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關於蜜汁烤排的餐飲百科

蜜汁烤排的做法 滿口留香---蜜汁烤排 蜜汁烤排怎麼做
  • 蜜汁烤排的做法 滿口留香---蜜汁烤排 蜜汁烤排怎麼做

  • “整個房間瀰漫着誘人的香味,聞得你垂涎欲滴......這是一道只要原材料齊全,就非常容易成功的懶人烤箱菜。”食材明細主料肋排(500克)輔料豌豆(20克)迷你胡蘿蔔(50克)小番茄(100克)橄欖油(20毫升)百里香(5克)配料叉燒醬(100克)蜂蜜(30克)鹽(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁烤排的做...
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蜜汁烤排怎麼做-蜜汁烤排的做法
  • 蜜汁烤排怎麼做-蜜汁烤排的做法

  • 食材明細主料肋排(500G)輔料老抽(100G)姜(3片)料酒(適量)白糖(少許)蜂蜜(2勺)鹽(少許)葱(3根)蠔油(2勺)胡椒粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁烤排的做法步驟1、將肋排洗淨,用廚房用紙吸乾水份,加料酒,葱,姜,鹽攪拌,擱置10分鐘2、取深碗一隻,加老抽、料酒、蠔油、白糖、蜂蜜拌勻,把排骨一...
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黑椒蜜汁烤大排怎麼做-黑椒蜜汁烤大排的做法
  • 黑椒蜜汁烤大排怎麼做-黑椒蜜汁烤大排的做法

  • “今天用海爾焙多芬智能烤箱烤的大排,特別選用對流風扇功能,不但可以使食材受熱均勻,而且還能保留肉汁,特別適合烘烤各種肉類。烤好的大排,鮮嫩多汁,表皮酥脆,很香哦。”食材明細主料大排(4根)輔料洋葱(適量)香菜(適量)配料蜜汁排骨料(一袋)黑胡椒(適量)料酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
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蜜汁烤小排怎麼做-蜜汁烤小排的做法
  • 蜜汁烤小排怎麼做-蜜汁烤小排的做法

  • 食材明細主料豬小排(250g)輔料黑胡椒粉(2小匙)番茄醬(3匙)蜂蜜(3匙)鹽(適量)蒜(2瓣)姜粉(1小匙)料酒(2.5匙)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁烤小排的做法步驟1、蒜2瓣做成蒜蓉。2、豬小排250g加入番茄醬3匙、蜂蜜3匙、鹽適量、步驟(1)、姜粉1小匙、料酒2.5匙、黑胡椒粉2小匙,拌勻放冰...
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蜜汁金牌烤肋排怎麼做-蜜汁金牌烤肋排的做法
  • 蜜汁金牌烤肋排怎麼做-蜜汁金牌烤肋排的做法

  • 食材明細主料肋排(500g)青椒(2根)輔料燈籠椒(1個)洋葱(1個)蜂蜜(適量)配料烤翅料(適量)紅糖(適量)老抽(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁金牌烤肋排的做法步驟1、將肋排洗淨,用40g酷克壹佰金牌BBQ烤翅料直接抹在排骨上。2、拌勻放保鮮盒裏面,放入冰箱冷藏5小時以上。3、將青椒,燈...
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果香蜜汁烤肋排怎麼做-果香蜜汁烤肋排的做法
  • 果香蜜汁烤肋排怎麼做-果香蜜汁烤肋排的做法

  • “表面不是焦了哦~是醬汁。烤出的肋排肉嫩多汁。又炸了一些土豆條,土豆條沾着湯汁吃,也很美味。”食材明細主料肋排(1盒)輔料蘋果(1個)菠蘿(2片)配料鹽(適量)蠔油(2勺)老抽(1勺)白糖(2勺)料酒(1勺)叉燒醬(1勺)柱侯醬(1勺)A1牛排醬(2勺)蜂蜜(1勺)胡椒粉(適量)大蒜(5瓣)香葉(3片)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡...
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蜜汁烤翅的做法 無辣蜜汁烤翅 蜜汁烤翅怎麼做
  • 蜜汁烤翅的做法 無辣蜜汁烤翅 蜜汁烤翅怎麼做

  • “烤翅是我的最愛之一。在烤翅表面刷上了蜂蜜,撒上了芝麻,味道好極了。做過多次烤翅的我,只有一個感受,就算再簡單的菜,在做的過程中,一個小小細節的不同也會導致食物的口感和味道的差別。正所謂細節決定成敗。”食材明細主料雞翅(6個)輔料醃料(適量)蜂蜜(適量)白芝麻(少許)甜味(口味)烤(...
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蜜汁烤雞的做法 蜜汁烤雞 蜜汁烤雞怎麼做
  • 蜜汁烤雞的做法 蜜汁烤雞 蜜汁烤雞怎麼做

  • “我的蜜汁烤雞打破了常規做法,採用醃製——蒸制——烤制工藝,刷上自制的蜜汁進行烘烤,外焦裏嫩、美容養顏,尤為適合老人婦女兒童食用”食材明細主料土雞(1只(1500)g)輔料料酒(40g)原汁醬油(適量)白糖(20g)五香粉(15g)鹽(適量)葱姜(適量)八角(3粒)花椒(5g)蜂蜜(適量)香菇(3個)醬香(口味)烤(工藝)一天(耗時)...
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蜜汁排骨的做法 蜜汁排骨(簡易版) 蜜汁排骨怎麼做
  • 蜜汁排骨的做法 蜜汁排骨(簡易版) 蜜汁排骨怎麼做

  • “下飯的菜式,小心吃多減不了肥。”食材明細主料排骨(600克)海天叉燒醬(適量)輔料鹽(一點)老抽(一點點)薑片(幾片)料酒(幾滴)白糖(適量)雞粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁排骨的做法步驟1、把排骨清洗幾遍,直至水清沒血水,濾幹。2、加入薑片,料酒,叉燒醬。3、攪拌均勻,醃製25分鐘...
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蜜汁烤排骨的做法 ——蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做
  • 蜜汁烤排骨的做法 ——蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做

  • “超簡單的一道蜜汁烤排骨,頭一天處理好排骨,拿料汁醃上,第二天丟烤箱裏烤烤就是一道高大上的烤箱菜,顏色和味道都超棒,宴客倍兒有面哦~”食材明細主料肋排(2根)輔料王致和腐乳汁(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)味極鮮(適量)五香粉(適量)白芝麻(適量)細砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜...
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蜜汁烤排骨怎麼做-蜜汁烤排骨的做法
  • 蜜汁烤排骨怎麼做-蜜汁烤排骨的做法

  • “用烤箱或空氣炸鍋都能做出美味可口菜餚“烤排骨”今天準備不做任何主食,用烤排骨當飯吃非常過癮。嘻嘻😜一次性買了不少的排骨,讓我一次吃個夠。。。”食材明細主料排骨(600克)柱侯醬(2匙)蠔油(2匙)醬油(3匙)老抽(1匙)五香粉(1勺)胡椒粉(半勺)姜(1小塊)大蒜(半顆)鹽(1勺)高度白酒(1匙半)輔料蜂...
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蜜汁烤雞翅的做法 【蜜汁烤雞翅】 蜜汁烤雞翅怎麼做
  • 蜜汁烤雞翅的做法 【蜜汁烤雞翅】 蜜汁烤雞翅怎麼做

  • “蜜汁烤雞翅色澤鮮亮紅潤有食慾,嘗一口鮮嫩甜蜜,香味濃郁,捨不得放下筷子,令人口齒留香,回味無窮。”食材明細主料雞翅中(適量)圓葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蜂蜜(適量)料酒(適量)姜(適量)黑胡椒粉(適量)白芝麻(適量)植物油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁烤雞翅的做法步...
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自制蜜汁排骨-蜜汁排骨
  • 自制蜜汁排骨-蜜汁排骨

  • “我家做排骨,大多是清燉,加些白蘿蔔塊,或山藥塊等;再有就是大排不砍,整塊用料汁醃製後,上鍋蒸制,醮汁。今天自己想象着,調了個醃料和蜜汁料,燒了一道蜜汁排骨。味道鹹鮮味甜香,感覺挺不錯的,拿出來和朋友們分享。”食材明細主料豬肋排(300克)輔料熟白芝麻(適量)配料鹽(適量)乾紅(3勺)醬油(2...
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空氣炸鍋烤蜜汁肋排怎麼做-空氣炸鍋烤蜜汁肋排的做法
  • 空氣炸鍋烤蜜汁肋排怎麼做-空氣炸鍋烤蜜汁肋排的做法

  • “用空氣炸鍋做出的烤肋骨,用時短,肉嫩,味道美。”食材明細主料豬肋排(570克)輔料醬油(30克)生抽(10克)蠔油(30克)叉燒汁(20克)鹽(2克)糖(5克)黑胡椒粉(2克)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)空氣炸鍋烤蜜汁肋排的做法步驟1、新鮮豬肋排清洗乾淨2、切成條3、肋排條入盆中,所有調料除蜂...
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蜜汁烤排骨的做法 快速零失敗——蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做
  • 蜜汁烤排骨的做法 快速零失敗——蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做

  • “這道菜,我覺得相當簡單,頭一天醃製好排骨,第二天下班後直接放進烤箱,半個小時之後就可以上桌了,而且非常適合作為宴客菜,春節招待親戚朋友很不錯哦。”食材明細主料排骨(適量)蜜汁烤肉料(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜汁烤排骨的做法步驟1、原材料:排骨,蜜汁烤...
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蜜汁烤羊排怎麼做-蜜汁烤羊排的做法
  • 蜜汁烤羊排怎麼做-蜜汁烤羊排的做法

  • “這款烤羊排,方法簡單,直接用了蜜汁烤肉料來製作。羊排則先煮後烤,烤出來的肉外焦裏嫩,鮮香多汁,表皮還有淡淡的蜂蜜甜味,無論是宴客可以自己家人吃,都是一道挺不錯的菜式。”食材明細主料羊排(600克)輔料蜜汁烤肉料(30克)山楂幹(5g)生薑(15g)當歸(5g)蜂蜜(5g)植物油(10g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小...
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蜜汁香草烤排骨的做法 【食在Fastee】蜜汁香草烤排骨配甜椒(燒烤) 蜜汁香草烤排骨怎麼做
  • 蜜汁香草烤排骨的做法 【食在Fastee】蜜汁香草烤排骨配甜椒(燒烤) 蜜汁香草烤排骨怎麼做

  • “法詩緹滿足你對燒烤的一切幻想”食材明細主料排骨(600g)青甜椒(100g)紅甜椒(適量)輔料蒜蓉(半茶匙)醬油(2茶匙)麥芽糖(半茶匙)蜜糖(1茶匙)燒汁(1茶匙)鹽(少許)油(適量)雜香草(少許)孜然(少許)李錦記排骨醬(半茶匙)李錦記叉燒醬(半茶匙)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜汁香草烤排骨的做法步驟1、...
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蜜汁烤翅的做法 蜜汁兒烤翅 蜜汁烤翅怎麼做
  • 蜜汁烤翅的做法 蜜汁兒烤翅 蜜汁烤翅怎麼做

  • “各類別的肉食中,雞翅是家人喜歡的吧?到了團聚休閒的時候了,不要忘記眼睛巴巴地盯着快餐店烤翅的小饞嘴們,進補就在此時此刻。這款蜜汁兒烤翅噴香美味,操作簡單,只需提前把雞翅醃好,做的時候,放入空氣炸鍋,設置好程序,就等美味來臨吧。”食材明細主料雞翅(5個)輔料蜜汁兒烤肉料(適量)...
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蜜汁烤排骨的做法 整塊排骨啃着吃才過癮----蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做
  • 蜜汁烤排骨的做法 整塊排骨啃着吃才過癮----蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做

  • “在飯店吃過整塊烤盤股,需要用見到剪開,然後一條條啃着吃除了新鮮感十足之外,味道也很不錯先生吃過之後念念不忘,一直讓我在假期的時候給他做一次嚐嚐結果也沒讓他失望,口味滿足了,健康更是有保證了”食材明細主料排骨(1整塊)輔料蒜頭(適量)生薑(適量)叉燒醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白...
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奧爾良蜜汁烤排骨怎麼做-奧爾良蜜汁烤排骨的做法
  • 奧爾良蜜汁烤排骨怎麼做-奧爾良蜜汁烤排骨的做法

  • “咋看這一碟紅紅的排骨,是不是以為是紅燒排骨呀?其實他是奧爾良烤肉料醃製過的新鮮排骨。出爐後撒了點芝麻,如果有葱花,放幾粒更好看。味道棒棒的,下飯又下酒,最重要是製作簡單方便快捷~出自柏翠烤箱PE5386哦!”食材明細主料排骨(589克)醃料(40克)輔料麥芽糖(25克)白芝麻(適量)水(60克)微...
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蜜汁小排的做法 【上海】蜜汁小排 蜜汁小排怎麼做
  • 蜜汁小排的做法 【上海】蜜汁小排 蜜汁小排怎麼做

  • 食材明細主料豬小排(500g)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)番茄醬(2勺)蜂蜜(1大勺)熟白芝麻(適量)老抽(1/2勺)葱(少許)薑汁(1勺)幹澱粉(1勺)白糖(2大勺)姜(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁小排的做法步驟1、小排剁小塊入清水中浸泡兩小時以上。撈出瀝乾,放入料酒、生抽、老抽、少許鹽、薑汁抓拌...
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烤 翅 蜜汁烤翅怎麼做-蜜汁烤翅的做法 蜜 汁
  • 烤 翅 蜜汁烤翅怎麼做-蜜汁烤翅的做法 蜜 汁

  • “如果要我推薦一道最簡單的宴客菜我想非烤翅莫屬了做法極其簡單好看又好吃”食材明細主料雞翅中(12只)料酒(1大勺)生抽(1/2大勺)黑胡椒粉(1小勺)輔料鹽(1小勺)蠔油(1大勺)蜂蜜(1大勺)姜粉(1小勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜汁烤翅的做法步驟1、翅中用清水浸泡倒掉血水,然後洗淨切花刀2、加...
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蜜汁烤羊排的做法 【東北】蜜汁烤羊排 蜜汁烤羊排怎麼做
  • 蜜汁烤羊排的做法 【東北】蜜汁烤羊排 蜜汁烤羊排怎麼做

  • “小尾羊的法式羊排鮮嫩多汁,肥瘦相間,不管是煎或者烤都很好吃。用家樂雞粉代替鹽來醃製,不會使肉質脱水變硬,又能提鮮增香。用烤的方式,無需放油,將肥肉部分的油烤出來,使口感香嫩不膩口,且沒有腥羶味,老幼皆宜。”食材明細主料羊排(450克)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)十三香(半勺)蜂蜜(1勺)老抽...
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蜜汁烤肋排怎麼做-蜜汁烤肋排的做法
  • 蜜汁烤肋排怎麼做-蜜汁烤肋排的做法

  • 食材明細主料豬肋排(適量)蜂蜜(40g)料酒(適量)叉燒醬(適量)醬油(兩大勺)輔料鹽(適量)薑片(適量)大葱(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁烤肋排的做法步驟1、肋排洗乾淨切成小段2、將全部材料混合拌勻調成肋排醃製醬;3、將肋排放入醬料中醃製過夜;4、取出肋排,擺放在燒烤架上;5、預熱...
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蜜汁甜的蜜汁烤豬排如何做簡單又好吃
  • 蜜汁甜的蜜汁烤豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘蜜汁烤豬排,一道有趣有情調的菜色,本身就喜歡吃豬排,加上每次自己點外賣都喜歡點蜜汁味的豬排雞排飯啊對蜜汁有着獨特的喜歡。所以這款菜説不清的愛,每一口都是享受,甜甜的豬肉的腥味又被去掉了,很滿意啊。烤出...
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