 短期保存直接放入容器中密封好放入冰箱冷藏室內,防止與冰箱內的其他食材串味即可。若是長期保存則需要將百香果汁分隔開來冰凍成一個個的百香果汁凍,食用時取出一粒或是兩粒即可。百香果汁可以搭配檸檬、椰果、乳酸菌等材料製作成飲料飲用。...
  • 8043
百香果怎麼保存-雞蛋果和百香果是同一種水果嗎
  • 百香果怎麼保存-雞蛋果和百香果是同一種水果嗎

  • 水果是我們日常生活中不可缺少的一部分,現在市場上的水果的種類越來越多,所以我們平常購買水果的時候可以有多種選擇。但是我們買水果的時候應該都遇到過這種問題,買百香果的時候最後買成了雞蛋果,人們通常認為雞蛋果就是百香果,那麼雞蛋果和百香果是同一種水果嗎?我們買回來...
  • 13919
百香果果醬的做法怎麼做-百香果果醬的做法的做法
  • 百香果果醬的做法怎麼做-百香果果醬的做法的做法

  • “雞蛋果,又名百香果,是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物,果有獨特的香味,可以製作各種果醬,蛋糕,麪包等糕點都可以用來增加風味~下面我就用麪包機給大家制作一個果醬”食材明細主料百香果皺果(3斤左右)白砂糖(100g)輔料玉米澱粉(少許)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百香果果醬的...
  • 31297
百香果怎麼保存-百香果可以直接吃嗎
  • 百香果怎麼保存-百香果可以直接吃嗎

  • 百香果是一種生長在南方地區的熱帶水果,現在隨着交通等因素的發展,北方地區的小夥伴們也可以很方便的吃到百香果,百香果最多的是被製作成百香果水喝,那麼百香果可以直接吃嗎?買回來的百香果怎麼保存呢?一、百香果可以直接吃嗎百香果很多人買回來之後都會製作成百香果水喝,夏天...
  • 10429
百香果蜜的做法 百香果蜜,百香果醋 百香果蜜怎麼做
  • 百香果蜜的做法 百香果蜜,百香果醋 百香果蜜怎麼做

  • 食材明細主料蜂蜜(適量)百香果(適量)輔料醋(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果蜜的做法步驟1、準備百香果,蜂蜜和醋,我用的醯官醋2、百香果和蜂蜜按自己喜歡的比例(我是隨意派)放入已經蒸煮後晾乾的玻璃瓶中,等待時間的轉化。3、百香果和醋和冰糖混合醃製,個人認為時間...
  • 7448
專題