![山野菜蘸醬的做法 ＃春食野菜香＃蒲公英、 小根蒜、柳蒿芽 ～山野菜蘸醬 山野菜蘸醬怎麼做]( "山野菜蘸醬的做法 ＃春食野菜香＃蒲公英、 小根蒜、柳蒿芽 ～山野菜蘸醬 山野菜蘸醬怎麼做")
- “蘸醬菜是東北餐桌上的一道常見下飯菜。。。醬有很多種:很多年前很多人家還自己做醬，那醬香真是濃郁，喜歡的賊喜歡，不喜歡的聞都受不了。。。現在，有廠家專門生產仿家醬味道的田野醬，也很受歡迎。。。也有買現成的各種辣醬直接蘸食。。。還有一種就是自己炸醬了，其中以尖椒雞...
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![東北蘸醬菜的做法 #特色美食#東北蘸醬菜 東北蘸醬菜怎麼做]( "東北蘸醬菜的做法 #特色美食#東北蘸醬菜 東北蘸醬菜怎麼做")
- “蘸醬菜在東北很受歡迎，過年時節尤受追捧，諸如水蘿蔔、小根蒜、婆婆丁等蘸醬小菜比什麼時候都貴。夏天，很多農家人都是從菜地裏直接薅一把小白菜、水蘿蔔、小葱、黃瓜，拿水沖沖，蘸點自家釀的黃豆醬，配上一碗米飯，一頓午餐就打發了。東北人的飲食習慣就是這樣，重油鹽，很多菜都生吃...
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![白菜蘸醬怎麼做-白菜蘸醬的做法]( "白菜蘸醬怎麼做-白菜蘸醬的做法")
- 食材明細主料白菜心（1顆）輔料水（適量）調料豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜蘸醬的做法步驟1、白菜洗淨上鍋蒸10分鐘。晾涼取出，擠出水分。2、切塊擺盤點豆瓣醬。3、一起吃飯吧！...
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![可以蘸可以調飲料的自制山楂醬-山楂醬]( "可以蘸可以調飲料的自制山楂醬-山楂醬")
- 食材明細主料山楂（一斤）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制山楂醬的做法步驟1、山楂洗淨去籽2、放入煮鍋中，加冰糖適量，水沒過3、邊攪拌邊煮，中火即可4、煮至濃稠即可，中間可以嚐嚐，根據口味加糖小竅門山楂可以開胃，秋天吃酸的可以收斂。很適宜現在吃，山楂醬可以蘸...
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![東北蘸醬菜怎麼做-東北蘸醬菜的做法]( "東北蘸醬菜怎麼做-東北蘸醬菜的做法")
- “東北人愛吃大葱蘸大醬是外地人對我們東北人的傳統“偏見”，現在的生活好了，不用再吃鹹的東西來省錢下飯了，每餐都會有各種蔬菜，不過有些人還是很愛吃那濃濃的醬香裹滿的蔬菜，而且現在的生活講究多吃各種蔬菜，所以我們就用各用蔬菜來做蘸醬菜吧。”食材明細主料生菜（適量）金針菇...
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![萵苣蘸醬是蘸什麼醬]( "萵苣蘸醬是蘸什麼醬")
- 蛋黃醬、沙拉醬等。萵苣又可以叫作萵筍，是常見的蔬菜，可生食也可烹飪。生食方法是與蛋黃醬等調味料做成沙拉。萵苣主要食用的是根部，葉子食用較少。萵苣有專門吃葉子的變種，生菜、油麥菜、捲心萵苣。...
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![東北蘸醬菜的做法 柳蒿芽---東北蘸醬菜 東北蘸醬菜怎麼做]( "東北蘸醬菜的做法 柳蒿芽---東北蘸醬菜 東北蘸醬菜怎麼做")
- “柳蒿芽，是東北的一種野菜。東北的氣候四季分明，野菜也照比南方來得遲一些。今天在市場恰好碰到了賣柳蒿芽的，就買了一斤回來蘸醬吃。柳蒿芽也可炒、做餡兒、煲湯。”食材明細主料柳蒿芽（250克）輔料東北大醬（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）東北蘸醬菜的做法步驟1、柳...
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![蘸醬菜怎麼做-蘸醬菜的做法]( "蘸醬菜怎麼做-蘸醬菜的做法")
- “春天到了，彷彿一夜之間這野菜就出土了，前兩天還下雪，現在就可以找到婆婆丁了，剛剛看到青草發芽，原來野山婆婆丁甚至更早一些，分享一盤蘸醬菜，妥妥是春天的味道。”食材明細主料雞蛋（1個）婆婆丁（適量）黃瓜（1根）輔料油（適量）香其醬（適量）葱（適量）醬香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘸醬菜的做...
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![山野菜好吃嗎-什麼是山野菜]( "山野菜好吃嗎-什麼是山野菜")
- 什麼是山野菜？山野菜可以食用嗎？山野菜一種野外生命力非常強悍，天然無污染的植物。山野菜具有非常高的營養價值，而且山野菜的種類非常多，將近80多種山野菜的分類。山野菜營養豐富，口味鮮美，風味獨特，不僅可以生食，還可以用於食品加工。什麼是山野菜，山野菜好吃嗎山野菜近80種，主要有...
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![生菜蘸醬的做法]( "生菜蘸醬的做法")
- 生菜是我們平時吃的比較多的一種食物，一般關於生菜的吃法有生吃，下火鍋吃等等，生菜我們一般都不會炒着吃，因為炒着吃會把生菜裏邊的營養價值破壞掉，所以生菜生吃是最好的，那小編帶大家瞭解一下生菜蘸醬的做法。生菜蘸醬的做法方法一配料：生菜適量、蒜瓣5瓣、黃豆醬1小碗、味達美...
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![蔬菜蘸醬怎麼做-蔬菜蘸醬的做法]( "蔬菜蘸醬怎麼做-蔬菜蘸醬的做法")
- 食材明細主料彩椒（適量）櫻桃蘿蔔（適量）荷蘭乳瓜（適量）青蘿蔔（適量）輔料芝麻醬（適量）甜麪醬（適量）辣油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜蘸醬的做法步驟1、主要原料。2、青蘿蔔去皮切段，荷蘭乳瓜洗淨切兩半。3、彩椒洗淨，切長條備用。4、櫻桃蘿蔔洗淨備用。5、用芝麻醬，甜麪醬，...
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![蒲公英蘸醬菜的做法 團圓飯~蒲公英蘸醬菜 蒲公英蘸醬菜怎麼做]( "蒲公英蘸醬菜的做法 團圓飯~蒲公英蘸醬菜 蒲公英蘸醬菜怎麼做")
- “蒲公英的是藥食兼之的食材，其功效與作用廣泛，有清熱解毒的療效。蒲公英食用方法多樣，可泡水喝、生吃、炒食、做湯等。我家生吃蘸醬時侯多，春季火大，它清熱去火。”食材明細主料蒲公英（1盤）輔料香其醬（2勺）苦味（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英蘸醬菜的做法步驟1、蒲公英用水...
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![涼拌野生山菜的做法 涼拌野生山菜~蕨菜 涼拌野生山菜怎麼做]( "涼拌野生山菜的做法 涼拌野生山菜~蕨菜 涼拌野生山菜怎麼做")
- “涼拌菜很多種，樣數也多，可是涼拌野生菜的卻很少哦今天小帥廚娘慶幸家人送了我點遠從山區帶回來野生菜，我把它拌了，味道特別棒！姨姥他們離山區比較近，平時沒事可以去山上採野菜，前天姥姥去帶回來的，在我們這裏能吃點山菜卻是花錢都買不到的，萬能的超市也木有呀，這可是純“野生的山...
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![大豐收蘸醬菜的做法 大豐收-蘸醬菜 大豐收蘸醬菜怎麼做]( "大豐收蘸醬菜的做法 大豐收-蘸醬菜 大豐收蘸醬菜怎麼做")
- “簡約而不簡單的快手蘸醬菜是好多人的最愛，也是東北人餐桌上必不可少的一道菜，洗洗切切就可以吃保留了各色蔬菜的原汁原味，非常不錯”食材明細主料黃瓜（2根）心靈美蘿蔔（半個）大葱（1顆）薄幹豆腐皮（適量）雞蛋（1個）海天黃豆醬（少半碗）香菜（適量）木耳（適量）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![曲曲菜蘸醬怎麼做-曲曲菜蘸醬的做法]( "曲曲菜蘸醬怎麼做-曲曲菜蘸醬的做法")
- “曲曲菜中含有膳食纖維、糖分、胡蘿蔔素、維生素C、維生素A、鈣元素、鎂元素、鐵元素、錳元素、鋅元素、磷元素、蒲公甾醇、甘露醇，含有17種氨基酸，其中精氨酸、組氨酸和穀氨酸含量最高，佔氨基酸總量的43％。口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋...
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![蘿蔔枚瑰花蘸醬菜的做法 蘿蔔枚瑰花—蘸醬菜 蘿蔔枚瑰花蘸醬菜怎麼做]( "蘿蔔枚瑰花蘸醬菜的做法 蘿蔔枚瑰花—蘸醬菜 蘿蔔枚瑰花蘸醬菜怎麼做")
- “今天是大年初二，明天又是情人節，做幾朵蘿蔔枚瑰花映個景吧！既簡單又有趣，最主要是蘸醬吃也超級棒！”食材明細主料心裏美（半個）水果蘿蔔（半個）白蘿蔔（半個）胡蘿蔔（半個）輔料黃瓜（半根）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔枚瑰花蘸醬菜的做法步驟1、準備好各種蘿蔔，削去蘿蔔皮。2、白...
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![蘸醬怎麼做-蘸醬的做法]( "蘸醬怎麼做-蘸醬的做法")
- “蘸醬和蒸茄子蒸土豆最配哦”食材明細主料尖椒（半個）雞蛋（一個）小葱（兩根）甜麪醬（三四勺）輔料油（兩小勺）水（兩三勺）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘸醬的做法步驟1、將三勺甜麪醬或者其他蘸醬放入碗中2、加入一個雞蛋3、把小葱和尖椒切碎4、放入碗中加入少許油和水攪拌均勻5、放...
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![蘸醬菜的做法 三步搞定蘸醬菜 蘸醬菜怎麼做]( "蘸醬菜的做法 三步搞定蘸醬菜 蘸醬菜怎麼做")
- “一年四季爽口菜，簡單易做超營養！”食材明細主料生菜（1顆）櫻桃蘿蔔（200克）苦菊（100克）香葱（100克）黃瓜（1根）輔料甜麪醬（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘸醬菜的做法步驟1、配料；甜麪醬一碟、香葱100克、櫻桃蘿蔔200克、生菜1顆、苦菊1顆、黃瓜1個（可再搭配自己喜歡的菜品）。2、...
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![豆腐卷蘸醬菜怎麼做-豆腐卷蘸醬菜的做法]( "豆腐卷蘸醬菜怎麼做-豆腐卷蘸醬菜的做法")
- “春天就饞這一口，新鮮的小芽菜和幹豆腐卷在一起，再炸個雞蛋醬，那叫一個香，是菜也是飯，解饞又頂飽，好吃還不長肉。”食材明細主料幹豆腐（2張）胡蘿蔔（1根）雞蛋（2個）輔料油（適量）自制黃豆醬（適量）苦菊（適量）生菜（適量）黃瓜（1根）紅心蘿蔔（適量）大葱（適量）蘿蔔苗（適量）醬香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆...
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![蒲公英蘸醬菜怎麼做-蒲公英蘸醬菜的做法]( "蒲公英蘸醬菜怎麼做-蒲公英蘸醬菜的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）黃豆醬（50g）蒲公英（適量）輔料食用油（半匙）調料沙葱（1棵）醬香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒲公英蘸醬菜的做法步驟1、蒲公英摘洗乾淨。2、摘嫩葉擺盤。3、沙葱洗淨。4、切末。5、備黃豆醬。6、熱鍋冷油，油熱打入雞蛋。7、雞蛋基本凝固放黃豆醬。8、放沙葱炒...
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![野山筍炒醬肉怎麼做-野山筍炒醬肉的做法]( "野山筍炒醬肉怎麼做-野山筍炒醬肉的做法")
- “買了一些剝好的野山筍放在冰箱中有三天了，有事沒有做，昨天晚上來搭配醬肉消滅這野山筍。”食材明細主料野山筍筍肉（200克）醬肉（175克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野山筍炒醬肉的做法步驟1、食材：野山筍筍肉（已清洗切段）、醬肉（已切片）2、將切好的野山筍筍...
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![怎麼做山野菜好吃-山野菜苦嗎]( "怎麼做山野菜好吃-山野菜苦嗎")
- 提起野菜在上個世紀四五十年代的時候，人們生活還沒有達到温飽狀態，因此經常以野菜來飽腹，使他們可以補充體力與能量。現在我們的生活水平的提高，開始了大魚大肉的飲食，那麼近些年人們的飲食觀念又有所改變，開始懷念起野菜的健康作用了。一、山野菜苦嗎説起野菜來相信大家都吃過...
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![山野菜餃子的做法 【東北】婆婆丁-山野菜餃子 山野菜餃子怎麼做]( "山野菜餃子的做法 【東北】婆婆丁-山野菜餃子 山野菜餃子怎麼做")
- “作為東北人，愛吃餃子，也愛包餃子吃，各種餡料都試着包過，比如韭菜雞蛋、洋葱肉、芹菜肉、青椒餡、酸菜肉、白菜肉、蘿蔔餡的等等。但是最有地方特色的還屬婆婆丁餡的餃子。婆婆丁，學名蒲公英，在東北的田間地頭很多，可以涼拌可以做餡，算作是農家地方的特色餃子吧，作為美食地方特色...
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![這些蔬菜洗洗就能蘸醬吃-蘸醬菜都有哪些蔬菜]( "這些蔬菜洗洗就能蘸醬吃-蘸醬菜都有哪些蔬菜")
- 蔬菜是我們日常飲食當中必不可少的食物，蔬菜的種類也是各種各樣，對於蔬菜的製作方法更是有複雜，也有簡單的，然而在東北地區有些蔬菜也不僅僅只是用來烹飪的，還能夠只需要簡單洗一洗，就直接蘸醬吃的，那麼蘸醬菜都有哪些蔬菜呢?蘸醬菜都有哪些蔬菜1.大葱説起戰將才那麼首當其衝的...
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![野菜還有哪些好吃的做法-野菜蘸醬怎麼做]( "野菜還有哪些好吃的做法-野菜蘸醬怎麼做")
- 生活在農村裏的人，大多數都會有吃野菜的習慣，對於他們來説，野菜取材方便，吃起來也簡單美味，因此非常受大家的歡迎，在東北地區，有些野菜挖回來就被大家直接蘸醬吃了，十分爽口，那麼，野菜蘸醬應該怎麼做呢？野菜還有哪些家常的做法呢？一、野菜蘸醬的做法用料主料：水蘿蔔100克婆婆丁100克黃...
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味味甜
