當前位置:味味甜 >

關於愛上啃排骨的餐飲百科

梅香小排的做法 梅香小排--酸甜口,愛上啃排骨 梅香小排怎麼做
  • 梅香小排的做法 梅香小排--酸甜口,愛上啃排骨 梅香小排怎麼做

  • “酸酸甜甜,讓你愛上啃排骨,更適合那些挑嘴的小夥伴,隨意隨性,啃地開心!”食材明細主料豬排骨(350g)輔料生抽(1大勺)黃酒(1.5大勺)香醋(1.5大勺)冰糖(25克)烏梅(2顆)清水(250毫升)鹽(1克-2克)薑片(3片)熟白芝麻(1小勺)葱花(1小勺)色拉油(1大勺)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅香小排的做法步驟1、...
  • 22746
愛上排骨燜豆角如何做簡單又好吃
  • 愛上排骨燜豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆角:400排骨:500輔料姜:30蠔油:10鹽:5醬油:5油:10水:適量胡蘿蔔:150十三香:5料酒:5具體步驟1.材料:排骨2.材料:豆角,胡蘿蔔3.做法:排骨裏放蠔油,醬油,料酒,十三香醃入味4.豆角同胡蘿蔔切小段5.底油,放入姜6.放...
  • 25597
愛上排骨米飯如何做簡單又好吃
  • 愛上排骨米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘排骨米飯主要是由優質的大排和香菇等配料做成,結合豫菜,魯菜,川菜這三大菜系的精髓,濃香的湯汁配上甘甜的米飯,會讓人回味無窮,這道菜不僅美味還特別容易學習。豬肉還具有一定的藥用價值,為老人和小孩提供鈣質,改...
  • 6908
豪啃烤骨頭加盟條件
  • 豪啃烤骨頭加盟條件

  • 餐飲提問:豪啃烤骨頭加盟條件姜童童99回答:1.具有強烈的事業心。2.加盟商本身要認同豪啃的經營理念和公司原則,合適才能長遠合作。3.具有相應的運營資金及流動資金,為營業做好準備,資金是必要的條件之一。4.選擇合適的場所進行經營,總店還會派人負責指導店裏的裝修,裝修風格需要...
  • 20095
愛上排骨魷魚粥如何做簡單又好吃
  • 愛上排骨魷魚粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:1根珍珠米:1杯(米量杯)小芹菜:100幹魷魚:1個輔料醬油:適量胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.排骨下水去血沫!可以放薑片一起煮!2.小芹菜切小段備用3.幹魷魚泡水後切段去白膜!備用4.熱鍋下一小塊豬油炒香魷魚5.再...
  • 5042
愛上可樂排骨如何做簡單又好吃
  • 愛上可樂排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料油:適量大蒜:適量葱:適量鹽:適量姜:適量可樂:適量具體步驟1.排骨洗淨2.葱蒜姜3.調料爆香4.放排骨炒5.倒可樂進去6.換成砂鍋,小火煮40分鐘,最後放鹽即可烹飪技巧砂鍋慢慢燉,燉的肉軟軟的,特好吃...
  • 11516
啃完骨頭再涮肉會更加鮮美-能啃棒骨的骨煲火鍋
  • 啃完骨頭再涮肉會更加鮮美-能啃棒骨的骨煲火鍋

  • 第一次去吃的時候撈出三根棒骨我真的很吃驚了,除了小時候啃過棒骨,十多年了,第一次啃到棒骨!我覺得店面裝修很一般,風格有點不倫不類的,沒有一個主題。團購的118的套餐,3個人吃很合適。他家的蛋炒飯真的炒香!金黃金黃的雞蛋、軟糯的米飯還有綠油油的葱花,吃起來一路香到胃裏。棒骨...
  • 10474
排骨年糕的做法 【上海】老上海人的最愛排骨年糕 排骨年糕怎麼做
  • 排骨年糕的做法 【上海】老上海人的最愛排骨年糕 排骨年糕怎麼做

  • 食材明細主料排骨(隨意幾塊)鞋底狀年糕(隨意幾塊)雞蛋(1個)輔料醬油(適量)蠔油(適量)葱(一把)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨年糕的做法步驟1、排骨洗淨瀝水~用刀背細細拍鬆~2、放入雞蛋~少許澱粉~葱~料酒3、抓勻後醃製2小時~4、年糕泡温水~掰開5、起油鍋~放入葱段炸...
  • 6030
愛上苦瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • 愛上苦瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料苦瓜:排骨:輔料花椒:葱:紹興酒:大料:具體步驟1.苦瓜去瓜蒂、去除內瓤,切成長條塊,在苦瓜周身均勻塗抹上一些鹽,醃10-20分鐘。(鹽能減輕苦瓜的苦味。還有就是如果你不能吃苦,再挑選苦瓜的時候,可以挑選一些苦瓜身上...
  • 29510
啃上癮大骨頭自助餐加盟費多少錢-大骨頭自助餐加盟,
  • 啃上癮大骨頭自助餐加盟費多少錢-大骨頭自助餐加盟,

  • 大骨頭自助餐加盟,啃上癮大骨頭自助餐加盟費多少錢?面對美食的誘惑,往往是沒有人能夠抵擋得住的,它不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。在眾多美食中,最美妙的事情當然是啃骨頭啦。哈哈哈!不僅有肉吃,而且還能喝到美味營養的骨頭湯,於身體是百利無一害呢。骨髓的精華全都煮...
  • 31726
愛上醬燒排骨如何做簡單又好吃
  • 愛上醬燒排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500ml輔料油:適量姜:適量紅椒:適量排骨醬:2湯匙鹽:適量生抽:2湯匙大蒜:適量陳醋:1湯匙蠔油:2湯匙生粉:2湯匙白糖:1湯匙具體步驟1.排骨清洗乾淨,用清水浸泡1小時2.撈出瀝乾水3.加入生抽、白糖、蠔油、料酒4.攪...
  • 16686
怎麼吃都不會膩-又能啃排骨又能喝排骨湯的排骨店
  • 怎麼吃都不會膩-又能啃排骨又能喝排骨湯的排骨店

  • 關鍵是老闆還看開發了那麼多的排骨吃法,哪門吃都有點吃不夠得嘛。鍋巴排骨和蒜香排骨是我最喜歡的兩種。蒜香排骨吃不到蒜,但是蒜香味非常濃郁,排骨酥脆,肉質不柴。酥肉剛炸出來的特別香,帶點油氣,蘸到辣椒麪吃起來香得很。銀耳南瓜都非常的好吃,清甜不膩人。涼拌腐竹香辣味十足...
  • 18393
豪啃烤骨頭費用是多少
  • 豪啃烤骨頭費用是多少

  • 隨着餐飲市場的迅速發展,燒烤行業也迎來了旺季。在廣大消費者的需求之下,豪啃烤骨頭品牌也是在不斷的推出新品美食,抓住了廣大消費者們的胃口,給消費者帶來了不一樣的感覺。加盟優勢不斷提升,餐飲行業前景好,吸引了廣大消費者的目光,讓我們一起來了解一下豪啃烤骨頭費用是多少錢...
  • 19774
啃骨頭怎麼做-啃骨頭的做法
  • 啃骨頭怎麼做-啃骨頭的做法

  • “饞孩子總有些解饞美食!今天就啃開啦。香、美!”食材明細主料雜豬骨(500克)輔料大蒜(1個)八角(6個)桂皮(2塊)姜(1塊)冰糖(6個)花椒(1茶匙)五香粉(1茶匙)醬青(2勺)蒸魚油(1勺)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)未知(難度)啃骨頭的做法步驟1、先將雜骨綽水去腥味!2、準備好配料:八角、桂皮、薑片、大蒜(整個)、...
  • 32092
玉米排骨湯的做法 愛上玉米,愛上粗糧···玉米排骨湯 玉米排骨湯怎麼做
  • 玉米排骨湯的做法 愛上玉米,愛上粗糧···玉米排骨湯 玉米排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料小排(適量)甜玉米(2個)胡蘿蔔(1個)輔料姜(1個)食用鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米排骨湯的做法步驟1、炒鍋燒水,將排骨煮透去掉血水,洗淨瀝乾;姜用刀背拍碎(務切絲),同排骨與水放入砂鍋,大火燒開轉小火,煲30分鐘。2、玉米切小段、胡蘿蔔滾刀切,一同放入砂轉大...
  • 10662
愛上豆豉蒸排骨如何做簡單又好吃
  • 愛上豆豉蒸排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬小排:3條真姬菇:1把輔料風味豆豉:1湯匙蠔油:適量葱:2根姜:1小塊油:適量鹽:適量生抽:適量砂糖:適量紅尖椒:1只蒜:1瓣料酒:適量白胡椒粉:少許具體步驟1.準備好所需材料;2.豬小排用清水洗淨瀝乾,加入料酒、醬油、蠔油...
  • 28272
小狗啃骨頭熱狗的做法 小狗啃骨頭熱狗麪包 小狗啃骨頭熱狗怎麼做
  • 小狗啃骨頭熱狗的做法 小狗啃骨頭熱狗麪包 小狗啃骨頭熱狗怎麼做

  • “把麪包做成萌萌的大耳朵狗狗,咬住骨頭樣兒的烤香腸,這樣的熱狗麪包你喜歡嗎?愛的創意烘焙~~~hiahiahia~~~”食材明細主料水(70)酵母粉(2)高筋粉(140)糖(20)鹽(1)輔料香腸(幾根)蜜豆(幾粒)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小狗啃骨頭熱狗的做法步驟1、將酵母粉和水倒入麪包桶內,放入高筋...
  • 26458
蜜汁烤排骨的做法 整塊排骨啃着吃才過癮----蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做
  • 蜜汁烤排骨的做法 整塊排骨啃着吃才過癮----蜜汁烤排骨 蜜汁烤排骨怎麼做

  • “在飯店吃過整塊烤盤股,需要用見到剪開,然後一條條啃着吃除了新鮮感十足之外,味道也很不錯先生吃過之後念念不忘,一直讓我在假期的時候給他做一次嚐嚐結果也沒讓他失望,口味滿足了,健康更是有保證了”食材明細主料排骨(1整塊)輔料蒜頭(適量)生薑(適量)叉燒醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白...
  • 6311
茶香排骨的做法 只一口就愛上了茶香排骨 茶香排骨怎麼做
  • 茶香排骨的做法 只一口就愛上了茶香排骨 茶香排骨怎麼做

  • “春日裏泡一杯香茶,坐在陽台,看看花草,聽聽鳥叫,這樣愜意的生活只有在孩子外婆過來的時候才能偷得半日,用泡好的茶湯給家人做頓比茶還要香的茶香排骨,來感謝媽媽的關心與勞苦”食材明細主料排骨(3根)茶葉(適量)輔料姜(1片)葱(1段)醬油(2勺)蠔油(1勺)糖(1勺)鹽(5克)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普...
  • 15191
愛上紅燒排骨如何做簡單又好吃
  • 愛上紅燒排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:500輔料紅辣椒:2個大蒜:2瓣生薑:2片具體步驟1.準備排骨2.蒜切碎,生薑切片,紅辣椒也切碎3.排骨放至鍋中煮開4.放到碗中放醬油鹽味精醃製一個小時5.鍋中油炸,炸到金黃色放大蒜和姜到鍋中,用油炸下,最後放辣...
  • 24042
小狗啃骨頭香腸麪包怎麼做-小狗啃骨頭香腸麪包的做法
  • 小狗啃骨頭香腸麪包怎麼做-小狗啃骨頭香腸麪包的做法

  • “把麪包做成萌萌的大耳朵狗狗,咬住骨頭樣兒的烤香腸,這樣的熱狗麪包你喜歡嗎?愛的創意烘焙~~~hiahiahia~~~”食材明細主料酵母粉(2克)水(70克)高筋粉(160克)細砂糖(20克)鹽(1克)輔料蜜豆(幾粒)香腸(幾根)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小狗啃骨頭香腸麪包的做法步驟1、將酵母粉和水...
  • 14682
豪啃烤骨頭加盟多少錢
  • 豪啃烤骨頭加盟多少錢

  • 餐飲行業在市場的創業項目當中是經久不衰的。中國因為擁有着龐大的人口基數,一旦有一個好的餐飲投資項目,能夠在初期享受到的人口紅利的益處,短期之內就能夠收回成本了。豪啃烤骨頭是目前市場上的一個新興項目,上市過後就受到了消費者的追捧,十分受消費者的歡迎,短時間內就將加...
  • 16928
微啃雞排好不好?
  • 微啃雞排好不好?

  • 炸雞排外焦裏內,口感是非常美味的,很多的消費者對於炸雞排也是比較偏愛的,所以一直以來在市場上炸雞排店發展的也是比較不錯的。炸雞排這樣一個方便快速的美食行業自然而然的吸引了許多投資者的眼力,在投資前大片面人的疑問就是微啃雞排好不好。今天小編為你們講解一下。微啃...
  • 4431
愛上糖醋排骨如何做簡單又好吃
  • 愛上糖醋排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小排:500輔料生抽:1湯匙老抽:半湯匙香醋:3湯匙,分2次放糖:3湯匙芝麻:半茶匙味精:半茶匙料酒:1湯匙鹽:半茶匙具體步驟1.小排焯水後把血水倒掉,然後鍋內重新上水煮三十分鐘,肉湯不要倒掉,備用。(大家不好意思,做的時候...
  • 7744
啃上癮大骨頭自助餐加盟費多少錢
  • 啃上癮大骨頭自助餐加盟費多少錢

  • 啃上癮大骨頭自助餐是一家專門做自助餐的美食店,店內的美食種類眾多,有各種口味的飲品、小零食等供大家挑選,啃上癮大骨頭自助餐已經問世了十年之久,在同行業內具有相當大的影響力了,那麼啃上癮大骨頭自助餐加盟費多少錢?我們一起來看看吧。啃上癮大骨頭自助餐加盟費多少錢啃上...
  • 28063
專題