![山菌煲怎麼做-山菌煲的做法]( "山菌煲怎麼做-山菌煲的做法")
- “天氣很冷，不想做太多的菜，來一大鍋滋補的山菌煲是最好的選擇。裏面加了點小孩愛吃的火腿腸，蝦餃，鵪鶉蛋和新鮮的肉丸。營養又美味，好少的愛吃。滿足一家人的所有口味。”食材明細主料平菇（二兩）牛肝菌（二兩）蟲草菇（二兩）蟹棒菇（二兩）香菇（二兩）茶樹菇（二兩）鵪鶉蛋（20個）豬肉餡（半斤）火腿腸（一...
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![仔排菌蔬煲怎麼做-仔排菌蔬煲的做法]( "仔排菌蔬煲怎麼做-仔排菌蔬煲的做法")
- “菌菇營養豐富，味道鮮美且營養好吸收。仔排含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。冬季最適宜把這二樣食物一起燉，不僅營養豐富，能提高機體抵禦各種疾病的免疫力，還省事。”食材明細主料仔排（500克）玉米（1個）胡蘿蔔（1個）蟹味菇（150克）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）仔...
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![菌菇煲怎麼做-菌菇煲的做法]( "菌菇煲怎麼做-菌菇煲的做法")
- “多吃一些排毒食物,有助於清掃積存體內的宿毒,不僅能防病治病,還能延年益壽,其中的蘑菇就是此類食品中的翹楚。”食材明細主料平菇（適量）蟹味菇（適量）杏鮑菇（適量）茶樹菇（適量）輔料高湯（適量）大蒜（適量）姜（適量）香葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇煲的做法...
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![菌菇蝦仁煲怎麼做-菌菇蝦仁煲的做法]( "菌菇蝦仁煲怎麼做-菌菇蝦仁煲的做法")
- 食材明細主料菌菇（適量）鮮蝦（適量）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇蝦仁煲的做法步驟1、將鮮蝦去頭和蝦線。2、剝好的蝦仁開一下背。3、適量的菌菇備用，種類可以選擇自己喜歡的。4、將菌菇洗淨改刀切小。5、香葱洗淨...
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![菌菇鮮蝦煲怎麼做-菌菇鮮蝦煲的做法]( "菌菇鮮蝦煲怎麼做-菌菇鮮蝦煲的做法")
- “營養豐富，鮮美可口的一道美味。四種菌菇，蓮藕、油菜搭配鮮香，煲出的美味妙不可言。”食材明細主料鮮蝦（400g）杏鮑菇（150g）白玉菇（100g）平菇（150g）香菇（100g）蓮藕（100g）油菜（80g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇鮮蝦煲的做法步驟1、菌菇洗乾淨。2、蓮藕、油菜...
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![孜然菌菇煲怎麼做-孜然菌菇煲的做法]( "孜然菌菇煲怎麼做-孜然菌菇煲的做法")
- “超愛吃菌菇類的食物，常常買來和各種肉類一起燉，異常鮮美哩~看到市場上新鮮的菌菇，每樣都買了一些就來個菌菇煲吧~~煸炒的特別幹身，加了孜然和白芝麻，有點像吃燒烤的感覺雖説是素食，但絕對下飯~~幹掉半鍋米飯不是問題~~”食材明細主料杏鮑菇（150g）海鮮菇（30g）草菇（20g）香菇（25g）口蘑（20...
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![什菌菇煲怎麼做-什菌菇煲的做法]( "什菌菇煲怎麼做-什菌菇煲的做法")
- “菌菇一直是我們家非常愛吃的素菜，菌菇種類繁多，平時出現在常見烹飪的有杏鮑菇、香菇、平菇、金針菇、草菇、茶樹菇等，這些都是一些平價的菌菇；當然還有一些比較珍貴的松茸、松露等也是屬於菌菇類，不過食用的人不多。記得以前看過《舌尖上的中國》關於雲南中各色各樣的菌菇，特...
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![菌菇老鴨煲怎麼做-菌菇老鴨煲的做法]( "菌菇老鴨煲怎麼做-菌菇老鴨煲的做法")
- 食材明細主料老鴨（適量）海鮮菇（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菌菇老鴨煲的做法步驟1、老鴨處理乾淨，剁小塊。2、冷水下鍋，加料酒、薑片焯水3分鐘，温水洗淨浮沫，瀝去水。3、鴨肉放入高壓鍋中，加水、料酒、生抽、薑片，蓋蓋燒上汽後轉小...
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![菌菇雞煲怎麼做-菌菇雞煲的做法]( "菌菇雞煲怎麼做-菌菇雞煲的做法")
- “挺喜歡吃各種菌菇，味鮮口感也很好，這次用來燉雞，燉的時候不用加水，因為幾種菇在燉的過程都會出汁水，這麼燉出來的雞味更香”食材明細主料三黃雞（半隻）香菇（3朵）杏鮑菇（1個）幹香菇（2個）白蘑菇（3個）輔料柱候醬（1.5湯匙）蠔油（2湯匙）大葱（半根）洋葱（1/3個）小香葱（1小把）姜（4片）料酒（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝...
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![雜菌煲怎麼做-雜菌煲的做法]( "雜菌煲怎麼做-雜菌煲的做法")
- “這道菜在各種食用菌的基礎上加進去了耗油,既美味又健康.操作起來還很簡單.一起來做做吧!”食材明細主料金針菇（50克）香菇（50克）平菇（50克）杏鮑菇（50克）木耳（20克）輔料青蒜（1根）配料蠔油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菌煲的做法步驟1、準備所有材...
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![好吃的野山菌煲雞腿如何做簡單又好吃]( "好吃的野山菌煲雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘野山菌煲雞腿是夏天的女神級菜餚哦。菌類一直都是美容養顏的聖品，多吃點皮膚會更加白皙柔嫩哦，野山菌煲的雞腿口感非常好，雞腿的肉質非常爛，入口即化，濃濃的雞汁味非常的誘人，不需要加過多的調料也有很好的滋味...
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![山藥菌菇煲如何做簡單又好吃]( "山藥菌菇煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山藥：一根杏鮑菇：2個平菇：1塊錢的青椒：一個火腿腸：一根輔料葱：一根生薑：2片醬油：2小勺糖：少許鹽：少許具體步驟1.山藥切片，菌菇洗淨，杏鮑菇切塊2.火腿腸切塊3.青椒切塊4.葱姜爆香5.食材下鍋大火翻炒，山藥可以在炒之...
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![山藥母雞菌菇煲怎麼做-山藥母雞菌菇煲的做法]( "山藥母雞菌菇煲怎麼做-山藥母雞菌菇煲的做法")
- “親戚送的自家養的土雞，味道確實和外面買的不一樣，湯汁金黃，肉質鮮美，再放些山藥、玉米、菌菇，好滋補好營養好美味。”食材明細主料母雞（半隻）山藥（200克）玉米（8段）金針菇（100克）輔料料酒（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥母雞菌菇煲的做法步驟1、雞塊洗...
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![醬燜菌菇煲怎麼做-醬燜菌菇煲的做法]( "醬燜菌菇煲怎麼做-醬燜菌菇煲的做法")
- 食材明細主料蘑菇（適量）輔料尖椒（2根）胡蘿蔔（半根）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜菌菇煲的做法步驟1、準備好食材，胡蘿蔔，尖椒2、五花肉切薄片，我用了三種蘑菇，大家根據自己喜歡3、燒開水，蘑菇焯水，撈出備用4、葱花蒜末爆香，不愛吃辣的可以不放紅辣椒，放入五花肉炒出油5、炒出油...
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![海蔘菌菇煲怎麼做-海蔘菌菇煲的做法]( "海蔘菌菇煲怎麼做-海蔘菌菇煲的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）鮮貝丁（適量）輔料杏鮑菇（適量）海鮮菇（適量）白玉菇（適量）平菇（適量）調料鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海蔘菌菇煲的做法步驟1、海鮮菇和白玉菇去根洗淨備用，杏胞菇切片，平菇撕成細條，將海蔘切成段。2、鍋中入適量的水，放入姜...
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![蘿蔔菌菇煲怎麼做-蘿蔔菌菇煲的做法]( "蘿蔔菌菇煲怎麼做-蘿蔔菌菇煲的做法")
- 食材明細主料青蘿蔔（500克）杏鮑菇（200克）輔料葱（10克）調料葡萄籽油（10毫升）生抽（20毫升）老抽（20毫升）水（200毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔菌菇煲的做法步驟1、鍋內倒入葡萄籽油。2、放入葱花爆香。3、倒入杏鮑菇翻炒。4、倒入汆過水的蘿蔔。5、翻炒均勻。6、倒入20毫升生...
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![清香野山菌煲雞腿如何做簡單又好吃]( "清香野山菌煲雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘野山菌煲雞腿這道菜主要的精華在於湯汁，雞腿肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，能夠有效的增強體力，然而野山菌裏的營養成分都是人體必需的，因此當野山菌與雞腿一起烹調部分的營養流失保存於鮮湯中，不僅美味而...
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![美味的野山菌煲雞腿如何做簡單又好吃]( "美味的野山菌煲雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們知道，雞肉營養豐富，具有温補效果，雞腿肉更是雞肉裏面的精華，我們平時吃雞肉吃得多，但是將雞腿肉分開來吃怕是很少，我以前在家有做過木耳炒雞雞腿，味道很不錯，但是將雞腿肉用野山菌煲還是第一次嘗試，不過做得很...
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![菌菇煲草雞怎麼做-菌菇煲草雞的做法]( "菌菇煲草雞怎麼做-菌菇煲草雞的做法")
- “傳統佳節，吃雞必有，今來道菌菇煲草雞，非常的鮮美～”食材明細主料草雞（一隻）羊肚菌（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇煲草雞的做法步驟1、草雞洗淨剁塊，薑片放入。2、羊肚菌用温水浸泡一會兒洗淨備用。3、蟲草花清洗...
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![菌菇煲排骨怎麼做-菌菇煲排骨的做法]( "菌菇煲排骨怎麼做-菌菇煲排骨的做法")
- “男朋友帶了好多叫不出名字的蘑菇來，我認得出的茶樹菇和香菇都用來燒過肉，蘑菇吸足了肉的香味，比肉還好吃呢。今天拆了包不知道名字的蘑菇，和香菇一起燒排骨了。最近天氣好乾燥，煲一鍋蘑菇排骨，有葷也有素，吃起來也不會很膩”食材明細主料排骨（350克）輔料蘑菇（適量）配料葱（適量）姜（適...
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![養生菌菇煲怎麼做-養生菌菇煲的做法]( "養生菌菇煲怎麼做-養生菌菇煲的做法")
- “營養健康美味。”食材明細主料金針菇（150克）香菇（100克）白菇（100克）滑子菇（100克）玉米（1個）雞翅（3個）輔料蟲草花（20克）乾貝（20克）黃酒（30ml）紅酒（50克）姜（8克）葱（5克）鹽（6克）雞粉（1克）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）養生菌菇煲的做法步驟1、蟲草花，乾貝洗淨。2、香菇，白菇，雞翅洗淨。3、金針菇，玉米...
- 29640
![菌菇雞湯煲怎麼做-菌菇雞湯煲的做法]( "菌菇雞湯煲怎麼做-菌菇雞湯煲的做法")
- “補。”食材明細主料菌菇包（1包）雞腿（1只）輔料藕（4-5塊）葱（1段）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌菇雞湯煲的做法步驟1、菌菇包。2、提前泡水。3、泡半個小時泡發。4、砂鍋加水，先煮菌菇包。5、雞腿洗淨。6、去骨。7、雞腿肉切塊，放入攪餡機。8、切藕塊，...
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![菌菇煲老鴿怎麼做-菌菇煲老鴿的做法]( "菌菇煲老鴿怎麼做-菌菇煲老鴿的做法")
- 食材明細主料老鴿（一隻）羊肚菌（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）黃酒（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇煲老鴿的做法步驟1、羊肚菌用清水浸泡一會兒，洗淨備用。2、蟲草花浸泡一會兒，清洗乾淨備用。3、新鮮宰殺的老鴿，清洗乾淨後剪成塊，用清水浸泡一會兒，洗淨血水放...
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![山藥冬筍菌菇煲如何做簡單又好吃]( "山藥冬筍菌菇煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時山藥冬筍菌菇煲看菜名就已經感覺得到這道菜的營養成分多麼之高了。山藥有健脾益胃、助消化的功能；冬筍含有的膳食纖維可以充分補充人體內所需要的營養物質。而這樣煲承德湯經過熬製，營養成分也可以被充分地...
- 30701
![排骨菌煲湯怎麼做-排骨菌煲湯的做法]( "排骨菌煲湯怎麼做-排骨菌煲湯的做法")
- “蟹味菇、白玉菇、竹蓀和排骨一起搭配的美味”食材明細主料排骨（300克）白玉菇（50克）生薑（適量）鹽（適量）輔料蟹味菇（50克）竹蓀（30克）大葱（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨菌煲湯的做法步驟1、排骨洗淨後焯水。2、將焯好的排骨放入砂鍋內，加入生薑大葱一起燉。3、竹蓀去頭尾和...
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味味甜
