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關於零廚藝一樣做的出醬香美味】的餐飲百科

醬豬肝的做法 【解決四點難題,零廚藝一樣做的出醬香美味】 醬豬肝怎麼做
  • 醬豬肝的做法 【解決四點難題,零廚藝一樣做的出醬香美味】 醬豬肝怎麼做

  • “醬香的美味一直是家家餐桌上最下飯的美食,炎炎夏日裏不想吃熱的東西,那就來一些涼拌的食物吧,可以在夏日裏吃可口的肉肉是不是一種享受呢?星星想推薦一道簡單又好吃的食物給大家,這個菜其實就算是廚藝不精通的廚房新手都可以説是完全做到美味的境界哦~~,那就揭開這個神祕的面紗...
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培根金針菇卷的做法 零廚藝也能做出美味的宴客菜-----培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做
手撕茄條的做法 零廚藝也能做出的美味—手撕茄條 手撕茄條怎麼做
  • 手撕茄條的做法 零廚藝也能做出的美味—手撕茄條 手撕茄條怎麼做

  • “茄子,雖然是一個再家常不過的蔬菜,可它卻含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等,是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P,(100克紫茄中的含量高達720毫克以上),不僅在蔬菜中出類拔萃,就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞間的粘着力,改善微細血管脆性,防止小...
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酒店白切雞 零廚藝版白切雞怎麼做-零廚藝版白切雞的做法 零廚藝版
  • 酒店白切雞 零廚藝版白切雞怎麼做-零廚藝版白切雞的做法 零廚藝版

  • “白斬雞做法是水開時需開蓋澆淋雞體致剛熟,不加佐料。數百年來白斬雞推陳出新,歷久不衰。廣東稱“無雞不成宴”,主要便指白斬雞,儘量用簡單易懂的方法讓大家做出完美……白斬雞。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料姜(1大個)葱(7條勺)紅葱頭(1顆)黃姜粉(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)胡椒粉(適量個)麻油(...
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京醬脊骨的做法 零廚藝的唬人宴客菜----【京醬脊骨】 京醬脊骨怎麼做
  • 京醬脊骨的做法 零廚藝的唬人宴客菜----【京醬脊骨】 京醬脊骨怎麼做

  • “説説今天的菜!脊骨都是活肉,所以分外的香。我們家之前都是清水煮,然後沾點蒜醬吃,要的就是肉的那種純香。不過一種方法吃多了就覺得膩了。於是乎我的折騰精神就又來了。決定換點料。我放了黃豆醬,香料那味道簡直絕了。真是太好吃了。絕對是吃了一頓惦記第二頓。最重要的是簡...
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零廚藝如何做簡單又好吃-霜糖花生
  • 零廚藝如何做簡單又好吃-霜糖花生

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生:100輔料澱粉:1大勺具體步驟1.花生放鍋裏小火炒熟2.鍋里加水和白糖,水少放點就可以了3.小火熬成這樣4.鏟子能這樣掛住糖糖5.加花生,放澱粉啊啊,快啊,翻炒啊。捉急死了,要快啊,我都沒時間拍照,照的都好醜啊6...
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零廚藝鹹香辣味綠豆糕怎麼做-零廚藝鹹香辣味綠豆糕的做法
  • 零廚藝鹹香辣味綠豆糕怎麼做-零廚藝鹹香辣味綠豆糕的做法

  • “夏季吃啥都感覺不爽口。解暑下飯超級好做的綠豆糕來了!零廚藝也分秒搞定的佳餚。用吳香香脱皮綠豆來做吧。品嚐下鹹味的香香綠豆糕,口感Q彈又滑潤、濃郁的醬香味,吃一碗在來二碗:)包你不在想吃甜味綠豆糕了。南甜北鹹感覺,還是鹹味下飯提味。”食材明細主料脱皮綠豆(150g)輔料...
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零廚藝臘腸炒飯如何做簡單又好吃
  • 零廚藝臘腸炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料臘腸:兩根輔料青椒:一個胡蘿蔔:半根泡髮香菇:若干具體步驟1.隔夜米打了一個雞蛋進去泡2.各種配料切|~PS:果然0廚藝還把我自己給切了。3.大火翻炒4.順便放上香煎牛排芝士意麪5.出鍋照看電影頻道安妮海瑟薇去...
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私房五羹雞翅(零廚藝美食)如何做簡單又好吃
  • 私房五羹雞翅(零廚藝美食)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:500油:適量輔料料酒:1勺糖:2勺醋:3勺醬油:4勺水:5勺具體步驟1.鍋內倒入少許低油,覺得温度有點虛手的時候加入雞翅2.用手一個個把雞翅下過煸3.只要煸到表面發硬了就可以了,不用兩面金黃,會影響口感,切記4.將...
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零廚藝快手湯如何做簡單又好吃
  • 零廚藝快手湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:55分鐘主料木耳:少許豆腐:半塊豬肉:少許輔料姜:少許鹽:適量生抽:少許生粉:少許食用油:適量具體步驟1.木耳洗淨去蒂控幹水份,豆腐切塊,薑切片備用;2.豬肉切片,並用生粉、鹽、少許生抽和食用油一起拌勻,碼味15分鐘;3.鍋中裝適量水,放...
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火腿蒸黃魚的做法 零廚藝也能輕鬆蒸出的美味——【火腿蒸黃魚】 火腿蒸黃魚怎麼做
紅薯乾的做法 烤紅薯PK紅薯幹——零廚藝也能做出的美味 紅薯幹怎麼做
  • 紅薯乾的做法 烤紅薯PK紅薯幹——零廚藝也能做出的美味 紅薯幹怎麼做

  • “之前弟弟他們過來,帶了一大堆東西,其中就有幾個非常大的紅薯。那個頭兒,單單拿來做什麼都嫌太大,後來想了想,乾脆分成兩半來做吧。這樣,一半直接烤了吃,另一半處理一下做成紅薯幹來吃~~材料:紅薯1個,玉米油適量”食材明細主料紅薯(1個)輔料玉米油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單...
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一鍋鮮如何做簡單又好吃-零廚藝好手藝好味道
  • 一鍋鮮如何做簡單又好吃-零廚藝好手藝好味道

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料結尾魚:500蝦:250輔料葱:適量芹菜:適量油:適量魚露:適量具體步驟1.親鮮的結尾魚洗乾淨,瀝乾2.活蝦,洗乾淨瀝乾3.芹菜,葱切段備用魚露4.魚與蝦擺盤放好5.擺好盤後,放入蒸鍋6.加蓋蒸五分鐘7.這道菜的重要調味越南...
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醬爆魷魚須的做法 零廚藝快手美味小炒【醬爆魷魚須】 醬爆魷魚須怎麼做
  • 醬爆魷魚須的做法 零廚藝快手美味小炒【醬爆魷魚須】 醬爆魷魚須怎麼做

  • “很愛吃魷魚須,不僅因為它鮮美,最重要的是好做,而且是怎麼做都好吃。如果我老公看到我説這話,肯定有又會説:在你眼裏就沒有不好吃的東西!哎,好吃的孩子傷不起啊!不過這醬爆魷魚須真的好吃哦!”食材明細主料魷魚頭(3個,約1斤)輔料青辣椒(3個)紅辣椒(適量)生薑(一小塊)蒜瓣(4個)配料海鮮醬(1大...
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醬烤五花肉的做法 醬烤五花肉(零廚藝超美味) 醬烤五花肉怎麼做
  • 醬烤五花肉的做法 醬烤五花肉(零廚藝超美味) 醬烤五花肉怎麼做

  • “這是懶人版的烤箱菜,無需廚藝,食材簡單。烤出來的五花肉卻極其好吃!無論是就着米飯或做為捲餅的餡料都極易入口!”食材明細主料五花肉(適量)輔料梨汁(適量)配料烤肉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬烤五花肉的做法步驟1、肉放在燒開的水中焯下2、五花肉切塊,準備好烤肉...
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零添加美味香菇醬怎麼做-零添加美味香菇醬的做法
  • 零添加美味香菇醬怎麼做-零添加美味香菇醬的做法

  • “自制私家甜麪醬”食材明細主料麪粉(200g)香菇(400g)輔料老抽(60g)白糖(180g)食用油(60毫升)葱(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)零添加美味香菇醬的做法步驟1、先做醬料@麪粉加入水調成稠狀(面和水的比例是1:3)用筷子反覆攪拌均勻,避免結塊。2、加入老抽(四勺左右)用筷子...
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【私房錫紙烤排骨】零油煙、零廚藝-錫紙烤排骨
  • 【私房錫紙烤排骨】零油煙、零廚藝-錫紙烤排骨

  • “家裏廚房是夕曬,暑假在家裏的時候天氣特別熱,廚房就像個蒸籠,不願在裏面多待。如果家裏邊有烤箱的話烤肉是很不錯的選擇~省去了很多油煙。烤肉做法也特別簡單,不需要特別關注火候什麼的,新手一樣可以做的很好吃。烤肉關鍵就是醃肉的汁~今天推薦一個我多次烤肉總結出來的方子...
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零廚藝荔浦芋頭怎麼做-零廚藝荔浦芋頭的做法
  • 零廚藝荔浦芋頭怎麼做-零廚藝荔浦芋頭的做法

  • “記得早年的宰相劉羅鍋裏,皇上都愛吃的荔浦芋頭。今兒終於遲到了”食材明細主料芋頭(一個)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)零廚藝荔浦芋頭的做法步驟1、一個芋頭,洗淨。2、切片。我切了約5毫米的厚度。3、上鍋蒸15到20分鐘。4、折斷。5、再折。6、這樣看着更有...
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零廚藝也能做出美味的撈麪如何做簡單又好吃
  • 零廚藝也能做出美味的撈麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪餅:4個輔料醬油:適量白糖:適量花生油:適量具體步驟1.全家福。。2.燒開一鍋水,下面條焯熟。。3.把焯熟的麪條放入冷水(最好用冷卻的涼白開)裏泡一下,然後撈起瀝乾水份。4.將瀝乾水份的麪條盛起來,放入一茶...
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零廚藝做涼皮如何做簡單又好吃
  • 零廚藝做涼皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料澄粉:150麪粉:15輔料黃瓜:1根大蒜:5瓣辣椒油:適量熟白芝麻:適量香油:適量花椒油:適量陳醋:適量食鹽:適量具體步驟1.將150克澄粉倒入盆內。2.加入15克麪粉進去,加點麪粉可使做出的涼皮有韌勁,更加勁道。3.加清水,邊...
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零廚藝的荷葉餅怎麼做-零廚藝的荷葉餅的做法
  • 零廚藝的荷葉餅怎麼做-零廚藝的荷葉餅的做法

  • “這款小餅是我在電視上美食節目裏看到的,自己操作了幾次都可以成功。那就推薦給零廚藝的朋友們也可以飽口福了。幾分鐘就可以搞定,只要是能吃的都可以卷在裏面,想吃什麼就卷什麼吧。”食材明細主料麪粉(250克)輔料開水(120克)配料冷水(50克)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)零廚...
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廚藝葱香烤串怎麼做-廚藝葱香烤串的做法
  • 廚藝葱香烤串怎麼做-廚藝葱香烤串的做法

  • “我們常常喜歡吃烤串,傳統的一般都是孜然,辣椒粉,香辛料~烤出的肉串大同小異,但是風味烤串打破了傳統口味,獨具一格的口感在家還是很衞生,健康的~!烤出來的肉呈自然燒烤色澤,葱香味濃郁,且與醃料的整體風味以及肉香味融合飽滿,肉串的肉質鮮嫩,您可以輕鬆的在家烤制羊肉串、豬肉串、...
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五香茶葉蛋的做法 零廚藝五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做
  • 五香茶葉蛋的做法 零廚藝五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做

  • “爸爸帶了好多草雞蛋,這幾天做了一些茶葉蛋,記得那也是兒時美好回憶之一呢,現在説茶葉和雞蛋不能一起吃,所以平時都沒做過,今天任性一次,懷一下舊,還請大家不要拍我......”食材明細主料雞蛋(20只)輔料紅茶包(2包)薑片(2-3片)大料(2-3顆)花椒(10粒)香葉(2-3片)桂皮(少許)草果(1個)配料生抽(2湯匙...
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黃金炒飯的做法 零廚藝做出美味黃金炒飯 黃金炒飯怎麼做
  • 黃金炒飯的做法 零廚藝做出美味黃金炒飯 黃金炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(325g)雞蛋(3個)輔料蒜腸(1根)小葱(2棵)配料鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金炒飯的做法步驟1、原料,米飯被我用3個雞蛋拌好了,拌的時候不要加水哦!之前忘記拍照片了2、熱鍋涼油,量稍多些3、倒入拌好的米飯,轉中小火4、多翻炒5、當看到有蛋花出現時加入火...
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零廚藝叉燒如何做簡單又好吃
  • 零廚藝叉燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料去皮五花肉,(全瘦):500輔料叉燒醬一瓶(任何牌子都適合):半瓶具體步驟1.第一步,五花肉洗淨,晾乾水分,拿個碗,放肉進去,倒入半瓶叉燒醬,醃着肉入味,(自己大概的份量,肉多量則多)。2.第二步,放入冰箱冷藏24小時,(也可以放久點,可...
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