![簡約小蛋糕的做法 簡約小蛋糕 簡約小蛋糕怎麼做]( "簡約小蛋糕的做法 簡約小蛋糕 簡約小蛋糕怎麼做")
- “幾年前曾做過雞蛋形狀的戚風蛋糕。今次做的是不放油和水的簡約小蛋糕，二者比較：前者暄軟，後者略硬。個人覺得後者更適合烘烤後的造型。用烤出的蛋形小蛋糕、據自己的喜好可以進行各種造型。”食材明細主料低筋麪粉（60g）雞蛋（2個）輔料糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）簡...
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![零失敗紐約芝士蛋糕怎麼做-零失敗紐約芝士蛋糕的做法]( "零失敗紐約芝士蛋糕怎麼做-零失敗紐約芝士蛋糕的做法")
- “紐約奶酪蛋糕因奶油奶酪濃厚的口味和奶油似的質感聞名於世。為了享受奶油奶酪的原味，在紐約當地製作的紐約奶酪蛋糕中不使用麪粉，並儘可能少地使用配料。任何人都不會製作失敗的紐約奶酪蛋糕，請跟着我一起開心地製作，盡情享受吧。小貼士的注意事項得看啦。”食材明細主料原...
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![紐約芝士蛋糕怎麼做-紐約芝士蛋糕的做法]( "紐約芝士蛋糕怎麼做-紐約芝士蛋糕的做法")
- “第一次品嚐到這個味道的時候，深深的愛上了！”食材明細主料小麥消化餅（300g）牛油（100g）奶油芝士（226g）酸奶油（453g）雞蛋（2個）輔料白糖（100g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紐約芝士蛋糕的做法步驟1、準備消化麥餅（這牌子的）9塊，如果沒有麥維他消化餅也可以代替，大約250g左右（隨意）。2、...
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![蛋糕的做法 簡易小蛋糕 蛋糕怎麼做]( "蛋糕的做法 簡易小蛋糕 蛋糕怎麼做")
- “女兒很喜歡吃蛋糕，總是不放心外面賣的，於是就自己來了，第一次上載，請前輩們多多指教！”食材明細主料低粉（100g）雞蛋（3個）輔料細砂糖（35g）蜂蜜（20g）玉米油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料，把細砂糖及蜂蜜放於容器中，雞蛋全部打進去。2、隔着42...
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![紐約芝士蛋糕的做法 六一兒童節快樂---紐約芝士蛋糕 紐約芝士蛋糕怎麼做]( "紐約芝士蛋糕的做法 六一兒童節快樂---紐約芝士蛋糕 紐約芝士蛋糕怎麼做")
- “六一兒童節到了，這光陰似箭，兒童節早已不是我這代的專利了，除了像小時候在學校裏過節或是父母陪同下去外面玩這樣過節之外的美好回憶，如今，還是童心未泯，喜歡卡哇依的毛玩具以外，做些好吃的，自娛自樂一翻也未嘗不可。芝士蛋糕，綿軟香滑，我想大人小孩都難以不愛吧。它的方法就如同...
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![低脂紐約芝士蛋糕怎麼做-低脂紐約芝士蛋糕的做法]( "低脂紐約芝士蛋糕怎麼做-低脂紐約芝士蛋糕的做法")
- 食材明細主料全麥餅乾（100克）輔料黃油（50克）奶油奶酪（125克）低筋麪粉（30克）酸奶（40克）牛奶（20克）蛋白（適量）蛋黃（適量）配料砂糖（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）低脂紐約芝士蛋糕的做法步驟1、全麥餅乾掰成小塊，放入結實的塑料袋中，用擀麪杖壓碎（放多少依個人愛好定，不加餅底也行）。2、...
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![紐約輕芝士蛋糕怎麼做-紐約輕芝士蛋糕的做法]( "紐約輕芝士蛋糕怎麼做-紐約輕芝士蛋糕的做法")
- 食材明細主料奶油奶酪（125克）雞蛋（3個）低粉（40克）牛奶（60克）黃油（30克）白糖（45克）白醋4謫（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紐約輕芝士蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋黃分開，裝在無油無水之乾淨盆裏。2、將奶酪、牛奶、黃油一起裝盆，隔熱水攪拌至順滑無棵粒成芝士糊取出。3、涼卻後分3...
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![海綿蛋糕的做法 越簡約越美味——海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 越簡約越美味——海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做")
- “話説距離上一次做海綿蛋糕已有好長一段時間那是我剛接觸烘焙時做的當時感覺不用分蛋打發省了不少麻煩就是由於太輕敵了導致最後一敗塗地這讓我鬱悶了很久所以一直對海綿蛋糕避而遠之今次也是由於老媽子説想吃最原始最簡單的蛋糕我才想到了它看似簡單的海綿蛋糕其實一點...
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![簡易小蛋糕怎麼做-簡易小蛋糕的做法]( "簡易小蛋糕怎麼做-簡易小蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）玉米油（30g）純牛奶（100ml）水（100ml）糖（80g）低筋麪粉（150g）玉米澱粉（20g）吉士粉（5g）輔料泡打粉（5g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易小蛋糕的做法步驟1、準備所有材料2、將牛奶，水，油，糖混合攪拌3、按順序加入吉士粉，玉米澱粉，泡打粉，麪粉，攪拌成無核蛋糕漿4、蛋糕漿倒入...
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![紐約奶酪蛋糕的做法 紐約奶酪蛋糕New York cheesecake 紐約奶酪蛋糕怎麼做]( "紐約奶酪蛋糕的做法 紐約奶酪蛋糕New York cheesecake 紐約奶酪蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料自發粉（20g）奶油奶酪（250g）酸奶油（150g）輔料白糖（20g）雞蛋（2個約135g）消化餅乾（175g）黃油（50g）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紐約奶酪蛋糕的做法步驟1、1.融化黃油2、2.消化餅乾擀碎加入黃油拌勻；3、3.模具內鋪上油紙；4、4.拌勻的消化餅乾放入模具壓緊，冰箱冷藏30分鐘備用...
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![簡約酸奶蛋糕怎麼做-簡約酸奶蛋糕的做法]( "簡約酸奶蛋糕怎麼做-簡約酸奶蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）酸奶（一瓶）玉米油（50克）清水（50克）麪粉（95克）輔料細砂糖（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡約酸奶蛋糕的做法步驟1、材料準備好，待用。2、蛋黃備用。3、蛋清備用。4、蛋黃部分放入清水，玉米油，白糖，麪粉。5、放入麪粉攪拌均勻。6、攪拌均勻。（從底部往上攪拌）（...
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![簡約淡奶油戚風蛋糕怎麼做-簡約淡奶油戚風蛋糕的做法]( "簡約淡奶油戚風蛋糕怎麼做-簡約淡奶油戚風蛋糕的做法")
- “這款懶人版淡奶油蛋糕，小孩吃了不油膩，適合春天，温度變化大。春天是萬物復甦的季節，草莓的酸味與蛋糕的甜味想結合。”食材明細主料雞蛋（5個）麪粉（95克）玉米油（50克）純淨水（50克）食鹽（1克）淡奶油（200克）草莓（2顆）輔料醋（適量）糖粉（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）簡約淡奶油戚風蛋糕的...
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![小蛋糕的做法 簡單小蛋糕—O失敗！！！ 小蛋糕怎麼做]( "小蛋糕的做法 簡單小蛋糕—O失敗！！！ 小蛋糕怎麼做")
- “很簡單的一款小蛋糕，沒事什麼難度可言”食材明細主料雞蛋（5個(約50克/個)）低筋麪粉（85克）輔料色拉油（40克）鮮牛奶（40克）細砂糖（30克(加入蛋黃中)）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小蛋糕的做法步驟1、準備材料。麪粉需要過篩，蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不鏽...
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![紐約起司蛋糕怎麼做-紐約起司蛋糕的做法]( "紐約起司蛋糕怎麼做-紐約起司蛋糕的做法")
- “起司蛋糕是人氣很高的一款蛋糕——這款起司蛋糕中加入了大量的奶油，採用了隔水烘烤的方式，使蛋糕具有了濃郁的風味及“絲絨般”的柔滑口感。蛋糕表面用一層奶油及少許水果做出的裝飾是不是感覺非常的優雅呢？（起司即奶酪）”食材明細主料（蛋糕底層材料）全麥餅乾（33克）無鹽黃油（15克...
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![小蛋糕的做法 簡易下午茶——小蛋糕 小蛋糕怎麼做]( "小蛋糕的做法 簡易下午茶——小蛋糕 小蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（70g）細砂糖（20g）色拉油（45g）蛋黃（4個）牛奶（45g）可可粉（15g）輔料細砂糖（加入蛋白中打發）（45g）蛋白（4個）檸檬汁（5滴）細砂糖（加入奶油中打發）（15g）淡奶油（150g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小蛋糕的做法步驟1、準備材料2、蛋清和蛋黃分離，蛋黃中加入牛奶、色拉油和20g的白...
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![新手簡約杯子蛋糕怎麼做-新手簡約杯子蛋糕的做法]( "新手簡約杯子蛋糕怎麼做-新手簡約杯子蛋糕的做法")
- “簡單的戚風杯子用奶油適當裝飾一下，瞬間變成高品位下午茶點心。鬆軟綿滑、奶香濃郁，讓人流連忘返。其操作簡單，是比較適合新手的一款小可愛。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（50克）色拉油（24克）牛奶（24克）細砂糖（36克（蛋白用））淡奶油（200克）糖粉（20克）輔料金珠糖（適量）水果（適量（裝飾））甜味（口味）烘焙...
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![紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕（無餅底版） 紐約芝士蛋糕怎麼做]( "紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕（無餅底版） 紐約芝士蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料奶油奶酪（250克）雞蛋（2個）酸奶油（100克）糖粉（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紐約芝士蛋糕的做法步驟1、準備原料2、將室温軟化的奶油奶酪同糖粉一起倒入大碗3、用打蛋器攪拌至順滑無顆粒4、磕入一個蛋5、攪打均勻6、再磕入一個蛋7、再次攪打均勻8、加入酸奶...
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![重乳酪蛋糕的做法 小山進經典紐約芝士蛋糕（重乳酪蛋糕） 重乳酪蛋糕怎麼做]( "重乳酪蛋糕的做法 小山進經典紐約芝士蛋糕（重乳酪蛋糕） 重乳酪蛋糕怎麼做")
- “乳酪蛋糕已經做過好幾個版本，平時也經常做來自己享用，小山進的方子第一次做，口感真的很不錯，細膩而香濃，所以一定要隆重推薦一下。”食材明細主料奶油奶酪（250g）輔料牛奶（175g）黃油（50g）蛋黃（4個）細砂糖（蛋黃用）（30g）玉米澱粉（13g）蛋白（55g）細砂糖（蛋白用）（30g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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![經典紐約芝士蛋糕怎麼做-經典紐約芝士蛋糕的做法]( "經典紐約芝士蛋糕怎麼做-經典紐約芝士蛋糕的做法")
- 食材明細主料奶油奶酪（250g（室温放軟））雞蛋（3個）砂糖（45g）無鹽黃油（50g）輔料砂糖（10g）表面檸檬汁（1/4個）酸奶油（60g（sourcream））奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）經典紐約芝士蛋糕的做法步驟1、取一6寸活底蛋糕模周圍抹一點點黃油底部墊油紙周圍再圍一圈油紙外底緊緊包裹錫紙烤箱預熱190度...
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![小蛋糕的做法 微波小蛋糕 小蛋糕怎麼做]( "小蛋糕的做法 微波小蛋糕 小蛋糕怎麼做")
- “這個小蛋糕適合懶人做，不需要每個環節的稱重，一把勺子輕鬆搞定”食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（2勺）輔料水（4勺）糖（1勺）食用油（半勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蛋糕的做法步驟1、這種湯勺應該每家都有2、蛋清蛋黃分開，蛋清放在無水無油的碗裏3、兩滿勺麪粉過篩4、蛋黃打散，放...
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![簡易小蛋糕的做法 【東北】簡易小蛋糕 簡易小蛋糕怎麼做]( "簡易小蛋糕的做法 【東北】簡易小蛋糕 簡易小蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低粉（60g）輔料雞蛋（2個）糖（40g）油（6g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易小蛋糕的做法步驟1、全蛋打入無油無水容器中，倒入白糖2、用打蛋器隔温水打發3、打至顏色發白無大氣泡4、分次加入低筋麪粉，倒入植物油5、攪拌均勻，至無顆粒6、倒入模具內，九分滿7、180度中層，...
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![紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕﹝酸奶油麪）６吋模 紐約芝士蛋糕怎麼做]( "紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕﹝酸奶油麪）６吋模 紐約芝士蛋糕怎麼做")
- “平時吃芝士蛋糕，都怕它很膩。但我很喜歡這個紐約芝士蛋糕蛋糕面上有一層酸奶油，夾着既濃又帶點硬身的芝士蛋糕再加上餅底，感覺清新，有層次。”食材明細主料芝士餅（材料）奶油奶酪（250克）雞蛋（2只）砂糖（56克）酸奶油（75克）輔料餅面（材料）砂糖（一湯匙）酸奶油（45克）配料餅底（材料）消化餅乾（40克）無鹽...
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![煤炭蛋糕的做法 【黑色簡約經典】---煤炭蛋糕 煤炭蛋糕怎麼做]( "煤炭蛋糕的做法 【黑色簡約經典】---煤炭蛋糕 煤炭蛋糕怎麼做")
- “做法很戚風手法一樣只是材料不同而已”食材明細主料低筋麪粉（50克）色拉油（37克）牛奶（37克）細砂糖（60克（加入蛋白40克，加入20克））輔料竹炭粉（10克）雞蛋（3個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煤炭蛋糕的做法步驟1、牛奶加色拉油加20克糖混合攪拌至糖融化2、加入過篩的低筋麪粉跟竹炭...
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![極簡小蛋糕怎麼做-極簡小蛋糕的做法]( "極簡小蛋糕怎麼做-極簡小蛋糕的做法")
- “一款超級簡單的小蛋糕，只需將麪糊拌勻就可以入爐烘烤。香香甜甜，味道非常不錯。”食材明細主料蛋糕預拌粉（200g）輔料牛奶（80g）調料植物油（60g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）極簡小蛋糕的做法步驟1、將所有的食材準備好蛋糕預拌粉，牛奶，植物油。2、將牛奶和植物油放入一個大碗...
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![紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕(6寸) 紐約芝士蛋糕怎麼做]( "紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕(6寸) 紐約芝士蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料無鹽黃油（30g（餅底)＋40g）奶油奶酪（240g）輔料牛奶（175g）手指餅（100g）玉米澱粉（13g）雞蛋（2個）白砂糖（55g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紐約芝士蛋糕的做法步驟1、將手指餅用攪拌機打碎2、隔水加熱30g黃油3、與餅乾末拌勻4、將餅乾末鋪在6寸圓模底部，壓緊實，放入冰箱冷藏30分...
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味味甜
