![雙筍炒肉片怎麼做-雙筍炒肉片的做法]( "雙筍炒肉片怎麼做-雙筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）冬筍（適量）萵苣（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙筍炒肉片的做法步驟1、肉片。2、冬筍好萵苣切片，冬筍用清水煮起澀味。3、鍋中放入適量油燒熱後放入肉片煸炒至變色。4、放入萵苣和冬筍。5、煸炒均勻後放入適量鹽翻炒片刻即可。6...
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![臘肉炒雙筍怎麼做-臘肉炒雙筍的做法]( "臘肉炒雙筍怎麼做-臘肉炒雙筍的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）春筍（適量）萵筍（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒雙筍的做法步驟1、春筍剝殼切大塊，下鍋焯水5分鐘。2、筍撈出晾涼切成片。3、臘肉切片。4、上鍋蒸10分鐘。5、萵筍去皮切片。6、鍋中放少許油潤鍋，放入鹹肉煸炒出油...
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![肉片炒雙耳怎麼做-肉片炒雙耳的做法]( "肉片炒雙耳怎麼做-肉片炒雙耳的做法")
- “中午回家菜不夠吃了，正好冰箱裏有泡好的木耳、銀耳，拿出來配點肉片一炒，幾分鐘就可以開飯了。這道菜不僅做法簡單，營養也很豐富，配上肉片炒至，更加添加了木耳銀耳的香氣。”食材明細主料泡發銀耳（200g）泡發木耳（100g）豬肉（100g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![肉片炒萵筍片怎麼做-肉片炒萵筍片的做法]( "肉片炒萵筍片怎麼做-肉片炒萵筍片的做法")
- “據説萵筍是天然胰島素，最適合糖尿病人食用。我喜歡它是因為它特有的香味。”食材明細主料萵筍（1根）五花肉（100克）食用油（1湯匙）輔料花椒（小許）調料食鹽（1克）生抽（小許）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒萵筍片的做法步驟1、買萵筍的時候讓商家直接削皮了，回來洗淨即可。...
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![雙菌炒肉片怎麼做-雙菌炒肉片的做法]( "雙菌炒肉片怎麼做-雙菌炒肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉片（150g）真姫菇（200g）姫松茸（200g）輔料蠔油（2勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菌炒肉片的做法步驟1、1.姫松茸，真姫菇先泡一會，然後沖洗乾淨備用2、姫松茸洗乾淨備用3、切好瘦肉片備用4、切好蒜泥備用5、炒鍋倒油，加入蒜泥爆香，再加瘦肉片翻炒6、再加入姫松茸...
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![雙筍雞片怎麼做-雙筍雞片的做法]( "雙筍雞片怎麼做-雙筍雞片的做法")
- “用雞肉的肉味混合蘆筍的清香，外加冬筍的的爽脆口感，葷中有素，素中有葷。”食材明細主料蘆筍（200克）冬筍（100克）雞胸肉（250克）輔料小葱（適量）洋葱（適量）配料鹽（適量）白胡椒（適量）白酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙筍雞片的做法步驟1、將雞胸肉洗淨，控幹水分，斜切成片，加如葱絲與洋...
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![風乾肉炒雙筍怎麼做-風乾肉炒雙筍的做法]( "風乾肉炒雙筍怎麼做-風乾肉炒雙筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）冬筍（半株）風乾肉（95克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風乾肉炒雙筍的做法步驟1、食材：萵筍、冬筍（已煮熟）、風乾肉（已清洗）。2、將萵筍削皮、清洗一下，撈出。3、放在案板上切成片，冬筍也切成片。4、將風乾肉下入清水鍋中焯開，10分鐘後撈出...
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![雙菇炒肉片怎麼做-雙菇炒肉片的做法]( "雙菇炒肉片怎麼做-雙菇炒肉片的做法")
- 食材明細主料香菇（200g）白玉菇（200g）香芹（1顆）豬肉（150g）輔料蠔油（2勺）青椒（1個）紅椒（1個）薑末（適量）料酒（2勺）生抽（2勺）鹽（小半勺）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇炒肉片的做法步驟1、食材：香菇、香芹、白玉菇、青紅椒。2、白玉菇切段。3、香菇對半切開。4、青紅椒斜切、香芹切段...
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![雙片炒肉怎麼做-雙片炒肉的做法]( "雙片炒肉怎麼做-雙片炒肉的做法")
- 食材明細主料涼薯片（適量）紅蘿蔔片（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙片炒肉的做法步驟1、將薯切片，紅蘿蔔切片，肉和辣椒切絲。2、燒油先放進涼薯，紅蘿蔔片，辣椒絲炒勻。3、翻炒翻炒，炒至斷生出鍋待用。4、放油倒肉絲...
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![筍片炒肉怎麼做-筍片炒肉的做法]( "筍片炒肉怎麼做-筍片炒肉的做法")
- “小時候，屋後面有一片屬於自己的竹林，每到長筍的季節，總會和小夥伴們一起去挖筍，奶奶會做好多筍湯，筍菜；長大後，離開了村莊，離開了國內，吃筍就成了奢侈。。。。。今天一不小心看到了超市有新鮮的筍，果斷買了幾根，飽飽口福”食材明細主料筍（一根）五花肉（250克）黑木耳（一小把）輔料青葱（一根）...
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![雙椒炒肉片怎麼做-雙椒炒肉片的做法]( "雙椒炒肉片怎麼做-雙椒炒肉片的做法")
- “彩椒具有補血益氣、提高免疫力、安神除煩、通血補血等功效，這道菜簡單易做，喜歡的朋友可以試試哦。”食材明細主料豬瘦肉（150g）青椒（30g）黃椒（30g）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）地瓜粉（適量）醬油（適量）胡蘿蔔（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒肉片的做法步驟1、準備食材2、鍋內...
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![肉片炒雙蔬怎麼做-肉片炒雙蔬的做法]( "肉片炒雙蔬怎麼做-肉片炒雙蔬的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）輔料辣椒（適量）鮮菇（適量）芫荽（適量）配料葱（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）肉片炒雙蔬的做法步驟1、菇與辣椒切片與絲。2、瘦肉切片用生抽糖十三香芝生粉麻油醃半小時以上。3、燒熱鍋倒入油先爆炒姜然後倒入肉片翻炒片刻盛出待用。4、繼續使用...
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![肉末炒雙筍怎麼做-肉末炒雙筍的做法]( "肉末炒雙筍怎麼做-肉末炒雙筍的做法")
- 食材明細主料肉末（80g）萵筍（半根）春筍（100g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）葱（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒雙筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片。2、春筍切片，葱切片。3、春筍冷水下鍋再煮一下。4、煮開撈出。5、熱鍋冷油，油熱放肉末。6、放食鹽。7、翻炒至微黃。...
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![雙筍炒肉絲怎麼做-雙筍炒肉絲的做法]( "雙筍炒肉絲怎麼做-雙筍炒肉絲的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）萵筍（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙筍炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、萵筍、冬筍（焯水後）切絲。3、鍋中放油燒熱，倒入肉絲滑炒變色盛出。4、...
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![雙耳炒肉片怎麼做-雙耳炒肉片的做法]( "雙耳炒肉片怎麼做-雙耳炒肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉（120克）幹木耳（10克）銀耳（10克）輔料姜（5克）青菜（100克）葱（10克）配料植物油（25克）鹽（3克）料酒（15克）生抽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙耳炒肉片的做法步驟1、先把銀耳洗淨，用水泡發。2、黑木耳洗淨，用水泡發至軟。3、摘洗乾淨，用手撕成小塊。4、黑木耳摘洗乾淨，用手撕...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![雙素炒肉片怎麼做-雙素炒肉片的做法]( "雙素炒肉片怎麼做-雙素炒肉片的做法")
- “杏鮑菇的嫩，胡蘿蔔的回甜，青椒絲略帶點兒辣味，肉片的加入讓整道菜充滿了濃郁的肉香味。”食材明細主料肉片（100g）杏鮑菇（2個）輔料胡蘿蔔（50g）青椒（2個）調料胡椒粉（1勺）紅薯粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙素炒肉片的做法步驟1、肉和菜切成片，青椒切成絲備用。肉片用胡椒粉和...
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![雙豆炒肉片怎麼做-雙豆炒肉片的做法]( "雙豆炒肉片怎麼做-雙豆炒肉片的做法")
- “泡豇豆，豆色微黃、味清香、質脆嫩，既可作為涼菜直接食用，也可製作成某些熱菜，如肉末炒豇豆等。這道菜選用泡豇豆和四季豆搭配瘦肉炒制，非常好吃的下飯菜。”食材明細主料泡豇豆（100克）四季豆（100克）瘦肉（120克）泡椒（1根）泡姜（1塊）輔料生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）豆瓣醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿...
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![筍炒肉片怎麼做-筍炒肉片的做法]( "筍炒肉片怎麼做-筍炒肉片的做法")
- “春筍種類比較多，但是都是愛吃的筍類。筍的膳食纖維多，對減肥人可以多吃。筍的營養價值也多。筍有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道等功效。竹筍還具有降血脂、低糖、多纖維的特點。”食材明細主料豬肉（300克）筍（500克）輔料姜（2片）蒜（1個）辣椒（2個）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
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![這些步驟缺一不可！-毛筍炒肉片怎麼做好吃]( "這些步驟缺一不可！-毛筍炒肉片怎麼做好吃")
- 毛筍其實就是竹筍，只是地方不同所以人們對它的叫法不同罷了，毛筍也是咱們生活中常見的一種食物，在春季的毛筍是最鮮最嫩的，所以很多人都會選擇在春季的時候吃毛筍，而且毛筍的營養價值還非常高。那麼毛筍炒肉片怎麼做好吃呢？吃毛筍對身體又有哪些好處呢？一、毛筍炒肉片的做法食材...
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![肉片炒雙菇怎麼做-肉片炒雙菇的做法]( "肉片炒雙菇怎麼做-肉片炒雙菇的做法")
- 食材明細主料白玉菇（適量）蟹味菇（適量）豬肉片（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蒜片（適量）姜（適量）青椒（半個）紅椒（半個）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉片炒雙菇的做法步驟1、白玉菇和蟹味菇洗乾淨。2、青紅椒洗淨切絲，豬肉切片，準備蒜片和薑絲。3、白玉菇蟹味菇焯水。4、鍋中熱油下...
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![春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做]( "春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做")
- “初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月間，浙西一帶大雨不止，太湖氾濫，莊稼...
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![肉片炒筍怎麼做-肉片炒筍的做法]( "肉片炒筍怎麼做-肉片炒筍的做法")
- “這種筍不知道怎麼叫，看菜市場賣的好像都用水泡着的。看起來黑黑的，吃起來感覺也不這麼樣，反正我是不喜歡的，但是我老爸喜歡，所以他們偶爾也會買來炒。我覺得搭配五花肉炒出來會比較好吃，但家裏沒有，就用瘦肉來炒了。。。”食材明細主料瘦肉（100g）筍（100g）姜（幾片）蒜（2瓣）輔料料酒（適量）...
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![雙筍炒雞片怎麼做-雙筍炒雞片的做法]( "雙筍炒雞片怎麼做-雙筍炒雞片的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（100克）蘆筍（150克）玉米筍（100克）輔料紅蘿蔔（適量）澱粉（適量）料酒（適量）油鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙筍炒雞片的做法步驟1、準備好原材料；2、雞片加入鹽、澱粉、料酒和少許油，抓均勻醃製幾分鐘；3、燒鍋開水，放入適量的鹽和幾滴油，下入蘆筍和玉米筍焯一下...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
