![涼拌螺紋莜麪魚兒怎麼做-涼拌螺紋莜麪魚兒的做法]( "涼拌螺紋莜麪魚兒怎麼做-涼拌螺紋莜麪魚兒的做法")
- 食材明細主料莜麪（100克）輔料胡蘿蔔（一根）雞小胸（一小塊）黃瓜（一根）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌螺紋莜麪魚兒的做法步驟1、開水和莜麪切成小劑子在壽司簾上一撮就好2、煮熟螺紋莜麪魚兒雞絲胡蘿蔔絲炒好3、放上黃瓜絲一拌即成！[色]...
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![西式雜蔬螺紋莜麪怎麼做-西式雜蔬螺紋莜麪的做法]( "西式雜蔬螺紋莜麪怎麼做-西式雜蔬螺紋莜麪的做法")
- 食材明細主料莜麪（適量）牛肉粒（適量）葱頭（適量）芹菜（適量）番茄（適量）黃油（適量）輔料精品老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西式雜蔬螺紋莜麪的做法步驟1、温水和莜麪醒30分鐘揪小劑子在竹簾上滾成螺紋狀開水煮熟螺紋莜麪待用2、所有食材切小粒鍋裏放油取小塊兒黃...
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![涼拌莜麪皮怎麼做-涼拌莜麪皮的做法]( "涼拌莜麪皮怎麼做-涼拌莜麪皮的做法")
- 食材明細主料莜麪（適量）輔料水黃瓜（適量）配料鹽醋生抽味精（適量）蒜蓉辣椒油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌莜麪皮的做法步驟1、盆裏放上莜麪，用木鏟朝一面拍齊，這樣容易知道應該加入多少水2、煮些開水，將開水倒入面盆中，差不多1:1的比例，記得一定要用開水哦！3、用筷子將面...
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![涼拌莜麪條怎麼做-涼拌莜麪條的做法]( "涼拌莜麪條怎麼做-涼拌莜麪條的做法")
- “夏天沒胃口，來的酸辣開胃的涼拌莜麪條。”食材明細主料莜麪（100g）開水（100g）調料香醋（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌莜麪條的做法步驟1、碗裏放入莜麪。2、加入開水攪拌。3、揉成團醒發半小時。4、取一小塊莜麪。5、搓成長條。6、搓好的莜麪條...
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![涼拌莜麪怎麼保存]( "涼拌莜麪怎麼保存")
- 放冰箱冷藏室進行冷藏儲存。當想要再度食用冷藏的莜麪時，可以選擇用微波爐或者鍋子進行加熱後食用即可。莜麪不僅可以用來做涼拌莜麪，也是可以用來做炒莜麪的。在烹製炒莜麪的時候，可選擇加入適量的葱花以及香菜等等，能使得莜麪看起來更美觀。...
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![涼拌螺旋麪怎麼做-涼拌螺旋麪的做法]( "涼拌螺旋麪怎麼做-涼拌螺旋麪的做法")
- “很筋道，很美味的一款面。空閒時間做好凍在冰箱，吃的時候煮一下，拌上自己喜歡的醬汁就可以。”食材明細主料麪粉（適量）輔料油菜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）調料葱花（適量）蒜末（適量）辣椒麪（適量）小米辣（適量）生抽（適量）糖（適量）陳醋（適量）耗油（適量）鹽（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...
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![拌莜麪怎麼做-拌莜麪的做法]( "拌莜麪怎麼做-拌莜麪的做法")
- “這個拌麪，人多是可以是菜，類似涼拌蕨根粉。人少時可以當做涼拌麪吃，又是主食。味道酸辣香，吃完我的嘴脣辣的直跳，真過癮！”食材明細主料莜麪條（適量）青紅椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌莜麪的做法步驟1、內蒙古特產莜麪條。2、用温水浸泡5分鐘左右。3、用涼開水過一...
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![炒莜麪魚兒怎麼做-炒莜麪魚兒的做法]( "炒莜麪魚兒怎麼做-炒莜麪魚兒的做法")
- “莜麪魚兒是一種山西小吃，傳統做法是用手把莜麪搓成兩頭尖的長條狀後蒸熟食用，今天我借鑑了貓耳朵的手法，用壽司簾做了這種螺旋狀的莜麪魚兒，形狀非常漂亮，我家孩子很喜歡呢。”食材明細主料莜麪（適量）輔料雞蛋（適量）韭菜（適量）食用油（適量）葱（適量）配料老陳醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
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![涼拌莜麪怎麼做-涼拌莜麪的做法]( "涼拌莜麪怎麼做-涼拌莜麪的做法")
- “夏天懶懶的不想動，吃泡麪熱量太高了，自己簡單的弄了一個莜麪速食麪，爽爽滑滑的很好吃，隨便放點調料都是美美噠。”食材明細主料莜麪泡食麪（150克）醋（20克）黃瓜（100克）輔料生抽（10克）香油（5克）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌莜麪的做法步驟1、準備好黃瓜一根，莜麪一袋2、60度的...
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![爽口涼拌速食莜麪怎麼做-爽口涼拌速食莜麪的做法]( "爽口涼拌速食莜麪怎麼做-爽口涼拌速食莜麪的做法")
- “大多數人都知道燕麥，但大多北方人把燕麥叫做莜麥。（麪粉叫做莜麪）近年來，莜麪經加工，可製成麥化罐頭、餅乾、燕麥片、糕點，食路越來越寬了。莜麥除果腹之外，還有醫藥保健作用，用於產婦催乳、嬰兒發育不良以及老年體弱症。莜麥含高蛋白低糖，是糖尿病人的極好食品，脂肪中較多的亞油...
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![蒸拌莜麪怎麼做-蒸拌莜麪的做法]( "蒸拌莜麪怎麼做-蒸拌莜麪的做法")
- “由莜麥加工而成的麪粉。經過精細製作成為食品。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上，可與精麪粉媲美。莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質...
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![莜麪涼皮怎麼做-莜麪涼皮的做法]( "莜麪涼皮怎麼做-莜麪涼皮的做法")
- “用莜麪做的涼皮，口感勁道，很好吃哦！”食材明細主料莜麪粉（300克）開水（300克）輔料鹽（適量）大蒜（適量）花椒粉（少許）香醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）莜麪涼皮的做法步驟1、莜麪300克放入盆中，倒入300克剛燒開的水，用筷子攪拌成絮狀。2、晾至不燙手時，揉成光滑...
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![涼拌麪魚兒怎麼做-涼拌麪魚兒的做法]( "涼拌麪魚兒怎麼做-涼拌麪魚兒的做法")
- “簡單的搓面魚兒，涼拌來吃，別有風味。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）黃瓜（適量）豬肉末（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）雞精（適量）蠔油（適量）花椒麪（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麪魚兒的做法步驟1、南瓜蒸熟後，加入面...
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![涼拌莜麪條的做法 【夏日小涼菜】涼拌莜麪條 涼拌莜麪條怎麼做]( "涼拌莜麪條的做法 【夏日小涼菜】涼拌莜麪條 涼拌莜麪條怎麼做")
- “莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。”食材明細主料莜麪條（一包）黃瓜（1根）香菜（適量）輔料蒜瓣（適量）鹽（適量）...
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![螺紋面魚兒的做法 螺紋面魚兒——換個花樣吃麪食 螺紋面魚兒怎麼做]( "螺紋面魚兒的做法 螺紋面魚兒——換個花樣吃麪食 螺紋面魚兒怎麼做")
- “筋道的面魚兒，美味的番茄牛肉醬，是不是很搭呀？稍微花點心思，換個造型，就會有不一樣的麪食，不一樣的心情。製作可分為兩部分：面魚兒部分番茄牛肉醬部分，兩部分可以交叉進行。”食材明細主料麪粉（適量）番茄（適量）牛肉（適量）洋葱（適量）大蒜（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量...
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![螺紋面的做法 螺紋面的製作方法 螺紋面怎麼做]( "螺紋面的做法 螺紋面的製作方法 螺紋面怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250）輔料雞蛋（一個）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）螺紋面的做法步驟1、和麪步驟省略，忘拍了，加一個雞蛋，麪粉水，可以發一點鹽，也可不放。活好醒半個小時。擀開2、圖一，面可以切1/3，擀薄片，然後切成條，個人感覺燒薄點容易熟。3、在切成小點點，根據自己需要大小自...
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![涼拌莜麪如何做簡單又好吃]( "涼拌莜麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料莜麪：100沸水：100輔料黃瓜：40辣椒油：10香葱：5土豆：50芹菜：5陳醋：10爛醃菜：40尖辣椒：5芝麻：10香菜：15大蒜：5葱油：10鹽：3醬油：10茄子：60西紅柿：50具體步驟1.莜麪放入碗中，加入等量的沸水；2..迅速用筷子攪拌，直到麪粉成為大塊雪片...
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![炒螺旋莜麪怎麼做-炒螺旋莜麪的做法]( "炒螺旋莜麪怎麼做-炒螺旋莜麪的做法")
- “莜麪營養豐富，它含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質--亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。這道螺旋莜麪魚口感勁道爽滑，經過炒制非常的入味兒，喜歡的...
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![油潑螺紋面的做法 如何處理剩麪糰-油潑螺紋面 油潑螺紋面怎麼做]( "油潑螺紋面的做法 如何處理剩麪糰-油潑螺紋面 油潑螺紋面怎麼做")
- 食材明細主料剩麪糰（適量）輔料生抽（1勺）陳醋（1勺）糖（半勺）鹽（適量）香葱（1棵）香菜（1棵）辣椒粉（1勺）玉米油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑螺紋面的做法步驟1、我包餃子時，麪糰和餡料的量總是控制不好，有時剩面，有時剩餡。這是剩的面劑。2、切成小丁，大小和大拇指指甲差不多大小。3、...
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![莜麪魚魚怎麼做-莜麪魚魚的做法]( "莜麪魚魚怎麼做-莜麪魚魚的做法")
- “連續下了兩天小雨，這放假了也懶得出去，做了這莜麪魚魚，完全是就地取材，家裏有什麼放什麼，不過味道還不錯哦！”食材明細主料莜麪（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（半個）杏鮑菇（一根）蝦仁（適量）青菜（適量）雞蛋（一個）輔料葱花（適量）鹽（適量）番茄沙司（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）莜麪魚魚的...
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![趣味螺紋面怎麼做-趣味螺紋面的做法]( "趣味螺紋面怎麼做-趣味螺紋面的做法")
- “有趣又美味的咖喱螺紋面，小朋友的最愛。”食材明細主料麪粉（200g）輔料鹽（1g）西紅柿（1個）菠菜（1小把）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）趣味螺紋面的做法步驟1、西紅柿和菠菜在榨汁機中榨汁。2、用西紅柿汁和麪，加入一點鹽。3、和成麪糰要硬一些。4、麪糰取一份擀成細長條。5、切...
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![豆芽兒拌涼麪怎麼做-豆芽兒拌涼麪的做法]( "豆芽兒拌涼麪怎麼做-豆芽兒拌涼麪的做法")
- “快手小吃。”食材明細主料麪條（200g）輔料黃豆芽兒（200g）調料辣椒醬（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）芝麻油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆芽兒拌涼麪的做法步驟1、黃豆芽兒洗淨。2、放入鹽水中煮。3、煮到豆芽兒變軟撈出瀝水。4、用煮豆芽兒的水煮麪條。5、把麪條煮熟後撈出，...
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![螺紋沙拉麪的做法 【螺紋沙拉麪】清新版的快手拌麪 螺紋沙拉麪怎麼做]( "螺紋沙拉麪的做法 【螺紋沙拉麪】清新版的快手拌麪 螺紋沙拉麪怎麼做")
- “一道快手懶人飯，煮好拌勻即可，雖説初秋應該吃的暖胃些，偶爾犯個小懶也是可以的嘛~~~一碗散發着堅果香味的綠醬拌麪，能否成為你的餐桌摯愛呢？一人食：簡單快捷有營養這是我所追求和堅持做噠！夏威夷堅果的加入，為一道普通的沙拉麪增味不少。堅果，特有的香氣與高營養不僅可以即食，也...
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![可可螺紋面包怎麼做-可可螺紋面包的做法]( "可可螺紋面包怎麼做-可可螺紋面包的做法")
- “看到一款紫薯螺紋饅頭，很是喜歡。覺得做成麪包一定也不錯，就做了可可味的，只是那個螺紋的層次不是很清晰，要是層次多又分的很清楚就完美了。”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（120克）白糖（50克）黃油（20克）輔料鹽（3克）酵母（3克）雞蛋（一個）可可粉（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可...
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![涼拌莜麥面怎麼做-涼拌莜麥面的做法]( "涼拌莜麥面怎麼做-涼拌莜麥面的做法")
- “莜麥的營養價值很高，對身體很好。營養豐富，保健性很強。所以養生的話還是吃一點莜麥特別好。特別對高血壓高血脂的人更是不錯，天氣慢慢炎熱了，做了這一道涼拌莜麥面吃着清爽。”食材明細主料莜麥麪粉（250克）黃瓜（150克）調料鹽（3克）白砂糖（5克）生抽（5毫升）芝麻油（10毫升）蠔油（5毫升）陳醋（5...
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味味甜
