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關於黃桃麪包的做法的餐飲百科

黃桃麪包的做法 奶味飄飄“黃桃麪包” 黃桃麪包怎麼做

  • 黃桃麪包的做法 奶味飄飄“黃桃麪包” 黃桃麪包怎麼做

  • “這款黃桃麪包用的是全麥粉，和麪時陣陣麥香撲鼻。今天的這個黃桃麪包很好吃，半個黃桃倒扣在麪包上面。再加上香香脆脆的糖酥粒。奶香味又很十足，很是好吃，焦脆，綿軟...............”食材明細主料麪粉（300g）牛奶（250k）奶粉（35k）輔料白糖（50k）鹽（2k）發酵粉（4k）雞蛋（50k）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...
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黃桃麪包的做法 小清新水果麪包——黃桃麪包 黃桃麪包怎麼做

  • 黃桃麪包的做法 小清新水果麪包——黃桃麪包 黃桃麪包怎麼做

  • 食材明細中種麪糰高粉（220克）乾酵母（2.5克）全蛋液（25克）牛奶（35克）主麪糰低粉（50克）鹽（2.5克）細砂糖（35克）黃油（25克）餡料黃桃罐頭（適量）蔓越莓幹（適量）香酥粒（適量）表面蛋液（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃桃麪包的做法步驟1、將中種麪糰材料混合均勻（不用到擴展階段），冷藏發酵13小時以...
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黃桃麪包怎麼做-黃桃麪包的做法

  • 黃桃麪包怎麼做-黃桃麪包的做法

  • 食材明細麪糰原料高粉（220克）糖（25克）鹽（1/4小匙）酵母粉（3克）奶粉（15克）全蛋液（25克）水（115克）黃油（20克）南瓜酥鬆粒糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（5克）黃油（40克）南瓜粉（適量）表面裝飾黃桃罐頭（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃桃麪包的做法步驟1、把麪糰原料揉至手套膜。2、蓋上保鮮膜發酵至2...
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黃桃奶油麪包怎麼做-黃桃奶油麪包的做法

  • 黃桃奶油麪包怎麼做-黃桃奶油麪包的做法

  • “為了消耗冰箱裏的淡奶油，又DIY一款奶油麪包，淡奶油的香甜，黃桃的可口。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）雞蛋（2個）鹽（1勺）黃油（20克）純牛奶（100ml）輔料奶油（適量）黃桃（少許）白芝麻（少許）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃桃奶油麪包的做法步驟1、300克麪粉中加入一勺鹽，兩勺白砂糖，打入兩...
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芝士黃桃麪包怎麼做-芝士黃桃麪包的做法

  • 芝士黃桃麪包怎麼做-芝士黃桃麪包的做法

  • “鬆軟的麪包加上黃桃和芝士，簡直好吃到不知所措。值得一試哦。（為了避免照片漏發，編好後一查再查才上載應該沒問題了吧）”食材明細主料雞蛋（50克）黃油（30克）糖（40克）酵母（4克）鹽（1克）牛奶（100克）高筋麪粉（250克）餡料奶油奶酪（80克）砂糖（30克）淡奶油（80克）黃桃（2塊）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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黃桃酥粒麪包怎麼做-黃桃酥粒麪包的做法

  • 黃桃酥粒麪包怎麼做-黃桃酥粒麪包的做法

  • 食材明細麪糰高粉（200克）牛奶（100克）雞蛋（30克）奶粉（8克）糖（30克）黃油（20克）乾酵母（2.5克）鹽（2克）酥粒糖（10克）低粉（25克）表面蛋清（少許）黃桃罐頭（4塊半個的）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃桃酥粒麪包的做法步驟1、除黃油外材料混合成光滑麪糰，用手或者麪包機或者廚師都可以，再加黃油揉至擴...
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核桃麪包怎麼做-核桃麪包的做法

  • 核桃麪包怎麼做-核桃麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉（200g）奶粉（30g）玉米澱粉（30g）高糖酵母（3g）輔料玉米油（適量）核桃仁（適量）葡萄乾（適量）調料糖（30g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）核桃麪包的做法步驟1、玉米澱粉奶粉水混合上鍋小火加熱攪拌成糊。2、倒入容器放冰箱一宿。3、第二天取出加雞蛋、糖、小蘇打。4、加面...
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黃桃乳酪麪包怎麼做-黃桃乳酪麪包的做法

  • 黃桃乳酪麪包怎麼做-黃桃乳酪麪包的做法

  • “最近愛上了乳酪，所以接下去將出現製作一系列有關芝士的甜品。這款麪包將改變以往簡單易做的，單一口感，放了芝士，加進了水果，是一款相當應景的假日麪包。”食材明細主料高粉（250g）低粉（50g）牛奶（90g）水（50g）雞蛋（40g）黃油（40g）酵母（3g）輔料老麪糰（60G）配料芝士（80g）砂糖（32g）蛋（30g）黃油（32g）玉米粉（6g...
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核桃麪包圈怎麼做-核桃麪包圈的做法

  • 核桃麪包圈怎麼做-核桃麪包圈的做法

  • “做完蔓越莓麪包圈做核桃麪包圈。把水果乾變成乾果仁又別是一番風味。核桃獨特的香味讓麪包圈更增添了一份濃香。事先把核桃掰成小碎塊，揉麪整形的時候就不會枝枝楞楞，左突右翹。前兩個麪包圈感覺特好，不免有些飄飄然。到了核桃麪包圈，大意就失了荊州。最後發酵的時候，温度略...
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黃桃香酥麪包塊怎麼做-黃桃香酥麪包塊的做法

  • 黃桃香酥麪包塊怎麼做-黃桃香酥麪包塊的做法

  • “隔夜發麪，為家人天天烤制新鮮麪包”食材明細主料高粉（200克）牛奶（100ml）糖（25克）酵母（4克）鹽（2克）黃油（10克）奶粉（8克）輔料黃油（45克）低粉（70克）糖粉（30克）黃桃（2個）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃桃香酥麪包塊的做法步驟1、將主材料放入麪包機和麪15分鐘之後加鹽加黃油，再和麪15分鐘2、發...
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核桃小麪包怎麼做-核桃小麪包的做法

  • 核桃小麪包怎麼做-核桃小麪包的做法

  • “喜歡烘焙的人，一直喜歡嘗試不同的方子，看到君子老師的核桃小麪包一眼就喜歡上了，只是自己稍微改動了一下，這款麪包可以説是綠色麪包，裏面的糖，黃油減量了，還添加了核桃仁，每一口都是濃濃的核桃香味，搭配上一杯牛奶，是非常不錯的早餐哦。”食材明細主料高筋麪粉（200g）核桃仁（68g）輔料...
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黃油核桃法包怎麼做-黃油核桃法包的做法

  • 黃油核桃法包怎麼做-黃油核桃法包的做法

  • “黃油核桃法包”食材明細主料小麥粉（500g左右）軟黃油（75g）核桃碎（150g）奶粉（25g）淨水（（其中100克用於溶解酵母）325g）輔料酵母（5g）白糖（35g）鹽（10g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黃油核桃法包的做法步驟1、準備好所有食材及所需工具。2、稱取500克小麥粉（我用的是T65進口小麥粉）。3、稱取...
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黃桃奶酪抹茶包怎麼做-黃桃奶酪抹茶包的做法

  • 黃桃奶酪抹茶包怎麼做-黃桃奶酪抹茶包的做法

  • “520！我不為愛人動心，因為我愛上黃桃先生！清新的抹茶綠，金黃的酥粒，濃郁的奶酪也甘願成為配角，只為襯托那醉人的黃桃！”食材明細主料砂糖（30g）抺茶粉（5g）低筋麪粉（40g）黃油（20g）酵母（3g）奶粉（8g）高筋麪粉（170g）水（100g）蛋白（30g）鹽（3g）酥粒黃油（25g）中筋麪粉（25g）砂糖（25g）杏仁粉（25g）內餡等奶油奶酪（50g）淡奶...
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黃桃蛋撻的做法 麪包機烤黃桃蛋撻 黃桃蛋撻怎麼做

  • 黃桃蛋撻的做法 麪包機烤黃桃蛋撻 黃桃蛋撻怎麼做

  • “蛋撻皮是淘寶上買現成的，比較方便（是偷懶的好辦法，嘻嘻）。”食材明細主料蛋黃（2個）牛奶（50克）淡奶油（70克）白糖（15克）煉乳（4克）吉士粉（適量）輔料黃桃（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃桃蛋撻的做法步驟1、將買回來的蛋撻皮隔天從冷凍室裏取出放在冷藏室裏，以便當天使用。2、製作撻...
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奶黃餡核桃包怎麼做-奶黃餡核桃包的做法

  • 奶黃餡核桃包怎麼做-奶黃餡核桃包的做法

  • “新入手的一套小工具，練練手，做一款形象核桃包。”食材明細主料麪粉（300克）奶黃餡（適量）輔料酵母（3克）可可粉（一克）水（160克）調料白糖（5克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奶黃餡核桃包的做法步驟1、食材稱重備用。2、麪粉，酵母，白糖，可可粉混合。3、攪拌均勻。4、加入水攪拌成絮狀。5...
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中種黃桃麪包怎麼做-中種黃桃麪包的做法

  • 中種黃桃麪包怎麼做-中種黃桃麪包的做法

  • “啃了幾天黃桃，忽然想起黃桃其實也可以用來做很多東西。比如麪包。雖然似乎關於黃桃的很多西點都是用罐頭黃桃來完成，但，用新鮮黃桃試試也無妨。立馬就留意到這個把黃桃編成辮子樣的中種麪包。這個造型，還從來沒試過。用新鮮黃桃，最大的擔心，就是出水太多，而且，在等待過程中，削好...
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奶黃麪包怎麼做-奶黃麪包的做法

  • 奶黃麪包怎麼做-奶黃麪包的做法

  • “俺姑娘很喜歡吃奶黃包，最早是給她從超市買，後來就自己做。前段時間在美食天下看見大家做的奶黃月餅，心裏就直癢癢，老想着啥時間也做一次。給孩子做的土司快吃完了，我問她想吃啥？她説你看着做吧，最好是帶餡的，黃黃的，甜甜的。我馬上想到了奶黃餡，成！就做奶黃餡的麪包吧。奶黃餡的方...
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黃油麪包怎麼做-黃油麪包的做法

  • 黃油麪包怎麼做-黃油麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（250g）糖（35g）温水（120g）雞蛋（1個）酵母（5g）黃油（30g）輔料椰蓉（30g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃油麪包的做法步驟1、準備好所有的材料2、除了黃油之外，按水，雞蛋、糖、椰蓉，麪粉的順序把材料加入麪包機，在麪粉上用手劃一個溝放入酵母，啟用和麪功能10分鐘3、加入...
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黃桃香酥麪包的做法 外酥內軟果香滴。【黃桃香酥麪包】 黃桃香酥麪包怎麼做

  • 黃桃香酥麪包的做法 外酥內軟果香滴。【黃桃香酥麪包】 黃桃香酥麪包怎麼做

  • “黃桃色澤鮮亮，香氣濃濃是一個製做烘焙極好的水果食材我家除每年必做的糖水黃桃外還一定要找幾款與黃桃相關的烘焙食品來做做今年就相中了這款【黃桃香酥麪包】它做法簡單，外形漂亮，口感豐富是早餐和下午茶點心的上好選擇~~”食材明細主料高筯麪粉（166克）酵母（2克）雞蛋液（40克）白...
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黃桃香酥麪包怎麼做-黃桃香酥麪包的做法

  • 黃桃香酥麪包怎麼做-黃桃香酥麪包的做法

  • “第一次做這款麪包，很受家人歡迎，兒子説，這個麪包即有料又不膩，一切都是恰到好處。家人喜歡就是我最大的快樂，很期待雙休的到來，可以為家人們再做一回黃桃香酥麪包。。”食材明細主料水（120克）奶粉（10克）全蛋液（40克）鹽（2克）細砂糖（40克）高筋麪粉（250克）酵母（3克）黃油（20克）卡仕達醬牛奶（90克）糖...
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黃桃玫瑰花小麪包的做法 【黃桃玫瑰花小麪包】用口味清新的金色水果做出外型高貴的麪包 黃桃玫瑰花小麪包怎麼做
蛋黃麪包的做法 【港台】蛋黃麪包 蛋黃麪包怎麼做

  • 蛋黃麪包的做法 【港台】蛋黃麪包 蛋黃麪包怎麼做

  • “這款蛋黃麪包終於拔草了；哈哈：多蛋黃的柔韌性及爆發力確實不同凡響，當打開面包機的那一瞬間驚呆了，烤好的麪包都快要把麪包機的上蓋給頂開了；隨後掰開面包更是柔軟到不行，直至放了三天還是依舊柔軟哈~~~”食材明細主料蛋黃（50克）酵母（3克）食鹽（3克）奶粉（8克）牛奶（25克）黃油（30克）白糖（45克...
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黃桃香酥麪包塊的做法 【黃桃香酥麪包塊】多重口感的小清新水果麪包 黃桃香酥麪包塊怎麼做
乳酪黃桃麪包怎麼做-乳酪黃桃麪包的做法

  • 乳酪黃桃麪包怎麼做-乳酪黃桃麪包的做法

  • “我今天分享的乳酪黃桃麪包是用日式中種甜麪糰打底，所以麪包體是非常柔軟的，夾餡兒部分用的是自制的乳酪醬，搭配黃桃罐口，一口咬下去乳酪的酸和奶香，黃桃的甜，麪包體的軟香夾雜在一起，特別好吃，回味無窮，而且乳酪中的鈣含量是很高的，做成麪包給孩子做早餐或者當零食，都更有營養，有助...
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桃仁麪包怎麼做-桃仁麪包的做法

  • 桃仁麪包怎麼做-桃仁麪包的做法

  • “麪包在我家很受歡迎，有餡沒有餡，卷顆火腿腸什麼的，都喜歡，麪包搭配牛奶或是米粥用來作早餐很不錯。這次桃仁麪包既沒有包裹餡料，也沒有卷肉肉，只是將核桃仁打碎揉在麪糰裏，又在最後卷卷時撒上少許。麪包非常香，軟中微硬的口感也很棒。”食材明細主料小麥粉（300g）牛奶（150ml）白糖（30g...
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