可以蘸可以調飲料的自制山楂醬-山楂醬

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制山楂醬的做法步驟

• 1、山楂洗淨去籽

• 2、放入煮鍋中，加冰糖適量，水沒過

• 3、邊攪拌邊煮，中火即可

• 4、煮至濃稠即可，中間可以嚐嚐，根據口味加糖

小竅門

山楂可以開胃，秋天吃酸的可以收斂。很適宜現在吃，山楂醬可以蘸饅頭也可以放入水中做飲品，這樣一瓶自己做的醬所以會原料不過三四塊錢，外面賣500ML的至少也要40