農家粽子怎麼做-農家粽子的做法

“1；豆子火腿粽。製作方法：粽葉洗淨，糯米洗淨、稻草燒灰用開水泡好水，用來泡米，棕樹葉做繩子，”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

農家粽子的做法步驟

• 1、用稻草燒成灰，放在藍子裏，燒好開水，用開水泡在灰上。

• 2、力出草灰，灰水用來泡米。

• 3、把糯米放在灰清水中，泡2小時。

• 4、火腿丁。鮮肉、豆子、糯米、菜油、鹽蚌、拌在一起。

• 5、去取棕樹葉做繩子。

• 6、撕成繩子，待用。

• 7、開始包粽子了，就這樣我把傳統粽子包好了。

小竅門

正宗農村傳統的粽子