大自然的綠色水果有哪些

“綠色”是大自然的象徵，象徵着清新、希望、生命、自然、生機，給人一種平靜的感覺；同時“綠色”在食品還象徵着安全，是我們都認同的標誌。現在就讓小編跟大家聊一聊“綠色食品”中的“綠色水果”吧。

綠色水果有哪些

綠色水果，固然就是表皮表現是綠色的水果，在人們發現的行列中就有許多綠色且有營養的綠色水果。比如：青提、西瓜、哈密瓜、番石榴、牛油果、香瓜、青檸檬、青蘋果、青棗、釋迦果等。還有世間罕見的綠草莓、綠楊桃、燈籠果和綠柚子。下面小編就跟大家講講其中幾個綠色水果吧。

1. 牛油果

牛油果又稱鱷梨，原產地在墨西哥和中美洲，牛油果得到普及後，在加利福尼亞州被普遍種植，因此加利福尼亞州成了牛油果的出產大國。我國的牛油果多種植在華南地區，温暖濕潤的地方。牛油果價值昂貴，主要是因為它有很高的營養價值，含有多種維生素和豐富的脂肪酸，更是有“森林牛油”之稱，因此牛油果可以直接吃以外，也常用於烹調中。

2. 釋迦果

釋迦果，別名番荔枝，因為形似荔枝，原產熱帶美洲，釋迦果喜光，對氣温、水分都有高的要求，我國釋迦果在華南地區生長，皮綠肉白，每一瓣都有一顆核在裏面，但是肉質、口感又甜又滑，非常好吃，儘管價格小貴，但是營養價值也一樣成正比的呢。

綠色水果與其它非綠色水果一樣含有豐富的維生素，但是吃水果也要適量食之，一下子吃太多也容易造成腸胃不適的問題。