- 食材明細主料排骨(500克)輔料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)生粉(適量)生薑片(適量)檸檬片(適量)豆豉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉檸檬蒸排骨的做法步驟1、生薑去皮切片,檸檬切片2、排骨洗淨,用料酒,生抽,老抽,生粉豆豉拌勻,醃製一小時。上面放生薑片,檸檬片。3、冷水下鍋大火蒸...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(150克)細砂糖(120克)輔料玉米油(3大匙45ml)檸檬汁(3大匙45ml)泡打粉(3/4匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸檸檬蛋糕的做法步驟1、玉米油、檸檬汁倒入碗裏,用勺子攪拌均勻,待用;2、蒸鍋上爐,開小火加熱,同時準備紗布一塊;另起一鍋,加水燒熱至70度左右;4個雞蛋...
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- “雞肉的清淡搭配檸檬的酸甜,清香不膩,難得的一道低脂美味的佳餚!色澤誘人,口感酥軟滑溜!”食材明細主料雞肉(適量)檸檬(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)糖(適量)酒(適量)酸甜(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬雞片的做法步驟1、雞肉切成小片2、加雞蛋、鹽、...
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- “春季萬物生髮,雞湯作為養肝的湯品最為適宜,可稱為“春天第一湯”。春季是生髮之季,也是五臟中肝氣生髮的時節,因此吃穿住行都要順應天地萬物的欣欣向榮之勢,以滋肝養肝為主,否則就會產生腹瀉、腹痛等寒性病變。五禽中,雞應於肝,喝雞湯滋養肝血,最能養肝。”食材明細主料母雞(半隻...
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- “做完孟老師的蛋白脆餅,又看上了這道檸檬馬林雪球。不過,蛋白脆餅的成功讓我太信任孟老師的方子了。擠好球球后,按孟老師的時間,直接定時60分鐘便忙活別的去了。大約過了近30分鐘,過來一看,這玩意兒再烤下去就該成焦炭了。趕緊取出來,好在顏色雖然深點,終究是沒有報廢。”食材明...
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- “買了做餅乾的模具就特別想用來做餅乾這種急切的心理,我想你懂的,哈哈,終於今天可以用到了,笑死!!檸檬一直是我喜歡的一種水果,我當然喜歡的不是它的酸味,而是它的香味,以前最喜歡買檸檬味的各種香袋啊,洗頭水啊,沐浴液啊等等。每次聞到它的味道,我都會有一種舒適平靜的感覺。現在每...
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- “酸甜的檸檬凝乳加上酥脆的烤面碎,做法簡單又充滿情調的精緻甜品~”食材明細主料蛋黃(3個)檸檬(2個)砂糖(100g)鹽(1g)無鹽黃油(100g)底筋麪粉(70g(或普通麪粉))紅糖(30g)輔料白砂糖(30g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬凝乳烤面碎的做法步驟1、掛出一整個檸檬皮屑2、掛好的檸檬皮屑3...
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- “撻類糕點總是非常精緻又不失典雅,這款融合了酸奶和檸檬的蛋糕撻,不管是酸甜的味道還是檸檬黃的色彩和光澤,都十分奪人眼球。”食材明細主料麪粉(適量)酸奶(適量)檸檬(適量)輔料泡打粉(適量)雞蛋(適量)油(適量)澱粉(適量)配料糖(適量)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酸奶檸檬蛋糕撻的做法...
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- “今天做了檸檬。弄了點自己種的薄荷又泡了些茶出來。以前沒有種薄荷的時候老是跑很遠的地方才摘的到薄荷,現在自己種了還是很方便的,很多菜用薄荷點綴一下真的有畫龍點睛的效果。”食材明細主料薄荷葉(30片)檸檬(3片)輔料水(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬薄荷茶...
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- “標準90後一個宅女。寒假在家,天天琢磨着弄東西吃,這些米粉是昨天蒸米糕剩下的,家裏還有不少檸檬,泡水喝覺得太無聊,就琢磨着怎麼消耗掉,本來只打算做一本檸檬紅茶,結果看見剩下的檸檬皮和米粉,就做了這個,感覺當個下午的茶點不錯”食材明細主料米粉(適量)檸檬(一個)輔料砂糖(適量)立頓...
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- “綠茶具有延緩衰老、抑制心血管疾病、預防和抗癌的作用;並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。”食材明細主料檸檬(適量)蜂蜜(適量)綠茶葉(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬蜂蜜綠茶的做法步驟1、將檸檬洗淨切薄片。2、取2-3片檸檬放入茶壺。3、將綠茶葉...
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- “大部分戰鬥在廚房最前線的廚娘們;多多少少都練就了一套征服男人胃;抓住男人心的的廚藝。可是同時也不要忘記了--抓住青春的尾巴;好好保養自己;對自己好點。就像我老媽方言説的:”懷裏揣個粑自己疼自己“。廚娘可是有得天獨厚的領地,廚房就是女人保養錦時素顏的源泉;日常的飲食...
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- 食材明細主料香橙:(3個,連皮大約650克)新鮮檸檬:(1個)細砂糖:(200克)麥芽糖:(100克)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香橙檸檬醬的做法步驟1、先用鹽將橙子和檸檬表皮搓洗1~2分鐘,使表皮變軟,去除表皮的臘質2、將搓洗過鹽的橙和檸檬一起用流動水沖流乾淨3、先取一個橙皮,去掉皮裏...
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- “好久沒有吃檸檬了,最近一直在喝黑茶,這個冬天才過一半,就比去年胖了幾斤了,哎,心寒啊,這次去水果超市看見檸檬,果斷的買了,回家就做了小文子版的糖漬檸檬,耐心的等一個星期,等到出水了,就可以吃啦!”食材明細主料檸檬(2個)糖(適量)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖漬檸檬的做法步...
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- “果味雞翅跟平時的奧爾良的口感是不同的,特別適合喜歡孩子或者酸甜口味的人羣。烤製出的雞翅為金黃色亮麗外觀,表面略帶烤制的焦黃色,誘人食慾;聞起來有淡淡的檸檬香氣,與清爽的芳草香氣結合融洽,更加襯托出雞肉的鮮美;整體風味柔和清新。試試吧~!”食材明細主料鮮雞翅(1000g)輔料...
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- “這道檸檬雞片其實和糖醋里脊差不多,都是孩子喜歡的那種酸酸甜甜的味道,只是把裏脊換成了雞胸肉,用檸檬代替了白醋,多了些檸檬香,而且色澤也紅亮,讓人看了就有胃口。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)檸檬(適量)料酒(適量)食鹽(適量)雞蛋清(適量)酸甜(口味)燒(工...
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- “配方來自圓豬豬,挺好用的一個方子。我在原方子的基礎上添加了一點的檸檬屑,淡淡的檸檬味道和酸奶的配方十分的搭哦,加上雲朵般的戚風蛋糕,早春的氣息就真心是在烤箱中迸發出來啦~~”食材明細主料蛋白4顆:(160克)細砂糖:(15克)蛋黃4顆:(80克)濃稠酸奶:(70克)色拉油:(40克)低粉:(80克)檸檬屑:(1/4...
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- “孩子愛和甜水,總是喝些白糖水或蜂蜜水都有點兒太單調了,今天就做了個“蜜汁檸檬”,甜甜的還帶點兒檸檬的酸味兒,想想都好喝,而且是老少皆宜飲品,用的時候取一兩片加入水調勻就可以喝了,取一次可以重複加幾次水。親們快來自己做做看吧!”食材明細主料檸檬(2個)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口...
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- “這是一道低鹽菜,整個過程,沒放一點鹽,酸甜口味,菜里加入話梅,還可以起到調節食慾的作用”食材明細主料裏脊肉取中段(約300克)輔料雞蛋(一個約50克)話梅(8顆)檸檬草(5克)熟豌豆(少許)玉米澱粉(2匙)配料蘋果醋(1匙)糖(1匙)番茄醬(2匙)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)檸檬梅汁裏脊的做法步驟1...
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- 食材明細主料雞脯肉(適量)檸檬(適量)麪包糠(適量)幹澱粉(適量)濕澱粉(適量)輔料食用油(適量)雞蛋清(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥檸檬雞塊的做法步驟1、雞脯肉洗淨瀝水,用刀片成0.5cm左右的薄片。2、檸檬榨汁備用。3、片好的雞肉裹上幹澱粉。4、裹好澱粉的雞肉放入蛋清中,...
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- 食材明細主料土豆(2個)檸檬皮(1條)輔料鹽(0.5匙)蛋黃醬(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬土豆泥的做法步驟1、將土豆洗乾淨,放在蒸鍋裏蒸熟,蒸軟2、取出,沖涼水,去皮,搗爛3、放蛋黃醬或者沙拉醬,撒上一點鹽,根據個人口味4、檸檬水切成沫,撒上去,攪拌,完成...
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- “在我們温州老家,家宴菜上肯定要上一款鴨舌。這鴨舌選料好的洗,只要簡單一蒸或一滷就十分的有味了。今天我用檸檬,姜,醬油,來調配了一下,十分的味美,喜歡的朋友也可以參考一下哦。”食材明細主料生鴨舌(250克)輔料檸檬(半個)薑片(適量)醬油(適量)冰糖(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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- “市售的果醬一般都含有食品添加劑和防腐劑,多吃對人體無益。所以如果你家裏有吃不完的水果,而你正好也有料理機,那麼不妨自己動手來做做果醬吧,其實做這個超級簡單的。”食材明細主料檸檬(1個)輔料水(50ML)配料白砂糖(30克)檸檬味(10克)果味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬果醬...
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- “很喜歡喝蜂蜜柚子茶,買的有點小貴,喝幾次就沒有了~~所以自己研究着做!!!哈哈哈~~~”食材明細主料柚子(一個)輔料蜂蜜(150g)檸檬(1個)配料冰糖(500g)白糖(30g)食用鹽(10g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜柚子茶的做法步驟1、將柚子和檸檬的外皮灑上鹽,用手搓洗2、將檸檬切片裝入碗中...
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- “在網上看到驚豔誘人的胭脂藕就非常喜歡了。被那誘人的顏色吸引住了,不可思議的是紫甘藍汁的顏色加入檸檬汁後神奇的變成了漂亮的粉紅色,非常誘人!藕的藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗...
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