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關於水煮花菜怎麼做好吃的餐飲百科

水煮花菜怎麼做-水煮花菜的做法
  • 水煮花菜怎麼做-水煮花菜的做法

  • “家庭小炒,香味撲鼻,鹹香適中!”食材明細主料花菜(適量)大蒜(適量)葱花(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)老乾媽(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水煮花菜的做法步驟1、肉末準備好,蒜去皮切塊,葱花洗乾淨切斷備用。2、花菜洗乾淨切成小段備用。3、大火燒開,倒入花菜。4、煮...
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水煮蹄花的做法 【重慶】水煮蹄花 水煮蹄花怎麼做
  • 水煮蹄花的做法 【重慶】水煮蹄花 水煮蹄花怎麼做

  • “麻辣鮮香,軟糯滑潤,葷素兼併。”食材明細主料豬蹄(1500克)山藥(1節)老薑(10克)豆瓣醬(3茶匙)雞精(1茶匙)大葱白(1根)小米辣(5棵)幹海椒(1把)輔料水白菜(1棵)料酒(4茶匙)菜油(2.5湯匙)五香粉(0.5茶匙)白醋(0.5茶匙)小葱(10根)白芝麻(2茶匙)花椒粉(2茶匙)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)水煮蹄花的做法步...
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水煮桂花魚怎麼做-水煮桂花魚的做法
  • 水煮桂花魚怎麼做-水煮桂花魚的做法

  • 食材明細主料桂花魚(1條)黃豆芽(300克)輔料花椒(適量)料包(1包)蘇紫葉(適量)蛋清(1個)鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮桂花魚的做法步驟1、把桂花魚洗好開邊。2、切片。3、切好後放入蛋清調料包攪拌均勻。4、黃豆芽洗好備用。5、蘇紫葉摘好洗好備用。6、花椒備用7、放入...
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水煮花生怎麼做-水煮花生的做法
  • 水煮花生怎麼做-水煮花生的做法

  • “吃花生可以養胃。”食材明細主料花生(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水煮花生的做法步驟1、這是早上剛拔的花生。2、摘下來的花生洗乾淨。3、洗乾淨的花生放進高裏,水剛好與花生對齊。4、放一勺鹽,攪拌均勻。5、大火燒開上氣後,關小火煮10到15分鐘。6、煮...
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花式水煮蛋怎麼做-花式水煮蛋的做法
  • 花式水煮蛋怎麼做-花式水煮蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)胡蘿蔔(半個)青蘿蔔(一小塊)輔料涼水(適量(煮雞蛋用))原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花式水煮蛋的做法步驟1、準備好食材2、雞蛋放入水中煮熟,煮熟的雞蛋快速放入涼水中泡一會兒(好剝殼)3、剝好的雞蛋4、胡蘿蔔切成薄片,用模具壓出小心型5、青蘿蔔也壓出小心...
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水煮腰花怎麼做-水煮腰花的做法
  • 水煮腰花怎麼做-水煮腰花的做法

  • “這是一道完完全全的川菜,是四川每家會做的大眾菜,由於獨特的調料盒烹飪手法,具有麻辣鮮香脆的特色。喜歡辣、喜歡麻、喜歡川菜的同學們,來學、動手、娛樂一次。”食材明細主料豬腰(500g)生菜(200g)輔料葱(10g)姜(10g)蒜頭(10g)小米辣(10g)花椒(10g)紅油豆瓣(10g)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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水煮肉片的做法 [花花菜]—水煮肉片 水煮肉片怎麼做
  • 水煮肉片的做法 [花花菜]—水煮肉片 水煮肉片怎麼做

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)萵筍(適量)輔料蒜苗(適量)花椒麪(適量)蒜末(適量)辣椒麪(適量)配料澱粉(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)味精(適量)老抽(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮肉片的做法步驟1、萵筍切片,蒜苗切節。2、將裏脊肉用生抽,澱粉醃製半小時。3、萵筍在沸水裏過一遍然後盛...
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水煮花螺怎麼做-水煮花螺的做法
  • 水煮花螺怎麼做-水煮花螺的做法

  • “我最喜歡的海鮮之一(花螺),絕對是白灼花螺好吃!花螺自身就是非常的鮮美,夠鮮夠嫩,越簡單的做法越能保持那份特有的鮮勁。”食材明細主料花螺(500克)輔料生薑(幾片)調料料酒(2克)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煮花螺的做法步驟1、花螺一定要浸泡一個小時,給它把泥吐了。...
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幾道菜教您做出好吃的水煮菜-水煮蔬菜怎麼做好吃
  • 幾道菜教您做出好吃的水煮菜-水煮蔬菜怎麼做好吃

  • 説起水蔬煮菜,很多人都覺得很簡單,不就是把菜丟到水裏煮一下就好了嗎?其實這裏也是有些祕訣的。有些人吃白水煮菜,味同嚼蠟,吃得想吐,就是做得不好。有些人吃起來就是人間美味,那是掌握了方法。白水煮菜並沒有那麼簡單,下面就介紹幾個簡單的菜譜給大家參考。水煮蔬菜怎麼做好吃一...
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下酒菜水煮花生如何做簡單又好吃
  • 下酒菜水煮花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮花生:500輔料辣椒:兩個葱:適量八角:適量花椒:適量鹽:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.鮮花生洗淨,要多洗幾遍2.把每個花生都捏開個口子,方便入味3.把花生放鍋里加水加鹽4.花椒,八角放入5.蒜、薑片、葱段、辣椒備...
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水煮花生怎麼煮好吃又入味
  • 水煮花生怎麼煮好吃又入味

  • 在煮花生之前,先用手或者工具把花生剝開一個小口,可以讓花生均勻入味,或者把花生倒入到盆中,用鹽水浸泡,在把浸泡過的花生,放到冰箱裏面冷藏一個晚上,第二天在煮的時候,不要用鐵鍋煮,用鐵鍋煮出來的花生會變成黑色,口感也會降低。...
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水煮花生 水煮花生怎麼做-水煮花生的做法 鹽水花生
  • 水煮花生 水煮花生怎麼做-水煮花生的做法 鹽水花生

  • “#自制小食#花生在每年的夏末初秋季成熟,所以每年的這個時候也正是吃新鮮水煮花生的好時節。”食材明細主料新鮮濕花生(2000克)輔料香葉(6片)丁香(10個左右)食鹽(30克)清水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煮花生的做法步驟1、新鮮飽滿的濕花生用清水反覆沖洗乾淨。2、洗...
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水煮花蛤怎麼做-水煮花蛤的做法
  • 水煮花蛤怎麼做-水煮花蛤的做法

  • “最近天氣很熱,加上相機鏡頭壞了,偷懶了幾天。天氣一熱,吃飯就感覺沒食慾,今天做的這道水煮花蛤,大人孩子都吃的很開心,縱然吃的大汗淋漓,但是非常過癮,況且這道菜還挺簡單,列入家庭常做的菜譜。”食材明細主料花蛤(適量)絲瓜(適量)木耳(適量)魔芋絲(適量)輔料鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)葱(適量...
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家常菜水煮腰花如何做簡單又好吃
  • 家常菜水煮腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料腰子:300香菇:150輔料油:150辣椒醬:15姜:10蒜:10泡椒:15辣椒麪:10花椒:5蛋清:20鹽:適量味精:適量具體步驟1.備好調料2.香菇切塊3.先把香菇煮好,煮香菇的水不要倒掉4.煮好的香菇待用5.腰子切成腰花狀,用鹽和蛋清碼好...
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水煮花生米好吃嗎-水煮花生米要煮多久
  • 水煮花生米好吃嗎-水煮花生米要煮多久

  • 我們平時都非常的喜歡吃美食或者是喜歡喝一些好喝的飲料,因為我們對待這些東西實在是沒有什麼抵抗力,或者是因為這些東西實在是太好吃了吧,反正我覺得是非常的喜歡吃東西的。比如每次一到夏天的時候,花生就可以收穫了,花生的吃法有很多種,比如説煮着吃或者是炒着吃或者是直接生...
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水煮花生的做法 電飯煲版【水煮花生】 水煮花生怎麼做
  • 水煮花生的做法 電飯煲版【水煮花生】 水煮花生怎麼做

  • “剛剛過去的週末過的還挺充實的,週六和老公的同事一起去河邊釣魚,燒烤。把豆豆也帶着,還有兩個同事家的孩子,年齡相仿,正好能玩到一起去。雖説只是五六歲的孩子,但性格上完全是三個類型的人~有偏靜的,有愛鬧的。我的工作是看孩子,水很深。不過咱家豆豆對釣魚興趣不是太大,在河邊...
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水煮花椰菜煮多久
  • 水煮花椰菜煮多久

  • 三分鐘左右。花椰菜切好後,冷水下鍋,待水燒開後,煮三分鐘左右撈出即可,若撈出後想要再炒一遍入味,那麼水開後煮1-2分鐘就可以了。花椰菜中有大量的維生素等有益物質,無論是煮還是炒,都不建議在鍋中待太長時間,以免破壞其有益成分。...
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(電飯鍋菜譜) 水煮花生怎麼做-水煮花生的做法 水煮花生
  • (電飯鍋菜譜) 水煮花生怎麼做-水煮花生的做法 水煮花生

  • “哈哈,今天又要給大家帶來道電飯鍋菜譜!大家肯定又會問我,用電飯鍋做菜會不會熟呢?放心,電飯鍋做菜既不會粘鍋,又保温呢。(前提是大家家裏的電飯鍋是屬於不粘鍋類型的啊。)説説這道菜吧,“水煮花生”,可以説是熱菜,涼菜,也可以説是零食呢。現在新鮮的花生上市了,我這裏賣3塊錢一斤呢,...
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水煮菜花怎麼做-水煮菜花的做法
  • 水煮菜花怎麼做-水煮菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(半朵)輔料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮菜花的做法步驟1、菜花割成小塊浸泡在淡鹽水裏,然後清洗三次2、鍋裏煮開一鍋水3、放入菜花4、小火煮五六分鐘即可,放入鹽和雞精調味,關火出鍋5、清香,原汁原味小竅門水煮菜花保持了菜花獨有的清香...
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花椰菜水煮多久
  • 花椰菜水煮多久

  • 三至六分鐘。喜歡吃口感較硬的花椰菜,可以少煮一會,喜歡吃口感軟爛的花椰菜,可以酌情增加水煮的時間。花椰菜可以單獨水煮,也可以添加胡蘿蔔等食材一起煮。煮好的花椰菜可以跟香菇、培根等食材放入煎鍋煎着吃,也可以添加胡蘿蔔、木耳、辣椒等食材涼拌吃。...
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水煮菜怎麼做好吃-你會做水煮菜嗎
  • 水煮菜怎麼做好吃-你會做水煮菜嗎

  • 概括的説,水煮蔬菜就是用100度的熱水直接和蔬菜接觸。水煮蔬菜是一種很簡單的做法,它也是必備的減肥餐。很多減肥人士把水煮菜當做減脂晚餐來吃,以避免攝入太多油脂。但有的時候水煮菜實在太清淡了,簡直難以下嚥!偷偷告訴你,學會下面這幾點,你可以把水煮菜做的好吃又營養。水煮...
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鹽水煮花螺怎麼做-鹽水煮花螺的做法
  • 鹽水煮花螺怎麼做-鹽水煮花螺的做法

  • 食材明細主料花螺(500g)輔料香葱(2根)姜(半塊)鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水煮花螺的做法步驟1、洗花螺前一定先用鹽水先泡一夜,這樣那些細菌和泥沙質就會被泡出來,然後第二天就用清水使勁衝乾淨(備用)。2、葱姜洗淨,葱切段、薑切片。3、鍋中加清水,倒入花螺、...
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水煮乾花生怎麼煮好吃
  • 水煮乾花生怎麼煮好吃

  • 乾花生需要用水浸泡,使其吸收水分,煮的時候加入食鹽,燜煮上三十多分鐘即可。泡水後的乾花生,更容易煮透入味。煮好的乾花生,撈出瀝乾水分即可。煮花生也可以加入兩顆八角增加鮮味。煮熟的花生保存時,需要放置低温下保存,避免滋生細菌,出現變質變味的情況。...
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水煮綠菜花怎麼做-水煮綠菜花的做法
  • 水煮綠菜花怎麼做-水煮綠菜花的做法

  • 食材明細主料綠菜花(適量)火腿腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮綠菜花的做法步驟1、綠菜花掰成小塊,根部用刀切一下。2、一小段火腿腸。3、小奶鍋水燒開,放幾滴油和少許鹽。4、綠菜花放裏面煮2-3分鐘。5、盛出。6、擺盤。小竅門過年大家都吃了太...
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東北菜水煮花生怎麼做-東北菜水煮花生的做法
  • 東北菜水煮花生怎麼做-東北菜水煮花生的做法

  • “剛懷孕時嚴重反酸水,見啥東西都吃不下,心疼壞老公了。想了許多精美的菜餚都未能引起食慾。想想也難,要色、香、味,還得少油,並保證營養。如是就想出此菜。”食材明細主料花生(250克)黃瓜(適量)紅柿椒(適量)八角(適量)乾紅辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)芝麻(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(...
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